લિન્ડસે ડી. મ Mattટિસન / છૂંદેલા અમે તમારા વિશે જાણતા નથી, પરંતુ અમે ફક્ત તેમના માટે ફક્ત ચિક-ફાઇલ-એની વિશેષ સફર કરીએ છીએ લીંબુનું શરબત . તેઓ દરરોજ બનાવે છે, ઘરની અંદર ક્યારેય ન-બનેલા લીંબુનો રસ સ્વીઝ કરે છે અને તેને સંપૂર્ણતાના જૂથમાં ભળી દે છે. તેમના મસાલેદાર સેન્ડવીચની આગને કાબૂમાં રાખવાની તે આપણી પ્રિય રીત છે, અને ઉનાળાના તાપમાને તે અતિ પ્રેરણાદાયક છે.
ઘણા વર્ષોથી, અમે આજુબાજુમાં ઘણી કોપીકેટ ચિક-ફાઇલ-એ લિંબુની વાનગીઓ જોઇ છે, પરંતુ અમે ક્યારેય તેનો પ્રયાસ કરવાનું વિચાર્યું નથી. ત્યાં કોઈ રસ્તો નથી કે તેઓ મૂળની જેમ સારા હોઈ શકે, ખરું? થોડા જુદા જુદા સંસ્કરણોનો પ્રયાસ કર્યા પછી, અમે એક ક copyપિકatટ રેસીપી બનાવવાનું નક્કી કર્યું હતું જેણે ખરેખર ચિક-ફિલ-એના લીંબુનું શરબતનો સ્વાદ સ્વીકાર્યો હતો. તેથી અમે થોડા લીંબુ, થોડી ખાંડ અને નિસ્યંદિત પાણીની બોટલ લીધી. શું અમારી 3-ઘટકની કcપિકatટ ચિક-ફિલ-એ લીંબુ પાણીનો મૂળ મૂળ જેટલો સ્વાદ હતો? અમે તેનો ઉપયોગ કોપીકટ ચિક-ફાઇલ-એ હિમાચ્છાદિત લીંબુનું શરબત બનાવવા માટે કરી શકીએ? શોધવા માટે આગળ વાંચો.
3-ઘટકની કcપિકેટ ચિક-ફિલ-એ લિંબુનું શરબત બનાવવા માટે ઘટકો એકઠા કરો
લિન્ડસે ડી. મ Mattટિસન / છૂંદેલા ચિક-ફાઇલ-એ લિંબુનું પાણી ઘટક યાદી ટૂંકી અને મીઠી છે: વાસ્તવિક લીંબુ રસ, શેરડી ખાંડ, અને પાણી. અમે સમય બચાવવા માટે બાટલીવાળી અથવા સ્થિર લીંબુનો રસ ઉપાડવા વિશે વિચાર્યું, પરંતુ ચિક-ફાઇલ-એ તેમનું બનાવ્યું તે રીતે નથી. તેઓ તેમની વેબસાઇટ પર ખાસ જણાવે છે કે લીંબુનો રસ કેન્દ્રીત થતો નથી, અને અમે જુઈસર ચિક-ફાઇલ-એ કર્મચારીઓને રોજ લીંબુને હાથથી સ્વીઝ કરવા માટે ઉપયોગ કરતા જોયા છે (પ્રમોશનલ વિડિઓ દ્વારા યુટ્યુબ ). જ્યારે આપણે તે વાંચીએ ત્યારે તાજા લીંબુથી પ્રારંભ કરવાનું વધુ સમજણ આપ્યું તમારા ભોજનનો આનંદ માણો હાથથી સ્ક્વિઝ્ડ લીંબુનો રસ તેજસ્વી અને વધુ સ્વાદિષ્ટ તરીકે વર્ણવે છે. તેથી અમે લગભગ દસ લીંબુ ઉપાડ્યા અને એક નાના વર્કઆઉટ માટે અમારા હાથ તૈયાર કર્યા.
