ઘટકો
-
⅓ કપ અદલાબદલી જાર શેકેલા લાલ મરી, કોગળા
-
¼ કપ કાપલી પ્રોવોલોન ચીઝ
-
2 અસ્થિરહિત, ચામડી વિનાના ચિકન સ્તનો (લગભગ 1 1/4 પાઉન્ડ), સુવ્યવસ્થિત
ફૂડ નેટવર્ક સ્ટાર મૃત્યુ પામ્યા
-
¾ ચમચી જમીન મરી, વિભાજિત
-
½ ચમચી મીઠું
-
½ ચમચી સૂકા ઓરેગાનો
-
2 ચમચી વધારાની વર્જિન ઓલિવ તેલ, વિભાજિત
-
6 ઔંસ આખા ઘઉં ઓર્ઝો (લગભગ 1 કપ સૂકું)
લે ક્રુસેટ રંગ ઇતિહાસ
-
¼ કપ સમારેલી કલામાતા ઓલિવ
-
5 કપ બ્રોકોલી ફ્લોરેટ્સ
ટૂંકા કરવા માટે નાળિયેર તેલ
-
2 ચમચી મીઠા વગરનુ માખણ
-
4 પીરસવા માટે લીંબુ ફાચર
દિશાઓ
-
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીને 425 ડિગ્રી F પર ગરમ કરો. રસોઈ સ્પ્રે સાથે 8-ઇંચ ચોરસ બેકિંગ ડીશ કોટ કરો.
શ્રેષ્ઠ સ્ટોર મેક અને ચીઝ ખરીદી
-
નાના બાઉલમાં શેકેલા મરી અને પ્રોવોલોનને ભેગું કરો. દરેક ચિકન બ્રેસ્ટની પાતળી, લાંબી ધાર સાથે આડી ચીરો કાપો, લગભગ વિરુદ્ધ બાજુ સુધી. ચિકનને 1/2 ચમચી મરી, મીઠું અને ઓરેગાનો સાથે સીઝન કરો. દરેક ચિકન બ્રેસ્ટ 'પોકેટ'ને અડધા ચીઝ મિશ્રણથી ભરો, અને સીલ કરવા માટે કિનારીઓને એકસાથે દબાવો. તૈયાર બેકિંગ ડીશમાં ચિકન મૂકો અને 1 ટેબલસ્પૂન તેલ વડે ઝરમર ઝરમર કરો.
-
સૌથી જાડા ભાગમાં 165 ડિગ્રી F, 20 થી 25 મિનિટ નોંધાય ત્યાં સુધી ચિકનને બેક કરો.
-
દરમિયાન, પેકેજ દિશાઓ અનુસાર orzo રાંધવા. ડ્રેઇન; એક બાઉલમાં સ્થાનાંતરિત કરો અને ઓલિવ, બાકીના 2 ચમચી તેલ અને 1/4 ચમચી મરી સાથે ટોસ કરો.
-
એક વાસણમાં 1 ઇંચથી વધુ ઉકળતા પાણીની વરાળ બ્રોકોલીને સ્ટીમર બાસ્કેટમાં 4 થી 5 મિનિટ સુધી ફીટ કરો. બાઉલમાં સ્થાનાંતરિત કરો અને માખણ સાથે ટૉસ કરો.
-
દરેક ચિકન બ્રેસ્ટને અડધા ભાગમાં કાપો અને જો ઈચ્છો તો ઓર્ઝો, બ્રોકોલી અને લીંબુની ફાચર સાથે સર્વ કરો.