જો તમે પ્રેમ ઝીંગા , તમને લાગે છે કે તમને તે ઘણી વાર પૂરતું નથી મળતું. એવું લાગે છે કે ભલે તે આપણામાં ઘણું બધું ખાસ પ્રસંગો માટે છોડી દે છે અથવા - તેનાથી પણ ખરાબ - ક્યારેય ઘરે રસોઇ પણ બનાવતા નથી. તે 'વિશેષ પ્રસંગ' લેબલનો અર્થ એ હોઈ શકે છે કે તમે વિચારી રહ્યા છો કે તે ખૂબ દુ painખ છે, તે ખૂબ સમય માંગી લે છે, અને તેને સ્ટોરમાં બનાવવાની, તાજી ખરીદી કરવા, પછી પ્રેપ, રસોઇ કરવા અને તે બધુ ખાવાની યોજના લે છે. તે જ રાત્રે તેને તે રીતે મૂકો, અને તે કરે છે કામ ઘણા જેવા ધ્વનિ.
પરંતુ તે નથી! અથવા, ઓછામાં ઓછું, તે હોવું જરૂરી નથી. રસોઈ ઝીંગા એ તમને લાગે તે કરતાં ડરાવે અને સમય માંગી લે તેટલું ઓછું છે, તેથી ચાલો શા માટે તે વિશે વાત કરીએ. ઝીંગાને એટલું અનુકૂળ બનાવવા માટે તમે લઈ શકો તેવા કેટલાક સુપર-સરળ પગલાઓ છે જે તમે તમારા સાપ્તાહિક મેનૂ રોટેશનમાં ઝીંગા જગાડવો ફ્રાય, ઝીંગા ટેકોઝ અથવા ઝીંગા અને પાસ્તા કચુંબર ઉમેરવાનું નક્કી કરી શકો છો. ચાલો તેને તોડીએ અને તેને સરળ બનાવીએ!
સ્થિર ખરીદો
તમે તે હંમેશાં સાંભળો છો: સ્થિર ખોરાક તમારી પ્રથમ પસંદગી ન હોવો જોઈએ. જ્યારે તે ઘણી બધી બાબતો માટે ચોક્કસપણે સાચું હોય છે, તે ઝીંગા માટે બિલકુલ સાચું નથી ... મોટાભાગે.
હું માછલીને તૃષ્ણા કેમ કરું છું
લોસ એન્જલસ ટાઇમ્સ ચર્ચા પર એક નજર નાખી, અને તેઓ કહે છે કે જો તમે તમારા ઝીંગા માટે કરિયાણાની દુકાનને ફટકો છો, તો તમારી પાસે બે વિકલ્પો છે: સ્થિર અને બિન-સ્થિર. અમે ફ્રીઝર વિભાગમાંની સાથે પ્રારંભ કરીશું. તેઓને પકડવામાં આવ્યા, સાફ કરવામાં આવ્યા અને વ્યક્તિગત ઝડપી ફ્રીઝિંગ કહેવાતી પ્રક્રિયા દ્વારા મૂકવામાં આવ્યા. આમાંથી બે કે બેગ પકડો અને તમે તેમને ઘરે લઇ જઇ શકો છો, તમને જરૂર પડે તે રીતે ઓગળી શકો છો, અને તમારી પાસે ઝીંગા છે જે લગભગ તાજી છે.
હવે, માછલીના કાઉન્ટર પર ઝીંગા જોઈએ. ત્યાં સારી તક છે કે જે તે પહેલાં તે જ રીતે સ્થિર કરવામાં આવી હતી જેથી તેને પરિવહન માટે તાજી રાખવામાં આવે, પછી તેને પ્રદર્શનમાં મૂકતા પહેલા પીગળી જાય. ત્યાં એક સંપૂર્ણ કાયદેસર કારણ છે જે તેઓ કરે છે, અને તે ફક્ત એટલા માટે છે કે ઝીંગા ખૂબ જ ઝડપથી ખરાબ થાય છે. પરંતુ તેનો અર્થ એ પણ છે કે જ્યાં સુધી તમે એવા પ્રદેશમાં ન રહો જ્યાંથી તમે પકડાય તે જ દિવસે તમે ખરેખર તાજી ઝીંગા મેળવી શકો, સ્થિર ખરીદી કરો.
