આ દિવસ અને યુગમાં, અમે હંમેશા ધ્યાન પર છીએ કૌભાંડો . અમારા ઇનબesક્સ, બેંકિંગ માહિતી અને પાસવર્ડ્સની વિનંતી કરતી ફોની ઇમેઇલ્સના અનંત પ્રવાહથી ભરેલા છે. અમારા ટેલિફોન આઇઆરએસ હોવાનો ingોંગ કરતા કોન કલાકારોના ક callsલ્સ સાથે હૂક બંધ કરે છે. આગળના દરવાજા પર કઠણ પણ, આજુબાજુના સામાજિક નેટવર્કમાં ચેતવણીઓની સાંકળ પૂછે છે. એવું લાગે છે કે દરેક જગ્યાએ તમે કોઈને ફેરવવાનો પ્રયાસ કરી રહ્યાં છો.
પરંતુ તે બધા ખરાબ હોઈ શકે નહીં - કંટાળાને કંઇક આરામ મળે છે, કહો જ્યારે તમે તમારા પાડોશી બર્ગર સંયુક્તમાં જશો. તમે તમારા રક્ષકને જાણ કરીને તેઓને તમારી સારી સંભાળ લેશે તેવું કહી શકો છો, ખરું? માફ કરશો, પણ ના. દુર્ભાગ્યવશ, ફાસ્ટ ફૂડ રેસ્ટ restaurantsરન્ટ્સ તે સુરક્ષિત આશ્રયસ્થાન નથી જેના માટે તમે આશા કરી શકો છો - તેઓ તેમના ગ્રાહકોનો લાભ લેતા પણ જાણીતા છે. ભલે તે સંદિગ્ધ વ્યવસાયિક વ્યવહાર હોય અથવા ભ્રામક જાહેરાત, અહીં તમારી મનપસંદ ખાણી-પીણી તમને ખોટા પાડતી હોય તે બધી રીતો અહીં છે.
ફ્રેન્ચ ફ્રાય કાર્ટન યુક્તિ
ગેટ્ટી છબીઓ જો તમે ક્યારેય એવું અનુભવ્યું હોય કે તમે મેકડોનાલ્ડ્સની ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસને શરમજનક રૂપે ટૂંકા ક્રમમાં કા polી નાખ્યું હોય, તો તમારી અસ્પષ્ટ ભૂખ દોષ નહીં લાગે. આભાર રેડિડિટ થ્રેડ શીર્ષક 'તમારી નોકરી તમે ગ્રાહકોથી શું છુપાવો?' હવે આપણે જાણીએ છીએ કે અન્ડર-ભરેલા કાર્ટન ગુનેગાર હોઈ શકે છે. ગોલ્ડન આર્ચ્સના એક ભૂતપૂર્વ કર્મચારીએ આક્ષેપ કર્યો હતો કે, 'મેં મેકડોનાલ્ડ્સમાં કામ કર્યું હતું અને તેઓએ મને ફ્રાય કાર્ટનને કેવી રીતે ચપટી રીતે શીખવ્યું હતું જ્યારે ફ્રાઈસ મૂકતા હતા જેથી તે ભરેલું દેખાય, પરંતુ ખરેખર તેવું નહોતું. મારે તેના પર ફક્ત 1 ગ્રાહક હતો. તેણે તેની થેલીમાં ફ્રાઈસ કાookી નાખી અને તેમને ફ્રાય કાર્ટનમાં પાછું રેડ્યું અને તે ફક્ત અડધી રસ્તે ભરાઈ ગયું, તેથી મારે તેને વધુ ફ્રાઈઝ આપવી પડી. હું પ્રભાવિત અને શરમગ્રસ્ત હતો. ' બીજા ટિપ્પણીકર્તાએ ખાતરીપૂર્વક કહ્યું કે, 'હું એફ ** રાજાએ તે પ્રથાને નફરત કરી અને મૂળભૂત રીતે તે કરવાની ના પાડી. ક્યારેય બરતરફ થયો નહીં, પરંતુ જ્યારે મારા શિફ્ટ આવતા અઠવાડિયે છે ત્યારે તેઓ મને પૂછે કે થોડા ગ્રાહકો મને પૂછે, જેથી તેઓ મને તેમના ફ્રાઈસ ભરી શકે. '
શ્રેષ્ઠ જીમી જોન સેન્ડવિચ
મેકડોનાલ્ડ્સે આ પ્રથાના કોઈપણ જ્ deniedાનને નકારી દીધું, કહેતા , 'અમે માનીએ છીએ કે આ દાવા કાલ્પનિક છે, ત્યાં કોઈ' ગુપ્ત યુક્તિઓ 'નથી અને ફ્રાય ભાગો ભરાઈ ન જાય તેની ખાતરી કરવા માટે અમારી પાસે કડક ઓપરેશનલ પ્રક્રિયાઓ છે.' તે કિસ્સામાં, ફ્રેંચ ફ્રાય કાર્ટન પર નજર રાખવી એ એક સારો વિચાર હશે.
કન્ટેનર કદ ભ્રામક હોઈ શકે છે
શું તમે સૂપનો કપ મેળવો છો કે બાઉલ? શું તમે બાળકની હલાવટ માટે જાઓ છો અથવા નિયમિતપણે લલચાવશો? ખરાબ સમાચાર: આઇટમ્સ સમાન કદની હોઈ શકે છે. તેનાથી પણ ખરાબ સમાચાર: એકની કિંમત બીજા કરતા વધુ હોઈ શકે છે. ફરી આભાર રેડડિટ , હવે આપણે જાણીએ છીએ કે આપણે કન્ટેનરના કદ પર વધુ ધ્યાન આપવું જોઈએ.
