ફોટો: ગેટ્ટી છબીઓ / રેક્વેલ એરોસેના ટોરેસ / હોરિલાઝ
બળતરા વિરોધી આહાર અને ખાવાનો અભિગમ લોકપ્રિયતામાં વધતો જાય છે, અને હાઇપ સારા કારણોસર છે. એક પ્રકારની બળતરા, જેને ક્રોનિક ઇન્ફ્લેમેશન તરીકે ઓળખવામાં આવે છે, તે લગભગ તમામ ક્રોનિક પરિસ્થિતિઓ સાથે જોડાયેલી છે જે અમેરિકનો સ્થૂળતા, પ્રકાર 2 ડાયાબિટીસ, હૃદયરોગ, કેન્સર, સ્વયંપ્રતિરક્ષા વિકૃતિઓ અને સંયુક્ત સમસ્યાઓ સહિતનો સામનો કરી રહ્યા છે અથવા તેને રોકવા માટે પ્રયાસ કરી રહ્યા છે. પરંતુ અન્ય પ્રકારની બળતરા છે, જેને તીવ્ર બળતરા કહેવાય છે, તે સ્વસ્થ છે. હકીકતમાં, શરીર પોતાને સાજા કરવા અને બચાવવા માટે તેના પર આધાર રાખે છે.
તીવ્ર અને દીર્ઘકાલીન બળતરા બંને રોગપ્રતિકારક તંત્રની પ્રતિક્રિયાઓ છે જે આરોગ્ય પર ખૂબ જ અલગ અસર કરે છે. તો તમે કેવી રીતે તીવ્ર અને ક્રોનિક બળતરા વચ્ચે તફાવત કરી શકો છો? અહીં એક ઝડપી વિહંગાવલોકન છે.
વધુ વાંચો: બળતરા ઘટાડવાનો પ્રયાસ કરતી વખતે તમારે 5 વસ્તુઓ ન કરવી જોઈએ - અને 5 વસ્તુઓ તમારે કરવી જોઈએ
તીવ્ર બળતરા શું છે?
કેટલીકવાર 'સારી' બળતરા તરીકે ઓળખવામાં આવે છે, તીવ્ર બળતરા અસ્થાયી છે અને શરીરને રોગકારક રોગને સાજા કરવામાં અથવા લડવામાં મદદ કરવા માટે રચાયેલ છે. શરૂઆત ઝડપથી થાય છે અને સામાન્ય રીતે કટ, ઉઝરડા, દાઝવા અથવા મચકોડ જેવી ઈજા અથવા જ્યારે શરીર બેક્ટેરિયા અથવા વાયરસ જેવા પેથોજેન્સના સંપર્કમાં આવે છે અથવા ચેપ લાગે છે ત્યારે થાય છે. જ્યારે રોગપ્રતિકારક તંત્ર આ તીવ્ર દાહક પ્રતિક્રિયા શરૂ કરે છે, ત્યારે શરીર રક્ત પ્રવાહ અને શ્વેત રક્ત કોશિકાઓને ઇજાગ્રસ્ત અથવા હુમલા હેઠળના વિસ્તારમાં વાળે છે.
તીવ્ર બળતરાના ચિહ્નો સામાન્ય રીતે ઓળખવામાં સરળ હોય છે અને તેમાં સોજો, લાલાશ, દુખાવો, તાવ અથવા પરુ જેવી વસ્તુઓનો સમાવેશ થાય છે. થોડા દિવસો માટે કંટાળાજનક હોવા છતાં, આ લક્ષણો સૂચવે છે કે રોગપ્રતિકારક શક્તિ તેની જેમ કામ કરી રહી છે, અને મોટા ભાગની તીવ્ર બળતરા ધીમે ધીમે ઓગળી જાય છે અને થોડા દિવસોથી અઠવાડિયામાં દૂર થઈ જાય છે.
કુદરતી બળતરા પ્રક્રિયામાં મદદ કરવા માટે ક્યારેક ક્યારેક એન્ટિબાયોટિક્સ અથવા અન્ય સારવારની જરૂર પડી શકે છે, પરંતુ મુખ્ય વસ્તુ એ છે કે બળતરા દૂર થઈ જાય છે. આ રોગપ્રતિકારક તંત્રને ફરીથી ક્રિયામાં આવવા પહેલાં આરામ અને ફરીથી જૂથ થવાનો વિરામ આપે છે, અને જ્યારે જરૂર પડે ત્યારે રોગપ્રતિકારક તંત્ર સ્વસ્થ રહે અને અસરકારક રીતે કાર્ય કરે તે મહત્વનું છે.
9 સ્નીકી સંકેતો તમને બળતરા થઈ શકે છેક્રોનિક ઇન્ફ્લેમેશન શું છે?
