એડમામે અને ચિકન ગ્રીક સલાડ

સ્વસ્થ વાનગીઓ

રસોઈનો સમય: 30 મિનિટ કુલ સમય: 30 મિનિટ પિરસવાનું: 4 ઉપજ: 4 પિરસવાનું પોષણ પ્રોફાઇલ: ઓછી કેલરી ઓછી કાર્બોહાઇડ્રેટ ઉચ્ચ ફાઇબર ગ્લુટેન-મુક્ત સ્વસ્થ વૃદ્ધત્વ તંદુરસ્ત રોગપ્રતિકારક શક્તિ ઓછી ઉમેરેલી ખાંડપોષણ તથ્યો પર જાઓ

ઘટકો

1 8-ઔંસ બોનલેસ સ્કિનલેસ ચિકન બ્રેસ્ટ, ટ્રીમ કરેલ
ચાઇનીઝ માં સામાન્ય tso ચિકન
¼ કપ લાલ વાઇન સરકો
3 ચમચી વધારાની વર્જિન ઓલિવ તેલ
¼ ચમચી મીઠું
¼ ચમચી જમીન મરી
8 ઔંસ ફ્રોઝન શેલ્ડ એડમામે (આશરે 1 1/2 કપ), ઓગળેલું
8 કપ સમારેલી રોમેઈન (લગભગ 2 રોમેઈન હાર્ટ)
1 કપ અડધા ચેરી અથવા દ્રાક્ષના ટામેટાં
½ યુરોપિયન કાકડી, કાતરી
½ કપ ક્ષીણ ફેટા ચીઝ
¼ કપ slivered તાજા તુલસીનો છોડ
¼ કપ કાલામાતા ઓલિવના ટુકડા
ચિકન પાંખો ક્યાંથી આવે છે?
¼ કપ ઝીણી સમારેલી લાલ ડુંગળી

દિશાઓ

ચિકનને એક મધ્યમ તપેલીમાં મૂકો અને 2 ઈંચ ઢાંકવા માટે પાણી ઉમેરો. બોઇલ પર લાવો. ઉકળતા સુધી ગરમી ઓછી કરો અને ચિકનમાં ઇન્સ્ટન્ટ રીડ થર્મોમીટર 165 ડિગ્રી F, 12 થી 15 મિનિટ નોંધાય ત્યાં સુધી રાંધો. ચિકનને સ્વચ્છ કટીંગ બોર્ડમાં સ્થાનાંતરિત કરો અને 5 મિનિટ માટે ઠંડુ થવા દો; કટકા કરો અથવા ડંખના કદના ટુકડા કરો.
દરમિયાન, એક મોટા બાઉલમાં વિનેગર, તેલ, મીઠું અને મરીને હલાવો. એડમામે, રોમેઈન, ટામેટાં, કાકડી, ફેટા, તુલસીનો છોડ, ઓલિવ, ડુંગળી અને ચિકન ઉમેરો; કોટ માટે ટૉસ.