ધ રોક ટ્રોપિકલ 'ક્રિસ્પી એજ' પેનકેક બનાવે છે જે એકદમ અકલ્પનીય લાગે છે

ઘટક ગણતરીકાર

અમે તમામ ભલામણ કરેલ ઉત્પાદનો અને સેવાઓનું સ્વતંત્ર રીતે મૂલ્યાંકન કરીએ છીએ. જો તમે અમે પ્રદાન કરેલી લિંક્સ પર ક્લિક કરો છો, તો અમને વળતર મળી શકે છે. વધુ શીખો .

'ધ રોક શું રાંધે છે તે તમે સૂંઘી શકો છો?' તે ડ્વેન જોહ્ન્સન (ઉર્ફે ધ રોક) ની ટેગલાઇન હતી જ્યારે તે ડબ્લ્યુડબ્લ્યુઇમાં પ્રદર્શન કરી રહ્યો હતો, અને તેણે મધર્સ ડે માટે તેના પરિવાર માટે શું કર્યું તે જોયા પછી, અમે લગભગ આ કરી શકીએ છીએ:

તે પહેલીવાર નથી જ્યારે જ્હોન્સને તેના ફીડ પર રુંવાટીવાળું છતાં સંપૂર્ણ રીતે ક્રિસ્પી ધારવાળા પૅનકૅક્સ પર પિક શેર કર્યું હોય. વાસ્તવમાં અગાઉના 'સ્વાદ'ને કારણે કે જેણે સોશિયલ મીડિયા પર ખૂબ ચાહકોની રુચિ મેળવી હતી, તેણે તેના અંગત રસોઇયા, જેનેટ 'પુટી' ક્લાર્ક સાથે તેના Instagram ફીડ માટે થોડો ડેમો વિડિયો ફિલ્માવવા માટે જોડી બનાવી હતી.

રિચાર્ડ જેમ્સ "ડિક" એમસીડોનાલ્ડ

'અમે ડીજેના કુખ્યાત કોકોનટ બનાના પેનકેક બનાવી રહ્યા છીએ,' જોન્સન વીડિયો ક્લિપમાં કહે છે. 'હું તમને આ પૅનકૅક્સ-અને પૅનકૅક્સના નિર્માતા ખરેખર ઝડપથી બતાવવા માગતો હતો,' તે બે ફ્લૅપજેક સાથે ટોચ પરના એક જાળીની પાછળ ઊભો છે તેમ કહે છે.

શીટ-પાન પેનકેક કેવી રીતે બનાવવી

'હું માનું છું કે તે પ્રેમ છે,' જે ખરેખર બધો ફરક લાવે છે, રસોઇયા ક્લાર્ક કહે છે, 'પ્રેમ કોઈપણ વસ્તુમાં જવાથી તે બધું બને છે.'

મહાન ઘટકો સોર્સિંગ પણ મહત્વપૂર્ણ છે. તે ઉમેરે છે, 'તત્વો જેટલા સારા, તેટલું સારું પરિણામ.' બીજા શબ્દોમાં કહીએ તો, નાળિયેર પાણીની ઉચ્ચ ગુણવત્તાની બોટલ માટે એક કે બે વધુ ડોલરનું રોકાણ કરો (જેમ કે હાનિકારક હાર્વેસ્ટ નાળિયેર પાણી; લક્ષ્ય પર 16 ઔંસ માટે .69 ) અને વેનીલા અર્ક (અમે ઇના ગાર્ટનની ફેવને પસંદ કરીએ છીએ, નીલ્સન-મેસી મેડાગાસ્કર બોર્બોન શુદ્ધ વેનીલા અર્ક; એમેઝોન પર 4 ઔંસ માટે .95 ).

તંદુરસ્ત ત્વરિત છૂંદેલા બટાકાની

'અમે શાબ્દિક રીતે આ પેનકેક સાથે 2 મહિનાથી રમી રહ્યા છીએ,' રસોઇયા ક્લાર્ક હસીને બોલે છે. જ્હોન્સન ઉમેરે છે કે, 'અમે તેમને પૂર્ણ કર્યા ત્યાં સુધી બે મહિના.

વિજેતા રેસીપીમાં એક નહીં પરંતુ વિશેષતા છે ચાર નારિયેળના ઉત્પાદનો, વત્તા કેળાના ટુકડાઓ ખરેખર ટાપુના વાઇબ્સને ક્રેન્ક કરવા માટે. ક્રિસ્પી કિનારીઓ થોડુ નારિયેળ તેલ અને બેટરમાં ઓગાળેલા માખણના સૌજન્યથી છે.