એક રેડડિટરએ ચેતવણી આપી, 'સૂપનો કપ અને સૂપનો બાઉલ ચોક્કસ કદનો હતો.' 'લોકો બાઉલ માટે વધારે પૈસા ચૂકવતા હતા, અને બાઉલમાં સૂપનો કપ મેળવતા હતા જે કપ કરતાં ટૂંકા અને પહોળા હતા.' સંદર્ભ અસ્પષ્ટ હોવા છતાં, ટિપ્પણી કરનારાઓએ જણાવ્યું હતું કે '100% તેઓ કરે છે' એવો દાવો કરીને સ્ટીક એન શેક આ પ્રથા માટે દોષી છે. મેં જમ્યા પછી એકમાં પાણી રેડ્યું છે અને પછી બીજામાં રેડ્યું છે અને તે એક સરખા છે. '
હચમચાવે પણ. 'જ્યાં હું કામ કરું છું ત્યાં બાળકની મિલ્કશેક સામાન્ય બાળકના કપમાં જાય છે જે 12 ઓઝ છે. નિયમિત મિલ્કશેક મિલ્કશેક કપમાં જાય છે જે આકાર અને ગુંબજનું idાંકણ હોવાને કારણે મોટું લાગે છે પરંતુ તેમ છતાં તે ફક્ત 12 ઓઝ ધરાવે છે. જો કે બાળકની મિલ્કશેક નિયમિત કરતા સસ્તી હોય છે, 'અન્ય રેડિડિરે કબૂલ્યું. પરંતુ સંભવિત મુકદ્દમાનું શું? 'અમે ખરેખર દાવો કરતા નથી કે તેઓ વિવિધ કદના છે. એકમાત્ર સ્થાન જ્યાં આપણે કદ જણાવીએ છીએ તે પોષક બોર્ડ પર છે અને તે તેના પર સચોટ છે. જ્યારે કોઈ પૂછતી હોય ત્યારે ઉપલબ્ધ કદ 'બાળકો,' 'નિયમિત' અને 'મોટા.' તેથી તકનીકી રીતે કંપની ક્યાંય પણ ખોટી જાહેરાત નથી કરતી. '
તમારી મ Mcક્રિબ ચોક્કસપણે પાંસળી નથી
ગેટ્ટી છબીઓ જો તમને મેકડોનાલ્ડ્સનો મેકક્રિબ ગમતો હોય, તો તમે ચોક્કસપણે પડદા પાછળના સત્યને આ ગમશે નહીં. (જોકે ખરેખર, તમારે વિચારવું પડ્યું કંઈક આ સેન્ડવિચ વિશે બંધ હતી, તમે નહીં?)
આઇકોનિક મેક્રિબ પtyટ્ટીના આકાર વિશે વિચારો ... તે પાંસળીના માંસ જેવું લાગે છે, બરાબર? પાંસળી અને હાડકાં , ચોક્કસ હોવાનું. ઠીક છે, દેખીતી રીતે હાડકાં નથી, કારણ કે તમે આખી સેન્ડવિચથી તમારી રીતે મોં કરી શકો છો. તેથી આકાર સાથે શું છે? એક રેડડિટ વપરાશકર્તાએ અમને પડદા પાછળ એક ડોકિયું આપ્યો, અને તે ચોક્કસપણે વિચિત્ર છે. ચાલુ થાય છે, પેટીઝ તમારા સ્થાનિક મેકડોનાલ્ડ્સના ફ્લેશ સ્થિર, ગુલાબી અને તે જ પાંસળીના આકારમાં આવે છે જેનાથી તમે પરિચિત છો. તે આશ્ચર્યજનક રીતે આશ્ચર્યજનક નથી, પરંતુ આશ્ચર્યજનક વાત એ છે કે તે ભૂરા રંગ વગર, અને સોસ સિવાય, તે લાગે છે કંઈ નહીં પાંસળીની જેમ - અને નિશ્ચિતરૂપે તમને કંઈક ખાવાનું ગમતું નથી.
મેકડોનાલ્ડ્સ આખરે એક સુગમથી ઘટક યાદી 2014 માં મેકરીબ માટે (બગાડનાર: તે ભૂંડનું ડુક્કરનું માંસ છે), તેથી આપણે જાણીએ છીએ કે તે પાંસળીનું માંસ નથી જે આપણે ખરેખર ખાઈ રહ્યા છીએ. તેમ છતાં, પtyટ્ટીના આકાર સાથે, સોસી ગ્લેઝ, અને અલબત્ત, નામ મેક પાંસળી , અને તે બધું તમે જે કંઇક તમે નથી તે ખાઈ રહ્યાં છો તેવો વિચાર કરવા માટે એક સંદિગ્ધ યુક્તિમાં ઉમેરો કરે છે.
ડોમિનોઝનો ટ્રેકર એક કુલ શામ હોઈ શકે છે
ઇન્ટરનેટ માટે આભાર, ડિલિવરી માટે પિઝાને eringર્ડર આપવી ક્યારેય સરળ નહોતી. તમારે વાસ્તવિક વ્યક્તિ સાથે વાત કરવાની પણ જરૂર નથી! પરંતુ આ બધી તકનીકીનો એક નકારાત્મક પરિણામ એ છે કે સિસ્ટમોની હેરફેર કરી શકાય છે, અને ગ્રાહકની તરફેણમાં નહીં.
