જેનિફર એનિસ્ટન તે સેલિબ્રિટીઓમાંની એક છે જેઓ વિશે સૌથી નાની ટિપ્પણી સાથે પણ આરોગ્ય અને સુખાકારીના વલણને વેગ આપી શકે છે. તેણીની ફિટનેસ રૂટિન અને દૈનિક આહાર ઇન્ટરવ્યુ અથવા સોશિયલ મીડિયા પોસ્ટમાં. જ્યારે તેણી અગાઉ તેના માટે વાયરલ થઈ છે તૂટક તૂટક ઉપવાસ વ્યવહાર અને સ્વાદિષ્ટ સ્મૂધી રેસિપિ , કોઈ વલણ જેટલું મોટું ન હતું હવે આઇકોનિક લંચ સલાડ તેણીએ સેટ પર ખાધું મિત્રો 10 વર્ષ માટે દરરોજ. હવે, એનિસ્ટનની તેની વેલનેસ રેજીમેનમાં તાજેતરની ડોકિયું અમને ફરી એકવાર પ્રેરિત કરે છે.
અલ્ટ્રા પેસ્ટરાઇઝ્ડ અડધા અને અડધા
ગેટ્ટી છબીઓ / સ્ટીવ ગ્રેનિટ્ઝ
અભિનેત્રી અને ઉદ્યોગસાહસિક તાજેતરમાં ઈન્સ્ટાગ્રામ પર એક વીડિયો શેર કર્યો છે સાથે તેની ભાગીદારીના ભાગરૂપે મહત્વપૂર્ણ પ્રોટીન રોજિંદા ધાર્મિક વિધિઓ પર પ્રકાશ પાડવો જે એનિસ્ટનને તેના સાચા સુખાકારીના વિચારને પ્રાપ્ત કરવામાં મદદ કરે છે. તેમાંથી કેટલીક પ્રેક્ટિસનો સમાવેશ થાય છે: બહાર તેના કૂતરા સાથે રમવું, જીમમાં જવું, તેની ગર્લફ્રેન્ડ સાથે ક્વોલિટી ટાઈમ માણવો અને રાત્રે આરામ કરવા માટે તેના મનપસંદ રેકોર્ડ્સ પર મૂકવું. જો કે, અમને તે તેની સવારની શરૂઆત કેવી રીતે કરે છે તેમાં સૌથી વધુ રસ હતો: કોલેજન પાવડર સાથે મિશ્રિત કોફીના બાફતા-ગરમ કપ સાથે.
કોલેજન પૂરક , ખાસ કરીને પાઉડર, છેલ્લાં કેટલાંક વર્ષોમાં તમામ ક્રોધાવેશ બની ગયા છે, જે યુવા ત્વચા હાંસલ કરવાની, મજબૂત હાડકાં બનાવવાની અને આપણા વાળ અને નખના સ્વાસ્થ્યને વધારવાની તેમની સંભવિતતા દર્શાવે છે. કોલેજન પોતે એક પાવરહાઉસ પ્રોટીન છે જે હાડકાં, પેશી અને કોમલાસ્થિમાં મળી શકે છે (છોડ-આધારિત ખાનારાઓએ જાણવું જોઈએ કે આ પાવડર અને અન્ય પૂરક પ્રાણીઓના સ્ત્રોતોમાંથી લેવામાં આવ્યા છે). પરંતુ શું કોલેજન સપ્લીમેન્ટ્સ હેલ્ધી છે? અને તમારે તેમને કોફી સાથે ભેળવવું જોઈએ? અમે વિજ્ઞાન પર એક નજર નાખી.
શું કોલેજન પાવડર સ્વસ્થ છે?
સદભાગ્યે, કોલેજન પાઉડર વલણ એ છે જે વાસ્તવમાં કેટલાક વૈજ્ઞાનિક સંશોધનોમાં મૂળ છે, અન્ય કેટલાક ટ્રેન્ડિંગ સપ્લિમેન્ટ્સની તુલનામાં. કેટલાક RDs તેને ગમે છે છાશ અથવા વટાણા પ્રોટીન પાવડરનો વિકલ્પ , પરંતુ બધા કોલેજન પાઉડર સમાન રીતે બનાવવામાં આવતા નથી. સૌથી વધુ સ્વાસ્થ્ય લાભો માટે 'કોલેજન પેપ્ટાઈડ્સ' અથવા 'હાઈડ્રોલાઈઝ્ડ કોલેજન' જુઓ.