ચિહ્નો તમે ખૂબ લાંબી પ્રતીક્ષા કરી છે
ગેટ્ટી છબીઓ સંભવિત તાજી ઝીંગાનો ઉપયોગ એક સ્વાદિષ્ટ - અને સલામત - રાત્રિભોજન માટે મૂકવાની ચાવી છે, અને તેમાં કેટલીક વસ્તુઓ છે તમારે જોવું જોઈએ જ્યારે તમે prepping અને રસોઇ કરી રહ્યાં છો. ઝીંગા કે જે શેલ પરના કાળા (અથવા પ્રકાર પર આધાર રાખીને, ગુલાબી) ફોલ્લીઓ બનાવવાનું શરૂ કરે છે, તે ટsસ થવું જોઈએ, કારણ કે તે ફોલ્લીઓ એ સંકેત છે કે તેઓ સ્રોતમાંથી યોગ્ય રીતે સંચાલિત અને બરફના ન હતા. વિચિત્ર ગંધ - જેમ કે એમોનિયા, કલોરિન અથવા સલ્ફર - પણ કંઈક ખોટું છે કે જે કહેવાતા સંકેતો છે, અને જો તમને લાગે કે તેમને કોઈ વિચિત્ર રચના છે, તો તેને બહાર કા throwો. શ્રિમ્પ કે પાતળા, સુપર શુષ્ક છે, અથવા નરમ ચોક્કસપણે તમારા પ્લેટ પર રાશિઓ તમે ઇચ્છો નથી, ક્યાં.
ગંભીર ખાય છે બીજી ટીપ શેર કરે છે: જો તમારા ઝીંગાના માથું હજી પણ હોય, તો તેઓ માથા વગરની ઝીંગા કરતા વધુ ઝડપથી ખરાબ થઈ જતા હોય છે. જો તેઓ પકડાયા પછી તરત જ માથાને દૂર કરવામાં ન આવે, તો તેઓ કલાકોની બાબતમાં નકામું થવાની શરૂઆત કરશે. તમે કંઇક સ્થિર ખરીદી કરી રહ્યાં છો કે તાજી માછલી બજારમાંથી, તે જોવાનું કંઈક છે.
સુરક્ષિત રીતે ઓગળવું કેવી રીતે
કોઈ સ્થિર ખોરાક - કોઈપણ સ્થિર ખોરાક પીવાથી ભોજન બનાવવામાં અથવા તોડી શકાય છે. તેને ખોટું કરો, અને તમારી પાસે કંઇક અખાદ્ય હોવાને કારણે કંઇક ફરક પડતો નથી, અને તે એક એવી વસ્તુ હોઈ શકે છે જે તમને પૈસા અને સમયને સ્થિર ઝીંગામાં રોકવામાં રોકશે. પરંતુ ચિંતા કરવાની કોઈ જરૂર નથી, કારણ કે તેમને યોગ્ય રીતે પીગળવું એ સરળ છે.
ફાઇન રસોઈ કહે છે કે ત્યાં બે રસ્તાઓ છે કે તમારે તમારા ઝીંગાને પીગળવું જોઈએ. જો તમે આગળની યોજના કરી શકો છો, તો તેમને ફક્ત ફ્રિજમાં મૂકી દો અને તેમને આખી રાત ઓગળવા દો. જો અગાઉથી યોજના બનાવવી એ તમારો મજબૂત દાવો નથી, તો તે બરાબર છે. ઝીંગાને તેમના પેકેજમાંથી બહાર કા ,ો અને ઠંડા પાણીના ધીરે ધીરે પ્રવાહ હેઠળ સિંકમાં બાઉલમાં નાખો. ફરતું પાણી તેમને લગભગ 15 મિનિટમાં રાંધવા માટે તૈયાર બિંદુએ પીગળી જશે.
