સરળ બેકડ હની લસણ ચિકન રેસીપી

ઘટક ગણતરીકાર

મધ લસણ શેકવામાં ચિકન સ્તન અને પ્લેટ પર ક્રીમી ડ્રેસિંગ સાથે કચુંબર ક્રિસ્ટિન કાર્લી / છૂંદેલા

કેટલાક ચિકન સ્તનને ફ્રિજમાં રાખવાનો અર્થ છે કે તમારી પાસે હંમેશાં રાત્રિભોજન માટે સરળ સોલ્યુશન હોવું જોઈએ. જો કે, તમારી ચિકનને ફરીથી તે જ રીતે તૈયાર કરવાની ઝૂંપડીમાં સહેલું થઈ શકે છે. જો તમારી જવાની પદ્ધતિઓ થોડી નિસ્તેજ લાગે છે, તો અમારી પાસે તમારી પાસે એક ઉપાય છે, રેસીપી ડેવલપર અને રજિસ્ટર્ડ ડાયેટિશિયન સૌજન્યથી. ક્રિસ્ટિન કાર્લી : એક સરળ બેકડ મધ લસણ ચિકન.

ખાતરી કરો કે, કદાચ તમે સામાન્ય રીતે તમારા ચિકનમાં લસણ ઉમેરો છો, પરંતુ લસણ, મધ, સોયા સોસ અને ચિકન બ્રોથનું કાર્લીનું મિશ્રણ આ બેકડ ચિકન સ્વાદને આગલા સ્તર પર લઈ જાય છે. તે મીઠી છે, તે સ્વાદિષ્ટ છે, અને તે ચોક્કસપણે સ્વાદિષ્ટ છે.

આ ચિકન તેના સ્વાદને માત્ર તેની માઉથવોટરિંગ ચટણીથી જ નહીં, પણ તેને રસોઈ સમાપ્ત કરવા માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં જાય તે પહેલાં તેને ગરમ કાસ્ટ આયર્ન સ્કીલેટમાં સીર કરવાથી મળે છે. તમારા ચિકનને વધુ ગરમી પર રાખવાથી મેઇલાર્ડ રિએક્શન નામની અસર ઉત્પન્ન થાય છે, જે માંસના પ્રોટીનને ફરીથી ગોઠવણ કરે છે અને, મહત્ત્વની વાત છે કે, દરેક વસ્તુનો સ્વાદ વધુ સારો બને છે.

શ્રેષ્ઠ ભાગ? તમે આ ચુસ્ત ચિકનને ચાબુક મારવામાં એક કલાક કરતા પણ ઓછા સમય ગાળશો, વ્યસ્ત સપ્તાહની રાત્રિ માટે તે શ્રેષ્ઠ પસંદગી છે. તેને કેવી રીતે બનાવવું તે અહીં છે.

તમે કોબી પાંદડા ખાય કરી શકો છો

તમારા ઘટકો એક સાથે મેળવો

કાચા ચિકન સ્તનો, તામરી, નાજુકાઈના લસણ, મધ, અને ચિકન સૂપનું કાર્ટન ક્રિસ્ટિન કાર્લી / છૂંદેલા

કોઈ પણ રસોઈ શરૂ કરવા માંગતો નથી અને ખ્યાલ માંગે છે કે તેઓ નિર્ણાયક રેસીપી ઘટક ગુમાવી રહ્યાં છે. તમે બીજું કંઇ કરો તે પહેલાં તમારા બધા ઘટકોને એકત્રિત કરો (સારું, કદાચ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી, જે તમે 400 ડિગ્રી ફેરનહિટ પર સેટ કરી રહ્યા છો તે ઉપરાંત), આવી કોઈ પણ દુર્ઘટના બનતા અટકાવે છે. આ બેકડ ચિકન રેસીપી માટે, તમારે ત્રણ ચિકન સ્તનની જરૂર પડશે, હું ચટણી કે તામરી છું (સોયા સોસનું ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત સંસ્કરણ), મધ, નાજુકાઈના લસણ અને ચિકન સૂપ. રેસિપિ ડેવલપર ક્રિસ્ટિન કારેલી નોંધે છે કે 'હું આ રેસીપીને હાડ વગરની ત્વચા વિનાના ચિકન સ્તન સાથે પસંદ કરું છું.'

તમે ફોટામાં જોઈ શકો છો, સમય બચાવવાના રસ્તે જવાનું અને તાજી લવિંગને ઓછી કરવાને બદલે પ્રિ-નાજુકાઈવાળા લસણનો ઉપયોગ કરવો બરાબર છે. જો તમારે તાજી લસણ નાંખવાની ઇચ્છા હોય, તો કાર્લી કહે છે, 'તમારા લસણના લવિંગના કદના આધારે, એક ચમચી નાજુકાઈનો લસણ લગભગ ચારથી આઠ લસણના લવિંગનો હોવો જોઈએ.'

