આદુ-તાહિની ઓવન-બેકડ સૅલ્મોન અને શાકભાજી

ઘટકો

• 1 વિશાળ શક્કરીયા, ક્યુબ (લગભગ 12 ઔંસ.)

• 1 પાઉન્ડ સફેદ બટન અથવા ક્રીમી મશરૂમ્સ, 1-ઇંચના ટુકડા (6 કપ) માં કાપો

  તમે કોબી પાંદડા ખાય કરી શકો છો

• 2 ચમચી ઓલિવ તેલ, વિભાજિત

• ½ ચમચી મીઠું, વિભાજિત

• 1 પાઉન્ડ લીલા કઠોળ, સુવ્યવસ્થિત

• 2 ચમચી ઘટાડો-સોડિયમ સોયા સોસ

• 1 ચમચી વત્તા 2 ચમચી. તાહિની

• 1 ચમચી વત્તા 1 ચમચી. મધ

• 1 ½ ચમચી બારીક છીણેલું તાજા આદુ

• 1 ¼ પાઉન્ડ સૅલ્મોન, પ્રાધાન્ય જંગલી પકડાયેલ, 4 ભાગોમાં કાપી

• 2 ચમચી ચોખા સરકો

• 2 ચમચી સમારેલા તાજા ચાઇવ્સ (વૈકલ્પિક)

  લસણ દાણા વિ પાવડર

દિશાઓ

1. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં એક મોટી કિનારવાળી બેકિંગ શીટ મૂકો. એક રેકને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીની મધ્યમાં અને બીજી બ્રૉઇલરથી લગભગ 6 ઇંચ પર મૂકો. 425 ડિગ્રી એફ પર પ્રીહિટ કરો.

2. શક્કરીયા, મશરૂમ્સ, 1 ચમચી ભેગું કરો. તેલ, અને 1/4 ચમચી. મોટા બાઉલમાં મીઠું; કોટ માટે ટૉસ.

3. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માંથી બેકિંગ શીટ દૂર કરો. વનસ્પતિ મિશ્રણને તવા પર સમાન સ્તરમાં ફેલાવો; લગભગ 20 મિનિટ, શક્કરિયા બ્રાઉન થવા લાગે ત્યાં સુધી, એકવાર હલાવતા રહો.

   સ્માર્ટ વોટર સારું છે

4. દરમિયાન, બાકીના 1 ચમચી સાથે લીલી કઠોળ ફેંકી દો. તેલ અને 1/4 ચમચી. મીઠું એક નાના બાઉલમાં સોયા સોસ, તાહિની, મધ અને આદુ ભેગું કરો.

5. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માંથી પાન દૂર કરો. મશરૂમ્સ અને શક્કરિયાને એક બાજુ ખસેડો અને બીજી બાજુ લીલા કઠોળ મૂકો. મધ્યમાં સૅલ્મોન મૂકો, જો જરૂરી હોય તો તેને શાકભાજીની ટોચ પર માળો. સૅલ્મોનની ટોચ પર તાહિની ચટણીનો અડધો ભાગ ફેલાવો. સૅલ્મોન ફ્લેક્સ થાય ત્યાં સુધી શેકવું, 8 થી 10 મિનિટ વધુ. બ્રૉઇલરને ઊંચામાં ફેરવો; પૅનને ઉપરના રેક પર ખસેડો અને સૅલ્મોન ચમકદાર ન થાય ત્યાં સુધી લગભગ 3 મિનિટ સુધી ઉકાળો.

6. બાકીના તાહિની ચટણીમાં સરકો જગાડવો અને તેને સૅલ્મોન અને શાકભાજી પર ઝરમર ઝરમર ઝરમર કરો. ઈચ્છો તો ચાઈવ્સથી ગાર્નિશ કરીને સર્વ કરો.

ટિપ્સ

આગળ બનાવવા માટે: તાહિની ચટણી (પગલું 4) 1 દિવસ આગળ તૈયાર કરો; ઢાંકીને રેફ્રિજરેટ કરો.

કેલરીયા કેલ્ક્યુલેટર

ફ્લોર:

ઉંમર:

વૃદ્ધિ (મુખ્યમંત્રીમાં):

વજન (કિલોમાં):

શારીરિક પ્રવૃત્તિનું સ્તર: લઘુત્તમ નીચું સરેરાશ Highંચું ખૂબ જ ઊંચી

ગણત્રી

મને ઇમેઇલ દ્વારા મોકલો સાઇટ પર બતાવો