જ્યારે તે ખાંડની વાત આવે છે, અમે પેન્ટ્રીમાં જે દાણાદાર સફેદ ખાંડ હતી તેનો ઉપયોગ કર્યો છે. શેરડીની ખાંડ અને દાણાદાર ખાંડ (તે પ્રમાણે, સ્વાદ) વચ્ચે કોઈ નોંધપાત્ર સ્વાદનો તફાવત નથી કૂક સચિત્ર ). ઉપરાંત, જ્યારે અમારી પાસે પહેલેથી હાથ હતું ત્યારે બીજી બેગ ઉપાડવા માટે સ્ટોર પર દોડવાનું મૂર્ખ લાગ્યું.
તમને આ લેખના અંતે પગલું-દર-પગલા સૂચનો સહિત, 3-ઘટક ક copyપિકેટ ચિક-ફાઇલ-એ લિંબુનું શરબત માટેની ઘટકોની સંપૂર્ણ સૂચિ મળશે.
3 ઘટકની ક copyપિકેટ ચિક-ફિલ-એ લિંબુનું પ્રમાણ માટે યોગ્ય ગુણોત્તર મેળવવી
લિન્ડસે ડી. મ Mattટિસન / છૂંદેલા 3-ઘટક કોપીકટ ચિક-ફાઇલ-એ લિંબુનું શરબત એક સંપૂર્ણ ગ્લાસની ચાવી એ ગુણોત્તર, અથવા ખાંડ, પાણી અને લીંબુ સરબત દરેક બેચ સમાવે છે. લીંબુ ની concentંચી સાંદ્રતા હોય છે સાઇટ્રિક એસીડ છે, જે તેમને ખાટું અને એસિડિક બનાવે છે. પીવું લીંબુ સરબત પોતે જ ખૂબ સ્વાદિષ્ટ નથી, પરંતુ મિશ્રણમાં પાણી અને ખાંડ ઉમેરો, અને સ્વાદો સંતુલિત થઈ જાય છે.
અનુસાર રેડડિટ , ચિક-ફિલ-એ એક ભાગ ખાંડ, બે ભાગ લીંબુનો રસ અને આઠ ભાગોના પાણીનો ગુણોત્તર વાપરે છે. તે પ્રમાણ મેળ ખાય છે એ રેસીપી કાર્ડ અમને જોવા મળ્યું કે સાત કપ ખાંડ, બે ક્વાર્ટર લીંબુનો રસ, અને આઠ ક્વાર્ટર પાણી માટે બોલાવે છે. (તમે ગણિત પર સવાલ કરો તે પહેલાં ઇલિનોઇસ યુનિવર્સિટી ભૌતિકશાસ્ત્ર વિભાગ અમને યાદ અપાવે છે કે ખાંડ પાણી કરતાં વધુ જગ્યા લે છે. જ્યારે તે ઓગળી જાય છે ત્યારે તેના પરમાણુઓ પણ એકબીજાની નજીક આવે છે, તેથી તે સાત કપ ખાંડમાં ફક્ત લગભગ એક ક્વાર્ટ જગ્યા લાગે છે.)
અમે આટલું મોટું લિંબુનું શરબત નાંખવા માંગતા ન હતા, તેથી અમે અડધી ગેલન બનાવવા માટે રેસીપી ટૂંકો બનાવ્યો. અંતમાં, જ્યાં સુધી અમારા લીંબુનાં પાણી ચિક-ફાઇલ-એની જેમ ચાખવામાં ન આવે ત્યાં સુધી અમે અમારા ગુણોત્તરને થોડો ગોઠવ્યો. અમે થોડી વધુ ખાંડ અને થોડું ઓછું પાણી ઉમેર્યું, અને તે દો a ભાગની ખાંડ, બે ભાગ લીંબુનો રસ અને સાત ભાગોના પાણીની નજીકના ગુણોત્તરમાં ફેરવાયો.