તેણે કહ્યું, તમારે પણ ધ્યાન રાખવું જોઈએ કે આંશિક રીતે પીગળેલા ઝીંગાને રસોઇ કરવી કામ કરવા નથી જતા , અને ન તો સ્થિર ઝીંગા મેળવવામાં આવે છે, પછી તેમને ઘરે લઈ જઈને ઠંડું કરે છે. તેઓ પહેલાથી જ એક વખત સ્થિર થઈ ગયા છે અને એક વખત પીગળી ગયા છે, તેથી તમે તારાઓની તુલનામાં ઓછી વાનગી સાથે સમાપ્ત કરશો, અને કોઈ ઝીંગાને તે દ્વેષ ન ભોગવવો જોઈએ.
શેલ ચાલુ સાથે રસોઈ માટેનો કેસ
પછી ભલે તમે તમારા ઝીંગા શેલ (અને મૌલિક અમને ખાતરી આપે છે કે તેઓ ખરેખર, ખાદ્ય અને સુપાચ્ય બંને છે), તમે ઓછામાં ઓછું તેમને શેલ ચાલુ રાખીને રાંધવાનું વિચારશો. તેના માટેના કેટલાક કારણો છે, અને આજે કહે છે કે જ્યારે તમે શેલ ચાલુ રાખીને ઝીંગાને રાંધશો, ત્યારે તે પ્લમ્પર અને વધુ શક્તિશાળી સ્વાદ સાથે બહાર આવશે. જો તમને નસની ચિંતા હોય, તો તમે કદાચ કેટલાક શેલ-ઓન ફ્રોઝન ઝીંગા શોધી શકો છો જે પહેલેથી જ નક્કી કરવામાં આવ્યું છે, અથવા તમે ફક્ત શેલોની પાછળથી કાપીને તેને જાતે ખેંચી શકો છો.
કુકબુક લેખક કેરેન ફ્રેઝિયર (દ્વારા જાણવા માટે પ્રેમ ) કહે છે કે બીજી કેટલીક બાબતો ધ્યાનમાં લેવાની છે, ખાસ કરીને શેલને છોડવા અથવા ઉતારવા પર ઝીંગાના અંતિમ સ્વાદ પર કેવા પ્રકારની અસર થશે. જો તમે ઝીંગાને ગ્રીલ કરી રહ્યાં છો, તો શેલ ચાલુ રાખવાથી તે એક મજબૂત ઝીંગા સ્વાદને જાળવી રાખવામાં મદદ કરશે, જ્યારે તેને ઉતારવાથી ધૂમ્રપાન અને મરીનાડના સ્વાદોને ઉત્તેજન મળશે. અંતે, તમે તમારી અંતિમ વાનગીનો સ્વાદ જેવો ચાહવા માંગો છો તેના આધારે તે ચુકાદો ક callલ છે.
પૂંછડી, અથવા કોઈ પૂંછડી?
કેટલીકવાર તમે જુઓ છો કે ઝીંગા પૂંછડી સાથે પીરસેલા છે, અને કેટલીકવાર, તે દૂર કરવામાં આવ્યું છે. ત્યાં કેટલીક માર્ગદર્શિકા છે જે તમને કઈ રસ્તે જવી જોઈએ તે નક્કી કરવામાં મદદ કરી શકે છે, પરંતુ યાદ રાખો - અહીં કોઈ સાચી કે ખોટી રીત નથી.
અમેરિકાની રસોઈમાં સંસ્થાના બ્રુસ મેટલના જણાવ્યા અનુસાર (દ્વારા બજારો ), ત્યાં એક મૂળભૂત નિયમ છે કે તે બધું તૈયારીમાં છે. જો તમે ઝીંગાને પકડીને હાથથી ખાવ છો - ઝીંગા કોકટેલ વિચારો - પૂંછડીને હેન્ડલની જેમ છોડી દો. જો ઝીંગા બીજી વાનગીમાં જતા હોય તો તમે કાંટોનો ઉપયોગ કરવા જઇ રહ્યા છો - જેમ કે સ્ટ્રે-ફ્રાય અથવા પાસ્તા - પૂંછડી કા offો.
