Poblano મકાઈ casserole

સ્વસ્થ વાનગીઓ

ફોટો: ફ્રેડ હાર્ડી

સક્રિય સમય: 15 મિનિટ કુલ સમય: 1 કલાક 5 મિનિટ સર્વિંગ્સ: 8 પોષણ પ્રોફાઇલ: ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત અખરોટ-મુક્ત સોયા-મુક્ત શાકાહારીપોષણ તથ્યો પર જાઓ

ઘટકો

2 ચમચી વધારાની વર્જિન ઓલિવ તેલ
3 કપ તાજા અથવા પીગળેલા મકાઈના દાણા (લગભગ 4 કાનમાંથી)
1 કપ અદલાબદલી પોબ્લાનો મરી
હેરીબો સુગર ફ્રી ગમીઝ
1 કપ સમારેલી પીળી ડુંગળી
1 ચમચી ગ્રાઉન્ડ જીરું
3 ઔંસ ઓછી ચરબીવાળી ક્રીમ ચીઝ, ઘન
2 મોટા ઇંડા
કેમ તિજોરી બંધ કરાઈ હતી
1 (4.5-ઔંસ) લીલા મરચાંને પાસા કરી શકો છો
બેકન શું બનાવવામાં આવે છે
½ કપ આખું દૂધ
½ કપ સ્વ-વધતી મકાઈનો લોટ (સફેદ કે પીળો; ટીપ જુઓ)
¼ ચમચી મીઠું
1 ¼ કપ કાપલી મેક્સીકન ચીઝ મિશ્રણ, વિભાજિત

દિશાઓ

ઓવનને 350°F પર પ્રીહિટ કરો. રસોઈ સ્પ્રે સાથે 8-ઇંચ-ચોરસ બેકિંગ ડીશને થોડું કોટ કરો.
મધ્યમ-ઉચ્ચ આંચ પર મોટી કડાઈમાં તેલ ગરમ કરો. મકાઈ, પોબ્લાનોસ, ડુંગળી અને જીરું ઉમેરો; ડુંગળી અર્ધપારદર્શક ન થાય અને પોબ્લાનોસ સહેજ કોમળ થાય, લગભગ 6 મિનિટ સુધી રાંધો, ઘણી વાર હલાવતા રહો. તાપ પરથી દૂર કરો અને ક્રીમ ચીઝમાં હલાવો. લગભગ 5 મિનિટ, સહેજ ઠંડુ થવા માટે બાજુ પર રાખો.
આ દરમિયાન, એક મોટા બાઉલમાં ઈંડા, લીલા મરચાં, દૂધ, મકાઈનો લોટ અને મીઠું એકસાથે હલાવો. 1/3 કપ ચીઝ રિઝર્વ કરો અને બાકીનાને ઈંડાના મિશ્રણમાં ઉમેરો. મકાઈનું મિશ્રણ ઉમેરો; ભેગા કરવા માટે સારી રીતે હલાવો. તૈયાર બેકિંગ ડીશમાં ચમચી. આરક્ષિત ચીઝ સાથે ટોચ છંટકાવ. 35 થી 45 મિનિટ સુધી બેક કરો જ્યાં સુધી વચમાં નાખેલી છરી સાફ બહાર ન આવે. ગરમાગરમ સર્વ કરો.
panera અંતે શ્રેષ્ઠ ખોરાક