ઇન્સ્ટાગ્રામ જો ચિક-ફાઇલ-એ બેન્ડ હોત, તો તે તે હિપ હશે, ટ્રેન્ડી બેન્ડ મોટાભાગના લોકો પસંદ કરે છે, પરંતુ તેમાં હજી પણ થોડાં શત્રુઓ છે. પરંતુ બીટલ્સના રેકોર્ડ્સને બાળી નાખનારા લોકોએ પણ સ્વીકારવું પડ્યું કે તેમની પાસે સારી વસ્તુ ચાલી રહી છે. તે મૂળભૂત રીતે ચિક-ફાઇલ-એ છે. ચેરિટી, વિવાદ અને ખરેખર સારી ચિકન માટે જાણીતી દક્ષિણ-આધારિત ઝડપી સેવા આપતી રેસ્ટોરન્ટ ઝડપથી યુ.એસ. માં વિસ્તરી રહી છે. સામાન્ય રીતે કહીએ તો, 'વિવાદાસ્પદ' બનવું અને જનતાને વસ્તુઓ વેચવી મુશ્કેલ છે, પરંતુ અહીં ચિક-ફાઇલ-એ છે, ફક્ત તેમના પોતાના ડ્રમના ધબકારા માટે અને હજી પણ ઘણાં બધાં ચિકનનું વેચાણ કરે છે - એટલા માટે કે તે છે હોઈ તૈયાર 2020 સુધીમાં કુલ વેચાણના આધારે ત્રીજી સૌથી મોટી ફાસ્ટ ફૂડ રેસ્ટોરન્ટ - અને તે છે ખુલ્લું પણ નથી અઠવાડિયાના દરેક દિવસ!
અમેરિકાના એક મનપસંદ ચિકન ક્વિક સ્ટોપ્સ વિશે ઘણું બધુ છે, અને તમે તમારી જાતને ચિક-ફાઇલ-એ નિષ્ણાત તરીકે ફેશન કરી શકો છો, પરંતુ તમને આખી વાર્તા ખબર નથી - હજી સુધી.
તેમની ટોચની મેનૂ આઇટમ તમને આશ્ચર્યચકિત કરી શકે છે
ઇન્સ્ટાગ્રામ શું તમે અનુમાન લગાવી શકો છો કે ચિક-ફાઇલ-એ પર ટોચની વેચાણની વસ્તુ શું છે? ખોટું. તે છે વેફલ ફ્રાઈસ . પરંતુ આ વિશે વિચારો, દરેક કોમ્બો ભોજન સાથે શું આપવામાં આવે છે? બરાબર ... ચોક્કસ, તમે તે કાલે વસ્તુ (જે ખરેખર ખૂબ સારી છે) અથવા કંઈક બીજું અવેજી કરી શકો છો, પરંતુ ચાલો વાસ્તવિક હોઈએ; ફ્રાઈઝ છે ખરેખર સુંદર . પરંતુ મુખ્ય મેનુ આઇટમ સૌથી વધુ વેચે છે?
ગોર્ડન રામસે બોબી ફ્લાય
તે ખૂબ આંચકા જેટલું ન આવવું જોઈએ, પરંતુ ચિક-ફાઇલ-એ પરની સૌથી લોકપ્રિય ચિકન આઇટમ એ મૂળ ચિકન સેન્ડવિચ છે. જ્યારે તમે તેના વિશે વિચારો છો, કારણો સંપૂર્ણ છે. તે સુંદર પોશાક પહેરવા માટે સેન્ડવીચ છે ચટણી સાથે તમને સમાન વસ્તુને ઘણી જુદી જુદી રીતે ખાવાનો વિકલ્પ આપવા માટે. ખાતરી કરો કે ગાંઠ મહાન છે, પરંતુ જ્યારે તે જૂના વિશ્વસનીયની વાત આવે છે, ત્યારે કંઈપણ મૂળ ચિકન સેન્ડવિચને નહીં મારે.
તેઓ ખરેખર તે કેવી રીતે કરે છે તે અહીં છે
યુટ્યુબ તો ચિક-ફાઇલ-એનું રહસ્ય શું છે? તેઓ ખરેખર કેવી રીતે ચિકન સ્વાદ એટલા સારા બનાવે છે? સારું, ત્યાં કેટલીક વસ્તુઓ ચાલી રહી છે, પરંતુ ચાલો વાસ્તવિક રસોઈ પદ્ધતિ પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરીએ - ઘણીવાર અવગણવામાં આવે છે પરંતુ કદાચ ચિક-ફાઇલ-એ કેવી રીતે થાય છે તેની વાસ્તવિક યુક્તિ.
ડેન કેથી તરીકે, સીએફએ પ્રમુખ (અને સ્થાપકના પુત્ર ટ્રુએટ કેથી) એ ટીવી શોને સમજાવ્યો ફાસ્ટ ફૂડ મેનિયા , ચિકનની ચાવી એ ગતિ છે. ડ્વાર્ફ ગ્રીલ (મૂળ સીએફએ) નજીકના ફોર્ડ પ્લાન્ટથી વિરામ પર કામદારોને સેવા આપી હતી, અને તેમની પાસે 12-15 મિનિટ સુધી ચિકન માટે ફ્રાય થવા માટે આસપાસ રાહ જોવી ન હતી. ટ્રુએટ્ટએ એક યુક્તિ વિકસાવી - ચિકનને રાંધવાના દબાણથી દરેકને ઝડપથી અને અંદર આવવા મળશે, અને લાક્ષણિક ફાસ્ટ ફૂડ ભાડાને તાજી રીતે રાંધવામાં તે જેટલો સમય લે છે. ચિક-ફાઇલ-એ સેન્ડવિચને રાંધવામાં લગભગ ચાર મિનિટનો સમય લાગે છે, અને તે આજ પદ્ધતિ છે જેનો તેઓ આજે પણ ઉપયોગ કરે છે.
ત્યાં ચિક-ફાઇલ-એ હેમબર્ગર છે
ગાયોને કહો નહીં, પરંતુ તમે થોડા ચિક-ફાઇલ-એ પર હેમબર્ગર orderર્ડર કરી શકો છો. તેઓ આવા ગંદા માર્કેટિંગ કાર્યોમાં કેવી રીતે અટકી શકે? સારું, તકનીકી રૂપે તે ચિક-ફાઇલ-એ નથી. પરંતુ તે દયાળુ છે.
