ઘટકો
-
1 (14 ઔંસ) કરી શકો છો (1-1/4 કપ) ચરબી રહિત મધુર કન્ડેન્સ્ડ દૂધ
-
½ ચમચી બારીક કાપલી ચૂનો છાલ
-
½ કપ ચાવીરૂપ ચૂનોનો રસ અથવા ફારસી ચૂનોનો રસ (ટિપ જુઓ)
-
1 ડ્રોપ 1 ડ્રોપ લીલો અને 1 ડ્રોપ પીળો ફૂડ કલર
-
24 બેકડ લઘુચિત્ર ફાયલો કણક શેલો
-
1 કપ ફ્રોઝન ફેટ ફ્રી વ્હીપ્ડ ડેઝર્ટ ટોપિંગ
-
1 પાતળી ચૂનો ફાચર, ચતુર્થાંશ
દિશાઓ
-
ફિલિંગ તૈયાર કરવા માટે: એક નાના બાઉલમાં, ધીમે ધીમે મધુર કન્ડેન્સ્ડ મિલ્ક, બારીક કટકા કરેલા લીંબુની છાલ, ચૂનોનો રસ અને જો ઈચ્છા હોય તો ફૂડ કલર એકસાથે હલાવો. લગભગ 2 કલાક અથવા મિશ્રણ સહેજ મણ થાય ત્યાં સુધી ઢાંકીને ઠંડુ કરો.
-
ફીલો કણકના શેલમાં ચમચી જાડું ભરવું (શેલ દીઠ આશરે 1 ચમચી). જો ઇચ્છિત હોય, તો ડેઝર્ટ ટોપિંગ અને ક્વાર્ટર લાઈમ વેજ સાથે ટોપ ટાર્ટ.
ટિપ્સ
ટીપ: 1/2 કપ ચૂનોનો રસ મેળવવા માટે, 10 થી 12 ચાવીરૂપ ચૂનો અથવા 4 થી 6 ફારસી ચૂનો સ્વીઝ કરો. અથવા બોટલ્ડ કી ચૂનાના રસનો ઉપયોગ કરો.
આગળ બનાવવા માટે: નિર્દેશન મુજબ તૈયાર કરો, સિવાય કે ડેઝર્ટ ટોપિંગ અથવા લાઈમ વેજ સાથે ટોચ ન કરો. ભરેલા ટાર્ટ્સને 8 કલાક સુધી ઢાંકીને ઠંડુ કરો. જો ઇચ્છિત હોય, તો ડેઝર્ટ ટોપિંગ અને લાઈમ વેજ સાથે ટોપ ટાર્ટ્સ.