લો ડોમિનોઝ ટ્રેકર . આ વેબપૃષ્ઠ તમને તમારા orderર્ડરની ચોક્કસ સ્થિતિ જોવાની મંજૂરી આપે છે - સમસ્યા એ છે કે એક મુજબ તે થોડી ભ્રામક હોઈ શકે છે. રીકમ્પેન્સર . 'ડોમિનોઝ પિઝા ટ્રેકર સચોટ નથી. કર્મચારીઓ તમારા ઓર્ડરને તેના કરતા અલગ તબક્કે દેખાવા માટે કમ્પ્યુટર પર એસ ** ટી દાખલ કરી શકે છે ... દેખીતી રીતે કેટલાક સ્ટોર્સ બતાવે છે કે ડ્રાઈવર ક્યાં છે, તે મારા જ્ knowledgeાનમાં ખૂબ સચોટ છે. જે વસ્તુ કર્મચારીઓ બદલાવે છે તે તમારા પિઝા બનાવવા અને પહોંચાડવાનાં પગલાઓની શ્રેણીની એક પગલું છે. ઉદાહરણ તરીકે, મેનેજરને શેલ્ફ પર બેસતા ઓર્ડર્સ પસંદ નથી. ટ્રેકર કહે છે કે તેની પસાર થતી ગુણવત્તાની નિરીક્ષણ (ગરમ રેક પર બેસવું). તેથી તે ડ્રાઇવર લેવા માટે ત્યાં આવે તે પહેલાં તે theર્ડર મોકલશે. તે સ્ટોર્સને ઓઇઆર [ઓપરેશન ઇવેલ્યુએશન રિપોર્ટ] માટે દરવાજાના સમયને વધુ પ્રભાવશાળી બનાવે છે. '
હવે જો તમે પીત્ઝાની રાહ જોતા હોવ કે જેણે એક કલાક પહેલા સ્ટોર છોડી દીધું હોય, તો તમે જાણો છો.
તમે જે ઓર્ડર કરો છો તે તમને ન મળી શકે
'તેને તમારી રીતે કરો' અને 'તમે તેને ઓર્ડર ન કરો ત્યાં સુધી અમે તેને બનાવતા નથી' જેવા ફાસ્ટ ફૂડ સૂત્રોચ્ચારથી અમને વિશ્વાસ થયો છે કે આપણે દર વખતે જે જોઈએ છે તે બરાબર મળીશું. દુર્ભાગ્યે, આપણે જાણીએ છીએ કે આ હંમેશાં એવું નથી હોતું - દરેકને એક સમયે અથવા બીજા સમયે ચીઝ-ઓછી ચીઝબર્ગર પાછો મોકલવો પડ્યો હતો.
પરંતુ જો તમે કોઈ તફાવત જોઈ શકતા નથી તો શું? તમે અંધ વિશ્વાસ પર જઈ રહ્યા છો કે તમારો ઓર્ડર સાચો છે, અને આ ભૂતપૂર્વ ફાસ્ટ ફૂડ કર્મચારીઓ અનુસાર તે નહીં પણ હોય. એક રેડિડિટે ગંદા કોફી સિક્રેટને છૂટા પાડ્યું, કહેતા , 'બર્ગર કિંગનો ડેકફ ખરેખર ડેકફ નથી. તે ફક્ત નિયમિત કોફી છે, પરંતુ પાણીયુક્ત છે. ' જ્યારે કેટલાક લોકોએ જણાવ્યું હતું કે તેઓ સમાન પ્રથાઓ સાથે સંબંધિત છે, અન્ય લોકોએ દલીલ કરી હતી કે આ સંપૂર્ણ રીતે કંપની પર લાગુ નથી. પોસ્ટરએ વિસ્તૃતમાં જણાવ્યું હતું કે, 'જ્યારે હું બર્ગર કિંગમાં કામ કરતો ત્યારે મને જે અનુભવ થયો તે જ હું કહી રહ્યો છું. ખાણ પર, મને ખાસ નિયમિત કોફી પાણી આપવાની સૂચના આપવામાં આવી હતી. તેઓએ મને દો half-અડધા કરવા માટે કહ્યું. '
જો તમારી પાસે સંપૂર્ણ ચરબીયુક્ત મેયો માટે પ્રિય પસંદગી છે, તો સબવે પર નોશિંગ વિશે બે વાર વિચારો. બીજો રેડડિટર કબૂલાત , 'પૂર્વ સબવે કર્મચારી. અમે બંને બોટલોમાં હળવા મેયોનેઝ મૂકીએ છીએ કારણ કે તે સામાન્ય મેયોનેઝ કરતા સસ્તી છે. '
જ્યારે આ વિશિષ્ટ અદલાબદલ બધા માટે મોટો સોદો ન હોઈ શકે, તો તમારે આશ્ચર્ય થવું પડશે કે આ અન્ય ઘટકો સાથે કેટલી વાર બને છે.