ટ્રુએટ કેથીએ તેની પ્રથમ શરૂઆત કરી વામન હાઉસ 1946 માં, નાના નાના દરવાજા સાથે પૂર્ણ. એટલાન્ટા ક્ષેત્રમાં 11 સ્થળો પરના મૂળ રેસ્ટોરન્ટમાં ચિક-ફાઇલ-એ એપેન્ડેજ સાથે આજે પણ જorgર્જિયાના હેપવિલે સ્થાન છે. અને હા, ડ્વાર્ફ હાઉસ, દક્ષિણમાં સેંકડો ક્વિક-સર્વિસ ડિનરમાંનું એક બીજું જ હતું, જેમાં પૂર્ણ-સેવા મેનૂ પણ હતું. પરંપરાગત જમવાનું ભાડુ શામેલ છે ... હાંફવું! હેમબર્ગર (અને તે હજી પણ કરે છે). એક સ્વાદિષ્ટ વાનગી ઉપરાંત, કોઈ પ patટિ ઓગળે, દક્ષિણ મુખ્ય ગરમ ભુરો, અથવા ફ્રાઇડ ઓકરા જેવી ખાસ સાઇડ ડીશ અને હવે નિવૃત્ત કોલ સ્લે .
ત્યાં ફિશ-ફાઇલ-એ પણ છે
ફેસબુક શું તમે ખરેખર મોટા ચિક-ફાઇલ-એ ચાહક છો? શું તમે બે વાર મેનૂ દ્વારા તમારી રીતે ખાઈ ગયા છો? તમે કદાચ ગુપ્ત મેનુઓ વિશે જાણો છો, અને અલબત્ત ત્યાં છે ચિક-ફાઇલ-એ હેક્સ જે ખરેખર સામાન્ય ઓર્ડરને જાઝ કરી શકે છે, પરંતુ કંઈક એવું છે જે વર્ષમાં ફક્ત એક જ વાર મેનૂ પર પsપ કરે છે - અને દરેક જગ્યાએ તે હોતું નથી. તે માછલી છે. દર વર્ષે લેંટ દરમિયાન, અમુક સ્થળો સેવા આપશે માછલી સ sandન્ડવિચ - ક orડના બે કે ત્રણ ટુકડા લેટસ, ટામેટા અને ચીઝની ટુકડા સાથે બન પર પીરસવામાં આવે છે. તેથી, મોટો પ્રશ્ન એ છે કે તેનો સ્વાદ કેવી રીતે આવે છે? જુઓ, જો તમે તેનું પાલન કરવાનો પ્રયાસ કરી રહ્યાં છો લંબાઈના નિયમો અને તમે ચિક-ફાઇલ-એ પર ઠોકર ખાશો તે ચપટીમાં કામ કરશે. જો તમે કodડનો સરસ ભાગ શોધવાનો પ્રયાસ કરી રહ્યાં છો, તો સારું, તે છે ચિક -ફિલ્-એ, નહીં કોડ -ફિલ-એ. તે મૂળભૂત રીતે માછલીના સ્થિર ટુકડા જેવા ગરમ સ્વાદમાં ગરમ સ્વાદમાં તૂટી જાય છે. પરંતુ જો તમે પૂર્ણતા પ્રાપ્ત કરનાર છો અને ફક્ત આખું મેનૂ ખાવું છે, તો ફેબ્રુઆરી અને માર્ચમાં સેન્ડવિચ જુઓ.
ચિક-ફાઇલ-એ ક્યારેય જાહેરમાં નહીં આવે
ગેટ્ટી છબીઓ રેસ્ટ restaurantરન્ટનો વ્યવસાય ડિફ defaultલ્ટ રૂપાળો છે - તમે સ્વાદ અને વલણોની ધૂન પર છો. વાર્ષિક અબજોમાં આવક સાથે સૌથી ગરમ ફાસ્ટ ફૂડ રેસ્ટોરન્ટમાંની એક ચિક-ફાઇલ-એ છે. તેથી જ રોકાણકારો સતત તૃષ્ણા કેટલાક સીએફએ સ્ટોક. તે થવાનું નથી.
સ્થાપક ટ્રુએટ કેથી 2014 માં અવસાન થયું . તેમણે 1946 માં ચિક-ફાઇલ-એ બનવાનું શરૂ કર્યું, અને જાહેરાતોની જેમ જ તેણે ચિકન સેન્ડવિચની શોધ કરી, ઓછામાં ઓછી ફાસ્ટ ફૂડ સ્તર પર. તે મૃત્યુ પામ્યા તે પહેલાં, તે કરાર બનાવ્યો કંપનીએ ખાનગી રહેવાનું નક્કી કર્યું. તેના વારસદારો સાંકળ વેચી શકે છે, પરંતુ તે ખાનગી રહેવી આવશ્યક છે. સંભવિત અબજો પવન પ્રવાહથી તેના સગપણને શા માટે વશ કરીએ? ફક્ત કારણ કે કેથી જાણતા હતા કે સાર્વજનિક રૂપે, ચિક-ફાઇલ-એ ખાનગી રીતે જેટલી સેવાભાવી થઈ શકે નહીં. Theંડા ધાર્મિક માણસ રવિવારે બંધ થવાની સમય-પરીક્ષણ નીતિ જેટલું દાનમાં માનતા હતા. બહારના લોકો પાસેથી ઓર્ડર લેવાની પણ તેને સમસ્યા હતી, એકવાર કહેતા , 'જો શેર ન હોય તેવા શેરધારકોએ મને શું કરવું તે કહેવાની કોશિશ કરી તો હું નારાજ થઈશ.'
અન્ય અનુમાન લગાવ્યું છે કે ખાનગી રહેવાના તેમના ઇરાદા અતિ રૂ conિચુસ્ત રહેવાની ઇચ્છાથી ઉભા થયા, જોકે તેની પુષ્ટિ થઈ નથી. જ્યારે કેથિની નિયમો બંધનકર્તા છે કે કેમ તે કહેવું મુશ્કેલ છે, તેના વારસદારોએ તેમની ઇચ્છાઓનું અત્યાર સુધી સન્માન કર્યું છે.
ફ્રેન્ચાઇઝી ઘણા બધા સિક્કા બનાવતા નથી
કોઈ પણ સ્ટેન્ડ-અલોન ચેન રેસ્ટોરન્ટ તેને ચિક-ફાઇલ-એની જેમ નહીં કરે. મુ ફક્ત 2 3.2 મિલિયનની કુલ આવક હેઠળ 2012 માં સ્ટોર દીઠ, સરેરાશ ચિક-ફાઇલ-એ આઉટ પણ શકિતશાળી મેકડોનાલ્ડ્સની કમાણી કરે છે. તેથી ફ્રેંચાઇઝ તરીકે સ્ટોર ધરાવવો એ ખૂબ માંગીતી ચીજ છે. પરંતુ ઉચ્ચ જીવન સાથેના રોલેક્સિસની અપેક્ષા રાખશો નહીં.