અથવા ... તે છોડી દો. તમે પૂંછડી ખાવાનું નક્કી કરી શકો છો, અને તે સાંભળ્યું નથી. કેટલાક લોકો ડીપ-ફ્રાઇડ ઝીંગા પૂંછડીઓની સ્વાદિષ્ટતા દ્વારા શપથ લે છે, અને અન્ય લોકો કહે છે કે તે ઝીંગાના પ્રકાર પર આધારિત છે. પર પૂંછડીઓ સાથે ઝીંગા રસોઈ તમારી સ્વાદની depthંડાઈમાં વધારો કરશે, તેથી ધ્યાનમાં લેવાનું પણ છે - ફક્ત ધ્યાન રાખો કે જો તમે તેમને પાસ્તા ડિશ માટે છોડી દેવાનું નક્કી કરો છો, તો તમે કેટલાક નારાજ ડિનર સાથે સમાપ્ત થઈ શકો છો.
ડેવિનીંગ અને છાલ કાપવાનું સરળ બનાવો
જો તમે જાતે ઝીંગા બનાવવાનું ટાળો છો, તો તે સંભવ છે કારણ કે તેમને છાલવા અને કાveવાનો વિચાર એ સમાન ભાગોને ડરાવવા અને સ્થૂળ છે. ત્યાં કેટલીક યુક્તિઓ છે જે તેને ખૂબ સરળ બનાવે છે, અને એમ ધારીને કે તમે શેલ-toફ જવાનું નક્કી કર્યું છે, અમે છાલ કા withીને શરૂ કરીશું.
શેલને સહેલાઇથી છાલ કા Toવા માટે, તેને નીચેની બાજુથી પકડી રાખો અને શેલના આ નરમ વિભાગમાં તૂટી જવા માટે તમારા અંગૂઠા વાપરો. પછી ફક્ત તેને છાલ કા !ો! જો તમારી પાસે રસોડાની કાતરની જોડી હાથમાં છે, તો તમે શેલની ટોચ - પણ સખત ભાગ - કાપી શકો છો અને તેને તે રીતે કાપી પણ શકો છો.
નોબુ ડલ્લાસ રસોઇયા વિક્ટર ક્લે અનુસાર (માર્ગ દ્વારા) તમારા ભોજનનો આનંદ માણો ), જ્યારે તમે તે બીજી પદ્ધતિનો ઉપયોગ કરો છો ત્યારે નસ દૂર કરવું સરળ છે. જ્યારે તમે તૈયારી કરી રહ્યાં છો, ત્યારે તે કહે છે કે શેલ ખોલો અને ઝીંગાની પીઠમાંથી પસાર થો, જ્યારે તમે કરી રહ્યા હો ત્યારે તેને ઠંડા પાણીની નીચે ચલાવો. પાણી ચળવળ નસ loosens અને તે સરળ બહાર ખેંચી બનાવે છે, અને તે પણ કહે છે કે તેઓ લગભગ 20 ઝીંગા કે સરળ ટેકનિક મદદ સાથે એક મિનિટ prepping મારફતે મેળવી શકો છો.
હેડ્સ કે ના માથા?
જો તમને ઝીંગા ગમે છે, તો તમારે સ્વીકારવું પડશે કે માથા થોડી બંધ રાખીને છે. આમાં કોઈ આશ્ચર્ય નથી કે તમે ખરીદેલી મોટાભાગની સ્થિર ઝીંગા તેમના માથા કા removedી નાખી છે, પરંતુ જો તમને કોઈ તાજી કે માથા પરની વિવિધતા મળી આવે, તો તેને કા chopીને ફેંકી દેવાનું કોઈ કારણ નથી.