તમારો ડિલિવરી orderર્ડર તમારી ધારણા કરતા નાનો હોઇ શકે
શું તમે ક્યારેય તમારા ડિલિવરી ક્રમમાં ખોરાકના ટુકડાઓ ગણાવી શકો છો? આ ભૂતપૂર્વ ડોમિનોના કર્મચારી અનુસાર, તે કરવાનું શરૂ કરવા માટે એક સારું કારણ છે. 'ડોમિનોઝ માટે ડિલિવરી ડ્રાઇવર હતો. મેં આ વ્યક્તિગત રૂપે ક્યારેય કર્યું નહીં કારણ કે, હું હમણાં જ હસતો નહોતો પરંતુ થોડા ડ્રાઇવરોએ ગ્રાહકોને ખોરાકમાં ટ્રાંઝિટમાં ખાધો, 'એમ તેઓએ સમજાવ્યું રેડડિટ . '[ડ્રાઇવરો] પીત્ઝાની સ્લાઈસ સ્પષ્ટ રીતે લેતા નહીં કારણ કે તે નોંધવામાં આવશે. પરંતુ તમે 16 પાંખો મંગાવી છે? તમે 14. 32 પરમેસન બ્રેડ ડંખ સાથે અંત કરી શકે છે? ફરીથી ગણતરી કરો, ત્યાં 27 છે. તેઓ પીત્ઝાથી ટોપિંગ્સ પણ પસંદ કરશે. '
દુર્ભાગ્યવશ, જ્યાં સુધી તમે સંપૂર્ણ નવા ઓર્ડરની વહેંચણી માટે રાહ જોવાની તૈયારી ન કરો ત્યાં સુધી, તમે સંભવત few ફક્ત થોડા પાંખો અને બ્રેડના ડંખ માટે સમાધાન કરી રહ્યાં છો - પરંતુ ઓછામાં ઓછી આગલી વખતે તમને તે મુજબની મદદ મળશે તો જાણશો ડ્રાઈવર
જાળીના ગુણનો અર્થ કંઈ નથી
શું તમે ક્યારેય એ હકીકત વિશે વિચારવાનું બંધ કર્યું છે કે આપણે આપણા ખોરાક પર જાળીનાં નિશાન જોઈ શકીએ છીએ, અને આપણે એક અલગ શેકેલા સ્વાદનો સ્વાદ ચાખી શકીએ છીએ, તેમ છતાં, મોટાભાગના ફાસ્ટ ફૂડ રસોડામાં ગ્રીલ મળી નથી. તેઓ કેવી રીતે વિશ્વમાં સપાટ રસોઈ સપાટીથી જાળીના ગુણ મેળવી રહ્યા છે? સ્પોઇલર: તેઓ નથી.
મોટાભાગની ફાસ્ટ ફૂડ રેસ્ટોરાં કંપનીઓ પાસેથી ઉત્પાદન મેળવે છે જેનું કામ તે જાળીનાં ગુણ ઉમેરવાનું છે, અને જ્યારે તેઓ તેના પર હોય ત્યારે તેઓ સ્વાદ વધારનારાઓને પણ ઉમેરવા માટે સ્વાદ બનાવે છે જેમ કે તે બરબેકયુથી સીધા જ આવે છે. અનુસાર ફૂડ રિપબ્લિક , ભ્રામક બર્ગર પેટીઝ અને ચિકન ટુકડાઓ એક સોલ્યુશનમાં પલાળવામાં આવે છે જેમાં ગરમ હવાના વિસ્ફોટોથી રાંધવામાં આવે તે પહેલાં મીઠું, પશુ ચરબી, ધૂમ્રપાનનો સ્વાદ અને અન્ય પ્રિઝર્વેટિવ્સ શામેલ છે (કોઈ, હજી પણ અહીં કોઈ વાસ્તવિક જાળી નથી હોતી). તે પછી, તે પાઇસ ડે રિસ્ટિન્સન્સ છે - શેકેલા ખાદ્ય પદાર્થને બનાવવા માટે તેને બ્રાન્ડેડ બનાવવામાં આવે છે દેખાય છે શેકેલા
તમારે આશ્ચર્ય પામવું પડશે: ન્યાય કરવો સરળ નહીં હોય? ખરેખર રંગની વસ્તુઓ ગ્રીલ?
બીફ તમે જેટલું વિચારો છો તેટલું માંસભર નહીં હોય
દરેકને મેકડોનાલ્ડ્સ યાદ આવે છે ગુલાબી લીંબુંનો સ્કેન્ડલ - તમે જાણો છો, માંસની સફાઈથી બનેલા સ્વાદિષ્ટ બર્ગરને એમોનિયાથી સારવાર આપવામાં આવે છે? મમ્મી. ત્યારથી, ફાસ્ટ ફૂડ કંપનીઓ જ્યારે પારદર્શિતા અને ઘટકોની ગુણવત્તાની વાત આવે ત્યારે પોતાનો શ્રેષ્ઠ પગ મૂકવાનો પ્રયત્ન કરે છે. પDટ્ટી બનાવવાની પ્રક્રિયાના સાક્ષી આપવા માટે મેકડોનાલ્ડ્સે તેમની પૂર્વ સુવિધા માટે એક ભૂતપૂર્વ માયથબસ્ટરને પણ આમંત્રણ આપ્યું છે, અને તેમના તમામ ગ્રાહકોને ખાતરી આપી છે કે તેમનો બીફ હવે ગુલાબી ચીરોથી મુક્ત છે. તેમના અનુસાર વેબસાઇટ 'દરેક પtyટિ ફીલર્સ, એડિટિવ્સ અથવા પ્રિઝર્વેટિવ્સ વિના 100% વાસ્તવિક માંસ છે.'