ફિલ્ટર કરેલ પાણીનો ઉપયોગ જ્યારે આ 3 ઘટકની ક copyપિકેટ ચિક-ફિલ-એ લીંબુ પાણી બનાવે છે
લિન્ડસે ડી. મ Mattટિસન / છૂંદેલા 2017 માં, આ બ્લોગર પાછળ છે પરફેક્શન માટેની વાનગીઓ તેઓ તેમના લીંબુનું શરબન કેવી રીતે બનાવે છે તેના વિશે થોડા પ્રશ્નો પૂછવા માટે તેણીને સ્થાનિક ચિક-ફાઇલ-એ કહે છે. મેનેજર સાથે વાત કર્યા પછી, તેણે પુષ્ટિ કરી કે લીંબુનું પાણી બનાવતી વખતે રેસ્ટોરાં ફિલ્ટર પાણીના નળનો ઉપયોગ કરે છે. અમારી કોપીકatટ ચિક-ફિલ-એ લિંબુનું શરબત બનાવતી વખતે, અમે માહિતીના આ નિર્ણાયક ભાગનો ઉપયોગ કર્યો, અને તે સંપૂર્ણ રીતે બહાર નીકળી ગયું.
જ્યારે તમે તેનો વિચાર કરો છો ત્યારે તે અર્થમાં છે મ્યુનિસિપલ જળ સ્ત્રોતો ઘણીવાર તળાવો અથવા નદીઓમાંથી આવે છે, અને દરેક જળ શુદ્ધિકરણ પ્લાન્ટમાં પ્રક્રિયાઓનો એક અનન્ય સમૂહ હોય છે. ટ્રીટમેન્ટ પ્લાન્ટથી તમારા ઘર સુધી પાણી મુસાફરી કરતા પાઈપો પણ સ્વાદને અસર કરી શકે છે. ફિલ્ટરિંગ પાણી પાણીના સ્વાદમાં ફાળો આપતા ઘણા રસાયણો અથવા અશુદ્ધિઓ બહાર કા .ે છે, તેને વધુ તટસ્થ લક્ષણ આપે છે.
તે ધ્યાનમાં રાખીને, અમે એક ગેલન બનાવ્યો નિસ્યંદિત પાણી અમારી 3-ઘટકની ક copyપિકેટ ચિક-ફાઇલ-એ લિંબુનું શરબત બનાવવા માટે. જો તમારી પાસે ઘરે પાણીનું ફિલ્ટર છે, તો તેનો ઉપયોગ વિના મૂલ્યે કરો. ચપટીમાં, નળનું પાણી માત્ર સરસ રીતે કામ કરશે, પરંતુ અંતિમ પરિણામ ચિક-ફાઇલ-એ જેવું જ સ્વાદ નહીં લે.
ચિક-ફાઇલ-એનું લિંબુનું શરબત એટલું સારું છે કારણ કે તે સનકિસ્ટ લીંબુનો ઉપયોગ કરે છે
લિન્ડસે ડી. મ Mattટિસન / છૂંદેલા અમારા 3 ઘટક કોપીકટ માટે અંતિમ ઘટક ઘટક ચિક-ફિલ-એ લીંબુનું શરબત એ સૌથી મહત્વપૂર્ણ છે: લીંબુ. અમે પહેલાથી જ સમીક્ષા કરી છે કે લીંબુના રસ ઉપર આપણે લીંબુ શા માટે પસંદ કર્યું, પરંતુ તે બહાર આવ્યું છે કે ત્યાં લીંબુના વિવિધ પ્રકારો છે, અને દરેક જાતની સ્વાદિષ્ટ પ્રોફાઇલ છે.