ચિક એક મેક એન ચીઝ રેસીપી ફાઇલ
સમાગમ જો તમે દેખાવ ભૂતકાળમાં મેળવી શકો છો, તો ઝીંગા માથું છોડી દેવું એ ઝીંગા બનાવવાની સંપૂર્ણ કાયદેસર રીત છે. ફક્ત તેમને કેટલાક કોર્નસ્ટાર્ક સાથે કોટ કરો અને તેમને કડક શાકાહારી ફ્રાય કરો, અને તમે જોશો કે તેઓ કડક, મીઠું ચડાવેલું છે, અને એક મજબૂત ઝીંગા સ્વાદ સાથે આવે છે જે તમને કદાચ ગમશે. ત્યાં એક કેચ છે, તેમ છતાં. અમેરિકન ઝીંગા કંપની હેડલેસ ઝીંગા મેળવવાની ભલામણ કરે છે જો તમે તેમને કોઈપણ રીતે હમણાં જ દૂર કરી રહ્યાં હોવ, કારણ કે (જેમ આપણે પહેલાથી જ સંબોધન કર્યું છે) તે ફક્ત તેમને ઝડપથી ખરાબ રીતે બનાવે છે. નીચે લીટી? જો તમે તંગીનો ચાહક ન હોવ, તો માથા વગરની જાઓ.
વધારાની બીટ્સ સાચવો
'વધારાના બિટ્સ' દ્વારા, અમે તમે કા removeેલા શેલો અને પૂંછડીઓ વિશે વાત કરી રહ્યાં છો, અને તમારે તે વસ્તુઓ ફેંકી દેવી જોઈએ નહીં. કેમ? કારણ કે તમે તેનો ઉપયોગ આકર્ષક સ્ટોક બનાવવા માટે કરી શકો છો!
તે જ સિદ્ધાંત છે ચિકન અથવા ટર્કીના શબનો ઉપયોગ સૂપ માટે સ્ટોક બનાવવા માટે, અને તમે તે એકવાર કર્યા પછી, તમે ક્યારેય હાડકાંને ફરીથી ફેંકી દીધો નહીં, તમે? તે કરવું પણ સરળ છે. ફક્ત બાકીના બધા વધારાના બિટ્સ લો, અને તમારા ઝીંગાના ટ્રિમિંગ્સને toાંકવા માટે પૂરતા પાણીથી ભરેલી પ panનમાં લગભગ 15 મિનિટ સુધી સણસણવું. જો તમને ગમતું હોય તો સીઝનીંગ ઉમેરો (પરંતુ તે જરૂરી નથી), અને એકવાર તમારું પ્રવાહી હળવા, નારંગી-પીળો રંગ લીધા પછી તમારો સ્ટોક થઈ જશે. ટુકડાઓ કાrainો, તેને ઠંડુ થવા દો, અને તમે તેને ભવિષ્યમાં થોડો સમય ઉપયોગ કરવા માટે સ્થિર કરી શકો છો.
તમે કોફી માં વેનીલા અર્ક મૂકી શકો છો?
આગળનો પ્રશ્ન છે: તમે તેની સાથે શું કરો છો? તમે થોડું ઝીંગા સ્વાદ ઉમેરવા માંગતા હોવ તેવી વાનગીઓમાં પાણીનો વિકલ્પ - તે સૂપથી લઈને પાસ્તા સોસ, ગમ્બો અથવા કપચી પણ હોઈ શકે છે. સુંદર તેજસ્વી, અધિકાર?
સ્કીવર્સ બરાબર કરો
એકવાર તમે શાળામાંથી બહાર આવો અને ઉનાળાની રજાઓ દૂરની મેમરીમાં ફેરવાઇ જાય, પછી ઉનાળો સંપૂર્ણ નવો અર્થ સ્વીકારે છે. તે હજી પણ ઉત્તેજક છે, ફક્ત વિવિધ કારણોસર. તે એક કારણ? ગ્રીલિંગ!
