પેપરમિન્ટ વ્હાઇટ હોટ ચોકલેટ બોમ્બ

ઘટકો

• 7 ઔંસ સમારેલી મિલ્ક ચોકલેટ અથવા ચોકલેટ ચિપ્સ (લગભગ 1 1/4 કપ), વિભાજિત

  ક્રિસ્ટલ હોટ સોસ વિ ટેબાસ્કો

• 1 ½ ચમચી કોકો પાઉડર

• 1 ½ ચમચી દાણાદાર ખાંડ

• 1 ચમચી પીપરમિન્ટનો ભૂકો, વત્તા સુશોભન માટે વધુ

• ¼ કપ નિર્જલીકૃત માર્શમેલો બિટ્સ (ટિપ જુઓ), ઉપરાંત સેવા આપવા માટે વધુ

• 6 કપ ઓછી ચરબીવાળું દૂધ

દિશાઓ

1. 4 ઔંસ (લગભગ 2/3 કપ) ચોકલેટને સ્ટોવટોપ પર ડબલ બોઈલરમાં અથવા માઇક્રોવેવમાં 30-સેકન્ડના અંતરાલમાં પીગળો, દરેક અંતરાલ વચ્ચે હલાવતા રહો.

2. સિલિકોન ગોળાર્ધના ઘાટમાં દરેક 16 (1-ઔંસ) કપમાં 1 ચમચી ઓગાળેલી ચોકલેટ રેડો. એક નાની ચમચીની પાછળનો ઉપયોગ કરો, જેમ કે 1/4-ચમચી માપવાના ચમચી, પીગળેલી ચોકલેટને બાજુઓ પર અને દરેક કપની કિનારીઓને સંપૂર્ણ ઢાંકવા માટે દબાણ કરો. મોલ્ડને રિમ્ડ બેકિંગ શીટ પર મૂકો અને લગભગ 5 મિનિટ સુધી સંપૂર્ણપણે સખત ન થાય ત્યાં સુધી સ્થિર કરો.

3. 2 ઔંસ (1/3 કપ) ચોકલેટ ઓગળે, બાકીના 1 ઔંસને સજાવટ માટે અનામત રાખો. એક સમયે એક કપ સાથે કામ કરતા, 1/2 ચમચી ઓગાળેલી ચોકલેટ રેડો. ચોકલેટને બાજુઓ અને કિનારીઓ પર ફેલાવો, ક્રેકીંગને રોકવા માટે તેને સારી રીતે કોટિંગ કરો. મોલ્ડને બીજી 5 મિનિટ માટે સ્થિર કરો.

4. એક નાના બાઉલમાં કોકો અને ખાંડને એકસાથે હલાવો. ચર્મપત્ર કાગળ સાથે એક કિનારવાળી બેકિંગ શીટને લાઇન કરો અને ઉપરની બાજુએ વાયર રેકથી ઉપર રાખો, જે બોમ્બને જ્યારે તમે ભરતા હોવ ત્યારે તેને ફરતા અટકાવશે. તમારા અંગૂઠા વડે ચોકલેટની કિનારીઓથી દૂર સિલિકોનને હળવા હાથે છાલ કરીને અને તમારી તર્જની આંગળીઓ વડે ઘાટની નીચેથી દબાણ કરીને મોલ્ડમાંથી ચોકલેટના શેલ્સને દૂર કરો.

5. માઇક્રોવેવમાં માઇક્રોવેવ-સલામત પ્લેટ ગરમ થાય ત્યાં સુધી, લગભગ 30 સેકન્ડ સુધી ગરમ કરો. 1 ચોકલેટ શેલ, ખુલ્લી બાજુ નીચે, પ્લેટ પર મૂકો, અને સપાટ થાય ત્યાં સુધી કિનારીઓ ઓગળે. કાળજીપૂર્વક 1/2 ચમચી કોકો-ખાંડનું મિશ્રણ અને એક ચપટી પીપરમિન્ટનો ભૂકો શેલમાં નાખો. ભરેલા શેલને રેક પર સીધા રાખવા માટે મૂકો, પછી બીજા શેલ સાથે ગલન પ્રક્રિયાને પુનરાવર્તિત કરો. તે અડધા માર્શમેલો બિટ્સ (લગભગ 3/4 ચમચી) થી ભરો. કાળજીપૂર્વક બંને ભાગોને એકસાથે દબાવો. (ચિંતા કરશો નહીં; સમાવિષ્ટો સ્થાને રહેશે.) બોમ્બની સીમની આસપાસ ઓગાળવામાં આવેલી ચોકલેટને બંધ કરવા માટે તમારી આંગળીનો ઉપયોગ કરો. જ્યાં સુધી બધા બોમ્બ ભરાય અને સીલ ન થાય ત્યાં સુધી પુનરાવર્તન કરો.