ચિક-ફાઇલ-એ લીંબુનું શરબત બનાવવા માટે સનકિસ્ટ લીંબુનો ઉપયોગ કરે છે. સનકિસ્ટ યુરેકા અને લિસ્બન જાતો સહિત લીંબુના ઘણા પ્રકારો ઉછેરે છે. તેઓ લીંબુનું શરબત બનાવવા માટે યોગ્ય છે કારણ કે તે વધારાના રસદાર છે. તેમની પાસે તેજસ્વી, ફૂલોની સુગંધ પણ છે જે પીવાના એકંદર અનુભવને વધારે છે.
અમને અમારી સ્થાનિક કરિયાણાની દુકાનમાં સનકિસ્ટ લીંબુ મળી શક્યું નથી, તેથી અમે તેઓ પાસે જે પણ લીંબુ ઉપલબ્ધ હતું તેનો ઉપયોગ કર્યો. કારણ કે અમે ખાંડ, લીંબુનો રસ અને પાણી માટેનો ગુણોત્તર સમાયોજિત કર્યો છે, તેથી અમે અમારા સામાન્ય લીંબુથી પણ ચિક-ફાઇલ-એના લિંબુનું શરબનું નકલ કરી શક્યાં. જો તમે સનકિસ્ટ લીંબુ પર તમારા હાથ મેળવો છો, અથવા તમે મીઠી લીંબુ જેવી ઉપયોગ કરો છો મેયર લીંબુ , તમે ખાંડ અને પાણીની માત્રાને યોગ્ય રીતે મેળવવા માટે તેની આસપાસ રમી શકો છો.
તમારે 3-ઘટકની કatપિકેટ ચિક-ફિલ-એ લિંબુનું શરબત બનાવવા માટે ફેન્સી જ્યુસરની જરૂર નથી
લિન્ડસે ડી. મ Mattટિસન / છૂંદેલા જો તમે દરરોજ લિંબુનું શરબત બનાવવાની યોજના ઘડી રહ્યા છો, તો તમે કદાચ જુઈસરમાં રોકાણ કરવા માંગતા હોવ. સનકિસ્ટની વ્યાવસાયિક-ગ્રેડ જ્યુસર $ 600 થી વધુની કિંમત છે, અને મોટાભાગના ઘરો માટે મશીનની તે કેલિબર ચોક્કસપણે વધારે પડતી ચપળતા છે. ઘરના ઉપયોગ માટે ફેન્સી ઇલેક્ટ્રિક સંચાલિત જ્યુસિર્સ $ 100 થી 200 ડોલરની રેન્જમાં ચાલી શકે છે, પરંતુ તમે $ 30 કરતા ઓછા માટે બજેટ મોડેલ્સ શોધી શકો છો.
તેણે કહ્યું, એવું લાગશો નહીં કે તમારે અમારી 3-ઘટકની ક copyપિકેટ ચિક-ફિલ-એ લીંબુ પાણી બનાવવા માટે જ્યુસર ખરીદવું પડશે. અમારી પરીક્ષણ બેચ બનાવવા માટે અમે સસ્તી હેન્ડહેલ્ડ સાઇટ્રસ પ્રેસનો ઉપયોગ કર્યો (અથવા તમે તેનો ઉપયોગ કરી શકશો લીંબુ જ્યુસિંગ હેક જે સ્કીવરથી લીંબુના તળિયામાં છિદ્રો લગાવીને ટીક ટોક પર વાયરલ થયો હતો). જ્યારે અમારા હાથ દસ લીંબુને નિચોવ્યા પછી થોડો થાક્યા હતા, તે ખરેખર તે ખરાબ નહોતું. બોનસ તરીકે, આ હેન્ડહેલ્ડ સાઇટ્રસ સ્ક્વિઝર્સ પાસે કોઈ ફરતા ભાગો નથી, તેથી તેઓ સાફ કરવા માટે નોંધપાત્ર રીતે સરળ છે.
