એન્જેલા વેઇસ / ગેટ્ટી છબીઓ જો તમે તમારા શહેરમાં ફરવા માટે ખૂબ જ પ્રખ્યાત માંસભક્ષક છો, તો પણ હવેના પ્રખ્યાત ઇમ્પોસિબલ બર્ગર વિશે તમે સંભળાવ્યું હોવાની સંભાવના છે - પછી ભલે તે ફક્ત બર્ગર કિંગ કમર્શિયલની જ હોય. લાંબા સમયથી શાકાહારીઓથી માંડીને નવા શાકાહારી અને માંસના તેમના દૈનિક વપરાશને ઘટાડતા, વૈકલ્પિક માંસ ઉત્પાદનો માટેના પ્રેક્ષકોને વધવા માટેનો અવકાશ દેખાય છે. હવામાન પલટાના ઉદય સાથે, આ યુનાઇટેડ નેશન્સ યુનિવર્સિટી સૂચવ્યું છે કે ઘટનાને કાબૂમાં રાખવા માટે માંસ ઓછું ખાવું જરૂરી હોઇ શકે. હવે ચાર અમેરિકનોમાંથી એક સ્વાસ્થ્ય અને પર્યાવરણીય ચિંતાઓ (દ્વારા) ઓછી માંસ ખાઈ રહ્યો છે હિલ ).
આજે તમને કરિયાણાની દુકાન અને દેશભરમાં ઘણાં વિવિધ રેસ્ટોરન્ટ્સ પર ઇમ્પોસિબલ બર્ગર મળી શકે છે વોક્સ ). અસંભવિત ખોરાક તેમના સાથે સ્થાનિક ખાવું પણ સરળ બનાવે છે સ્થાનો નકશો જે ગ્રાહકોને નજીકની રેસ્ટોરન્ટ્સ શોધવા માટે પરવાનગી આપે છે જે તેમના બર્ગર અને અન્ય ઉત્પાદનોને રાંધવા અને પ્રદાન કરે છે. જ્યારે બર્ગર અને અન્ય વૈકલ્પિક માંસ વિકલ્પો અતિ લોકપ્રિય બની ગયા છે, હાર્વર્ડ મેડિકલ સ્કૂલ એવું તારણ કા .્યું છે કે માંસ હજી પણ એક ઉચ્ચ પ્રક્રિયા કરેલું ખોરાક છે જે તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે ઓછું નથી - જો કે તે ગ્રહ માટે ઉત્તમ છે. એક વસ્તુ કે જે આપણે બધા પર સહમત થઈ શકે છે, તે એ છે કે જો આપણે ઇમ્પોસિબલ બર્ગર ખાવા જઈએ છીએ, તો આપણે તે શ્રેષ્ઠ સ્વાદ ચાખવા માંગીએ છીએ.
ઉઘાડપગું કોન્સ્ટેસા નેટ વર્થ
અસંભવ બર્ગરને કેટલાક વધારાના મીઠાની જરૂર હોય છે
માઈકલ થોમસ / ગેટ્ટી છબીઓ અનુસાર અસંભવિત ખોરાક , અસંભવ બર્ગર તેમના પ્રોટીન મેળવે છે અને સોયા અને બટાકાની પ્રોટીનથી ચાવતા હોય છે જ્યારે માંસદાર સ્વાદ લોખંડના સ્ત્રોત હીમમાંથી આવે છે. તમને ડેક્સ્ટ્રોઝ અને ખમીરનો અર્ક વધારાના સ્વાદ માટે ઉમેરવામાં આવશે જ્યારે નાળિયેર અને સૂર્યમુખી તેલ બર્ગરમાં ચરબી બનાવે છે. માંસ વિનાના માંસનો સ્વાદ બનાવવાની વિજ્ andાન અને તકનીક, તેમ છતાં, માંસમાં હેમ કરતાં ઘણું બધું શામેલ છે, તે તે આધાર છે જે ઇમ્પોસિબલ બર્ગરને તેના હસ્તાક્ષરનો સ્વાદ આપે છે (દ્વારા વાયર્ડ ).
અસંભવિત વાનગીનું માંસ થોડું નાજુક હોઈ શકે છે અને પ્રારંભિક છાપ ખૂબ પ્રોસેસ્ડ ડોગ ફૂડ બીફની જેમ આપે છે. પરંતુ 'માંસ' ખરબચડા, ક્રેગી બાહ્ય સાથેના વાસ્તવિક માંસની જેમ કૂક કરે છે ઉપરથી ચીઝ પીગળવા માટે સંપૂર્ણ (ક્રેઝી) બાહ્ય વ્યાપાર આંતરિક ). ગુપ્ત ઘટક કે જે તમે તમારા ઇમ્પોસિબલ બર્ગરમાં ઉમેરવા જોઈએ, તે છે, મીઠું, જે તે માંસવાળું સ્વાદ વધારશે. માંસને એક ચપટીની જરૂર હોય છે, પરંતુ જ્યાં સુધી તમે તેને રાંધશો ત્યાં સુધી તમારા બર્ગરને સિઝન ન કરો. જ્યારે ફોક્સના માંસમાં મીઠું ઉમેરવામાં આવે છે, ત્યારે તે ઇમ્પોસિબલ બર્ગરને 'લોહીવાળું' કરે છે જે પાનમાં વરાળમાં ફેરવાય છે. ચપળ બર્ગર માટે, તેને ગરમ તેલમાં પહેલા પેન કરો પછી એસેમ્બલી દરમિયાન તમારા મીઠું અને મરી ઉમેરો લોસ એન્જલસ ટાઇમ્સ ). જો અમારી રેન્કિંગ ફાસ્ટ ફૂડના માંસ વિનાના બર્ગર ખરાબથી શ્રેષ્ઠ સુધી કોઈ પણ સંકેત છે, તેમ છતાં, તમારે તેને ઘરે ખાવું વધુ સારું રહેશે.