6. બાકીની 1 ઔંસ ચોકલેટને ઓગળે અને નાની ઝિપ-ટોપ સેન્ડવીચ બેગમાં મૂકો. બેગમાંથી એક નાનો ખૂણો કાઢો, પછી બોમ્બ પર ચોકલેટ ઝરમર વરસાદ કરો. જો ઇચ્છિત હોય, તો સજાવટ માટે બોમ્બ પર પીપરમિન્ટના છીણને છંટકાવ કરો. (હોટ ચોકલેટ બોમ્બને એરટાઈટ કન્ટેનરમાં 1 મહિના સુધી રેફ્રિજરેટ કરો. પીરસતાં પહેલાં ઓરડાના તાપમાને લાવો.)

   વેપારી જ's માતાનો મેન્ડરિન નારંગી ચિકન

7. સર્વ કરવા માટે: એક તપેલીમાં દૂધ ગરમ થાય ત્યાં સુધી મધ્યમ-ધીમી આંચ પર ગરમ કરો. એક મગમાં હોટ ચોકલેટ બોમ્બ મૂકો અને બોમ્બ પર 3/4 કપ બાફતું દૂધ રેડો. ચોકલેટ ઓગળી જાય અને સંપૂર્ણપણે ઓગળી ન જાય ત્યાં સુધી સારી રીતે હલાવો. જો ઇચ્છા હોય તો વધારાના માર્શમેલો બિટ્સ સાથે સર્વ કરો.

ટિપ્સ

સાધન: 16 (1-oz.) કપ સાથે સિલિકોન ગોળાર્ધ મોલ્ડ(ઓ); ચર્મપત્ર કાગળ

(મોલ્ડ બેકિંગ સપ્લાય સ્ટોર્સમાં અને ઑનલાઇન ઉપલબ્ધ છે, જેમ કે આમાંથી એમેઝોન. અમે દર્શાવતા દરેક ઉત્પાદનને અમારી સંપાદકીય ટીમ દ્વારા સ્વતંત્ર રીતે પસંદ કરવામાં અને સમીક્ષા કરવામાં આવી છે. જો તમે સમાવિષ્ટ લિંક્સનો ઉપયોગ કરીને ખરીદી કરો છો, તો અમે કમિશન મેળવી શકીએ છીએ. )

આગળ બનાવવા માટે: હોટ ચોકલેટ બોમ્બ (પગલાં 1-6) ને હવાચુસ્ત પાત્રમાં 1 મહિના સુધી રેફ્રિજરેટ કરો. સેવા આપતા પહેલા ઓરડાના તાપમાને લાવો.

ટીપ: ડિહાઇડ્રેટેડ માર્શમેલો બિટ્સ એ નાના માર્શમેલો ટુકડાઓ છે જેમ કે તમે ગરમ કોકો મિક્સના પેકેટમાં મેળવો છો. સુપરમાર્કેટમાં અન્ય માર્શમોલોની નજીક તેમને શોધો અથવા તેમને ઑનલાઇન શોધો.

કેલરીયા કેલ્ક્યુલેટર

ફ્લોર:

ઉંમર:

વૃદ્ધિ (મુખ્યમંત્રીમાં):

વજન (કિલોમાં):

શારીરિક પ્રવૃત્તિનું સ્તર: લઘુત્તમ નીચું સરેરાશ Highંચું ખૂબ જ ઊંચી

ગણત્રી

મને ઇમેઇલ દ્વારા મોકલો સાઇટ પર બતાવો