જાળી પર થોડો ઝીંગા ફેંકવું એ તમારા બેકયાર્ડ કૂકઆઉટમાં થોડોક વધારાનો એક સરસ રસ્તો છે, અને થોડીક ટિપ્સ છે જે આને ખૂબ સરળ બનાવશે. પ્રથમ, મોટા જાઓ અથવા ઘરે જાઓ. મોટું ઝીંગા સ્કીવર માટે ઘણું અને વધુ સરળ બનશે, ખાસ કરીને અમારી અન્ય ટીપને ધ્યાનમાં રાખીને એક સ્કીવરનો નહીં, પરંતુ બેનો ઉપયોગ કરવો. એકને કમાનની નજીકના ઝીંગાના ગાest ભાગમાં ધકેલી દો (ઝીંગાના ખભા જ્યાં હશે તે કલ્પના કરો), અને બીજો પૂંછડીની નજીકથી. તેને ઝીંગા હિપ્સ કહે છે, કદાચ? બે સ્કીવર્સનો ઉપયોગ કરવાનો અર્થ છે કે તેઓ સરળતાથી ફેરવશે નહીં, જેમ કે તેઓ એકલ સ્કીકર પર વલણ ધરાવે છે, અને તે એટલું જ સરળ બનતું ચાર્જ બનાવશે. તમારે તેને ચાલુ કરવા માટે તમારી બીયર પણ મૂકવાની જરૂર નથી!
મેરીનેડ ભૂલશો નહીં
ખાતરી કરો કે, તમને ઝીંગાનો સ્વાદ ગમશે અને લાગે છે કે તેઓ તેમના પોતાના પર standભા રહી શકે છે, અને તેઓ આ કરી શકે છે. પરંતુ તેમને રાંધતા પહેલા તેમને કેટલાક મેરીનેડમાં બેસવા દેવાથી તમારું ભોજન સંપૂર્ણ નવા સ્તરે પહોંચશે.
અહીં પણ એક બોનસ છે, અને તે હકીકત છે કે ઝીંગા ખૂબ જ ઝડપથી, મરીનેડને શોષી લેશે. તમારે તેમને લગભગ 20 મિનિટ બેસવા દેવાની જરૂર પડશે, અને તમે તેમને તે કરતાં વધુ લાંબા સમય સુધી નહીં છોડવા માંગતા હોવ ફૂડ નેટવર્ક ). તેણે કહ્યું, પ્રયોગ માટે ઘણી બધી જગ્યાઓ છે. કંઈક મસાલેદારના મૂડમાં? મધ, શ્રીરાચા, સોયા સોસ અને ચૂનોના રસનો ઉપયોગ કરો. જો તમે કોઈ એશિયન ફ્લેર શોધી રહ્યા છો, અથવા તમે કેટલાક નાળિયેર દૂધ અને ચૂનો સાથે સુપર-ઇઝી જઈ શકો છો, તો આદુ, સોયા સોસ, ચૂનોનો રસ, લસણ, મગફળીના તેલ અને ડુંગળી એક સરસ મિશ્રણ છે. સુવાદાણા અને ડિઝન મસ્ટર્ડ, લીંબુ અને લસણ, પીસેલા અને અનેનાસ સાથે પ્રયોગ કરો અથવા તો કેટલાક ટંકશાળમાં નાખો. કરિયાણાની દુકાનમાં સાઈડ ટ્રિપ્સ લીધા વિના તમારા ભોજનમાં ભળવું તે આદર્શ છે, અને દરેક જણ તેની સાથે મળી શકે છે.