ચિક-ફિલ-એ માટેની ફ્રેન્ચાઇઝ ફી એ છે 10,000 ડ minલર . પરંતુ જીવનની દરેક વસ્તુ સાથે, એક સંતુલન છે - તેઓ સ્થળ પસંદ કરે છે અને રેસ્ટોરન્ટ જાય છે તે જમીનની માલિકી ધરાવે છે. રસોઈના સાધનો એક માટે ભાડે આપવામાં આવે છે 15 ટકા પૂર્વ કરવેરા વેચાણ ફી , અને એટલાન્ટામાં હોમ officeફિસ તરફના કુલ નફાના 50 ટકા જેટલા મોટા પ્રમાણમાં. તેઓની પણ માંગ છે કે માલિકો ફક્ત ડ્રાઇવ થ્રુ વિંડોની નીચેનું નામ ન હોય. જો તમારી પાસે ચિક-ફાઇલ-એ છે, તો તેઓ ઇચ્છે છે કે તમે હાથમાં રહેશો. પરંતુ નફામાં ઘટાડો થવાનો .ંધો છે. ચિક-ફાઇલ-એ ફ્રેન્ચાઇઝ માલિકોની બહુમતી મોટાભાગના લોકો તેમના સ્ટોર્સને જીવન માટે રાખે છે - તેઓ તે જીવન કરોડપતિ તરીકે ખર્ચશે નહીં.
તેમને હજી પણ નિવૃત્ત વસ્તુઓ માટે પ્રેમ છે
હવે પછી અને પછી, સાંકળ તેમના ગાજર અને કિસમિસના કચુંબરની જેમ કોઈ પ્રિય વસ્તુને દૂર કરે છે. ચિક-ફાઇલ-એ ભૂતકાળમાં ફસાયેલી નથી. રેસ્ટોરન્ટ નિયમિતરૂપે મેનૂને અપગ્રેડ કરે છે અને 2016 માં વધુ તંદુરસ્ત વિકલ્પોમાં સ્વિંગ જોવા મળ્યો હતો. એગ વ્હાઇટ ગ્રીલ આવી અને પ્રિય મસાલેદાર ચિકન બિસ્કિટ બહાર નીકળી. પ્રો ટીપ: જો તમારે ઇંડાની સફેદ જાળીનો ઓર્ડર આપવો જોઈએ તો સારી રીતે કરવામાં આવેલા મફિન માટે પૂછો, મારા પર વિશ્વાસ કરો.
મસાલાવાળા ઘરના પતનને કાપવા માટે પ્રિય વસ્તુઓની તાજેતરના દોડમાં તાજેતરની છે. ખિન્ન ચિક-ફાઇલ-એ પ્રશંસક ધ્યાન આપી શકે છે કે જ્યારે કોઈ વસ્તુને બંધ કરી રહ્યા હોય ત્યારે શક્તિઓ જેટલી મદદરૂપ થઈ શકે છે તેટલી મદદરૂપ થઈ શકે છે. તેમની પાસે હોલ Fફ ફેમ સમર્પણ છે તેમની વેબસાઇટ ઘટેલા ખોરાક માટે, પરંતુ તમે વેબસાઇટ (હજુ સુધી) ખાતા નથી. તૂટેલા હૃદયને સુધારવા માટે, તેઓ ગયા કોલ સ્લો રેસીપી પૂરી પાડે છે મફત વફાદારને શાંત કરવા પરંતુ કેટલીકવાર, તે ફક્ત દૂર જ જાય છે.
કપકેક ફળની કાંકરી અનાજ
તેમની કેટલીક નિષ્ફળતા સ્વાદિષ્ટ લાગે છે
ઇન્સ્ટાગ્રામ ચિક-ફાઇલ-એનો પ્રયાસ કરેલી દરેક વસ્તુ હિટ નથી. તેઓએ સવારના નાસ્તામાં કામ કરવા માટે ખૂબ જ પ્રયત્ન કર્યો - અને મોટાભાગના ભાગો માટે તમે કહી શકો કે તે સફળતા છે. સાથે ડબલ કરતાં વધુ લગભગ 10 વર્ષોમાં ટ્રાફિક, સીએફએ નાસ્તામાં ચિકન લેવાનું બરાબર છે તે સમજાવવાનો પ્રયત્ન કરવાથી ઘણો લાંબો સમય આવ્યો છે, પરંતુ તેમનો નાસ્તો મેનુ બનાવવા માટે તેમની પાસે થોડી હિંચકી હતી. જેમ તેઓ મુક્તપણે કબૂલ , કેટલીક વસ્તુઓ ફક્ત કાપી શકતી નથી. મોટાભાગના, આશ્ચર્યજનક રીતે, ફક્ત બનાવવા માટે મુશ્કેલી હતી. બિસ્કિટ તજ રોલ્સ તૈયાર કરવા માટે ખૂબ લાંબો સમય લાગ્યો, જેમ કે ડે ટાઇમ મેનૂમાંથી પ્રખ્યાત સિક્રેટ મેનૂ આઇટમ ચિકન ક્વેસાડિલા હતી.
અને પછી ક્રેનબberryરી નારંગી બેગલની વાર્તા છે. સિદ્ધાંતમાં, તે સુંદર ચોરસ યોજના જેવું લાગે છે; કોણ સ્વાદિષ્ટ બેગલ સાથે ફળોના મિશ્રણને પસંદ નથી કરતું? સમસ્યા હતી, તે ખરેખર એક હતી ચોરસ યોજના - બેગલ ગોળ ન હતી, પરંતુ ચોરસ હતી. તે મૂળરૂપે ચિકનનો ટુકડો અને કેટલાક ક્રીમ ચીઝ સાથે 'બાજુ પર' આવ્યો. સીએફએએ આને યોજનાના તબક્કે છોડી દીધું અને તેના બદલે ચિકન, એગ અને ચીઝ બ્રેકફાસ્ટ બેગલ બનાવ્યું.
તેઓની પ્રખ્યાત રસોઇયા દ્વારા નકલ કરવામાં આવી હતી
ઇન્સ્ટાગ્રામ ઘણી રેસ્ટોરાંએ ચિક-ફાઇલ-એનું અનુકરણ કરવાનો પ્રયાસ કર્યો છે; જો તમે કોઈ ચિકન સેન્ડવિચ પર અથાણું છોડતા ફાસ્ટ ફૂડ પ્લેસને પકડો છો, તો તમે જાણો છો કે તેઓએ તે વિચાર સીએફએથી 'મુક્તિ' આપી હતી. પરંતુ બધી નકલો પરંપરાગત ઝડપી સેવા આપતી વિવિધમાં નથી - પ્રખ્યાત શેફ ડેવિડ ચાંગ (ની અગ્લી સ્વાદિષ્ટ પર નેટફ્લિક્સ ) ફાસ્ટ ફૂડ માટે ખૂબ જ લગાવ છે, અને પ્રખ્યાત ચિક-ફાઇલ-એ ચિકન સેન્ડવિચ પર શોટ લેવાનું નક્કી કર્યું છે. તેની 'એકદમ ઝડપી' સેવા આપતા રેસ્ટોરન્ટમાં, ફુકુ , ચાંગે ઓલ-ઇન કરી અને ચિકનમાં વિશેષતા ધરાવતા રેસ્ટોરન્ટ બનાવ્યા - જેમાં સ્પાઇસી ચિકન સેન્ડવિચ અલા ચિક-ફાઇલ-એ શામેલ છે.