જોકે, બધી કંપનીઓએ તેમનું પાલન કર્યું નથી. ટેકો બેલે સ્વીકાર્યું કે તેમના અનુભવી માંસ દાવો માંડ્યો છે કે તેમાં ફક્ત percent. ટકા જ છે. કંપનીએ બાકી 12 ટકા જેટલું બનેલું છે તે બરાબર જાહેર કર્યું - ફિલર્સ , સીઝનીંગ્સ, ઇમલ્સિફાયર અને ગાen - પણ તેમાંના ઘટકોની સ્પષ્ટતા સિવાય પી season માંસ , સુધારણા અથવા ફેરફારો કરવા માટે કોઈ વચન આપ્યું નથી. હકીકતમાં, અનુસાર એન.પી. આર , ટેકો બેલે ખરેખર એવું નિવેદન બહાર પાડ્યું હતું કે તે કરશે નથી તેના ઉત્પાદનોમાં કોઈપણ ફેરફાર કરી શકાય છે. તેથી તે ખરેખર તમારા પર છે, હવે તમને જાણ કરવામાં આવી છે - પરંતુ શું 12 ટકા બિન-માંસ ખરેખર કદી ચાલુપ ન આવે તેવું છે?
રસીદો જે ઉમેરતી નથી
આજની અદ્યતન તકનીકી હોવા છતાં પણ, કમ્પ્યુટર્સ હંમેશાં તેને યોગ્ય રીતે મળતા નથી. અને જેમ કે ઘણા પાનેરા ગ્રાહકો શીખ્યા, તે તમારી ભોજનની રસીદો તપાસવા માટે મહેનતું થવા માટે ચૂકવણી કરી શકે છે.
2017 માં, ક્યુર્ટિસ માર્ક્વાર્ડ જુનિયર, જે પાનેરાના નિયમિત છે, એ જણાવ્યું હતું શિકાગોની ડબલ્યુજીએન 9 કુલ મુલાકાત પર ફૂલેલું કુલ જોયું કે. તેમણે કહ્યું, 'અમે પાનેરામાં નિયમિત જઇએ છીએ અને સામાન્ય રીતે કુલ આશરે $ 30- $ 35 આવે છે.' 'આ એક 40 ડોલરથી વધુનો હતો. [મેં વિચાર્યું] તેઓએ તેમના ભાવ વધાર્યા જ હશે. ' પરંતુ ભાવ વધારો દોષ ન હતો - કમ્પ્યુટર ભૂલ હતી. 'પેટા કુલમાં 9 ડ$લરનો વધારાનો ખર્ચ હતો, પરંતુ ઉપરની લાઇન આઇટમ્સમાં કોઈ વસ્તુ નહોતી કે જેણે સૂચવ્યું કે તે રકમ વધારવી જોઈએ. તે માત્ર એક અદૃશ્ય $ 9 ચાર્જ હતો, 'માર્ક્વાર્ડે કહ્યું.
ને એક નિવેદનમાં કન્ટ્રીલાઇવ , કંપનીએ કહ્યું, 'પાનેરા ખોટી રસીદોના અહેવાલને ખૂબ ગંભીરતાથી લે છે. જલદી અમને આ મુદ્દા વિશે જાગૃત કરવામાં આવ્યા પછી અમે કારણને ઓળખવા માટે કામ કરવાનું શરૂ કર્યું. અમને સિસ્ટમમાં એક ભાગ્યે જ ભૂલ મળી જેનું પરિણામ ચાર્જ થયું ... અમે અમારી રસીદ માળખું પરિવર્તન લાવ્યું જે અમને લાગે છે કે આ મુદ્દાને હલ થઈ ગઈ છે. ' જો કે, અન્ય લોકો પણ માર્ક્વાર્ટની વાર્તા સાંભળ્યા પછી સમાન દાવા સાથે આગળ આવ્યા, તેથી આ ભૂલ બધા પછી બહુ ઓછી થઈ હશે. નીચે લીટી? હંમેશા તમારી રસીદો પર તળિયેની લીટી તપાસો.
'માધ્યમ' છેતરે છે
શું તમે ક્યારેય ધારી શકો છો કે તમારા સોડા કપનું કદ તમને વધુ ખોરાક મંગાવવાની તૈયારી કરી શકે છે? તે કરી શકે છે, અને તે કરે છે. તમારામાંથી કેટલાંક ડ dollarsલરને કેવી રીતે સ્વીઝ કરવા તે આકૃતિ માટે તેને ફાસ્ટ ફૂડ કંપનીઓને મૂકો.
આંતરરાષ્ટ્રીય સ્તરે માન્યતા પ્રાપ્ત પોષણવિજ્istાની ડ Dr.. લિસા યંગે લખ્યું છે હફિંગ્ટન પોસ્ટ કે જે ગ્રાહકો માધ્યમ સોડાનો ઓર્ડર આપે છે તેઓ મોટાભાગે મોટા (તે અશ્લીલ રીતે મોટા બનાવે છે) સોડા મંગાવવાનો નહીં હોય અને પોતાને ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસની જેમ વધારાની ખાદ્ય ચીજોથી બક્ષિસ આપે છે. પરંતુ અહીં વાત છે: તે માધ્યમ સોડા કે જે તમને ઓર્ડર આપવા માટે પોતાને માટે ગર્વ છે તે સંભવત 20 20 થી 30 ounceંસનો છે, જે એક વખતના માધ્યમના સોદા કરતાં ઓછામાં ઓછા બમણા છે. તેથી તમે માત્ર સમજો છો તેના કરતાં વધુ સોડા પીતા હોવ, એટલું જ નહીં, તમે બીજી વસ્તુ (અને ચૂકવણી) પણ કરી રહ્યા છો. શું હવે આવી જીતનો અવાજ નથી આવતો, તે કરે છે?