તમારી ઝીંગા સલામતી જાણો
એકવાર સીફૂડમાંથી ફૂડ પોઇઝનિંગ મેળવો, અને તમે તેને ક્યારેય ભૂલશો નહીં. તેથી, ચાલો સલામતીની વાત કરીએ અને પ્રથમ, ડરામણી ભાગ. ગ્રાહક અહેવાલો 2014 માં 27 જુદા જુદા સ્થળોએથી લગભગ 500 પાઉન્ડ ઝીંગાની પરીક્ષણ કરવામાં આવી, અને તેઓએ શોધી કા .્યું કે લગભગ 60 ટકા કાચા ઝીંગામાં કેટલાક ગંભીર ખોરાકના ઝેર પેદા કરવા માટે પૂરતા બેક્ટેરિયા છે.
હવે, એક સારા સમાચાર - તે જોખમ ઘટાડવા માટે તમે કેટલાક સરળ પગલાં લઈ શકો છો. તે કરિયાણાની દુકાનથી શરૂ થાય છે. ઝીંગા એક નાજુક ખોરાક હોવાથી, તેને ખરીદવા માટે તમારી ખરીદીની યાત્રાના અંતના અંત સુધી રાહ જુઓ, તેને ઘરના રસ્તે ઠંડુ રાખો અને તરત જ તેને દૂર કરો. જ્યારે તમે રસોઇ કરી રહ્યા હોવ અને પ્રિપીંગ કરો ત્યારે, જ્યારે તમે ચિકન જેવી કંઈક તૈયારી કરી રહ્યા હો ત્યારે ધોવા અને ફરીથી ધોવાનાં સમાન પગલાઓમાંથી પસાર થશો, અને તે ક્રોસ-દૂષણને રોકવામાં મદદ કરશે.
તેઓ પણ કહે છે તમે રસોઈ શરૂ કરો તે પહેલાં તમારે તમારા ઝીંગાના આંતરિક તાપમાનને 40 ડિગ્રીથી ઉપર વધવા ન દેવા જોઈએ, અને આનો અર્થ એ કે તમારે તે બધી તૈયારી માટે ઝડપથી કામ કરવું પડશે. જ્યારે તમે પ્રેપ કરો ત્યારે તેમને ઠંડા રાખો, અને જો તમે તમારા શેલોમાંથી સ્ટોક બનાવી રહ્યા છો, તો તે ASAP કરો. કંઈપણ બેસવા ન દો, બધું સાફ રાખો અને તમે તમારું જોખમ ઘટાડશો.
સર્જનાત્મક મેળવો
ઝીંગા કોકટેલ અથવા ઝીંગા સ્કેમ્પી, તમારી મનપસંદ ઝીંગા વાનગી શું છે તેનાથી કોઈ ફરક પડતો નથી - ત્યાં હંમેશા નવી પ્રિય માટે જગ્યા હોય છે. એકવાર તમે પીગળાવવું, સફાઈ અને ઝીંગા prepping (અને તે ખરેખર કરતાં તમને લાગે કે, આપણે વચન સરળ છે) પ્રક્રિયા સાથે આરામદાયક છો, ત્યાં હંમેશા પ્રયોગો કરવા માટે જગ્યા છે.
ઝીંગા સાથે તમે કરી શકો તેટલી જુદી જુદી વસ્તુઓ છે - ઘણાં, હકીકતમાં, કે અમે તેના પર એક સંપૂર્ણ ભાગ લખ્યો છે. કે તમે અહીં ચકાસી શકો છો . ઉકળતા, ગ્રીલિંગ, ઝીંગા અને ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી પટ્ટી પર ઝીંગા સાથે બિલ્ટ-ઇન બોનસ પણ છે. તમને ભોજન ગમે તેટલું, કરિયાણાની ખરીદી કરવી હંમેશાં કંટાળાજનક વસ્તુ હોય છે. તેનાથી વધુ આ રીતે વિચારશો નહીં - સ્ટોરમાંથી બહાર નીકળતી વખતે કોઈ ઝીંગા બનાવવાનું બહાનું માનો, અને તમારી જાતને અને તમારા પરિવારને કેટલાક સ્વાદિષ્ટ - અને સર્જનાત્મક - ઝીંગા-આધારિત ભોજન સાથે સારવાર કરો.