કોઈ ભૂલ ન કરો, ચાંગે કહ્યું છે કે તેનું લક્ષ્ય 'આગામી ચિક-ફાઇલ-એ બનાવવું છે', અને નાના પાયે તેણે ખૂબ સરસ રીતે સારું કામ કર્યું છે. ફુકુ છે આઉટગ્રોન પૂર્વ ગામમાં તેમનું મૂળ સ્થાન અને મોટે ભાગે વૃદ્ધિ ચાલુ રહેશે. તેથી, તે મૂળ સામે કેવી રીતે પકડી શકે છે? ઠીક છે, ત્યાં ઘણી બધી સાઇટ્સ છે જેણે આ બંનેની તુલના કરી છે, અને ખરેખર તે તમારા સ્વાદ પર છે - પરંતુ ચિક-ફાઇલ-એ સેન્ડવિચ એનવાયસીનો ભાવ આશરે $ 8 લઇને નથી. શું કોઈ ફુકુ તમારી નજીક અને તમારા સ્થાનિક ચિક-ફાઇલ-એ નજીક ખુલશે? માત્ર સમય જ કહેશે.
એક ચિક-ફાઇલ-એક ગુપ્ત મેનૂ છે
મૂળભૂત રીતે આજના રેસ્ટોરાં વિશ્વમાં ગુપ્ત મેનૂ રાખવું જરૂરી છે, અને ચિક-ફાઇલ-એથી અલગ નથી. તમારી જાતને એક વિશેષ ભોજન આપવા માટે તમે ચિક-ફાઇલ-એ મેનૂ પર થોડા હેક્સનો ઉપયોગ કરી શકો છો. રુટ બિઅરને ફ્લોટ બનાવવા માટે, ઇમ ક્રીમને રુટ બિઅરમાં નાંખો, નાસ્તાના મેનૂ પર ખૂબ કંઈપણમાં ઇંડા અથવા પનીર ઉમેરો, અથવા બેકન, લેટીસ અને ટામેટા ઉમેરીને સેન્ડવિચને ક્લબ બનાવો. પરંતુ અંતિમ ગુપ્ત મેનૂ આઇટમ નાસ્તા અને બપોરના ભોજનની વચ્ચે તરતી હોય છે.
નાસ્તો ચિક-ફિલ-એ પર એકદમ લોકપ્રિય છે, અને તેઓ કહેવા માટે તે ખેંચાણ નથી વિચાર બનાવ્યો નાસ્તામાં શેકેલા ચિકન હોવાનો. સવારે 10:30 વાગ્યે ઉપલબ્ધ વસ્તુઓમાં એક ચિકન બુરીટો છે. જો તમે તેમને યોગ્ય સમયે પકડો છો - સવારે 10:30 વાગ્યે નજીક અને ખૂબ વ્યસ્ત નહીં, તો પૂછો ચિકન quesadilla . તે મૂળભૂત રીતે એક ખુલ્લો ચહેરો ચિકન બરિટો છે, ટોચ પર અન્ય બરિટો શેલ છે. કેટલાક સ્થળો બુરીટો લેશે અને તેને ફ્લેટ કરશે અને ક્વેસ્ટિડિલા બનાવવા માટે તેને અડધા ભાગમાં ફોલ્ડ કરશે. દરેક ચિક-ફાઇલ-એ તેને બનાવી શકતી નથી. તમે જાળી પર બુરિટો શેલ ન મૂકવા વિશે કંઈક બહાનું સાંભળી શકો છો અથવા કંઈક બીજું, પરંતુ જો તમે તેમાં વાત કરી શકો તો તમે સારવાર માટે છો. ટોચ પર કેટલાક જાલપેનો સાલસા ફેંકી દો અને તમને જાતે અંતિમ ગુપ્ત મેનુ આઇટમ મળી.
ચિક-ફાઇલ-એ ચટણીને એક રસપ્રદ શરૂઆત મળી
ફ્રેન્ચાઇઝી પર રાખવામાં આવેલી ચુસ્ત લગામ જોતાં, તમે સ્ટોર્સમાં મંજૂરી આપતા ઘણાં સ્વતંત્ર વિચારની અપેક્ષા નહીં કરો. પરંતુ ચિક-ફાઇલ-એ શક્તિઓ જે કેટલીકવાર કામ કરતી વસ્તુઓ માટે ખુલ્લી હોય છે, અને ફ્રેડ્રિક્સબર્ગ, વર્જિનિયામાં સ્ટોરને વિજેતા સ્વાદ મળ્યો.
હ્યુ ફ્લેમિંગ સ્પોટ્સિલ્વેનીયા મોલમાં ચિક-ફિલ-એ ચલાવ્યો. 1983 માં, તેણે ચિકન ગાંઠ સાથે જવા માટે એક ચટણીની જરૂરિયાત જોઇ. મૂળરૂપે, માને છે કે નહીં, ત્યાં કોઈ ચટણી નહોતી. તેણે મધ સરસવ સાથે મિશ્રિત કેટલાક કોલ સ્લેવ સાથે આસપાસ રમ્યા, અને પછીથી, એક ખુશ અકસ્માત દ્વારા, થોડું બરબેકયુ ચટણી ફેંકી દીધું. લગભગ તરત જ લોકો 'શ્રી. ફ્લેમિંગ સોસ 'અને સામગ્રી સાથે સોડા કપ ભરીને ઘરે લઈ જવું. તે ફક્ત તે જ સ્થળે ઉપલબ્ધ હતું, અને લોકો ખૂબ જ અસ્વસ્થ હતા કે તે ફક્ત એકમાત્ર ચિક-ફાઇલ-એ જ હતું. ચિક-ફાઇલ-એએ તેમના પોતાના પર કcપિકatટ સંસ્કરણ બનાવવાનો પ્રયાસ કર્યો, અને જ્યારે હની શેસ્ટ બીબીક્યુ ખરાબ ન હતું, તે પણ શ્રી ફ્લેમિંગની ચટણી નહોતી.