વિશેષતાવાળા સેન્ડવીચ ફાડી નાખવામાં આવી શકે છે
ગેટ્ટી છબીઓ બિગ મsક્સ અને અલ્ટીમેટ ચીઝબર્ગર અને બેકન કિંગ્સ ક્યારે આટલા ખર્ચાળ થયા? ડ્રાઇવ-થ્રુ દ્વારા થનારી મુસાફરી તે પહેલાં થતી સોદો નથી, પરંતુ કેટલાક સાવચેતીવાળા રેડિડિટર્સે સાબિત કરી દીધું છે કે તમે રોકડમાંથી કૌભાંડ કર્યું હોય તેવું લાગણી કર્યા વિના તમે તે વિશેષતાવાળા વાનગી (અથવા ખૂબ નજીકની વસ્તુ) પર છોડી શકો છો - તમારે ફક્ત .ર્ડર કેવી રીતે કરવું તે જાણવાનું છે. આ યુક્તિઓ કાર્ય કરશે કે નહીં તે તમારા સ્થાનિક મેનૂના ભાવો પર આધારીત છે, પરંતુ તમને આનો ખ્યાલ આવશે. જો તમને ખરેખર કોઈ ડીલ જોઈએ છે તો આ પ્રતિભાઓની જેમ વિચારો:
- 'કેમ ખરીદો બીગ મેક જ્યારે તમે ડ dollarલર માટે મેકડબલ ખરીદી શકો છો, કેચઅપ અને મસ્ટર્ડ પકડી શકો છો અને બિગ મેક ચટણી માટે વધારાના ક્વાર્ટર ચૂકવો છો? તેમાંના એકને લગભગ $ 3 માં મેળવો, હજી પણ એક મોટા મેક અને વધુ ખોરાકની કિંમતે. '
- 'બackક્સમાં જેકની સાથે આ જ વાત. $ 4 જેવા ડબલ બેકન ચીઝબર્ગરને orderર્ડર આપવાને બદલે, J 1 જુનિયર બેકન ચીઝ બર્ગરમાંથી 2 મેળવો. બન્સમાંથી એક ઉતારો અને તેમને એકસાથે વળગી રહો. તમને $ 2 બચત અને એક વધારાનું બન આપવામાં આવે છે. '
- ' વેન્ડીઝ $ 1 માં જુનિયર ચીઝબર્ગર છે પરંતુ ડબલ સ્ટેક $ 2.10 છે. તેથી હું બે જુનિયર ચીઝબર્ગર ખરીદું છું અને મારું પોતાનું ડબલ સ્ટેક બનાવું છું. સસ્તા વત્તા તમને એકને બદલે ચીઝના બે ટુકડા મળે છે. '
- 'બી.કે. પર એક જ વસ્તુ, તેઓ એકલ ચીઝબર્ગરમાં પેટી ઉમેરવા માટે a 1 ચાર્જ કરે છે (5 માટે 4 ડબલ બેકન ચીઝમાં ફેરવવા). તેના બદલે મને સંપૂર્ણ બીજો એક વાનગી મળે છે અને હું તેને જાતે ઉમેરું છું કારણ કે તમને ચીઝ / લેટીસ / ટમેટા નો વધારાનો ટુકડો મળે છે. '
તમે જે જુઓ છો તે હંમેશાં જે મળે છે તે નથી
જ્યારે આપણે સતત ડૂબવું હોય ત્યારે ફાસ્ટ ફૂડની લાલચનો પ્રતિકાર કરવો મુશ્કેલ બની શકે છે જાહેરાતો સંપૂર્ણ રીતે બનાવેલ બર્ગર દર્શાવતા. તમે જાણો છો - ગૂઇ ઓગાળવામાં પનીર, સૌથી યોગ્ય ટામેટા, ચપળ બેકન. પરંતુ પતન એ તાત્કાલિક છે જ્યારે તમે વાસ્તવિક જીવનમાં જે મેળવશો તે વચનવાળા ચિત્ર જેવું લાગતું નથી, અને કમનસીબે, તે કદાચ ક્યારેય બદલાશે નહીં.
ગ્રાહક અહેવાલો મેનુઓ પરના ચિત્રોએ ખરેખર જે આદેશ આપ્યો છે તેની તુલનામાં તેની તુલના કેવી રીતે છે તે જોવા માટે સાત ફાસ્ટ ફૂડ રેસ્ટોરન્ટ્સ (સબવે સહિત, જેને બાદમાં 'સૌથી ખરાબ ગુનેગાર' તરીકે તાજ પહેરાવવામાં આવ્યો) તપાસો. મોટેભાગે તેઓ હતા - આશ્ચર્યજનક - પરિણામોમાં નિરાશ. તેથી જો આ એક વૈશ્વિક માન્યતાવાળી સમસ્યા છે, તો આપણે પરિવર્તનની અપેક્ષા કેમ કરી શકતા નથી? તે ખોટી જાહેરાત નથી?
ફેડરલ ટ્રેડ કમિશનના પ્રેસ પ્રવક્તા, એલિઝાબેથ લોર્ડને જણાવ્યું હતું સી.આર. રેસ્ટોરાં પ્રિન્ટ અને ટેલિવિઝન જાહેરાતોમાં મેનૂ વસ્તુઓ બતાવે છે ત્યારે સત્ય-ઇન-એડવર્ટાઇઝિંગ કાયદા લાગુ પડે છે ... પરંતુ એફટીસીએ ફોટાના આધારે ફૂડ એડવર્ટાઇઝ ભ્રામક છે એવો આરોપ લગાવતા કોઈ પણ કેસની કાર્યવાહી હાથ ધરી નથી. ' આશ્ચર્યજનક. ગ્રાહકો સરળતાથી ઉત્પાદનનું મૂલ્યાંકન કરી શકે તેવા કેસોમાં, તે સસ્તું છે અને તે વારંવાર ખરીદવામાં આવે છે તેવા કિસ્સામાં કાયદાની અમલવારીની પગલાં લેવાની શક્યતા નથી. ' લાગે છે કે આપણે બધાં આપણી અપેક્ષાઓને સમાયોજિત કરતાં વધુ સારા કરીએ છીએ.
