કિંચે (તડેલા ઘઉં)

ઘટકો

• 1 ¼ કપ ફાટેલા ઘઉં, જેમ કે બલ્ગુર અથવા ફ્રીકેહ, અથવા જવની ઝીણી

• 2 કપ પાણી

• ¼ કપ niter kibbe (ટિપ જુઓ), સ્પષ્ટ માખણ અથવા ઓલિવ તેલ

• ½ ચમચી દરિયાઈ મીઠું

દિશાઓ

1. જ્યાં સુધી પાણી સ્પષ્ટ ન થાય ત્યાં સુધી તિરાડવાળા ઘઉં (અથવા જવના ટુકડા)ને ધોઈ નાખો. સારી રીતે ડ્રેઇન કરો.

2. ઘઉં (અથવા જવની છીણ) અને 2 કપ પાણીને મોટા સોસપાનમાં ભેગું કરો. બોઇલ પર લાવો. હૂંફાળું ઉકાળવા માટે ગરમી ઓછી કરો, ઢાંકી દો અને રુંવાટીવાળું અને નરમ થાય ત્યાં સુધી રાંધો, બલ્ગુર અથવા જવના ટુકડા માટે લગભગ 10 મિનિટ, ફ્રીકેહ માટે 20 મિનિટ. તાપ પરથી દૂર કરો અને ઢાંકીને 5 મિનિટ સુધી રહેવા દો. નાઈટર કિબ્બે (અથવા માખણ અથવા તેલ) અને મીઠું નાખી હલાવો.

ટિપ્સ

ટીપ: નાઈટર કિબ્બે ઈલાયચી અને કોસેરેટ નામની ઋષિ જેવી જડીબુટ્ટી સાથે મસાલેદાર માખણ છે.

કેલરીયા કેલ્ક્યુલેટર

ફ્લોર:

ઉંમર:

વૃદ્ધિ (મુખ્યમંત્રીમાં):

વજન (કિલોમાં):

શારીરિક પ્રવૃત્તિનું સ્તર: લઘુત્તમ નીચું સરેરાશ Highંચું ખૂબ જ ઊંચી

ગણત્રી

મને ઇમેઇલ દ્વારા મોકલો સાઇટ પર બતાવો