શેરડીની ચટણી રેસીપી ઉભા કરે છે
જેનનું પ્રિય વાઇટલ પ્રોટીન એ કોલેજન સપ્લિમેન્ટ માટે ઉત્તમ પસંદગી છે, જે તંદુરસ્ત-વૃદ્ધત્વ શક્તિના ટ્રિપલ જોખમ માટે પ્રોટીન, વિટામિન સી અને હાયલ્યુરોનિક એસિડનો ઉત્તમ સ્ત્રોત પ્રદાન કરે છે. જો કે, આ પૂરવણીઓ ખૂબ જ કિંમતી હોઈ શકે છે, અને તે જરૂરી નથી કે તે ફક્ત વપરાશ કરતાં વધુ ફાયદાકારક હોય. કોલેજન ધરાવતો ખોરાક જેમ કે બોન બ્રોથ અને સારડીન, વત્તા વિટામિન સી સમૃદ્ધ ખોરાક જેમ કે સાઇટ્રસ, બેરી અને બ્રોકોલી.
ટોકિયોલંચસ્ટ્રીટના સહયોગી સંપાદકીય નિર્દેશક વિક્ટોરિયા સીવર, M.S., RD કહે છે, 'મજબૂત હાડકાં અને તંદુરસ્ત ત્વચા, વાળ અને નખ હાંસલ કરવા માટે તમારે ચોક્કસપણે કોઈ ખર્ચાળ કોલેજન સપ્લિમેન્ટની જરૂર નથી.' 'ખાવું કોલેજન ધરાવતો ખોરાક હાડકાના સૂપ અને ચિકન ત્વચાની જેમ, તમારા સેવનને વધારવામાં મદદ કરી શકે છે, પરંતુ તમારા કોલેજન કાઉન્ટને વધારવાની સૌથી અસરકારક રીત એ છે કે વધુ ખોરાક ખાવા પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવું જે તમારા શરીરમાં તંદુરસ્ત કોલેજન ઉત્પાદનમાં મદદ કરે છે, ખાસ કરીને ઉચ્ચ એમિનો એસિડવાળા ખોરાક. પ્રોલાઇન અને ગ્લાયસીન અને વિટામિન સી સમૃદ્ધ ખોરાક. માંસ, માછલી, ડેરી ઉત્પાદનો, બદામ, કઠોળ, ઇંડા, ઘઉંના જંતુઓ અને ફળો, ખાસ કરીને સાઇટ્રસ ફળોનો વિચાર કરો.'
શું તમારે તમારી કોફીમાં કોલેજન પાવડર પીવો જોઈએ?
તમારા રોજિંદા કપ કોફીમાં થોડું કોલેજન ઉમેરવું એ તમારા આહારમાં પાવડરને પૂરક બનાવવાની એક કુદરતી રીત જેવું લાગે છે, તમે તેને તમારી સવારની સ્મૂધીમાં વાપરો અથવા તેને એક ગ્લાસ પાણીમાં હલાવો. ટેક્સાસ એ એન્ડ એમ સંશોધક બ્રુક રસેલ, પીએચ.ડી.નો એક લેખ કહે છે કે કોલેજન શરીરના તાપમાન કરતાં વધુ તાપમાનમાં સ્થિર રહેશે નહીં , અને ઇચ્છિત સ્વાસ્થ્ય લાભો કાં તો ઘટશે અથવા સંપૂર્ણપણે નકારી કાઢવામાં આવશે - જ્યારે 20-ઔંસના ટબની કિંમત હોય ત્યારે અમે જે શોધી રહ્યા છીએ તે બરાબર નથી. આ માહિતી ખાસ કરીને રસપ્રદ છે કે વાઇટલ પ્રોટીન્સ પણ વેચે છે કોલેજન ક્રીમર્સ તમારા સવારના કપામાં થોડી સમૃદ્ધિ લાવવા માટે રચાયેલ છે.
બોટમ લાઇન
કોલેજન પાઉડર પ્રત્યે જેનનો પ્રેમ ચોક્કસપણે તેની ત્વચાને વાઇબ્રેન્ટ, તેના હાડકાં મજબૂત અને તેની એકંદર ચમક રાખવાના તેના પ્રયત્નોને નુકસાન પહોંચાડતો નથી. પરંતુ અમે તેને એક કપ પાઇપિંગ-ગરમ કોફી સાથે મિશ્રિત કરવા વિશે એટલા ચોક્કસ નથી. જો કે, આઈસ્ડ કોફીના શોખીનોને તેમના સવારના પીણાનો આનંદ માણતી વખતે સ્વાસ્થ્ય લાભો મેળવવામાં કોઈ સમસ્યા ન હોઈ શકે.
શ્રેષ્ઠ ચિક એક ભોજન ફાઇલ
