હવે અહીં એક તંદુરસ્ત, સ્વાદિષ્ટ, ગાજર સાઇડ ડીશ છે કે જે બધા જ બ boxesક્સને રસોઇ કરે છે, રસોઇયા અને રેસિપિ ડેવલપરના સૌજન્યથી સુસાન ઓલૈંકાનો ફ્લેક્સિબલ ફ્રિજ . તે કહ્યું બ boxesક્સ શું છે, તમે પૂછશો? પ્રથમ અને અગ્રણી, એક વાનગી સ્વાદિષ્ટ હોવી જરૂરી છે. તમે તે ખૂબ અહીં સરળતાથી ચકાસી શકો છો. બીજું, આદર્શ રીતે, તે જ વાનગી પૌષ્ટિક હશે - તપાસો. ત્રીજું, જ્યારે તમારી વાનગી સરસ લાગે ત્યારે તે હંમેશાં વત્તા છે, અને આ એક અતિથિઓને પ્રભાવિત કરવા અથવા તમારા ફોટો ફીડ પર ખરેખર ચમકવા માટે તૈયાર છે. અને અંતે, જ્યારે તમારી વાનગી ઝડપી અને સરળ હોય, ત્યારે તે વધુ એક ચેકમાર્ક છે, કારણ કે આ સરળ ગાજર અને કિસમિસ કચુંબર શરૂઆતથી સમાપ્ત થવા માટે 10 મિનિટનો સમય લે છે.
આ આશ્ચર્યજનક રીતે બહુમુખી વાનગી છે જેનો આનંદ તેની બાજુમાં અથવા સ્વાદિષ્ટ નાસ્તાની જેમ માણી શકાય છે. ઓલેઇન્કા કહે છે, 'આ એક બાજુની રીતે સારી રીતે કામ કરશે,' અને તે રોસ્ટ ચિકનથી લઈને પાન-ફ્રાઇડ ટોફુથી લઈને બીબીક્યૂ સુધીના તમામ પ્રકારના ખાદ્યપદાર્થો સાથે જોડવાની એક સંપૂર્ણ પસંદગી છે. જો તમે પ્રકાશ ખાવાની કોશિશ કરી રહ્યા હોવ તો તે ચોખા અથવા અન્ય કોઈ સ્ટાર્ચ માટેના સ્ટેન્ડ તરીકે પણ કામ કરી શકે છે.
ઓહ, અને જો તમે પ્રેપ કાર્યને વધુ સરળ બનાવવાની રીત શોધી રહ્યા છો, તો તમે તમારા માટે ગાજર કાપવા માટે સમર્પિત જોડાણ સાથે ફૂડ પ્રોસેસરનો સ્ટેન્ડ મિક્સર વાપરી શકો છો. હવે તમે 5 મિનિટની જેમ જોશો. ચેકમેટ, ફૂડ પ્રેપ!
સરળ ગાજર કિસમિસ કચુંબર માટે તમારા ઘટકો એકત્રીત કરો
સુસાન ઓલેઇન્કા / છૂંદેલાઆ તંદુરસ્ત, સ્વાદિષ્ટ, સરળ કચુંબર 4 મધ્યમ ગાજર, ¼ સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ કપ, ખાંડના 2 ચમચી, ½ કપ માટે કહે છે મેયોનેઝ , અને ra કપ કિસમિસ. જો તમારી પાસે તમારા ઘરના રસોડામાં તૈયાર ભાગમાં પહેલેથી જ મોટાભાગના અથવા તે બધા ઘટકો નથી, તો તમારે ફક્ત આ ઘટકો માટે કરિયાણાની દુકાનમાં ઝડપી અને સીધી સફર કરવાની જરૂર પડશે.
