લુઇગી નોવી / વિકિપીડિયા ભ્રામક કેકનો વિચાર નવો નથી. હકિકતમાં, તે હાલમાં ટ્રેન્ડિંગ છે , અને તે દરેકને આશ્ચર્ય થાય છે કે તેમના જીવનમાં રોજિંદા વસ્તુઓ ખરેખર કેક શું છે. પરંતુ જંગી રીતે ભ્રામક આર્ટ કેક બનાવવાની પ્રથા મોટા ભાગે તેની પસંદના કારણે આભારી છે કેક બોસ . લર્નિંગ ચેનલનો શો રોકે બડી વાલાસ્ટ્રો સેલિબ્રિટી બેકરની સ્થિતિમાં, ઘણાં સ્પિનઓફ્સ પરિણમે છે, અને ઘરનું નામ વધુ ગમ્યું છે.
આ બધા સાથે, તે ભૂલી શકાય છે કે વalaલેસ્ટ્રોની રચનાઓ વાસ્તવિક બેકરીથી આવી રહી છે - એક પેટાઇટ બેક શોપ 1910 ની ડેટિંગ જ્યારે તે કાર્લો ગ્વાસ્ટાફેરો દ્વારા ખોલવામાં આવ્યું હતું શાંત રહેણાંક શેરી ન્યુ જર્સીમાં. હકીકતમાં, દાયકાઓ સુધી બેકિંગ, બિઝનેસ-બિલ્ડિંગ, માલિકીની રક્ષકની બદલી, અને તે પહેલાં પણ આ પૂર્વ કોસ્ટ બેકરીમાં દુર્ઘટના બની કેક બોસ 2009 માં ક્યારેય પ્રીમિયર થયું.
હોબોકેન સિટી હ Hallલની બાજુમાં, શેરીઓ નીચે linesતરે છે અને cake 125 કેક સજાવટના વર્ગો, આ સ્થળ હવે એક પર્યટકનું આકર્ષણ છે. દેશભરમાં ઘણાબધા સ્થળો અને બ્રાઝિલમાં પણ સ્થાનો છે, તેમ જ કેનેડામાં વેન્ડિંગ મશીનો . પરંતુ તે બધું એડમ્સ સ્ટ્રીટ પર કાર્લોની બેકરી તરીકે શરૂ થયું.
કાર્લોની બેકરી ખરેખર 1910 ની છે
ફેસબુક ઘણા લોકો કાર્લોની બેકરીને બડી વalaલેસ્ટ્રો અને ટીએલસી શો સાથે જોડે છે કેક બોસ , પરંતુ નામ અને વ્યવસાયની તારીખ કાર્લો ગુસ્તાફેરો છે - એક પેસ્ટ્રી રસોઇયા અને ઇટાલિયન ઇમિગ્રન્ટ. હા, તે હશે આ કાર્લો. શfફ ગastસ્ટાફેરોએ બેકરી ખોલી 'શાંત રસ્તા પર' 1910 માં ન્યૂ જર્સીના હોબોકેનમાં. ગ્વાસ્ટાફેરો દાયકાઓ સુધી બેકરી ચલાવતાં પહેલાં સિસિલીનો કિશોર બાર્ટોલો વાલાસ્ટ્રોને નોકરી પર રાખતો હતો. પહેલાથી જ કેટલાક પકવવાનો અનુભવ હતો માત્ર સાત વર્ષની ઉંમરે બેકરની એપ્રેન્ટિસ બનવાથી.
વાલાસ્ટ્રો, જે પાછળથી બડી સિનિયર તરીકે જાણીતા બન્યા, કાર્લોની બેકરી ખરીદી 1963 માં ગ્વાસ્ટાફેરોથી. 25 વર્ષથી વધુ ઓપરેશન પછી, વalaલેસ્ટ્રોએ નિવાસી હોબોકેનમાં શાંત Adડમ્સ સ્ટ્રીટ સ્થળથી બેકરીને વ Washingtonશિંગ્ટન સ્ટ્રીટની સાથે સ્થિત વધુ મધ્યમાં સ્થિત સ્યુટમાં ખસેડ્યું.
હોબોકેન સિટી હ Hallલથી ingભા, બેકરી (કેટલીકવાર તેને કાર્લોની સિટી હ Hallલ બેક શોપ તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે) થોડી ગતિ પકડી, તેના આકર્ષક મરુન અને વ્હાઇટ ચningાવ સાથે ગ્રાહકોને આકર્ષિત કરતી. અને તે યોજનાનો તમામ ભાગ. કાર્લોની બેકરીની પોતાની વેબસાઇટ અનુસાર, 'કાર્લોનું ઘરનું નામ બનાવવાનું તે બડી સિનિયરના સ્વપ્નના ભાગ હતું.' લાગે છે કે તે સમાપ્ત થઈ ગયું છે ત્યાંથી તે ખુશ થશે.
બડી વાલાસ્ટ્રો સિનિયર એ કાર્લોની બેકરીનો મૂળ કેક બોસ હતો
ફેસબુક લિટલ ફેરી, ન્યુ જર્સીમાં રહેતા, બાર્ટોલો વાલાસ્ટ્રો સિનિયર એક પરિવારનો વ્યક્તિ હતો - એક પતિ અને ચાર પુત્રીઓ અને એક પુત્ર, સૌથી નાનો. બડી વાલાસ્ટ્રો જુનિયર અને બહેનો કેક અને પેસ્ટ્રીઝની આસપાસ ઉછર્યા હતા, બડી જુનિયર તરફ દોરી ગયા હતા અને તેના પિતા કાર્લોની બેકરીમાં ગયા હતા. 11 વર્ષની ઉંમરે પ્રારંભિક . શરૂઆતમાં, અમારી એપ્રેન્ટિસ વાનગીઓ ધોતી હતી અને સફાઈ કરતી હતી. બેકરીમાં તેના પહેલા દિવસે, બડી જુનિયર તેના પિતા કહે છે તેને શૌચાલયની વાટકી સાફ કરી - ફક્ત તે બતાવવા માટે કે તેને કોઈ વિશેષ સારવાર મળશે નહીં.
