ફેસબુક સાચા ચાહકો આર્બીનું સંભવત: બટાકાની કેક અને ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસ બંનેનો પ્રયાસ કર્યો છે. જોકે બંને ચીકણું અને સ્વાદિષ્ટ છે - જેમ કે કોઈ એક પાસેથી અપેક્ષા રાખશે ફાસ્ટ ફૂડ સાંકળ - વિશે કંઈક છે સર્પાકાર ફ્રાઈસ જે તેમને ઓહ-તેથી-સારું બનાવે છે. સહેજ મસાલેદાર સીઝનીંગથી લઈને સ કર્લ્સના ઉછાળા સુધી, આર્બીની સર્પાકાર ફ્રાઈસ પસાર કરવું ખૂબ મુશ્કેલ છે; અને જો તમે દરેક ફ્રાયને ખેંચ્યા વિના જ તેમને ખાઈ શકો છો, ફક્ત તેમને પાછા ઉછાળો જોવા માટે, તમને વધુ શક્તિ. જો તમે આ બટાકાના બરાબર ચકરાવોના ચાહક છો, તો તમને આશ્ચર્ય થયું હશે કે આર્બીની વાંકડિયા ફ્રાઈસ કેવી રીતે બનાવવામાં આવે છે, તે આઇકોનિક આકાર સહિત તમે ખૂબ સારી રીતે જાણો છો.
કોસ્કો કોળું પાઇ રેસીપી
જ્યારે સર્પાકાર તળિયા બનાવવા માટે એક વિશિષ્ટ પ્રક્રિયા કરવામાં આવે છે જેથી સર્પાકાર, આ ફ્રાઈસ પાછળ પણ એક વિશિષ્ટ કંપની છે. સિમ્પ્લોટ એ પ્રથમ કંપની હતી જે મોટા પ્રમાણમાં વાંકડિયા ફ્રાઈસ ઉત્પન્ન કરતી હતી, અને તેઓએ મસાલાઓના ખરેખર ચોક્કસ મિશ્રણનો ઉપયોગ કર્યો હતો. લોકોએ તેમને ખૂબ ગમ્યું કે રેસીપીની નકલ કરતી દરેકને તે જ અથવા સમાન સીઝનીંગ મિશ્રણનો ઉપયોગ થતો (દ્વારા દૈનિક ભોજન ). તેમ છતાં, સર્પાકાર ફ્રાઈસના મૂળ સમજાવે છે કે તમે જ્યાં પણ તેમને ઓર્ડર આપો ત્યાં સમાન સ્વાદિષ્ટ અને સર્પાકાર ફ્રાય કેમ જોશો, ત્યાં આર્બીના સર્પાકાર ફ્રાઈસ જે રીતે બનાવવામાં આવે છે તેનાથી વિશેષ કંઈક છે જે તેમને ભીડમાંથી બહાર helpsભા રહેવામાં મદદ કરે છે.
આર્બી તેના ફ્રાઇઝને કર્લ બનાવવા માટે આ કરે છે
સર્પાકાર ફ્રાઈસ, આખા બટાટાથી શરૂ થાય છે. અનુસાર ફૂડ નેટવર્ક શો લપેટી , કAનગ્રા ફુડ્સ એ આર્બીની પ્રખ્યાત સર્પાકાર ફ્રાઈસ પાછળની કંપની છે, અને ફાસ્ટ ફૂડ ચેઇન માટે તે સ્પડ્સને સંપૂર્ણ સર્પાકારમાં પ્રક્રિયા કરવામાં સહાય માટે તેમની પાસે કેટલીક ખૂબ મોટી અને શક્તિશાળી મશીનરી છે. એકવાર આખો બટાટા સાફ થઈ જાય પછી, તેઓ પાણીનો ઉપયોગ કરીને કલાકના 60 માઇલ પર પાઈપોના સમૂહ દ્વારા દબાણ કરવામાં આવે છે. તે પાઈપોમાં, બટાટા બ્લેડ દ્વારા મોકલવામાં આવે છે જે ફેરવે છે જે બટાટા જગ્યાએ રાખવામાં આવે છે. તેથી, જેમ જેમ તેઓ કાપવામાં આવે છે, તેમ છરી બટાકાની આસપાસ આઇકોનિક આકારનું ઉત્પાદન કરે છે.
આ સર્પાકાર ફ્રાઈસ કેટલા સમય સુધી મેળવી શકે છે તેનાથી તમને ખૂબ આશ્ચર્ય થશે. 2008 માં, ઉત્તર કેરોલિનાના હેન્ડરસનવિલેમાં એક મહિલાએ એક અસ્થિભંગ ફ્રાય ફેલાવ્યો કે તે અ itી ફુટ લાંબું છે! પરંતુ, ત્યાં કાપ્યા પછી કેટલાક વધુ પગલાઓ છે કે સર્પાકાર ફ્રાઈસ તેમની સાચી સંભાવના સુધી પહોંચે છે. ફ્રાઈઝને સર્પાકારોમાં કાપ્યા પછી, તે બ્લેન્ક થઈ જાય છે જેથી તમે અંદરની બાજુ પર એકદમ નરમ, તળેલું ક્રિસ્પી બહારની ટેક્સચર પર મેળવી શકો. ત્યારબાદ ફ્રાઈસ સૂકવવામાં આવે છે અને તે મિશ્રણ સાથે સખત મારવામાં આવે છે જેમાં પહેલેથી જ સીઝનીંગ ભેળવવામાં આવે છે. અંતે, તેઓ તળેલી અને સ્થિર થાય છે, જ્યારે તમે તેને તમારા સ્થાનિક આર્બી પર ઓર્ડર કરો ત્યારે ફરી એક વાર તળેલા થવા તૈયાર છે. તેથી, આગલી વખતે જ્યારે તમે આર્બી પર જાઓ અને કેટલાક ફ્રાઈસ મંગાવશો, ત્યારે તમે જાણશો કે કેવી રીતે તેમનો વાંકડિયા આકાર મળ્યો.