તમારા લીંબુને અડધા ભાગમાં કાપીને અને તેમને ઇલેક્ટ્રિક અથવા હેન્ડહેલ્ડ જુઇસરનો ઉપયોગ કરીને પ્રારંભ કરો. તેમને ખૂબ સખત ન દબાવવાની કાળજી લો. છાલ અને સફેદ પીથર કડવો છે, અને ખાંડની માત્રા તે સ્વાદને સંતુલિત કરશે નહીં. જ્યારે તમે જ્યુસીંગ સમાપ્ત કરી લો, ત્યારે જ્યુસર દ્વારા તેમનો માર્ગ બનેલા કોઈપણ બીજને કા toવા માટે, લીંબુના પાણીને ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝેરી
3 ઘટકની ક copyપિકેટ ચિક-ફિલ-એ લિંબુનું શરબત બનાવવા માટે ઘટકો એક સાથે ભળી દો
લિન્ડસે ડી. મ Mattટિસન / છૂંદેલા હવે જ્યારે તમારી પાસે લીંબુનો તાજો રસ છે, ત્યારે તમારી 3 ઘટકની ક copyપિકેટ ચિક-ફિલ-એ લિંબુનું શરબત બનાવવાનો સમય છે. અડધા ગેલન કન્ટેનર અથવા રેડવાનું એક મોટું પાત્ર માં લીંબુનો રસ અને ખાંડ ભેગું કરો. ખાંડ ઓગળી જાય ત્યાં સુધી લાંબા-હેન્ડલ ચમચી સાથે જગાડવો. જો તમને ખાંડ ઓગળી જવા માટે મુશ્કેલી આવી રહી છે, તો તમે સમાવિષ્ટોને બ્લેન્ડરમાં નાખી શકો છો અને એક મિનિટ માટે પ્રક્રિયા કરી શકો છો.
જ્યારે ખાંડ ઓગળી જાય છે, કન્ટેનરમાં પાણી ઉમેરો અને ભેગા કરવા માટે જગાડવો. સ્વાદોને એક સાથે આવવા માટે પીરસતાં પહેલાં ઓછામાં ઓછો એક કલાક રેફ્રિજરેટરમાં લીંબુનું પાણી સ્ટોર કરો. તેના બનાવ્યા પછી તેનો સરસ સ્વાદ આવશે, પરંતુ તે ઝડપી આરામ કર્યા પછી તે ખૂબ જ અસાધારણ બની જાય છે.
જો તમે પાર્ટી માટે અથવા તો ટોળાને ખવડાવવા માટે લીંબુનું શરબત બનાવી રહ્યા છો, તો રેસિપિને ડબલ અથવા ત્રણ ગણાવી શકો. ફક્ત ધ્યાન રાખો કે રેડડિટ થ્રેડથી ચિક-ફાઇલ-એના લીંબુના પાણીની ટૂંકી શેલ્ફ લાઇફનો પર્દાફાશ થયો. ચિક-ફાઇલ-એ મેનેજરે પુષ્ટિ આપી કે તેમને લીંબુનું શરબત બનાવ્યાના 24 કલાક પછી જ પીરસવાની મંજૂરી છે. એના પછી, તે બગાડી શકે છે , અને સ્વાદ સમાન નહીં હોય, તેથી તેઓ તેને ફેંકી દો.
આ 3-ઘટકની ક copyપિકેટ ચિક-ફિલ-એ લીંબુનું શરબત લીંબુનું શરબત માં ફેરવો
લિન્ડસે ડી. મ Mattટિસન / છૂંદેલા અમે તે જાણીને ખૂબ ઉત્સાહિત છીએ કે ચિક-ફાઇલ-એનું ઘરેલું લીંબુનું શરબત ઘરે બનાવવું ખૂબ જ સરળ છે. એક અનુસાર રીકમ્પેન્સર જેમણે ચિક-ફાઇલ-એ પર કામ કર્યું હતું, હિમાચ્છાદિત લીંબુનું શરબત લગભગ સમાન ભાગોમાં લીંબુનું શરબત અને વોલ્યુમ દ્વારા આઇસ્ડ્રીમ છે: લીંબુનું શરબત સાડા ંસ અને નાના સંસ્કરણ માટે સાત ounceંસ. અમે એક કપ મરચું લીંબુનું શરબત અને વેનીલા આઈસ્ક્રીમ (લગભગ બે કપ) ના ચાર સ્કૂપ સાથે બનાવ્યું અને લગભગ એક મિનિટ સુધી તેને ઉચ્ચ શક્તિવાળા બ્લેન્ડરમાં મિશ્રિત કર્યું. તે સંપૂર્ણ બહાર આવ્યું.