પછી, તમારી ચટણી જગાડવો

સ્પષ્ટ બાઉલમાં સોયા આધારિત ચટણી ક્રિસ્ટિન કાર્લી / છૂંદેલા

હવે જ્યારે તમારી પાસે આ શેકેલ મધ લસણની ચિકન બનાવવા માટે જરૂરી બધું છે, પ્રારંભ કરવાનો સમય છે. ચટણી અહીં સ્વાદની સૌથી મોટી તેજસ્વી બનશે, અને તે ટોચ પર, તે એકસાથે મૂકવું ખૂબ સરળ છે. તમારે ફક્ત ચિકન બ્રોથના છ ચમચી, નાજુકાઈના લસણનો એક ચમચી, એક ક્વાર્ટર કપ મધ અને ક્વાર્ટરકupપ સોયા સોસ અથવા તામરી ભેગા કરવાની જરૂર છે. બધું એક સાથે ઝટકવું, અને ત્યાં તમારી પાસે છે: એક આનંદકારક રસાળ ચટણી, ફક્ત સાદા ચિકન સ્તનને આગલા સ્તર પર લઈ જવા માટે રાહ જોઈ રહ્યું છે.

તમારા ચિકન સ્તન sear

સ્કીલેટમાં ત્રણ ચિકન સ્તન સીરીંગ ક્રિસ્ટિન કાર્લી / છૂંદેલા

એકવાર તમારી ચટણી બની જાય પછી તેને એક બાજુ મૂકી દો. તમે પછીથી તેના પર પાછા આવશો. હવે, મધ્યમ-કદનું પ્રીહિટ કરો કાસ્ટ આયર્ન skillet (અથવા અન્ય પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી-સલામત પણ) મધ્યમ તાપ પર. રેસિપિ નિર્માતા ક્રિસ્ટેન કાર્લી કહે છે કે 10 ઇંચના કાસ્ટ આયર્ન સ્કીલેટ ત્રણ ચિકન સ્તન માટે યોગ્ય કદ હોવા જોઈએ. એકવાર પાન ગરમ થાય એટલે તમારા ઓલિવ તેલમાં ઉમેરો - તમારે ફક્ત એક ચમચી જરૂર છે, કારણ કે ચિકન ચરબી માંસની સીર તરીકે રેન્ડર થશે. જો તમારી પાસે ઓલિવ તેલ નથી અથવા તમે કોઈ અલગ તેલનો ઉપયોગ કરવા માંગતા હો, તો કાર્લી કહે છે કે 'તમે સરળતાથી એવોકાડો તેલનો વિકલ્પ લઈ શકો છો.'

નરકનું રસોડું ક્યાં છે?

જ્યારે તમારી સ્કિલ્લેટ સરસ અને ગરમ હોય ત્યારે ચિકન સ્તન ઉમેરો, તેમને મીઠું અને મરી નાખો અને દરેક બાજુ પાંચ મિનિટ સુધી તેને શોધો. માંસ જોતા સમયે, મહત્તમ સ્વાદના વિકાસ માટે તેને અવરોધિત થવા દેવું મહત્વપૂર્ણ છે (અને તે મેઇલાર્ડની પ્રતિક્રિયા જેનો અમે પહેલાં ઉલ્લેખ કર્યો છે), તેથી ડોકિયું અથવા જગાડવાની લાલચ ન કરો.

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ચટણી મેળવો

મધ લસણની ચટણી સાથે સ્કીલેટમાં ચિકન સ્તનો ક્રિસ્ટિન કાર્લી / છૂંદેલા

એકવાર તમારા સ્તનો પૂર્ણતા તરફ ધ્યાન દોર્યા પછી, સારા સમાચાર: તમારું કાર્ય લગભગ પૂર્ણ થઈ ગયું છે. ચિકન સ્કીલેટને ગરમીથી દૂર કરો અને ચટણીમાં રેડવું, બધું બરાબર કોટ કરવાની ખાતરી છે. તે પછી, ફક્ત સ્કિલલેટને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં મૂકો (જે તમે પહેલાથી જ 400 ડિગ્રી ફેરનહિટ પર પ્રીહિટ કરી દીધી છે) અને 15 મિનિટ માટે સાલે બ્રે. આ સમયે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ફક્ત ચિકન રસોઇ સમાપ્ત થતું નથી; તે ચટણીને ઘટાડવા અને જાડા કરવા માટે સમય આપે છે, તેના સ્વાદોને કેન્દ્રિત કરે છે અને ચિકન સ્વાદને વધુ સારું બનાવે છે.

જ્યારે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ટાઈમર બંધ થાય છે, ત્યારે તમે જવા માટે સારા છો! સાથે વિપરીત કેટલાક માંસ વાનગીઓ , રેસિપિ નિર્માતા ક્રિસ્ટન ક્રિસ્ટીન કારેલી નોંધે છે કે તમારે ચિકન પીરસતાં પહેલાં આરામ કરવાની જરૂર નથી.