દીર્ઘકાલીન બળતરા સામાન્ય રીતે બળતરા અને ખોરાક અને પર્યાવરણમાં જોવા મળતા રસાયણો, ઉમેરણો અને એલર્જન જેવા વિદેશી સંયોજનો દ્વારા ઉશ્કેરવામાં આવે છે, પરંતુ જીવનશૈલીના પરિબળો જેમ કે ચાલુ તણાવ, ગુણવત્તાયુક્ત ઊંઘનો અભાવ, ખરાબ આહાર, બેઠાડુ જીવનશૈલી અને શરીરની વધારાની ચરબી. બળતરા પણ હોઈ શકે છે. આ સંયોજનો અથવા બળતરા નિમ્ન-સ્તરના બળતરા પ્રતિભાવને ઉત્તેજિત કરે છે જે, તીવ્ર લોકોથી વિપરીત, જીવનશૈલી, આહાર અથવા પર્યાવરણમાં ફેરફાર કર્યા સિવાય દૂર થતો નથી.
ચાલી રહેલ બળતરા પ્રતિભાવ ધીમે ધીમે વધુ પડતી રોગપ્રતિકારક શક્તિ તરફ દોરી જાય છે. આ શરીરને સાજા કરવાની અને રક્ષણ કરવાની તેની ક્ષમતાને અસર કરે છે, પરંતુ તે સિસ્ટમની અંદરની યોગ્ય કામગીરીને પણ અસર કરવાનું શરૂ કરે છે જેની સાથે રોગપ્રતિકારક તંત્ર નિયમિતપણે અંતઃસ્ત્રાવી, રક્તવાહિની અને નર્વસ સિસ્ટમ્સ જેવી ક્રિયાપ્રતિક્રિયા કરે છે.
ક્રોનિક સોજાને ઓળખવું મુશ્કેલ છે કારણ કે સંકેતો અસ્પષ્ટ અને સૂક્ષ્મ હોય છે. પ્રારંભિક સંકેતો ઘણીવાર ગેસ, પેટનું ફૂલવું, પાચનની આદતોમાં ફેરફાર, જડતા અને સાંધાનો દુખાવો , ઉચ્ચ એલડીએલ અથવા ઓછું એચડીએલ કોલેસ્ટ્રોલ , સહેજ એલિવેટેડ ગ્લુકોઝ , વજનમાં વધારો અથવા વજન ઘટાડવામાં અસમર્થતા, અને અભાવ ઊર્જા . હાલની બળતરા અન્ય બળતરા પ્રત્યે સંવેદનશીલતામાં પણ વધારો કરી શકે છે, શરીરમાં ક્રોનિક સોજાને વધુ તીવ્ર બનાવી શકે છે અને અસરોનો સ્વ-શાશ્વત કાસ્કેડ બનાવી શકે છે.
જેમ જેમ એકંદર બળતરા વધે છે અને તીવ્ર બને છે તેમ, લક્ષણો સામાન્ય રીતે વધુ ધ્યાનપાત્ર બને છે કારણ કે શરીર નિદાન કરી શકાય તેવી આરોગ્ય સ્થિતિ અથવા રોગની શરૂઆતની નજીક ધકેલવામાં આવે છે. જ્યારે વય અને આનુવંશિકતા જેવા વધારાના પરિબળો હોય છે, ત્યારે ડાયાબિટીસ, હાઈ બ્લડ પ્રેશર, અથવા હ્રદય રોગ, અને ઉન્માદ અને તે પણ અલ્ઝાઇમર રોગ વિકાસ કરી શકે છે.
નવા નિશાળીયા માટે બળતરા વિરોધી ભોજન યોજનાચેકમાં 'ખરાબ' ક્રોનિક ઇન્ફ્લેમેશન કેવી રીતે રાખવું
સારા સમાચાર એ છે કે જીવનશૈલીમાં ફેરફાર અને સ્વસ્થ આહાર ક્રોનિક સોજાને ઘટાડી શકે છે! ઉમેરી રહ્યા છીએ દૈનિક પ્રવૃત્તિ, ચાલવું, દોડવું કે યોગ, બળતરા ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે, જેમ કે અન્ય સ્વસ્થ જીવનશૈલીની આદતો, જેમ કે ધૂમ્રપાન ન કરવું, આલ્કોહોલનું સેવન ઓછું કરવું, ગુણવત્તાયુક્ત ઊંઘને પ્રાધાન્ય આપવું અને જીવનના દૈનિક તણાવને ઘટાડવા માટે કામ કરવું. અને ખાવાનો અભિગમ કે જે ઉમેરવામાં આવેલી ખાંડ અને પ્રોસેસ્ડ ફૂડ્સ જેવા આહારમાં બળતરાને ઘટાડે છે અને પોષક તત્ત્વો અને ખોરાક પર ભાર મૂકે છે જે ઓમેગા -3, શાકભાજી અને ફળો જેવા બળતરાને સરળ બનાવે છે તે ખતરનાક ક્રોનિક સોજા સામે લડવામાં ખૂબ આગળ વધી શકે છે.
વધુ જુઓ: બળતરા સામે લડવા માટે 30+ વાનગીઓ
