જ્યારે આપણે શિયાળાની જેમ પહેરે છે અને પેલી પાંખમાં કંટાળો આવતો હતો ત્યારે તે જ જૂની તકોમાંનુ પલળવાનું શરૂ કરે છે - રાહ જુઓ, આ શું છે, સાઇટ્રસ વિભાગમાં કંઇક નવું છે? તેને 'ગુલાબી લીંબુ' નામનું લેબલ લગાવવામાં આવ્યું છે, પરંતુ બહારથી, ઓછામાં ઓછું, તે દૂરસ્થ પણ ગુલાબી નથી, અને લીંબુ જેવું લાગતું નથી, ક્યાં તો. ઠીક છે, તેથી તે લીંબુનું કદ, અને લીંબુનો આકાર છે, પરંતુ તે તડબૂચની જેમ વધુ પટ્ટાવાળી છે. આ વિચિત્ર નવું ફળ શું છે, અને તે ક્યાંથી આવ્યું?
પહેલા છેલ્લા સવાલના જવાબ માટે, તે સંભવત California કેલિફોર્નિયાથી આવ્યો હતો - વર્ષના આ સમયે, કયું ફળ નથી મળતું? અનુસાર વિશેષતા ઉત્પન્ન જો કે, ગુલાબી લીંબુ ખરેખર ગોલ્ડન સ્ટેટમાં ઉદભવે છે. તે 'સ્વયંભૂ પરિવર્તન' હતું (એમએમએમ, તે અવાજને મોહિત કરતું નથી!) લગભગ 1930 ની આસપાસ બુરબેંકમાં યુરેકા લીંબુના ઝાડ પર મળી આવ્યું હતું. ગુલાબી લીંબુનું બીજું નામ ઝેબ્રા લીંબુ છે, જે તેમની લીલી-સફેદ પટ્ટાવાળી સ્પષ્ટ અંજલિ છે. . શબ્દ 'ગુલાબી લીંબુ' માંસનો સંદર્ભ આપે છે, જેને 'ગુલાબ-હુડ' તરીકે વર્ણવવામાં આવે છે, તેમ છતાં તે વધુ કે ઓછા દ્રાક્ષની અંદર જેટલો જ રંગ દેખાય છે. જેમ જેમ લીંબુ પાકે છે તે ગુલાબી રંગ વધારે છે, પરંતુ લીંબુ ખાટું થઈ જાય છે.
તમે ગુલાબી લીંબુ સાથે શું કરી શકો છો?
ઇન્સ્ટાગ્રામ સારું, જ્યારે જીવન તમને ગુલાબી લીંબુ આપે છે ... તમે જાણો છો. આ લીંબુમાંથી બનાવવામાં આવેલું ગુલાબી લીંબુનું પ્રમાણ ખરેખર તેટલું તેજસ્વી નહીં બને જે ફૂડ કલર અથવા રાસ્પબેરી અથવા સ્ટ્રોબેરી જેવા અન્ય ગુલાબી-હ્યુડ ફળોના હસ્તક્ષેપ સાથે બનાવેલું હોય, પરંતુ ઓછામાં ઓછું તે મૂળ ગુલાબી લીંબુનાં પાણી કરતાં વધુ મનોહર બનવાનું બંધાય છે. , જે 19 મી સદીના સર્કસ પર્ફોર્મરની ટાઇટમાંથી રંગ લિક કરીને આકસ્મિક રંગીન હોવાનું કહેવાતું હતું. કુલ.
ડીલીશ નોંધે છે કે ગુલાબી લીંબુ 'મીઠાઇ કરતાં- સામાન્ય લીંબુ સ્વાદ તેમને લીંબુના પટ્ટા અથવા લીંબુ પાઇ જેવા મીઠાઈઓમાં ઉપયોગ માટે સંપૂર્ણપણે યોગ્ય બનાવે છે, અને કીચન તેમને બૂઝી વોડકા કોકટેલમાં બનાવવા માટેના સંભવિત વિચારને ધ્યાનમાં લીધા વિના, કદાચ ગુલાબી લીંબુનું શરબત પ popપ્સિકલ્સ શામેલ છે. તેમ છતાં, તમે તેનો ઉપયોગ કરવાનું પસંદ કરો છો, ગુલાબી લીંબુ એક સુંદર (અને હા, ખૂબ જ ઇન્સ્ટાગ્રામેબલ) હરબિંગર છે જે ફક્ત વસંતtimeતુના રંગનો જ નહીં, પરંતુ ઉનાળાના આળસુ લીંબુનાં પાણીનો દિવસ છે. અને શ્રેષ્ઠ સમાચાર? તમે તેમને વેપારી જ's્સ પર ત્રણ રૂપિયાની બેગ ફક્ત just 1.69 માં લઈ શકો છો.