ચિકન પાંખો તંદુરસ્ત છે

તમારા શેકવામાં મધ લસણની ચિકન માટે સૂચનો આપી રહ્યા છીએ

સ્પિનચ કચુંબર સાથે શેકવામાં ચિકન સ્તનો ક્રિસ્ટિન કાર્લી / છૂંદેલા

બેકડ ચિકન ડીશની સુંદરતા એ છે કે તે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં હોય ત્યારે, તમે અન્ય પ્રવૃત્તિઓ કરવા માટે મુક્ત છો. ખાતરી કરો કે, આનો અર્થ કેટલાક ટીકટokકને જોવાનું હોઈ શકે છે, પરંતુ તે તમને સાઇડ ડિશ અથવા બે ચાબુક મારવાની તક પણ આપે છે. જો તમે પ્રેરણા શોધી રહ્યા છો, તો રેસિપિ ડેવલપર ક્રિસ્ટિન કાર્લી કહે છે કે 'મને આ સફેદ ભાત અને બ્રોકોલી ઉપર અથવા મોટા સાડ કચુંબરની સાથે પીરસે છે.' જો તમે બચેલા ભાગોનો અંત લાવો છો, તો કાર્લી કહે છે કે તેઓ ત્રણ દિવસ માટે ફ્રિજમાં એરટાઇટ કન્ટેનરમાં રાખી શકશે.

આ વાનગી એકદમ લવચીક છે, કારણ કે તે આવશ્યકપણે ફક્ત ચટણી અને પ્રોટીનની જોડી છે. જો તમને ચિકન પસંદ નથી અથવા માંસ ન ખાતા હો તો, ચટણી અન્ય ખોરાક સાથે જોડી શકાય છે; કારેલી કહે છે કે તે મધના લસણની ચટણીને ટોફુ ઉપર નાખવાનું પસંદ કરે છે. સુખી ભોજન!

સરળ બેકડ હની લસણ ચિકન રેસીપી18 રેટિંગ્સમાંથી 4.9 202 પ્રિન્ટ ભરો આ સરળ મધ બેકડ લસણની ચિકન મધ, લસણ અને સોયા સોસ અથવા રસોઈયા માટે તામરીને જોડે છે. ચોખા અથવા સાઇડ ડિશ સાથે પીરસો અને આ અઠવાડિયાની રાત્રિએ જાવ. પ્રેપ ટાઇમ 5 મિનિટ કૂક ટાઇમ 25 મિનિટ પિરસવાનું 6 સર્વિંગ કુલ સમય: 30 મિનિટ ઘટકો
  • 6 ચમચી ચિકન સૂપ
  • 1 ચમચી નાજુકાઈના લસણ
  • Honey કપ મધ
  • ¼ કપ સોયા સોસ અથવા તામરી
  • 1 ચમચી ઓલિવ તેલ
  • 3 ચિકન સ્તન
  • . ચમચી મીઠું
  • . ચમચી મરી
દિશાઓ
  1. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 400 ડિગ્રી ફેરનહિટ પર ગરમ કરો.
  2. નાના બાઉલમાં, ચિકન બ્રોથ, લસણ, મધ અને સોયા સોસ નાખો. ભેગા કરવા જગાડવો. કોરે સુયોજિત.
  3. મધ્યમ તાપ પર મધ્યમ કાસ્ટ આયર્ન સ્કિલલેટ ગરમ કરો. ઓલિવ તેલ ઉમેરો.
  4. એકવાર ગરમ થયા પછી ચિકન સ્તન ઉમેરો. મીઠું અને મરી સાથે મોસમ. ચિકનને શોધવા માટે દરેક બાજુ 5 મિનિટ સુધી રાંધવા.
  5. ગરમીથી સ્કિલલેટ દૂર કરો અને ચિકનમાં ચટણી ઉમેરો.
  6. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં skillet મૂકો અને 15 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું.
  7. ચોખા અથવા સાઇડ ડીશ સાથે પીરસો અને આનંદ કરો!
પોષણ
પિરસવાનું દીઠ કેલરી 226
કુલ ચરબી 10.6 જી
સંતૃપ્ત ચરબી 2.7 જી
વધારાની ચરબી 0.1 ગ્રામ
કોલેસ્ટરોલ 56.1 મિલિગ્રામ
કુલ કાર્બોહાઇડ્રેટ 13.3 જી
ડાયેટરી ફાઇબર 0.2 જી
કુલ સુગર 11.9 જી
સોડિયમ 660.8 મિલિગ્રામ
પ્રોટીન 19.5 જી
બતાવેલ માહિતી એ ઉપલબ્ધ સામગ્રી અને તૈયારીના આધારે એડામમનો અંદાજ છે. વ્યવસાયિક ન્યુટ્રિશનિસ્ટની સલાહ માટે તેને અવેજી માનવું જોઈએ નહીં. આ રેસીપી રેટ કરો

કેલરીયા કેલ્ક્યુલેટર