2007 માં, ફ્લેમિંગ ચિક-ફાઇલ-એ આપી રેસીપી. અને આપણો અર્થ શાબ્દિક રૂપે છે. તે ચટણી માટે કોઈ રોયલ્ટી લેતો નથી. ચિક-ફિલ-એ તેને રાષ્ટ્રીય લે છે અને તેને તે નામ આપ્યું છે જેને તેઓ દેખીતી રીતે લાંબા અને સખત વિચારતા હતા: ચિક-ફાઇલ-એ ચટણી. તે ફ્રેડ્રિક્સબર્ગમાં જેટલી હિટ હતી તેટલી મોટી છે. તે છે અત્યાર સુધીમાં તેઓ ઉત્પન્ન કરે છે તે સૌથી લોકપ્રિય ચટણી છે.
ચિક-ફાઇલ-એ ચટણી એ કેલરી સ્નાન છે
લોકોએ ચિક-ફાઇલ-એ ચટણીના થોડા પેકેટો ખિસકોલી કરીને તેમના પોતાના ઘરના રસોઈમાં લાગુ કરવા માટે સાંભળ્યું નથી. ત્યા છે copycat વાનગીઓ ઉપલબ્ધ છે, પરંતુ તમે જાઓ અને તમારા પોતાના ઘરેલું અદ્ભુતતાને ક્રેન્ક કરો તે પહેલાં તમે લંબગોળમાં રોકાણ કરવાનું વિચારી શકો. ચિક-ફાઇલ-એ ચટણીનું એક એકાંત, નાનું નાનું 1-ounceંસનું પેકેટ એ છે મોટું 140 કેલરી .
ચિક-ફાઇલ-એ લાંબા સમયથી મોલ-ફક્ત હતી
જો તમે થોડો મોટો છો, તો તમને 1980 ના દાયકામાં તમારા ચિકન અને વેફલ ફ્રાઈસ પર એક-ગ્લોવ્ઝ પહેરેલો હાથ મેળવવા માટે તમારા સ્થાનિક મોલ તરફ જવાનું યાદ હશે. જ્યારે ટ્રુએટ કેથીએ પ્રથમ વખત ચિક-ફાઇલ-એ ખોલ્યું, તે મોલમાં હતો.
ડ્વાર્ફ હાઉસથી અલગ ચિક-ફાઇલ-એ પાછળનો વિચાર એક નવીનતા હતી. કેથીએ નોંધ્યું ઇન્ડોર મોલ શોપિંગ પર પાળી , ખાસ કરીને ચીકણું એટલાન્ટામાં, અને આકૃતિવાળા લોકો ઘરની અંદર પણ ખાતા હતા. એટલાન્ટા વિસ્તારમાં પ toપ અપ કરવા માટેના પ્રારંભિક મ ofલમાંથી એક ગ્રીનબ્રીઅર મોલ હતો, અને કેથીએ પસંદ કર્યું હતું કે પ્રથમ ચિક-ફાઇલ-એ તરીકે, 1967 માં ખુલ્યું હતું. હવે અન્ય સ્ટોર્સ પર વેચાય નહીં, કેથીએ મોલના સ્થાનનો ઉપયોગ તેની બહાર કા toવા માટે કર્યો અનન્ય ચિકન સેન્ડવિચ. તે દેખીતી રીતે જ લોકપ્રિય હતું, અને ત્યાંથી ચિક-ફાઇલ-એ દક્ષિણપૂર્વમાં અને ફ્લોરિડામાં પણ અન્ય મોલ્સમાં સ્થળાંતર થઈ. તે 1986 સુધી ન હતું જ્યારે ચિક-ફાઇલ-એએ તેનું નિર્માણ કર્યું પ્રથમ એકલા સ્ટોર . ઇંટો અને મોર્ટાર નક્કી કરતા પહેલા કોર્પોરેટ માત્ર ડ્રાઇવ-થ્રુ સ્થાનો (થોડા હજી અસ્તિત્વમાં છે) સાથે પ્રયોગ કરે છે, વ walkક-ઇન મોડેલ જવાની રીત હતી. ચિક-ફાઇલ-એ વિસ્તૃત થવાનું ચાલુ રાખે છે - જો તમારી નજીકમાં એક ન હોય તો ત્યાં ટૂંક સમયમાં આવી જશે.
તેમના વિવાદિત વલણ માટે તેમને પ્રતિબંધિત કરવામાં આવ્યા છે
ગેટ્ટી છબીઓ ચિક-ફાઇલ-એના ખૂબ જ સમર્પિત ચાહકોએ પણ સ્વીકાર્યું કે જ્યારે એલજીબીટીક્યુ તરીકે ઓળખાતા લોકો પ્રત્યેના તેમના વલણની વાત આવે ત્યારે તેમાં થોડો વિવાદ થયો. તે તેમને થોડી મુશ્કેલીમાં મુકી ગયું છે, અને માર્ચ 2019 માં, સેન એન્ટોનિયો આંતરરાષ્ટ્રીય વિમાનમથકની છૂટક જગ્યા માટે તેમની અરજી નકારી કા .ી.
પાણીની બોટલો તડકામાં રહી ગઈ
અનુસાર કેટીએસએ , મૂળ યોજના, પાંડા એક્સપ્રેસને એરપોર્ટના ટર્મિનલ A પર લાવવાની હતી, પરંતુ ચિક-ફાઇલ-એ પછી તેમના સ્વાસ્થ્ય પ્રત્યે સભાન વિકલ્પો અને તેમની લોકપ્રિયતાને કારણે મંજૂરી મળી. પરંતુ જ્યારે શહેર પરિષદના સભ્યોએ વિક્રેતાઓની સૂચિને મંજૂરી આપવાનો સમય આવ્યો ત્યારે, તેઓએ ચિકન સંયુક્તને ઠંડા ખભા આપ્યો.
ડિસ્ટ્રિક્ટ 1 સિટી કાઉન્સિલમેન રોબર્ટો ટ્રેવિનો તરફથી અપાયેલા નિવેદનમાં તેમની સ્થિતિ ખૂબ, ખૂબ સ્પષ્ટ છે. ટ્રેવિનોએ કહ્યું (દ્વારા ન્યૂઝ 4 એસએ ) 'સાન એન્ટોનિયો એ કરુણાથી ભરેલું શહેર છે, અને એલજીબીટીક્યુ વિરોધી વર્તનના વારસોવાળા વ્યવસાય માટે અમારી પાસે અમારી જાહેર સુવિધાઓમાં કોઈ જગ્યા નથી ... દરેકને અહીં સ્થાન છે, અને જ્યારે તેઓ ત્યાંથી પસાર થાય છે ત્યારે દરેકને આવકારદાયક લાગવું જોઈએ. અમારું એરપોર્ટ. '
ચિક-ફાઇલ-એએ તેમની નિરાશાની રૂપરેખા આપતા એક નિવેદન બહાર પાડ્યું, જેમાં કહ્યું કે તેઓ જે સમુદાયોમાં પ્રવેશ કરે છે તેના પર તેઓને 'સકારાત્મક અસર' હોવાનો ગર્વ છે. સાન એન્ટોનિયો તેમના વલણમાં એકલા ન હતા, જોકે: ફોક્સ ન્યૂઝ ટેક્સાસ શહેરના નિર્ણયના થોડા મહિના પહેલાં, એલજીબીટીક્યુ વિરોધી વલણને કારણે રાઇડર યુનિવર્સિટીમાંથી ચિક-ફાઇલ-એ પર પણ પ્રતિબંધ મૂકવામાં આવ્યો હતો.