વેપારી જ'sની વધારાની વર્જિન ઓલિવ તેલ
નોંધનીય છે કે આ એક સંપૂર્ણ પ્રતિકૃતિ હશે નહીં, સિવાય કે તમે ત્યાં જતા કન્ટેનરને પકડી લો ચિક-ફાઇલ-એની આઇસ્ડ્રીમ , અલબત્ત. તે એટલા માટે કે તેમની 'આઈસ્ક્રીમ' તકનીકી રૂપે આઇસક્રીમ નથી. તેમાં કોઈ ક્રીમ શામેલ નથી - તે છે બનાવેલું આખા દૂધ અને નોનફેટ દૂધ સાથે - જેથી તેમાં પૂરતો બટરફatટ ન હોય. વેનીલા આઇસક્રીમનો ઉપયોગ કરવાથી અમારા ઘરેલું સંસ્કરણ મૂળ કરતા થોડું ભારે અને વધુ ચરબીયુક્ત બનેલું છે, પરંતુ અમને લાગે છે કે તેનો સ્વાદ એટલો સરસ હશે.
અસલ ચિક-ફાઇલ-એ લિંબુનું પાણી કેવી રીતે નજીક આવ્યું?
લિન્ડસે ડી. મ Mattટિસન / છૂંદેલા ચિક-ફાઇલ-એનું લિંબુનું શરબન પકડવા માટે, અમે ગરમ દિવસમાં આખા શહેરમાં ઘણીવાર વાહન ચલાવ્યું છે, પરંતુ હવે આપણને આની જરૂર નથી. અમારી 3-ઘટકની ક copyપિકેટ ચિક-ફિલ-એ લિંબુનું શરબત એ ખૂબ સરસ નહીં પણ ખૂબ મીઠી, ખૂબ તીખી સ્વાદવાળી હતી જે તેજસ્વી અને આકર્ષક હતી. લીંબુનો સ્વાદ વિશાળ રીતે પસાર થયો, અને પીણું થોડું એસિડિક હતું, પરંતુ વધુ પડતી શક્તિમાં નહીં. તે એકદમ તાજું કરતું હતું, અને તેણે આપણી તરસ તેમજ બરફથી ભરેલા કન્ટેનરને ચિક-ફાઇલ-એ પર કા quી નાખ્યું. અમે ફક્ત ઇચ્છીએ છીએ કે લીંબુનું શરબત લાંબા સમય સુધી ચાલે, જેથી આખું અઠવાડિયું ચાલે.
અમારી કોપીકેટ ચિક-ફાઇલ-એ હિમાચ્છાદિત લીંબુનું શરબત એટલું જ પ્રભાવશાળી બન્યું. જ્યારે આપણે તેને સ softફ્ટ-સર્વને બદલે નિયમિત આઈસ્ક્રીમથી બનાવ્યું, ત્યારે અમે વિચાર્યું કે સ્વાદ અને પોત સુંદર હાજર છે. આ મિશ્રણ સરળ અને મલાઈ જેવું હતું: સ્ટ્રો દ્વારા પીવા માટે પૂરતા પાતળા પણ આપણી મિલ્કશેકની તૃષ્ણાઓને સંતોષવા માટે પૂરતા જાડા.