ખોરાક તેની સમાપ્તિ તારીખથી પાછો હોઈ શકે
ગેટ્ટી છબીઓ વિશ્વમાં બે પ્રકારના લોકો છે: જેઓ 'બેસ્ટ બાય' તારીખ પછી દૂધ પીવે છે, અને જેઓ તેને તે દિવસે ફેંકી દે છે, પછી ભલે તે દૂધને માત્ર બરાબર સુગંધ આપે છે. જો તમે પછીનાં જૂથમાં આવશો, તો આ ભૂતપૂર્વ સબવે કર્મચારી દ્વારા વર્ણવેલ પ્રથા રેડડિટ તમને ચપળ બનાવશે.
'હું સબવેમાં કામ કરતો હતો. તે સમયે મારો મેનેજર ખરેખર ખોરાકના ખર્ચે સભાન હતો ... ખામી માટે. મોટાભાગે ખોરાકની સમાપ્તિની તારીખમાં ફેરફાર કરવામાં આવતો હતો તેથી તેને ફેંકી દેવાની જરૂર ન હોત, 'એમ તેઓએ સમજાવ્યું. 'આ થોડા દિવસો માટે મોટો સોદો ન હોઈ શકે, પરંતુ ખોરાક થોડા અઠવાડિયા સુધી ચાલશે. તે પણ એક કડાઈમાં લેટસ લઈ બેગમાં મૂકી દેતો. અંતે, તેમણે એક વર્ષ સુધી સ્થિર (અનબેકડ) બ્રેડ રાખી. તે એટલું જૂનું હતું કે ખમીર મરી ગયો હતો, જેનાથી બ્રેડ વધતી ન હતી ... '
જો આપણામાંના કેટલાક આપણા પોતાના ફ્રિજ માં ખોરાક સાથે થોડો અશ્વવિષયક છે, તો પણ આપણે બધા માની લઈશું કે આપણે મેળવી રહ્યા છીએ નથી જ્યારે અમે બહાર ખાઇએ ત્યારે સમાપ્ત ખોરાક. ઠંડી નથી, સબવે મેનેજર.
તમે ન મળતા ટોપિંગ્સ માટે ચૂકવણી કરી શકો છો
ગેટ્ટી છબીઓ એક સમયે મેકડોનાલ્ડ્સના મેનુ પર બે ક્વાર્ટર પાઉન્ડર વિકલ્પો હતા - એક ચીઝ સાથે, અને એક વિના. મોટાભાગના રેસ્ટ restaurantરન્ટ મેનૂઝ પરની પ્રથા મુજબ ચીઝ વિકલ્પ નગ્ન બર્ગર કરતાં ન્યાયી રૂપે વધુ ખર્ચ કરે છે. પરંતુ અમુક તબક્કે, મિકી ડીએ તે ચીઝલેસ વિકલ્પને દૂર કર્યો, અને તમારો એકમાત્ર આશ્રય એ પનીર વિના ક્વાર્ટર પાઉન્ડરનો ઓર્ડર આપવાનો છે, જ્યારે તમે ખરેખર અમેરિકનની તે સરસ કાપણી માટે 30૦ - 90૦ સેન્ટ ચૂકવશો જે તમને ખરેખર મળતું નથી.
પ્રતિ દાવો મેકડોનાલ્ડ્સને આ જ પ્રથા ઉપર લાવવામાં આવ્યો હતો, અને એવો દાવો કર્યો હતો કે 'ગ્રાહકોને દબાણ કરવામાં આવ્યું છે, અને ચીઝની બે કાપી નાંખવાની ફરજ પડી છે, જેને તેઓ ઇચ્છતા નથી, ઓર્ડર કરે છે, અથવા પ્રાપ્ત કરે છે, તેમના ઇચ્છિત ઉત્પાદનને ખરીદવામાં સક્ષમ. '
કંપની ગ્રાહકોને સંતોષવાની તેમની ઇચ્છા પર આ ઓવરચાર્જને દોષી ઠેરવે છે - જે થોડું કાઉન્ટર-સાહજિક લાગે છે - કહેવાની યુએસએ ટુડે , 'જાહેરાત કરાયેલ ક્વાર્ટર પાઉન્ડર બર્ગર ચીઝ સાથે આવે છે. અમે અમારા ગ્રાહકોની વિનંતીઓને તેમના ઓર્ડરને કસ્ટમાઇઝ કરવાની મંજૂરી આપીને સમાવવાનો પ્રયાસ કરીએ છીએ, જેમ કે કોઈ ચીઝ વગરના ક્વાર્ટર પાઉન્ડર. '
સ્પષ્ટ સવાલ એ છે કે બઝિલિયન ડોલરની કંપની ગ્રાહક પર પસાર થવાને બદલે 30 ટકાની હિટ કેમ નહીં લઈ શકે?
