અમે તમામ ભલામણ કરેલ ઉત્પાદનો અને સેવાઓનું સ્વતંત્ર રીતે મૂલ્યાંકન કરીએ છીએ. જો તમે અમે પ્રદાન કરેલી લિંક્સ પર ક્લિક કરો છો, તો અમને વળતર મળી શકે છે. વધુ શીખો .
ગરમ પાંખની ચટણીમાં માખણ શા માટે ઉમેરવું
ફોટો: હંગ્રીરૂટ
આ ઓબ્સેસ્ડ છે: મારી સાપ્તાહિક કૉલમ એ બધી વસ્તુઓ શેર કરવા માટે સમર્પિત છે જે મને અત્યારે ગમે છે-અનોખા ખોરાક અને ભેટના વિચારોથી લઈને પ્રવાસના સ્થળો અને સૌંદર્ય ઉત્પાદનો-વત્તા તમારા શ્રેષ્ઠ જીવન જીવવા માટેની કેટલીક ટિપ્સ અને યુક્તિઓ.
તે નવું વર્ષ (અને દાયકા!) છે, જેનો અર્થ છે કે આપણામાંના ઘણા તંદુરસ્ત ખાવાનો પ્રયાસ કરી રહ્યા છે. કમનસીબે મેગા મીઠી દાંત (મારા જેવા) ધરાવતા લોકો માટે, તેનો અર્થ ઘણીવાર ઉમેરવામાં આવેલી ખાંડ અને પ્રોસેસ્ડ ફૂડ જેવી વસ્તુઓને કાપી નાખવાનો થાય છે.
જ્યારે પેક કરેલી ખાંડવાળી મીઠાઈઓ ખાવી તે ચોક્કસપણે ફાયદાકારક હોઈ શકે છે, મારી જાતને ડેઝર્ટથી વંચિત રાખવાથી હું હેંગી થઈ જાઉં છું. અને હેન્ગ્રી જેમે આસપાસ રહેવા માટે મજાની વ્યક્તિ નથી, તેથી જ હું આ શોધવા માટે ખરેખર ઉત્સાહિત હતો HungryRoot માંથી ચણા કૂકી કણક .
કોઈ માવો રાઈ બ્રેડ
મને આને દૂર કરવા દો: હું કૂકી પ્યુરિસ્ટ છું. મને *ફક્ત* ચોકલેટની યોગ્ય માત્રા સાથે સમૃદ્ધ, કણકવાળી અને થોડી ઓછી રાંધેલી કૂકીઝ ગમે છે. તેથી જ્યારે એક ખાદ્ય શાકાહારી કૂકી કણક - કઠોળ, બદામનું માખણ, નાળિયેર ખાંડ, તાહિની, ચોકલેટ ચિપ્સ, મેપલ સીરપ અને મુઠ્ઠીભર અન્ય સામગ્રીઓમાંથી બનેલી - મારા ડેસ્ક પર આવી ત્યારે હું ખૂબ જ શંકાસ્પદ હતો.
હું કડક શાકાહારી નથી, અને કડક શાકાહારી મીઠાઈઓ સામાન્ય રીતે મારી વસ્તુ નથી. પરંતુ, તમે બધા, મને આનંદથી આશ્ચર્ય થયું. કણક પોતે દાણાદાર અથવા 'બીન-વાય' નથી અને તેનો સ્વાદ વાસ્તવિક સોદાની નજીક છે. જો કે, આનાથી પણ વધુ પ્રભાવશાળી બાબત એ છે કે તમે તેને કન્ટેનરમાંથી સીધું કાચું ખાઈ શકો છો અથવા ચણાના કણકને કૂકીઝમાં શેકી શકો છો.
તેથી મને કાચો કણક ગમ્યો, પરંતુ મને આશ્ચર્ય થયું કે તે કેવી રીતે શેકશે: શું કૂકીઝ તેમનો આકાર પકડી શકશે? શું તેમની પાસે દાણાદાર રચના હશે? અને તેઓ કેવી રીતે સ્વાદ કરશે? તારણ, તેઓ એકદમ સ્વાદિષ્ટ છે. જ્યારે ચણાની કૂકીના કણકને પરંપરાગત કટ-એન્ડ-બેક પ્રકારના (લગભગ 15 મિનિટ) કરતાં થોડો લાંબો સમય શેકવાની જરૂર હતી, ત્યારે કૂકીઝનો સ્વાદ ખૂબ જ નરમ, સમૃદ્ધ અને માખણ હોય છે (માખણ ન હોવા છતાં).
પરંતુ સૌથી શ્રેષ્ઠ પોષણ છે: કૂકીના કણકના દરેક કન્ટેનરમાં, નવ 2-ચમચી સર્વિંગ હોય છે. દરેક સર્વિંગમાં 100 કેલરી, 6 ગ્રામ ચરબી, 1.5 ગ્રામ સંતૃપ્ત ચરબી, 130 મિલિગ્રામ સોડિયમ, 11 ગ્રામ કાર્બોહાઇડ્રેટ, 1 ગ્રામ ફાઇબર, 7 ગ્રામ ખાંડ (6 ગ્રામ ઉમેરવામાં આવે છે), 3 ગ્રામ પ્રોટીન ઉપરાંત થોડું આયર્ન અને પોટેશિયમ હોય છે.
બ્લેક ટી માં કેફીન
ટોક્યોલંચસ્ટ્રીટની આસિસ્ટન્ટ ન્યુટ્રિશન એડિટર જેસિકા બોલ, MS, RD કહે છે, 'સ્વસ્થ આહારની પદ્ધતિનો એક ભાગ તમારી જાતની સારવાર છે, અને કૂકીઝ (ચણા અથવા અન્યથા) ચોક્કસપણે તેનો એક ભાગ હોઈ શકે છે. જો કે, પરંપરાગત ચોકલેટ ચિપ કૂકીની તુલનામાં, આમાં પ્રોટીન વધુ હોય છે, ખાંડમાં ઓછી અને કેલરી ઓછી હોય છે. જો તમે તેમને એટલું જ પસંદ કરો છો, તો તે એક સારો, આરોગ્યપ્રદ સારવાર વિકલ્પ બની શકે છે.'
એકંદરે, તે એક સુંદર સ્વસ્થ ડેઝર્ટ વિકલ્પ છે જે હાથમાં છે. મને ગમે છે કે હું તેને ઝડપી અને સરળ સારવાર માટે કન્ટેનરમાંથી બહાર કાઢી શકું અથવા જ્યારે મને વધુ આરામદાયક મીઠાઈની ઈચ્છા હોય ત્યારે તેને બેક કરી શકું. તેને જાતે અજમાવવા માંગો છો? તેને અહીં ખરીદો .
જેમે મિલાન એ ટોકિયોલંચસ્ટ્રીટના તમામ સમાચાર અને ટ્રેન્ડિંગ માટેના ડિજિટલ એડિટર છે. તે ટોકિયોલંચસ્ટ્રીટના વાચકો સાથે શેર કરવા માટે હંમેશા નવીનતમ અને શ્રેષ્ઠ વસ્તુઓની શોધમાં હોય છે. તેના ફાજલ સમયમાં, તમે તેણીને રસોડામાં પ્રયોગો કરતી, તેના પતિ સાથે ઘરના પ્રોજેક્ટ્સ હાથ ધરતી અથવા તેના ખૂબ જ ફોટોજેનિક અમેરિકન એસ્કિમો ડોગ, ગ્રિટ્સની તસવીરો લેતા જોઈ શકો છો. @jaimemmilan પર Instagram પર તેણીને અનુસરો .