એકંદરે, અમે આ કોપીકatટ ચિક-ફાઇલ-એ પીણુંની વાનગીઓને એક સંપૂર્ણ સફળતા કહીશું. અમે તેમને અમારા આગલા પોટ્લક અથવા બેકયાર્ડ બરબેકયુ પર સેવા આપવા માટે રાહ જોઈ શકતા નથી.
3-ઘટક ક Copyપિકatટ ચિક-ફિલ-એક લેમોનેડ તમે ઘરે બનાવી શકો છો 202 પ્રિન્ટ ભરો અમે આજુબાજુમાં ઘણી કોપીકatટ ચિક-ફિલ-એ લિંબુનું શરબત વાનગીઓ જોઇ છે. ત્યાં કોઈ રસ્તો નથી કે તેઓ મૂળની જેમ સારા હોઈ શકે, ખરું? થોડા જુદા જુદા સંસ્કરણોનો પ્રયાસ કર્યા પછી, અમે એક ક copyપિકatટ રેસીપી બનાવવાનું નક્કી કર્યું હતું જેણે ખરેખર ચિક-ફિલ-એના લીંબુનું શરબતનો સ્વાદ સ્વીકાર્યો હતો. પ્રેપ સમય 5 મિનિટ કૂક સમય 0 મિનિટ પિરસવાનું 8 કપકુલ સમય: 5 મિનિટ ઘટકો- 1-s કપ લીંબુ (8 થી 10 લીંબુ)
- 1-½ કપ ખાંડ
- 5-s કપ પાણી
- 2 કપ વેનીલા આઈસ્ક્રીમ
- લીંબુને અડધા કાપો અને ઇલેક્ટ્રિક અથવા હેન્ડહેલ્ડ જ્યુસરનો ઉપયોગ કરીને તેનો રસ કા .ો. તેમને ખૂબ સખત ન દબાવવાની કાળજી લો, કારણ કે છાલ લીંબુના પાણીમાં કડવાશ ઉમેરી શકે છે.
- જ્યુસરથી પસાર થઈ શકે તેવા કોઈપણ બીજને દૂર કરવા માટે લીંબુનો રસ સરસ-જાળીદાર સ્ટ્રેનર દ્વારા ગાળી લો.
- ½-ગેલન કન્ટેનર અથવા પિચરમાં, તાણવાળા લીંબુનો રસ અને ખાંડ ભેગા કરો. જો જરૂરી હોય તો બ્લેન્ડરનો ઉપયોગ કરીને ખાંડ ઓગળી જાય ત્યાં સુધી જગાડવો.
- પાણી ઉમેરો અને ભેગા કરવા માટે જગાડવો.
- સ્વાદોને એક સાથે આવવા માટે પીરસતાં પહેલાં ઓછામાં ઓછા એક કલાક માટે લીંબુનું શરબત રેફ્રિજરેટ કરો.
- શ્રેષ્ઠ સ્વાદ માટે 24 કલાકની અંદર આનંદ કરો.
- લીંબુનું શરબત લીંબુનું શરબત માં નાખવા માટે, 1 કપ ઠંડા લીંબુનું શરબત બ્લેન્ડર માં 2 કપ (લગભગ 4 સ્કૂપ્સ) વેનીલા આઈસ્ક્રીમ સાથે મૂકો. મલાઈ અને સરળ સુધી મિશ્રણ કરો અને તરત જ સર્વ કરો.
| પિરસવાનું દીઠ કેલરી | 328 |
| કુલ ચરબી | 0.4 જી |
| સંતૃપ્ત ચરબી | 0.1 ગ્રામ |
| વધારાની ચરબી | 0.0 |
| કોલેસ્ટરોલ | 0.0 મિલિગ્રામ |
| કુલ કાર્બોહાઇડ્રેટ | 87.1 જી |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 7.7 જી |
| કુલ સુગર | 78.1 જી |
| સોડિયમ | 16.4 મિલિગ્રામ |
| પ્રોટીન | 1.4 જી |
