રસોઈ છીપવાળી ખાદ્ય માછલી પહેલા તો તે ભયભીત લાગે છે, ખાસ કરીને કારણ કે તેઓ સાફ કરવા માટે થોડી મુશ્કેલ હોવા માટે જાણીતા છે. તેમને ખરેખર સાફ કરવા માટે અગાઉથી કેટલાક પ્રેપ વર્ક કર્યા વિના, તમે રેતીવાળા ક્લેમમાં ડંખ મારવાનું સમાપ્ત કરી શકો છો જે કપચીથી ભરેલું છે, અને કંઇ પણ કચરાનો કટોરો નષ્ટ કરે છે, તેનાથી વધુ ઝડપથી ગાર્લીકી બાફવામાં આવે છે. સદભાગ્યે, તમારે તમારા છીપવાળી ખાદ્ય માછલીને બહાર કા toવા માટે કલાકોની સ્ક્રબિંગ અને સફાઈ કરવા માટે ખર્ચ કરવો જરૂરી નથી - તમારે તેમને થોડો સમય પલાળવાનો સમય આપવાની જરૂર છે.
ઝિમા ક્યાં ખરીદવી
અનુસાર કીચન , જો તમે ખેતરમાં ઉછરેલા છીપવાળી ખાદ્યપદાર્થો ખરીદો તો તમારે તમારા છીપવાળી ખાદ્ય રેતીની ચિંતા કરવાની જરૂર ના પડે, પરંતુ તાજા, જંગલી છીપવાળી ખાદ્ય વનસ્પતિને ચોક્કસપણે થોડી સફાઈની જરૂર પડશે કારણ કે તેઓ સમુદ્રના તળિયા પર રેતી ફિલ્ટર કરી રહ્યા છે. તમે તેમને સાફ કરવાનું શરૂ કરો તે પહેલાં, કોઈ પણ છીપવાળી ખાદ્ય માછલીમાંથી છૂટકારો મેળવો કે જેમણે છીપવાળી અથવા તિરાડ પાડ્યા હોય તે પછી, ક્લેમ્સને ઠંડા પાણીથી ભરેલા બાઉલમાં મૂકો અને રેતી દોરવા માટે, ઓછામાં ઓછા 20 મિનિટ, એક કલાક સુધી, પલાળી દો. એકવાર તેઓ થોડા સમય માટે પલાળ્યા પછી, દરેક ક્લેમ્મને પાણીની બહાર કા andો અને પાછળ છોડી ગયેલી કોઈપણ કપચીથી છૂટકારો મેળવવા માટે તેને વ્યક્તિગત રીતે સ્ક્રબ કરો.
તેઓ ભીંજાયા પછી, તમારા છીપવાળી ખાદ્ય માછલીને કોઈ સ્ટ્રેનરમાં ન કા drainો. અનુસાર ઓલરેસિપ્સ , જો તમે છીપવાળી ખાદ્ય માછલીને છીણી કરશો, તો તમે ફક્ત તેમના ઉપર ગંદા પાણી રેડશો, અને તેઓ ફરીથી રેતાળ સમાપ્ત કરી શકશે.
શું તમારે કોર્નમીલથી પાણીમાં છીપવાળી ખાદ્ય માછલીની જરૂર છે?
તમે સાંભળ્યું હશે કે છીપવાળી ખાદ્ય માછલી પલાળી રહી હોય ત્યારે પાણીમાં કોર્નેમલ ઉમેરવાથી તે ગ્રહણ કરેલી બધી જ છૂટકારોથી છુટકારો મેળવી શકે છે. જોકે, કોર્નમેલ ઉમેરવામાં ખરેખર મદદ કરે છે કે કેમ તે અંગેના અભિપ્રાયો થોડો વહેંચાયેલ છે. અનુસાર Food52 , જો તમે તેમને પાણીમાં પલાળો છો, તો છીપવાળી ખાદ્ય માછલીઓ જાતે જ છૂટાછવાયા પ્રકાશિત કરશે, પરંતુ જો તમે ઇચ્છો છો કે તમારી જંગલી છીપવાળી જમીન સંપૂર્ણપણે રેતી મુક્ત ન હોય; દેખીતી રીતે, તમારે 12 ક્લેમ્સ સાફ કરવા માટે, એક ગેલન પાણીને 1/3 કપ મીઠું સાથે ભળવું પડશે, અને તમારે નિયમિતપણે 48 કલાકમાં પાણી બદલવું પડશે.
કોર્નમલ ઉમેરવાની યુક્તિ પ્રક્રિયાને થોડું ઝડપી કરી શકે છે. અનુસાર Food52 , કોર્નમલના બે ચમચી ઉમેરવાથી મુખ્યત્વે ક્લેમ્સના સ્વાદ અને પોતને અસર થશે. એક પરીક્ષણમાં, સાઇટએ શોધી કા .્યું કે છીપવાળી ખાદ્ય માછલીની બે બેચો વચ્ચે - એક ખારા પાણીમાં પલાળીને, અને બીજો કોર્નમલ સાથે મીઠાના પાણીમાં પલાળીને - કોર્નમેલ પલાળીને ક્લેમની અંદર રેતી ઓછી રહેતી હતી અને તેને થોડો મીઠો સ્વાદ મળ્યો હતો. તેમ છતાં, કારણ કે કોર્નેમલ સ્વાદને અસર કરી શકે છે, તમે ક્લેમ્સ પલાળી રહ્યા હોવ ત્યારે તમે તેને ઉમેરશો કે નહીં, તે તમારા પોતાના સ્વાદ પર આધારિત છે. તમે જે પણ રસ્તે પ્રયત્ન કરો છો, રસોઈ પહેલાં તમારા ક્લેમ્સને સારી પલાળી રાખવાની ખાતરી કરો!
