અમે તમામ ભલામણ કરેલ ઉત્પાદનો અને સેવાઓનું સ્વતંત્ર રીતે મૂલ્યાંકન કરીએ છીએ. જો તમે અમે પ્રદાન કરેલી લિંક્સ પર ક્લિક કરો છો, તો અમને વળતર મળી શકે છે. વધુ શીખો .
મેં તાજેતરમાં જ ગણિત કર્યું અને જાણ્યું કે મેં છેલ્લા નવ વર્ષમાં લગભગ 4,000 બાળકોના લંચબોક્સ (સો આપો અથવા લો) પેક કર્યા છે. ચાર હજાર લંચ. તમે કહી શકો કે હું લંચ-પેકિંગ નિષ્ણાત છું. (લંચબોક્સના વિચારોની જરૂર છે? શાળા માટે પેક કરવા માટે અહીં 50+ તંદુરસ્ત લંચ વિચારો છે.)
મોટાભાગે, મારા બાળકોને બપોરના ભોજન માટે ફળો અને શાકભાજી સાથેની મૂળભૂત સેન્ડવીચ જોઈએ છે, તેથી હું તેમના નાસ્તા સાથે વસ્તુઓને હલાવવાનો પ્રયત્ન કરું છું, જેથી તેઓ ખાવાની રાહ જોઈ શકે તેવું કંઈક સ્વાદિષ્ટ હોય. મારા બાળકોને દિવસભર મળે તે માટે હું ઓછામાં ઓછા બે નાસ્તા પેક કરું છું - એક ટ્રીટ અને પછી બીજો વધુ નોંધપાત્ર નાસ્તો, આખા અનાજ અને પ્રોટીન જેવા ઘટકો પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરીને.
શાળા માટે પૅક કરવા માટેના 25 સ્વસ્થ બાળકોના નાસ્તાના વિચારોખાતરી કરો કે તે બધા લંચ પછી, તે મેળવવું સરળ છે - અને તે ચોક્કસપણે સમય લે છે, જે મારી પાસે હંમેશા નથી. અઠવાડિયું શરૂ થાય તે પહેલાં ઢીલું આયોજન કરવામાં મદદ કરે છે. જ્યારે હું સમય ઓછો હોઉં ત્યારે કેટલીકવાર હું પેકેજ્ડ નાસ્તો પસંદ કરીશ (અને તેમાં કંઈ ખોટું નથી!). મારા બાળકોના હાલના ફેવરિટ છે એનીની ખાટા બન્નીઝ ગમીઝ ( તે ખરીદો : એમેઝોન, પાંચના પેક માટે ) અને મેડગુડ ચોકલેટ ચિપ ગ્રેનોલા મિની ( તે ખરીદો : એમેઝોન, 28 ના પેક માટે ). પરંતુ તે ઝડપથી ખર્ચાળ બની શકે છે, ખાસ કરીને જો તમારી પાસે ખવડાવવા માટે બહુવિધ મોં હોય.
તમારા પોતાના નાસ્તા બનાવવાથી તમે તમારા બાળકોના પેટમાં જતા ઘટકો અને ખાંડની માત્રાને નિયંત્રિત કરી શકો છો. તે તમને પૈસા બચાવવા અને ફરીથી વાપરી શકાય તેવા સ્ટોરેજ કન્ટેનરનો ઉપયોગ કરીને કચરો ઘટાડવામાં પણ મદદ કરે છે. તેથી જ્યારે રવિવારના દિવસે મારી પાસે થોડો વધુ સમય હોય, ત્યારે મને ગ્રેનોલા બાર, કોળાની બ્રેડ અથવા અન્ય પેક કરી શકાય તેવા નાસ્તાની મોટી બેચ બનાવવાનું ગમે છે-વધુમાં તેઓ જ્યારે ઘરે પહોંચે છે ત્યારે તેઓ નીપજી શકે છે-અને તે બધાને જવા માટે તૈયાર કરવાનું પસંદ કરે છે, તેથી સોમવારે સવારનો ધસારો કોઈ અડચણ વગર જાય છે. આ મારા મનપસંદ ગો-ટૂ બિગ-બેચ નાસ્તા છે જે મારા બાળકોને ગમે છે:
ચીઝકેક ફેક્ટરીમાં ઓર્ડર આપવાની શ્રેષ્ઠ વસ્તુ
ઓટમીલ ચોકલેટ ચિપ ગ્રેનોલા બાર્સ
આ મારી સર્વકાલીન મનપસંદ ટોકિયોલંચસ્ટ્રીટ વાનગીઓમાંની એક છે. તે એ પર આધારિત છે કસ્ટમાઇઝ ગ્રાનોલા બાર ફોર્મ્યુલા દ્વારા ટોક્યોલંચસ્ટ્રીટ ની ટેસ્ટ કિચન અને એડિટોરિયલ ઑપરેશન્સ મેનેજર, બ્રેના લાઈ કિલીન, જે માં પ્રકાશિત થઈ હતી ટોક્યોલંચસ્ટ્રીટ મેગેઝિન થોડા વર્ષો પહેલા. હું તેને અખરોટ-મુક્ત બનાવવા માટે પેકન્સની જગ્યાએ મીઠા વગરના કટકા નારિયેળનો ઉપયોગ કરું છું. કેટલીકવાર બ્રાઉન રાઇસ સીરપ શોધવાનું મુશ્કેલ હોઈ શકે છે, પરંતુ તે શોધવા યોગ્ય છે ( તે ખરીદો : એમેઝોન, 3-પેક માટે ). મેં મધ સાથે અવેજી કરવાનો પ્રયાસ કર્યો છે અને તે પસાર થઈ જશે, પરંતુ રચના વધુ ચીકણી અને ક્ષીણ થઈ ગઈ છે અને સ્વાદ વધુ મીઠો છે. મને લાગે છે કે મીની ચોકલેટ ચિપ્સનો ઉપયોગ આ રેસીપીમાં ચાવીરૂપ છે. મને એન્જોય લાઈફનો આ એલર્જી-સલામત વિકલ્પ ગમે છે ( તે ખરીદો : થ્રાઇવ માર્કેટ, ).