તેઓ મફતમાં ખોરાક આપે છે - રવિવારે પણ
જો તમને ખરેખર મફત ચિક-ફાઇલ-એ જોઈએ છે, તો તેના માટે એક એપ્લિકેશન છે. ચિક-ફાઇલ-એની appફિશિયલ એપ્લિકેશન તમને અમુક થ્રેશોલ્ડ પર પહોંચ્યા પછી ઘણીવાર મફત ખાદ્ય ચીજો સાથે તકનીકીનો ઉપયોગ કરવા બદલ તમને ઈનામ આપે છે. તે સરળ રસ્તો છે, પરંતુ નિ freeશુલ્ક ગ્રબ મેળવવાનો બીજો રસ્તો છે. જો તમે નવા ચિક-ફાઇલ-એ ગ્રાન્ડ ઓપનિંગમાં પ્રથમ 100 લોકોમાંથી એક છો, તો તમને એક વર્ષ માટે અઠવાડિયામાં એક મફત ભોજન માટે કૂપન મળશે. આજકાલ, તમારે કરવું પડશે નોંધણી ક્વોલિફાઇ કરવા માટે, પરંતુ જૂના દિવસોમાં તમે હમણાં જ લnન ખુરશી અથવા તંબુ લઈને આવ્યા હતા, અને દરવાજા ખોલવાની રાહ જોતા હતા.
ચિક-ફાઇલ-એ પણ યોગ્ય કારણ માટે ખોરાક આપવાનું ઉપર નથી - અને કેટલીકવાર માનવ દુર્ઘટના તેમના પોતાના કરતા વધી જાય છે ' રવિવારે બંધ 'નિયમો. 2015 માં, વિનાશક ટોર્નેડો ડલ્લાસ દ્વારા ફાટી નીકળ્યા પછી, સ્થાનિક ચિક-ફાઇલ-એ ખોરાક પૂરો પાડ્યો રાહત કામદારોને - રવિવારે. તેવી જ રીતે, 2016 માં, ઓર્લાન્ડોમાં દુ: ખદ પલ્સ નાઇટક્લબ ગોળીબાર પછી, ક્લબની નજીક એક ચિક-ફાઇલ-એ ખોરાક આપ્યો હુમલા પછી રવિવારે પ્રથમ જવાબો અને રક્તદાન કરનારાઓને.
સ્થાપકની પહેલી રેસ્ટોરન્ટ એક મોટી દુર્ઘટના સહન કરી
ઇન્સ્ટાગ્રામ એસ. ટ્રુએટ કેથીએ જાતે જ ચિક-ફાઇલ-એ ખોલ્યું હશે, પરંતુ જ્યારે તેણે ડ્વાર્ફ હાઉસ શરૂ કર્યું ત્યારે તેની ભાગીદાર હતી. ટ્રુએટ અને તેનો ભાઈ હું કેથી છું 1946 માં હેપીવિલે, જી.એ. રેસ્ટોરન્ટમાં રેસ્ટોરન્ટની શરૂઆત કરી.
બેન અને ટ્રુએટ હંમેશા ગો-ગેટર્સ હતા; મહાન હતાશા દરમિયાન ભાઈઓ દરેક પાસે કાગળનો માર્ગ હતો અને છેવટે તે કુટુંબનો પ્રાથમિક બની ગયો બ્રેડવિનર્સ તેમના કાગળના રૂટ્સની તુલનામાં તેમના પિતાના વીમા વેચાણની મંજૂરી આપવામાં આવે છે. બાદમાં ભાઈઓએ ડ્વાર્ફ ગ્રીલ (બાદમાં ડ્વાર્ફ હાઉસ) ખોલી, પ્રથમ દિવસે વેચાણમાં ફક્ત $ 60 ની નીચે વાળ બનાવ્યો. થોડા વર્ષો પછી, શનિવારે, તેના દ્વાર્ફ ખાતે સ્થળાંતર થયા પછી, બેન અને તેના બીજા ભાઈ હોરેસે છત્નૂગા (બંને પાઇલટ હતા) જવા માટે ફ્લાઇટ બનાવવાની યોજના બનાવી હતી, પરંતુ તેઓ ક્યારેય આવ્યા નહોતા. વિમાન ડાલ્ટન, જીએમાં ક્રેશ થયું , ચેટનૂગાથી લગભગ 35 માઇલ દક્ષિણમાં. એક ક્ષણમાં, ટ્રુએટે તેના માત્ર બે હયાત ભાઈઓ ગુમાવી દીધા (તે બીજા ગુમાવી ગયો તેના જન્મ પહેલાં ), અને તેનો વ્યવસાયિક ભાગીદાર. આશ્ચર્યજનક રીતે, તેણે ટ્રડ કર્યું અને 20 વર્ષથી ઓછા સમયમાં તેની પ્રથમ ચિક-ફાઇલ-એ કાપી.
ચાહકો બરબેકયુ ચટણી વિશે ખૂબ જ સપડાઇ જાય છે
ચિક-ફાઇલ-એએ વિચાર્યું હશે કે 2016 માં તેમની બરબેકયુ ચટણીની રેસીપીમાં પરિવર્તન ધ્યાન પર ન લેવાય, પરંતુ તે એવું બન્યું નહીં - બિલકુલ નહીં.
ચેતવણી આપ્યા વિના, સ્મોકહાઉસ બીબીક્યુ સ cameસ આવ્યો અને પ્રિય અસલ બીબીક્યુ સોસ બહાર ગયો. ટ kindન્ગિની દક્ષિણ શૈલીને કિન્ડા 'મેહ' સ્વાદથી બદલીને તે વધુ સારું રહ્યું નથી. તે ખૂબ ખરાબ હતું. ચાહકોએ લીધો આત્યંતિક પગલાં તેમના બિંદુ પાર વિચાર. અને ખરેખર કામ કરવા માટે ફક્ત onlineનલાઇન અરજી હોઈ શકે છે તે સાથે, ચિક-ફાઇલ-એ વળેલું. નવેમ્બર 2016 જોયું વિજયી વળતર મૂળ સ્વાદવાળી બીબીક્યુ સોસની. અને તે બધા જે કેટલાક કહે છે તે તેમનું છે ત્રીજું સૌથી લોકપ્રિય ચટણી. તે સાંકળ માટે નામવાળી એક મીણબત્તી ધરાવે નથી.