પ્રથમ વખત તમે આ ગાજર કિસમિસ કચુંબર બનાવશો, ત્યારે તમારે વસ્તુઓનો સ્વાદ મેળવવા માટે ઉપરની ચોક્કસ ઘટક સૂચિને વળગી રહેવું જોઈએ. પરંતુ તે પછી તમે તરત જ આગળ વધો અને તમારી ક્ષિતિજને વિસ્તૃત કરી શકો છો, કચુંબરને તમારી ઇચ્છા પ્રમાણે કસ્ટમાઇઝ કરી શકો છો. ઉદાહરણ તરીકે, તમે કેટલાક તાજી તોડી ઉમેરી શકો છો કાળા મરી અને ઓછી મીઠાઇ વડે વધુ ગરમી માટે ખાંડ ઓછી કરો. તમે સૂકા ચેરી અથવા ક્રેનબriesરી માટે કિસમિસને પણ અદલાબદલી કરી શકો છો, અથવા વધુ કાપેલા સ્વાદ અને વધારાની તંગી માટે કેટલાક કાંટાળી મૂળા અથવા પાર્સિનિપ્સ પણ ઉમેરી શકો છો.
ગાજરના સ્વાસ્થ્ય લાભ
તમે જાણો છો કે ગાજર તંદુરસ્ત છે, ખાતરી છે, પરંતુ શું તમે જાણો છો કે તેઓ તમારા માટે કેટલા સ્વસ્થ છે, બરાબર? અનુસાર હેલ્થલાઇન , ગાજર બીટા કેરોટિનથી ભરેલા છે, એક એન્ટીoxકિસડન્ટ કે જે શરીરમાં વિટામિન એ માં પ્રક્રિયા કરે છે (તે સંયોજન પણ ઘણા ગાજર જાતોમાં તે ઉત્તમ નારંગી રંગનો સ્રોત છે, માર્ગ દ્વારા). ગાજરમાં કેલરી પણ ઓછી હોય છે, ફાયબર વધારે હોય છે અને લગભગ તદ્દન ચરબી રહિત હોય છે. વિટામિન એ ઉપરાંત, લાલ અને જાંબલી ગાજરની જાતોમાં વિટામિન કે 1, વિટામિન બી 6, પોટેશિયમ અને લાઇકોપીન (જે કેન્સર અને હૃદયરોગના રોગ સામે લડવામાં મદદ કરી શકે છે) માં ગાજર પણ વિટામિન કે 1, વિટામિન બી 6, પોટેશિયમ અને લાઇકોપીનના યોગ્ય ભંડારની બડાઈ કરે છે.
તે ખરેખર ફક્ત સપાટીને ખંજવાળવાનો છે, પ્રમાણિકપણે, પરંતુ અમને લાગે છે કે આપણે અમારો મુદ્દો બનાવ્યો છે. ઓહ, અને હા, તે તમારી આંખના આરોગ્ય માટે પણ સારા છે. તે ફક્ત જૂની વાઇવની વાર્તા નથી. તો, શા માટે આ રેસીપી બનાવીને તમારા રોજના સેવનમાં ગાજરનો એક સારો ડોઝ ઉમેરશો નહીં?
પ્રેપ પછી ગાજર કટકો
સુસાન ઓલેઇન્કા / છૂંદેલાપ્રારંભ કરવા માટે, ગાજર મેળવો અને તેને છાલવાનું શરૂ કરો જેથી બાહ્ય સ્તર દૂર થઈ જાય, અને કોઈપણ માટી કે જે હજી પણ મૂળ શાકભાજીને વળગી રહી શકે છે તેમાંથી છુટકારો મેળવે છે. જો તમે પસંદ કરો છો, તો તમે તેમને છાલ કર્યા વગર ઠંડા પાણીની નીચે સારી રીતે સ્ક્રબ પણ કરી શકો છો.
આગળ, મોટા મિશ્રણ વાટકી પર, બધા ગાજરને ઝીણી કા .વાનું શરૂ કરો. શક્ય તેટલા સપાટીવાળા ક્ષેત્ર પર કામ કરવા માટે તેમને છીણી પરના ખૂણા પર પકડો. જો તમે ફૂડ પ્રોસેસર અથવા સ્ટેન્ડ મિક્સર જોડાણનો ઉપયોગ કરી રહ્યાં છો, તો ગાજરમાંથી અંત કાપી નાખવાની ખાતરી કરો. જો તમે પરંપરાગત ફ્લેટ અથવા બ graક્સ ગ્રાટરનો ઉપયોગ કરી રહ્યાં છો, તો તમે કામ કરતી વખતે સાવચેત રહેવાનું ભૂલશો નહીં અને તમારી આંગળીઓને છીણીની તીક્ષ્ણ બાજુથી કમનસીબ એન્કાઉન્ટરથી બચાવી શકો છો.
સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ વિનિમય કરો, પછી બધા ઘટકોને એક સાથે મિશ્રિત કરો
સુસાન ઓલેઇન્કા / છૂંદેલાએકવાર ગાજર બધા કાપવામાં આવે અને એક વાટકીમાં, એક અદલાબદલી બોર્ડ મેળવો અને લગભગ સર્પાકાર સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ વિનિમય કરવો. હવે, જો તમે પહેલાથી આવું કર્યું નથી, તો તમારા અન્ય ઘટકોને માપો. પછી લોખંડની જાળીવાળું ગાજરના ખાંડમાં ખાંડ, મેયોનેઝ, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ અને કિસમિસ ઉમેરો. ત્યાં સુધી બધું એક સાથે મિક્સ કરો જ્યાં સુધી બધા કચુંબરમાં બધા ઘટકો સમાનરૂપે સમાવિષ્ટ ન થાય.
એકવાર બધા ઘટકો મિશ્રિત થઈ જાય અને એક સાથે ભળી જાય, પછી ગાજર કિસમિસના કચુંબરને સર્વિંગ ડીશમાં સ્થાનાંતરિત કરો અથવા મિક્સિંગ બાઉલમાંથી કચુંબરના ભાગને બહાર કા .ો. અલબત્ત, તમે બાઉલને પ્લાસ્ટિકની લપેટીથી પણ coverાંકી શકો છો અથવા તેને હવાયુક્ત કન્ટેનરમાં સ્થાનાંતરિત કરી શકો છો, પછી તેને પછીથી માણી શકાય તે રીતે ફ્રિજમાં ઠંડું થવા દો. ફક્ત તેને થોડા દિવસો કરતાં વધુ સમય બેસવા ન દો, નહીં તો તમે ગાજરની તંગી રચના ગુમાવવા માંગો છો. 'હું કહીશ કે આ બેથી ત્રણ દિવસની વચ્ચે સંગ્રહ કરશે,' પરંતુ, તે પછી, તે થોડો ધૂમ્રપાન થવાનું શરૂ કરે છે. '
સરળ ગાજર કિસમિસ સલાડ રેસીપી 202 પ્રિન્ટ ભરો આ સરળ ગાજર કિસમિસ કચુંબર તૈયાર કરવા માટે માત્ર એક સિંચ નથી, પરંતુ તે આશ્ચર્યજનક રીતે બહુમુખી વાનગી છે જે તેની બાજુમાં અથવા સ્વાદિષ્ટ નાસ્તાની પણ છે તેની પોતાની તૈયારીનો સમય 10 મિનિટ કૂક ટાઇમ 0 મિનિટ પિરસવાનું 2 પિરસવાનું કુલ સમય: 10 મિનિટ ઘટકો- 4 મધ્યમ ગાજર
- P કપ સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ
- 2 ચમચી ખાંડ
- May કપ મેયોનેઝ
- ¼ કપ કિસમિસ
- ગાજરની છાલ કા .ો જેથી બાહ્ય પડ દૂર થાય.
- મોટા ભળેલા વાટકીમાં બધા ગાજર કાપવા માંડે છે.
- લગભગ સર્પાકાર સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ વિનિમય કરવો.
- લોખંડની જાળીવાળું ગાજરના બાઉલમાં ખાંડ, મેયોનેઝ, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, અને કિસમિસ ઉમેરો અને એક સાથે ભળી દો
- એકવાર તે સારી રીતે ભળી જાય પછી, સર્વિંગ ડિશમાં સ્થાનાંતરિત કરો અને સર્વ કરો અથવા ચિલ કરો.
પિરસવાનું દીઠ કેલરી | 555 પર રાખવામાં આવી છે |
કુલ ચરબી | 44.9 જી |
સંતૃપ્ત ચરબી | 6.7 જી |
વધારાની ચરબી | 0.0 જી |
કોલેસ્ટરોલ | 22.5 મિલિગ્રામ |
કુલ કાર્બોહાઇડ્રેટ | 39.0 જી |
ડાયેટરી ફાઇબર | 4.3 જી |
કુલ સુગર | 29.0 જી |
સોડિયમ | 423.7 મિલિગ્રામ |
પ્રોટીન | 1.9 જી |