ઘટકો
-
2 કપ તૈયાર પોલેંટા, 6x8-ઇંચના લંબચોરસમાં આકાર આપવામાં આવે છે અને ઠંડુ થાય છે
નેવી બીન્સ વિ ઉત્તરીય
-
1 ચમચી ઓલિવ તેલ, વિભાજિત
-
1 ½ કપ અદલાબદલી મશરૂમ્સ (ક્રીમિની, ઓઇસ્ટર અને/અથવા શિયાટેક) (4 ઔંસ.)
-
1 નાનું લવિંગ લસણ, નાજુકાઈના
-
½ ચમચી અદલાબદલી તાજા થાઇમ અથવા સૂકા થાઇમ એક ચપટી
-
⅛ ચમચી મીઠું
-
2 ઔંસ તાજા મોઝેરેલા ચીઝ, કાતરી
-
2 ચમચી લોખંડની જાળીવાળું પરમેસન ચીઝ
-
1 ½ ચમચી લીંબુ સરબત
-
2 કપ અરુગુલા
શ્રેષ્ઠ સ્ટોર ચા ખરીદી
-
¾ કપ મીઠા વગરના તૈયાર કાળા કઠોળ, ધોઈ નાખેલા
-
½ એવોકાડો, પાસાદાર ભાત
-
1 ચમચી સમારેલી તાજી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ
દિશાઓ
-
રેફ્રિજરેટરમાંથી પોલેન્ટાના આરક્ષિત લંબચોરસને દૂર કરો અને ઓરડાના તાપમાને ઊભા રહેવા દો.
-
પ્રીહિટ બ્રોઇલર (અથવા ટોસ્ટર ઓવન બ્રોઇલર).
ડોમિનોઝ પિઝા ટોપિંગ્સ આઇડિયા
-
2 ચમચી ગરમ કરો. મધ્યમ-ઉચ્ચ આંચ પર મોટી કડાઈમાં તેલ. મશરૂમ્સ ઉમેરો; 4 થી 6 મિનિટ, નરમ અને હળવા બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી, વારંવાર હલાવતા રહો. લસણ, સુગંધી પાંદડાંવાળો એક ઔષધિ છોડ અને મીઠું જગાડવો.
-
પોલેન્ટાને 3 થી 5 મિનિટ સુધી ગરમ અને હળવાશથી શેકાય ત્યાં સુધી ઉકાળો. મશરૂમ મિશ્રણ, મોઝેરેલા અને પરમેસન સાથે ટોચ. 2 થી 3 મિનિટ વધુ ઉકાળો.
-
દરમિયાન, બાકીનું 1 ચમચી હલાવો. એક મધ્યમ બાઉલમાં તેલ અને લીંબુનો રસ. એરુગુલા અને કાળા કઠોળ ઉમેરો; કોટ માટે ટૉસ. એવોકાડો ઉમેરો અને ધીમેધીમે ટોસ કરો. સલાડને 2 પ્લેટ વચ્ચે વહેંચો.
-
પિઝાને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ સાથે છંટકાવ, 6 ટુકડાઓમાં કાપી અને કચુંબર સાથે સર્વ કરો.