ખોરાક તમને લાગે તેટલો તાજો નહીં હોય
ઇન્સ્ટાગ્રામ જેમ કે ફાસ્ટ ફૂડ સાંધા સેવા આપવા માટે દબાણ બનાવી રહ્યા છે સારું ખોરાક , આપણે ભાડાનું વર્ણન કરતા 'તાજી બનાવેલા' જેવા શબ્દસમૂહો જોયા છે. જ્યારે આપણે બધા જાણતા હોઈએ છીએ કે જ્યારે આપણે ડ્રાઇવ થ્રુને હિટ કરીએ ત્યારે ટેબલના અનુભવની ખેતીની અપેક્ષા રાખવી નહીં, તે શબ્દો કંઇક માટે જ હોવા જોઈએ, બરાબર? કદાચ નહિ...
આ ભૂતપૂર્વ કર્મચારીઓના જણાવ્યા મુજબ જેમણે ચા ચાખી રેડડિટ , તેમાંના ઘણાં 'તાજા બનાવેલા' ખોરાક 'સ્થિર, પછી ફરીથી ગરમ' ખોરાક જેવું છે.
'મેં ટિમ હોર્ટોન્સમાં કામ કર્યું હતું ...' હંમેશા ફ્રેશ 'સામગ્રી એક પ્રકારની આખલો છે ** ટી. એક સેવા આપવાની જરૂર પડે ત્યારે બધું જ સ્થિર હોય છે અને ફરીથી ગરમ થાય છે. ' 'ડોનટ્સ, સવારના નાસ્તામાં ઇંડા અને કોઈ પણ શેકવામાં આવતું બધું જ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં મૂકી, અને ત્યારબાદ પીરસો.'
સ્ટારબક્સ રેડ કપ 2020
બીજી ડીશેડ, 'પાનેરા ખાતે ચાર વર્ષથી કામ કર્યું. 1. બધા સૂપ્સ સ્થિર થઈ ગયા હતા અને અમે તેમને ફક્ત પ્લાસ્ટિકની થેલીઓમાં ગરમ કર્યા, આ મેક અને પનીર તેમજ ઘણા પેસ્ટ્રીઝ, કૂકીઝ વગેરે માટે જાય છે. 2. અમારા બેકરો ફક્ત પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં વસ્તુઓ મૂકે છે, કણક હતું જ્યાં બીજું મિશ્રિત અને સ્ટોર પર મોકલવામાં. 3. હોમ સ્ટાઇલ લીંબુનું પાણી? પાણી નાંખો અને ભળી દો. તાજી સ્ક્વિઝ્ડ ઓજે? એક કાર્ટનથી કપ સુધી રેડ્યું. આઇસ્ડ ગ્રીન ટી? પાણી નાંખો અને ભળી દો. '
અલબત્ત, આનો અર્થ એ નથી કે ખોરાક ખરાબ છે, પરંતુ તે થોડો છેતરામણી થઈ શકે છે જો તમે વિચારશો કે તમે તે દિવસે ઘરે બેઠાં જમવાનું તૈયાર કરશો.
'સ્વસ્થ' મેનૂ આઇટમ્સ ભ્રામક હોઈ શકે છે
ફાસ્ટ ફૂડ સલાડ લેટીસથી બનાવવામાં આવે છે, અને ત્યારથી લેટીસ અમારા માટે સારું છે, ફાસ્ટ ફૂડ પ્લેસ પર સલાડ શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ છે, ખરું? ખોટું. આ 'સ્વસ્થ' મેનૂ આઇટમ્સ ગંભીર રીતે ભ્રામક હોઈ શકે છે.
એક 2009 મુજબ અભ્યાસ , તે તારણ આપે છે - કારણ કે મગજ સુપર વિચિત્ર છે, દેખીતી રીતે - કે આ મેનૂ આઇટમ્સની માત્ર હાજરી તમને તમારા ફાસ્ટ ફૂડની પસંદગીઓ વિશે વધુ સારું લાગે છે, પછી ભલે તે પસંદગીઓ આખરે ચીકણું બર્ગર, ચીકણું ફ્રાઈસ અને મોટા ચોકલેટ શેક હોય. . ઘટનાને 'વિકારી ધ્યેય પરિપૂર્ણતા' કહેવામાં આવે છે, અને તે પાંદડાવાળા લીલા વિકલ્પો જોઈને 'તંદુરસ્ત ખાવાની તમારા ધ્યેયને સંતોષ થાય છે.' સંપૂર્ણ આહાર યોજના જેવા લાગે છે, તે નથી?
બીજી ગેરસમજ એ છે કે આ 'સ્વાસ્થ્યપ્રદ' વિકલ્પો ખરેખર સ્વસ્થ છે, અને - બગાડનાર ચેતવણી - તે નથી. કેટલી વાર અમને ચેતવણી આપવામાં આવી છે કે ફાસ્ટ ફૂડ સલાડ ડબલ બેકન બર્ગર કરતાં વધુ કેલરી, ચરબી અથવા ખાંડ હોઈ શકે છે? અભ્યાસના લેખકોમાંના એક, ફોર્ડહામ યુનિવર્સિટીના સહાયક પ્રોફેસર બેથ વlenલેન સમજાવે છે, 'તે હંમેશાં તંદુરસ્તની તંદુરસ્તના પ્રશ્ને આગળ વધે છે. [બર્ગર કિંગ્સ] સંતોષકારક, ઉદાહરણ તરીકે, સામાન્ય ફ્રેન્ચ ફ્રાઈઝ કરતાં સ્વસ્થ હોય છે. પરંતુ તેઓ સ્વસ્થ નથી. '
