શું તમારા સ્થાનિક ડિનર કરતાં ખાવા માટે ડંખ પટાવવા માટે વધુ સારું સ્થાન છે? ખાતરી કરો કે, ખોરાક અને પીણાં બરાબર ફાઇવ સ્ટાર ન હોઈ શકે, પરંતુ આ પ્રકારનાં ઇટરીઝમાં સામાન્ય રીતે તમને સંતોષ આપવા માટે ઘણા બધા વિકલ્પો હોય છે કે કેમ કે તમે નાસ્તો, બપોરના ભોજન અથવા રાત્રિભોજન માટે જઇ રહ્યા છો. ચામડાના બૂથ અને અસાધારણ સરંજામ સાથે વિસ્તૃત મેનૂની જોડી બનાવો અને તમે સીધા જ સીધો બહાર નીકળ્યો. રિવરડેલ , 'જ્યારે તમે તમારા ભોજનમાં શામેલ હોવ ત્યારે કોઈ શાનદાર મિલ્કશેકને ચુસાવવા માટે ઓર્ડર આપવાનું ભૂલશો નહીં.
મિલ્કશેક્સ વિશે બોલતા, તમારો મનપસંદ સ્વાદ શું છે? મોટાભાગનાં સ્થળો ચોકલેટ, વેનીલા અને સ્ટ્રોબેરીની ક્લાસિક ત્રિપુટી, અને કદાચ જન્મદિવસની કેક જેવા કેટલાક વધુ સાહસિક સ્વાદ આપશે. કેટલીક રેસ્ટ restaurantsરન્ટ્સમાં પીવાલાયક આઈસ્ક્રીમ વસ્તુઓ ખાવાની બીજી સૂચિ પણ હોઈ શકે છે જે પસંદ કરવા માટે તે માલટ તરીકે ઓળખાય છે - તે વિશ્વમાં શું છે?
એન આઉટ સોસ પેકેટ માં
જો તમે આ જૂની-સમયની મીઠાઈઓ વિશે ક્યારેય સાંભળ્યું ન હોય, તો ખાતરી કરો કે, તમારે માલ્ટ સરકોનો સ્વાદ ભાગ્યે જ મેળવ્યો હોય છે જે તમે તમારી માછલી અને ચીપોને બાંધી દીધા છો. આ દિવસોમાં, માલ્ટ ફક્ત નિયમિત મિલ્કશેક છે જેની થોડી વાતો છે. તેમાં મલ્ટિડ મિલ્ક પાવડર ઉમેરવામાં આવ્યો, જોકે તે હંમેશાં એવું ન હતું કે જો તમે કોઈ ઓર્ડર આપો તો તમને પીરસવામાં આવશો. જેમ જેમ તે બહાર આવ્યું છે, માલ્ટનું મૂળ સંસ્કરણ ખરેખર આપણે આજે જે દૂધ પીએ છીએ તે માટેનો આધાર હતો. તેથી, અમે એક બીજાથી કેવી રીતે ગયા, અને તે કેટલા અલગ છે? તમને જે જાણવાની જરૂર છે તે અહીં છે.
મિલ્કશેક એટલે શું?
પ્રમાણમાં ગડબડી મુક્ત હોવાના ઉમેરવામાં આવેલા બોનસ સાથે તમારી આઈસ્ક્રીમ જવા માટે મિલ્કશેક્સ એ એક સહેલી રીત છે, પરંતુ સાઇપબલ ટ્રીટમાં બરાબર શું ચાલે છે? વધારે નહીં - તેમાં આઇસક્રીમ, દૂધ અને ચોકલેટ સuceસ અથવા ફળો જેવા અન્ય કોઈ ફ્લેવરિંગ એજન્ટો જેવા ઘટકો હોય છે. જો આપણે 1885 માં તેમના વિશે વાત કરી રહ્યા હોત, તો પણ, મીઠાઈની રેસીપી થોડી જુદી હોત. હકીકતમાં, તે એકદમ ડેઝર્ટ રેસીપી પણ ન હોત, કારણ કે પીણા ખરેખર કોકટેલ તરીકે ઉદ્ભવેલી છે જેમાં વ્હિસ્કી અને એગ્નogગ (દ્વારા LONDNR ).