શરીરને પોષણ આપતી વાનગીઓ બનાવવી એ આનંદ છે, જ્યારે તાળવું આનંદિત કરે છે અને આત્માને સંતોષે છે. હા, સારો ખોરાક તે કરે છે. તે જીવનની નાની વસ્તુઓ છે,' રસોઇયા ક્લાર્ક તેના પેનકેક વિડિઓ માટે ઇન્સ્ટાગ્રામ કૅપ્શનમાં લખે છે.

જે કિર્કલેન્ડ કોફી બનાવે છે

તે જીવનની નાની વસ્તુઓ છે - જેમ કે રજાના સપ્તાહના અંતે પ્રિયજનો સાથે કેટલાક ઉષ્ણકટિબંધીય-પ્રેરિત પેનકેક શેર કરવા... પ્રાધાન્યમાં એક ચમચી પીનટ બટર (જહોનસન ઉપયોગ કરે છે હોલ ફૂડ્સ માર્કેટ ક્રીમી પીનટ બટર દ્વારા 365; એમેઝોન પર 16 ઔંસ માટે .49 ), 100% મેપલ સીરપ અને એક ચપટી બ્રાઉન સુગર ડીલને મધુર બનાવવા માટે.

ધ રોકની રોકિન બ્રંચ રેસીપી માટે આગળ વાંચો, પછી ઘરે સવાર માટે આ 27 હેલ્ધીશ પેનકેક રેસિપી માટે ફ્લિપ કરતા રહો.

ડ્વેન જોહ્ન્સનનું પોટ્રેટ

ગેટ્ટી ઈમેજીસ / સમીર હુસૈન

ડીજેના કુખ્યાત કોકોનટ બનાના પેનકેક

ઉપજ: 6 મોટા પેનકેક

ઘટકો

  • 2 કપ સર્વ-હેતુનો લોટ
  • 3 ચમચી બેકિંગ પાવડર
  • 3 ચમચી શેરડી ખાંડ
  • ½ ચમચી દરિયાઈ મીઠું
  • 10 ચમચી મીઠા વગરનું કટકો નારિયેળ
  • 2 મધ્યમ કેળા, નાના સમારેલા
  • 2 ઇંડા
  • 1 કપ નાળિયેર પાણી
  • 1 કપ નાળિયેરનું દૂધ
  • ¾ કપ આખું દૂધ
  • 1 ચમચી વેનીલા અર્ક
  • 2 ચમચી નાળિયેર તેલ, ઓગાળવામાં
  • 2 ચમચી મીઠું વગરનું માખણ, ઓગાળવામાં આવે છે (રસોઈ માટે વધુ)
  • એક્સ્ટ્રા વર્જિન ઓલિવ ઓઈલ સ્પ્રે

દિશાઓ

  1. એક મોટા બાઉલમાં લોટ અને ખાવાનો સોડા ચાળી લો. ખાંડ, મીઠું અને છીણેલું નાળિયેર ઉમેરો. લાકડાના ચમચા વડે હળવા હાથે મિક્સ કરો.
  2. એક અલગ બાઉલમાં, ઇંડા, નાળિયેરનું પાણી, નારિયેળનું દૂધ, આખું દૂધ, વેનીલા અર્ક, નારિયેળ તેલ અને માખણને હળવા હાથે હલાવો.
  3. લોટના મિશ્રણની મધ્યમાં એક કૂવો બનાવો અને દૂધના મિશ્રણમાં રેડો. ભેગું કરવા માટે થોડું મિક્સ કરો, સખત મારપીટને સહેજ અણઘડ છોડી દો.
  4. બેટરમાં કેળા ઉમેરો, સરખે ભાગે વહેંચવા માટે થોડા સમય માટે હલાવો.
  5. સ્પ્રે અને બટરના મિશ્રણનો ઉપયોગ કરીને 275 ડિગ્રી અથવા ફ્રાઈંગ પૅન પર હળવા તેલવાળા ગ્રિડલને ગરમ કરો.
  6. મોટા કેક માટે 1 કપ સાઈઝના લાડુ અથવા મેઝરિંગ કપનો ઉપયોગ કરીને, તળેલા પર લાડુ અથવા બેટર રેડો, નાના માટે ¼ કપ.
  7. પૅનકૅક્સની ટોચ પર પરપોટા અને થોડા ફૂટે, 2 થી 3 મિનિટ સુધી રાંધો. પાતળા સ્પેટુલા સાથે કાળજીપૂર્વક ફ્લિપ કરો.
  8. બ્રાઉન અને ચપળ થાય ત્યાં સુધી રાંધો, લગભગ 2 થી 3 મિનિટ, જો જરૂરી હોય તો વધુ સ્પ્રે અને માખણ ઉમેરો.
  9. પ્લેટ અથવા પ્લેટરમાં સ્થાનાંતરિત કરો અને સર્વ કરો.

કેલરીયા કેલ્ક્યુલેટર