તેઓ ફક્ત યુ.એસ. માં મોટા છે
ઇન્સ્ટાગ્રામ ચિક-ફાઇલ-એ એ એક અમેરિકન સ્ટોર લાગે છે - જેમ કે તમામ સ્ટોર્સ યુ.એસ. એ.માં છે જો કે, તેઓ ભૂતકાળમાં આંતરરાષ્ટ્રીય પ્રદેશોમાં પ્રવેશ કરી ચૂક્યા છે, જેમાં દક્ષિણ આફ્રિકામાં બજાર બનાવવાના પ્રયાસનો સમાવેશ થાય છે. ચિક-ફાઇલ-એ આફ્રિકન રાષ્ટ્રમાંથી બહાર નીકળી ગઈ 2001 માં , પરંતુ ત્યાં એક નવું સ્ટોર છે જે તેમને આંતરરાષ્ટ્રીય હોવાને યોગ્ય બનાવે છે.
2014 માં, સીએફએએ કેલગરી એરપોર્ટમાં કેનેડિયન સ્થાન ખોલ્યું - સરહદની ઉત્તરીય દિશામાં તમે વિચારો છો તેવું પહેલું સ્થાન નથી. એરપોર્ટ પર ચિક-ફાઇલ-એ એક વસ્તુ છે - અને તે સમયે એક ખૂબ જ સફળ વસ્તુ, તેથી કેનેડિયન એરપોર્ટ પર પpingપ કરવું પણ આશ્ચર્યજનક નથી. ચિક-ફાઇલ-એ અગાઉ પાઉટિન અને ટquesકસની જમીનમાં પોતાનો હાથ અજમાવતો હતો ઓગણીસ પંચાવન , પરંતુ તે બહાર નીકળ્યો નહીં. ચિક-ફાઇલ-એ ની 2018 ની યોજના યુએસ સ્થાનો પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરતી હોય તેવું લાગે છે - તે 48 સંલગ્ન રાજ્યોમાંથી 47 માં છે, છોડીને વર્મોન્ટ એકમાત્ર મેઇનલેન્ડ રાજ્ય ચિક-ફાઇલ-એને ગાયું છે.
તેઓ તંદુરસ્ત છે - ફાસ્ટ ફૂડ
ઇન્સ્ટાગ્રામ લોકો ચિક-ફાઇલ-એ કહેવાનું પસંદ કરે છે તેનું એક કારણ છે તંદુરસ્ત ફાસ્ટ ફૂડ '- અને અન્ય સ્થાનોની તુલનામાં, તે ચોક્કસપણે' વધુ સ્વસ્થ 'છે, પરંતુ તે હજી ફાસ્ટ ફૂડ છે. એક વસ્તુ કે જે ખૂબ પ્રખર લેબલ-રીડર પણ નકારી શકે નહીં તે એ છે કે ચિક-ફાઇલ-એ ખરેખર તેમના ઉત્પાદનમાં સુધારો લાવવા અને તેને 'તમારા માટે ઓછું ખરાબ' બનાવવાની દિશામાં આગળ વધી રહ્યું છે.
2017 માં, તેઓએ એક રજૂ કર્યો ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત સારું , તેમના શેકેલા ચિકન સાથે ઉપલબ્ધ છે (તે નોંધવું જોઇએ કે ક્રિસ્પી કોટિંગને કારણે મૂળ ચિકન સેન્ડવિચ ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત થઈ શકતું નથી). ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત બન ક્રોસ દૂષણ ટાળવા માટે પૂર્વ-સીલ કરેલું છે, અને તમારે તેને જાતે જ બનાવવું પડશે. 2013 માં, ચિક-ફાઇલ-એ રંગો દૂર કરી અને હાઈ-ફ્રુક્ટોઝ કોર્ન સીરપ તેમના માનક બન્સમાંથી, અને આયોડાઇઝ્ડ મીઠું ફેરવ્યું દરિયાઈ મીઠું 2017 માં તેમના ફ્રાઈસ પર. સુધારવાના સતત પ્રયત્નમાં, તેઓએ ફક્ત ઉપયોગ કરવાનો સંકલ્પ કર્યો પાંજરા મુક્ત ઇંડા 2026 સુધીમાં. ગ્રાહકો જોવા માંગે છે તે પરિવર્તન કરવા તેઓ તૈયાર છે તે બતાવવાનો તે તમામ પ્રયાસ છે.
'મારો આનંદ' ની ઉત્પત્તિ સરળ છે
ઇન્સ્ટાગ્રામ ભાગ્યે જ કોઈ રેસ્ટોરન્ટ એટલા માટેના પર્યાય બની જાય છે કે જે શબ્દસમૂહ કોઈ આકર્ષક વેપારી લાઇન નહોતો, પરંતુ સીએફએએ તમને તમારો ખોરાક આપ્યો તે પછી તેને ફક્ત એક સામાન્ય સૌજન્યથી ખેંચીને ખેંચી લીધો. શું તમે પણ ધ્યાન આપ્યું કે તેઓ કેટલી વાર 'મારો આનંદ' કહે છે? તો તે ક્યાંથી આવ્યું? શું તે કેટલાક દાયકાઓથી ચાલતા સંશોધનથી હજારો પરીક્ષણ જૂથો દ્વારા સેંકડો શબ્દસમૂહોને સાંભળ્યું ત્યાં સુધી એક પરિણામ અટકી ગયું? ના.
છીછરા માટેનો વિકલ્પ શું છે?
મૂળની ચિક-ફાઇલ-એનું સંસ્કરણ સ્થાપક ટ્રુએટ કેથી આવે છે. રિટ્ઝ કાર્લટનની મુલાકાત પછી, માયાળુ કેથીએ રિટ્ઝના કર્મચારીનો આભાર માન્યો, જે પાછો એક સાદગી સાથે પાછો ગયો, ' મારી ખુશી ' બાકી, જેમ તેઓ કહે છે, તે ઇતિહાસ છે. એ રેડિટ બટ દાવો કરે છે કે 'મારો આનંદ' સત્તાવાર નથી - પરંતુ આ બિંદુએ તેઓ જીનીને બોટલમાં પાછું મૂકી શકતા નથી જો તેઓ ઇચ્છે તો; દરેક વ્યક્તિ તે કહેવાનું જાણે છે તેથી તેને કોઈ પણ રીતે સત્તાવાર વસ્તુ બનાવવાની જરૂર નથી.