મિલ્કશેક્સ એક 'સ્વાસ્થ્યપ્રદ પીણું' બની ગઈ જેનો આનંદ ફક્ત થોડા વર્ષો પછી જ થઈ શકે કોલ્ડ સ્ટોન ), પરંતુ તે 1922 સુધી નહોતું થયું કે આ ટ્રીટનું આજનું સંસ્કરણ, શિકાગો વ Walગ્રેન્સના મેનેજર એવા આઇવર કlsલ્સનને આભારી છે, જેણે ફૂડ ઇતિહાસ કહે છે કે તેમાં વેનીલા આઈસ્ક્રીમ ઉમેરીને તેના સ્ટોરના દૂષિત દૂધ પીણાને અપગ્રેડ કરી, આ રીતે પ્રથમ વખતની મિલ્કશેક બનાવી. આ ઉશ્કેરણી ઝડપથી સમગ્ર અમેરિકામાં માલ્ટની દુકાનો પર હિટ થઈ ગઈ અને તરત જ તે ફાસ્ટ ફૂડની દુનિયામાં તેનું પહેલું ઘર ઉતર્યું, જ્યારે તેને રજૂ કરવામાં આવ્યું ડેરી રાણી 1949 માં મેનૂ, જ્યાં તે હજી પણ આસપાસના શ્રેષ્ઠ દૂધક્ષેત્રોમાંના એક તરીકે સર્વોચ્ચ શાસન કરવાનું બને છે. આ દિવસોમાં, મિલ્કશેક્સ લગભગ ક્યાંય પણ મળી શકે છે, જો કે માલ્ટનો ખાસ ઓર્ડર ન આવે ત્યાં સુધી મૂળ સંસ્કરણમાં મળેલ દૂષિત દૂધ પાવડર ઉમેરવામાં આવતું નથી.
copycat કેએફસી તળેલું ચિકન
માલ્ટ શું છે?
માલ્ટ્સ આજકાલ પીવા યોગ્ય મીઠાઈ ન હોઈ શકે, પરંતુ સત્ય એ છે કે તેમના વિના, ઉનાળાના ઉનાળાના દિવસે માણવા માટે કોઈ મિલ્કશેક ન હોય. 1900 ના દાયકાની શરૂઆતમાં મીઠી-સ્વાદિષ્ટ પીણાં પીણાના દ્રશ્ય પર પ્રભુત્વ ધરાવતી હતી જ્યારે 'માલ્ટ' 'માલ્ટ્ડ દૂધ' નું ટૂંકું રૂપ હતું, જે દૂધ, ચોકલેટ ચાસણી અને દૂધી પાવડરનો સમાવેશ કરતી સારવાર હતી. સામગ્રીને બરફથી હલાવી દેવામાં આવી હતી જે કાંટાળા રંગની પોત મેળવવા માટે અને માલટ shopsપ શોપ પર નીચે કાપવામાં આવતી હતી, જેને અગાઉ સોડા શોપ તરીકે ઓળખવામાં આવતી હતી, જે સામાન્ય રીતે ડ્રગ સ્ટોર્સની અંદર મળી હતી (દ્વારા આનંદિત રસોઈ ).
તે આમાંના એક ડ્રગ સ્ટોર પર હતું - શિકાગોમાં ઉપરોક્ત વgગ્રેન્સ, વધુ વિશિષ્ટ બનવા માટે - કે કlsલ્સને આ મિશ્રણમાં આઇસક્રીમ ઉમેર્યો. દૂષિત દૂધનો પાવડર છેવટે ડેઝર્ટની રેસીપીમાંથી નીકળ્યો હતો, જે અમને આધુનિક સમયની મિલ્કશેક આપે છે. જો કે, કેટલીક રેસ્ટ restaurantsરન્ટ્સ અને ડિનર હજી પણ તેમના મેનૂઝ પર માલ્ટની સૂચિ બનાવે છે. આ સામાન્ય રીતે દૂષિત મિલ્કશેકનો સંદર્ભ આપે છે, જે 20 મી સદીની શરૂઆતમાં પીરસાયેલી મૂળ આઈસ્ક્રીમ મુક્ત મલ્ટિડ મિલ્ક પીણાને બદલે તેમાં ઉમેરવામાં આવતી ચોકલેટ અથવા વેનીલા-સ્વાદવાળી માલ્ટ્ડ મિલ્ક પાવડરના થોડા સ્કૂપ્સવાળી મિલ્કશેક છે. .
દૂષિત દૂધ પાવડર શું છે?