સ્ટોરેજ ટીપ્સ:
- બાર ઠંડા થઈ જાય પછી, તેમને હવાચુસ્ત પાત્રમાં સંગ્રહિત કરો. એન્કર હોકિંગ 2.75-ક્વાર્ટ લંબચોરસ ગ્લાસ કન્ટેનર ( તે ખરીદો : કન્ટેનર સ્ટોર, ).
- સ્ટેશરની ફરીથી વાપરી શકાય તેવી નાસ્તા-કદની બેગ ( તે ખરીદો : બેડ, બાથ અને બિયોન્ડ, ) શાળામાં નાસ્તો મોકલવા માટે એક ઉત્તમ કદ છે.
વેગન કોળુ બ્રેડ
આ રેસીપીમાં આટલી સુંદર રચના છે અને મારામાં રહેલી એલર્જી મમ્મીને ગમે છે કે તે ઇંડા-મુક્ત છે. હું બદામના દૂધની જગ્યાએ નિયમિત દૂધનો ઉપયોગ કરું છું જેથી તે અખરોટ-મુક્ત રહે, પરંતુ તમે તમારી પસંદગીના કોઈપણ દૂધનો ઉપયોગ કરી શકો છો. ફક્ત ચોકલેટ ચિપ્સ છોડશો નહીં!
સ્ટોરેજ ટીપ્સ:
- તમે ઓરડાના તાપમાને 4 દિવસ સુધી સારી રીતે આવરિત રખડુ સ્ટોર કરી શકો છો અને દરરોજ સવારે તમને જે જોઈએ છે તેના ટુકડા કરી શકો છો.
- અથવા સરળ ફ્રીઝિંગ માટે આ હેકનો પ્રયાસ કરો: પહેલા તમારી જાતને ઢાંકણ સાથે સૂપર ક્યુબ 1-કપ ટ્રે મેળવો ( તે ખરીદો : વિલિયમ્સ સોનોમા, ). આ સ્ટોરેજ કન્ટેનર પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી-સલામત છે અને મીની રોટલી બનાવવા માટે યોગ્ય કદ છે. તમે રોટલીને કન્ટેનરમાં જ બેક કરી શકો છો, તેને ઠંડુ થવા દો, પછી ઢાંકણને પૉપ કરો અને તમારા ફ્રીઝરમાં 4 મહિના સુધી સ્ટોર કરો. કિલીન એ સુનિશ્ચિત કરવા માટે મીની રોટલીની કિનારીઓની આસપાસ છરી ચલાવવાની ભલામણ કરે છે જેથી તે અટકી ન જાય.
સ્ટ્રોબેરી-ચોકલેટ ગ્રીક યોગર્ટ બાર્ક
આ એક સરસ શાળા/શિબિર પછીનો નાસ્તો છે જે મને હાથમાં રાખવાનું ગમે છે. (હું લંચબોક્સમાં પેક કરવાની ભલામણ નહીં કરું!) તેને બનાવવામાં 10 મિનિટથી ઓછો સમય લાગે છે અને બાળકોને લાગે છે કે તે ખરેખર આઈસ્ક્રીમ છે. હું તેમને શક્ય તેટલા લાંબા સમય સુધી તે ભ્રમને પકડી રાખીશ.
સ્ટોરેજ ટીપ:
સલાદ પેશાબ લાલ બનાવે છે
- એકવાર છાલ સ્થિર થઈ જાય પછી, ટુકડાઓમાં તોડીને ફ્રીઝરમાં સ્ટેશરની સ્ટેન્ડ-અપ મેગા બેગ જેવા એરટાઈટ કન્ટેનરમાં સ્ટોર કરો ( તે ખરીદો : બેડ, બાથ અને બિયોન્ડ, ). રેસીપી ચર્મપત્ર વચ્ચે સંગ્રહ કરવાનું સૂચન કરે છે, પરંતુ હું સામાન્ય રીતે કોઈપણ સમસ્યા વિના તેને છોડી દઉં છું.
ઉત્તમ નમૂનાના Hummus
આ ક્લાસિક હમસ રેસીપી સરળ ન હોઈ શકે-ફક્ત થોડા ઘટકોને ફૂડ પ્રોસેસરમાં ટૉસ કરો અને દૂર કરો! કટ-અપ શાકભાજી, બેબી ગાજર, પ્રેટઝેલ્સ અથવા પિટા ચિપ્સ સાથે પીરસો, અલગથી પેક કરો જેથી કંઈપણ ભીનું ન થાય.
પેકિંગ ટીપ:
- તમારા હમસને નાના લીકપ્રૂફ કન્ટેનરમાં પેક કરો જેમ કે મીની મેસન જાર, ડીપર અલગથી પેક કરીને. મને U-Conserve ( તે ખરીદો : એમેઝોન, ).