ચિકન નકલ કરવા માટે સરળ છે
તમે ઘરે સી.એફ.એ. ચિકન બનાવવાનું વિચારશો તેના કરતાં તે વધુ સરળ છે. ત્યાં 'કોપીકcટ રેસિપીઝ' ની પુષ્કળ શક્તિ છે અને મૂળભૂત રીતે તેને કરવાના બે રસ્તાઓ છે; 'ખોટી' રીત અને વાસ્તવિક રીત. ઘણા લોકો માને છે કે ત્યાં ચિકન સાથે પીરસવામાં આવેલો અથાણું છે, અને તેનો સ્વાદ એક સ્વાદિષ્ટ છે, તેથી ગુપ્ત મરીનેડ અથાણુંનો રસ છે. તે નથી. ઘટકો અથાણાંના રસનો સંદર્ભ લો તમે જે ચાખી રહ્યા છો તે સાદી જૂની સરકો છે. એમએસજી પણ છે (જે છે સલામત તમે જે સાંભળો છો તે છતાં) અને સરસ દૂધ-ધોવું. જો તમે ખરેખર તેને ચિક-ફાઇલ-એની રેસીપી જેવી રેસીપી બનાવવા માંગતા હોવ તો - તે અસલની નજીક જ હશે, અને રવિવારે તાજી 'ચિક-ફાઇલ-એ' રાખવાનો શ્રેષ્ઠ રસ્તો છે.
ક્ષિતિજ પર કેટલીક સ્વાદિષ્ટ રચનાઓ છે
Twitter ચિક-ફાઇલ-એ હંમેશા નવી આઇટમ્સ અજમાવતા હોય છે, અને દેખીતી રીતે કેટલીક અન્ય કરતા વધુ સફળ હોય છે. 2018 માં, તેઓ સ્લાઇડર વલણ પર કૂદ્યા. જો તમે વિચારી રહ્યા છો હેરોલ્ડ અને કુમાર શૈલી, એહ ... બરાબર નથી. આ ચિક-એન-સ્લાઇડર વધુ એક નાસ્તામાં ચિકન મીની જેવું છે જે સ્ટેરિઓડ્સ પરના કદાવરત્વથી પીડાય છે. ચાર્લોટ, ઉત્તર કેરોલિના અને આલ્બુક્યુર્ક, ન્યૂ મેક્સિકો એ બે પરીક્ષણ બજારો છે (હાલ માટે) - પરંતુ મોટાભાગના ઉત્પાદનોની જેમ તે વેચાય તો તે બધે જલ્દીથી બધે જ થઈ જશે.
અગાઉ 2017 ની જેમ પરીક્ષણ કરેલી આઇટમ્સ મસાલેદાર શેકેલા સેન્ડવિચ ઓર્લાન્ડો, અને જેવા પરીક્ષણ બજારોમાં ઉપલબ્ધ રહે છે મસાલેદાર ગાંઠ અને સ્ટ્રિપ્સ ટેક્સાસમાં પરીક્ષણ કરવામાં આવી રહ્યું છે. આ પહેલીવાર નથી જ્યારે સી.એફ.એ મસાલાવાળી ગાંઠનો પ્રયત્ન કર્યો, અને જેમ જેમ તેઓએ જવાબ આપ્યો ચીંચીં કરવું એપ્રિલ 2017 થી, તેઓએ ખરેખર મેનૂ બનાવવા માટે પૂરતું સારું કર્યું નથી. તેથી જો તમને 2000 ના દાયકાના મધ્યભાગનો સમય યાદ આવે છે જ્યારે ચિક-ફાઇલ-એમાં મસાલેદાર ગાંઠ હોય, તો તમે ખોટું નથી; તમે માત્ર તેમને પસંદ કરેલા થોડા લોકોમાંના એક બનશો.
વેગન વિકલ્પો મેનુ પર આવી શકે છે
ઇન્સ્ટાગ્રામ ચિક-ફાઇલ-એના 'ખાય મોર ચિકિન' વિશે ભૂલી જાઓ સૂત્ર - કંપની ટૂંક સમયમાં તેની માસ્કોટ ગાયનો ઉપયોગ લોકોને 'મોર પ્લાન્ટ આધારિત સેન્ડવીચ ખાય' કહેવા માટે કરશે. મે 2019 માં, તે બહાર આવ્યું હતું કે કંપની તેના ચિકન-હેવી મેનૂમાં કેટલાક કડક શાકાહારી વિકલ્પો ઉમેરવાના વિચારની શોધ કરી રહી છે. હાલમાં શાકાહારી-મૈત્રીપૂર્ણ કેટલીક ચીજો ઉપલબ્ધ છે અને ગ્રાહકોને ચિકન-ઓછા સલાડ અને લપેટાનો ઓર્ડર આપવાનો વિકલ્પ છે, ફાસ્ટ ફૂડ ચેઇન પર શાકાહારી-પ્રેમાળ મુલાકાતીઓ સામાન્ય રીતે કડક શાકાહારી પ્રવેશની બાબતમાં બાકી રહી ગયા છે. પરંતુ ચિક-ફાઇલ-એના એક્ઝિક્યુટિવ મેનૂ ડિરેક્ટર અમાન્દા નોરીસે કહ્યું વ્યાપાર આંતરિક કંપની હાલમાં 'શાકાહારી વિકલ્પ અથવા કડક શાકાહારી વિકલ્પની ઓફર કરવા માટે સંશોધન કરી રહી છે.'
ચિકન-ફાઇલ-એ કડક શાકાહારી મેનૂ વિકલ્પને રોલ કરવા માટે પ્રથમ ફાસ્ટ ફૂડ ચેઇન નથી - વ્હાઇટ કેસલ બનાવ્યો 2018 માં મુખ્ય ગુંજારવ તેના કડક શાકાહારી ઇમ્પોસિબલ સ્લાઇડર સાથે. જો કડક શાકાહારી વિકલ્પની સંભાવનાની વાત આવે ત્યારે સીએફએ પેકની આગળ ન હોય, તો પણ નવી મેનુ આઇટમ સાથે કાળજીપૂર્વક તેમનો સમય લેવો એ તેમની વ્યૂહરચનાનો એક ભાગ છે.
નોરીસે કહ્યું, 'અમે તેને જોઈ રહ્યા છીએ, અને હવે આપણે ઘડિયાળના તબક્કાથી વધુ આગળ વધી રહ્યા છીએ અને તે સમજમાં આવી રહ્યા છીએ, અથવા ખરેખર સ્ટેજની કલ્પના કરીશું,' નોરીસે કહ્યું. ચિક-ફાઇલ-એ આઇટમ્સ સામાન્ય રીતે ગ્રાહકોની ટ્રે પર પહોંચતા પહેલા પાંચ તબક્કાઓમાંથી પસાર થાય છે: સમજો, કલ્પના કરો, પ્રોટોટાઇપ કરો, માન્ય કરો અને લોંચ કરો. ધૈર્ય રાખો, કડક શાકાહારી સીએફએ-પ્રેમીઓ, પરીક્ષણમાં સામાન્ય રીતે 18-24 મહિના લાગે છે.