માલ્ટ શું છે અને તેને મિલ્કશેકથી શું અલગ બનાવે છે તે સમજવા માટે, તમારે તેના કી ઘટક - માલ્ટિડ મિલ્ક પાવડર વિશે જાણવું પડશે. આ પદાર્થની શોધ 1800 ના દાયકામાં ભાઈઓ જેમ્સ અને વિલિયમ હાર્લિક દ્વારા કરવામાં આવી હતી, જેમણે બાળકો માટે વૈકલ્પિક ખોરાક પૂરવણી બનાવવાની તૈયારી કરી હતી (દ્વારા આનંદિત રસોઈ ). આ જોડી એકસાથે પાવડર દૂધ, ઘઉંનો લોટ અને માવોના જવ સાથે જોડાય છે. પરિણામ એ પોષક સમૃદ્ધ પાવડર હતું જેનું વર્ણન મીઠી અને મીંજવાળું સ્વાદ તરીકે કરવામાં આવે છે. હોર્લિક બ્રધર્સની રચના ટૂંક સમયમાં સંશોધકો દ્વારા અપનાવવામાં આવી, જેમણે ઓછા વજનવાળા અને નાશ પામે તે માટે ઉત્પાદનની પ્રશંસા કરી. જો કે, પાવડરના સમૃદ્ધ સ્વાદને વધુ લોકો માટે અપીલ કરવામાં આવી, જેનાથી દૂષિત દૂધ પીણુંની શોધ થઈ અને છેવટે, મિલ્કશેક.
પીવાલાયક મીઠાઈની રેસીપીમાંથી આખરે માલ્ટ કરેલું દૂધ પાવડર તબક્કાવાર થઈ ગયું હતું, જોકે કેટલીક રેસ્ટ restaurantsરન્ટ્સ ગમે છે પાંચ ગાય્સ , હજી પણ તેને મિક્સ-ઇન તરીકે પ્રદાન કરો. ઘટક ચોકલેટ અને વેનીલા સ્વાદ બંનેમાં કરિયાણાની દુકાન પર ખરીદી માટે પણ ઉપલબ્ધ છે અને તે કૂકીઝ, હિમાચ્છાદિત, અને, અલબત્ત, દૂષિત દૂધના દડા જેવા ઘણાં મીઠા વ્યવહારમાં શામેલ થઈ શકે છે.
અહીં છે કે કેવી રીતે મિલ્કશેક્સ અને માલ્ટ્સ અલગ છે
જો તમે આગલી વખતે તમારા સ્થાનિક ડિનર પર જમવા માટે નીકળ્યા ત્યારે મિલ્કશેક અને માલ્ટ બંનેનો ઓર્ડર આપવાનો હતો, તો એકલા દેખાવ પર બંને વચ્ચે ભેદ પાડવો સંભવ છે. સંભવત: બંનેને સમાન ridંચા, રજ્ડ કાચમાં પીરસવામાં આવશે, જે સંભવત બાજુની બાજુના ડાબા ભાગોની વધારાની ધાતુની ડબ્બી સાથે હશે, અને તેમાં જાડા અને ક્રીમી હોવાનો દેખાવ હશે. જ્યાં સુધી તમે દરેક (અથવા એક ચમચી, જો તે તમારી પસંદીદા પદ્ધતિ છે) ની સ્વિગ ન લે ત્યાં સુધી નહીં થાય કે તમે ખરેખર એકબીજાથી અલગ શું છે તે શોધી શકશો.
માર્કસ સેમ્યુલેસન રેસ્ટોરાં એનવાયસી
દૂષિત દૂધના પાવડરનો ઉમેરો તમારી મીઠાઈની સારવારના સ્વાદોને વધુ વધારશે, તેને નિયમિત મિલ્કશેક કરતાં વધુ સમૃદ્ધ સ્વાદ આપશે. તમે પણ નોંધ્યું હશે કે તમારા માલ્ટને સ્ટ્રોથી ચૂસવા માટે થોડું વધારે કામ લે છે, કેમ કે તેનો સહી ઘટક પીણાની સુસંગતતાને વૈકલ્પિક કરતા થોડો ગાer બનાવે છે.
પોષણની દ્રષ્ટિએ, મિલ્કશેક્સ અને માલ્ટ્સ એકદમ સમાન છે. બંનેનો ભાગ્યે જ માણવો જોઈએ, કારણ કે તે બંનેમાં સુગર અને ચરબી વધારે હોય છે, તેમ છતાં, બાદમાં સહેજ ધાર હોવાથી મલ્ટિડ મિલ્ક પાવડર વિટામિન ડી અને પોટેશિયમ જેવા પોષક તત્વોમાં વધારે હોય છે. આ બંનેની વચ્ચેની પસંદગી આખરે તમે જેમાંથી એકને વધુ સારું લાગે તે નીચે આવે છે, પરંતુ જો તમે અમને પૂછશો, તો તમે ખરેખર કાંઈ પણ ખોટું નહીં કરી શકો.