ટૂંક સમયમાં, તે બાથરૂમમાંથી રસોડામાં સ્નાતક થયો, ઇંડા ક્રેકીંગ અને ફરતા લોટ અને ખાંડ. પછી તેણે કેનોલી ભરવાનું શરૂ કર્યું (જો કે, શરૂઆતના દિવસોમાં ખૂબ સારું નથી). પરંતુ તે શરૂઆતમાં અસ્પષ્ટ હોવા છતાં, તે ટૂંક સમયમાં જ શોધાયું હતું કે તે ચોથી પે generationીનો બેકર હશે. બડી જુનિયરની પ્રથમ કેક એક ઇટાલિયન રમ કેક હતી - તેની માતા માટે જન્મદિવસની સારવાર - 12 વર્ષની ઉંમરે.
પણ તે કુદરતી લાગ્યો. બડી વાલાસ્ટ્રોએ કહ્યું, 'તે સમયે અમારી પાસે ઓછા નિયમો હતા, જેથી તે મિશ્રણ કરતી વખતે તમે તમારા હાથને મિક્સિંગ બાઉલમાં ચોંટાડી શકો.' રોમાંચક . 'તે ખતરનાક કોડ હતો, પરંતુ મશીન કેવી રીતે કામ કરે છે તેની લય તમે જાણતા હતા. તે કોઈ સંગીતકાર જેવું છે કે કોઈ સાધન કેવી રીતે ચલાવવું તે જાણે છે. '
બડી વાલાસ્ટ્રો જુનિયરે કિશોર વયે કાર્લોની બેકરીનો કબજો લીધો હતો
ફેસબુક માં 1994 જ્યારે બડી વાલાસ્ટ્રો જુનિયર 17 વર્ષનો હતો અને તે હજી હાઇ સ્કૂલમાં હતો ત્યારે બડી વાલાસ્ટ્રો સિનિયરનું અવસાન થયું હતું. હલાવ્યો, અને તેના પિતાનું સેન્ટ એન્થની મેડલિયન દાન કરાવ્યું ( કંઈક તે પહેરવાનું ચાલુ રાખે છે ), વાલાસ્ટ્રોએ કાર્લોની બેકરીમાં પદ સંભાળ્યું. વstલેસ્ટ્રો કહે છે કે શરૂઆતના દિવસોમાં, તેની ચાર મોટી બહેનોને તેમના બાળક ભાઈ પાસેથી કોઈ દિશા લેવાનું મુશ્કેલ હતું, કેટલીક મુશ્કેલીઓ પરિણમે છે . તે જ સમયે કાર્લોના બેકરી કર્મચારીઓ માટે ગયો હતો.
અન્ય રસ્તાઓએ પોતાને રજૂ કર્યા. બેકરીની સહીવાળી વસ્તુમાંની એક લોબસ્ટર પૂંછડી હતી, 'ઇટાલિયન સ્ફોગીએટેલ પેસ્ટ્રીનું અમેરિકનકૃત સંસ્કરણ,' અનુસાર ખાનાર . કાર્લો 1910 થી તેમને મૂળ માલિક, કાર્લો ગુસ્તાફેરો હેઠળ વેચે છે. પેસ્ટ્રી સ્ફogગિએલેલે કણકનો ઉપયોગ કરે છે, જે કંઈક વalaલેસ્ટ્રોએ તેના પિતાના મૃત્યુ પછી નકલ કરવા માટે સંઘર્ષ કર્યો. પરંતુ ટૂંક સમયમાં, અનુસાર કાર્લોની બેકરી વેબસાઇટ , વalaલેસ્ટ્રોના પિતા દેખીતી રીતે સ્વપ્નમાં તેમની પાસે આવ્યા અને લોબસ્ટર પૂંછડીના રહસ્યો જાહેર કર્યા. બીજા દિવસે વalaલેસ્ટ્રોએ કણક ખીલાવ્યો.
આ પ્રથમ વર્ષો દરમિયાન, વાલાસ્ટ્રોને પણ શોખીન અને સુશોભન માટે એક તરફી બનવું પડ્યું - જે કંઈક જલ્દીથી કાર્લોના બેકરી નામ અને શૈલીની ચાવી બની જશે.
ઝીંગા અને કપચી ડિનર મેનુ
કેક બોસની શરૂઆત 2009 માં થઈ અને તેણે કાર્લોની બેકરીની વ્યાપક ઓળખ મેળવી
ફેસબુક તે કાર્લોના બેકરી ચાહકો માટે જાણીતું છે કે બડી વાલાસ્ટ્રો સ્વાભાવિક રીતે કલાત્મક નહોતો અને આર્ટ વર્ગોમાં સંઘર્ષ શાળામાં. પરંતુ પોતાને ownerતિહાસિક હોબોકેન ગરમીથી પકવવાની દુકાનના નવા માલિક અને operatorપરેટર તરીકે સ્થાપિત કર્યા પછી, વાલાસ્ટ્રોએ કાલ્પનિક બનવાનું શરૂ કર્યું.
તે કાર્લોની વેબસાઇટ પર વાંચે છે, 'હું સર્જનાત્મક બનવાની ઇચ્છા રાખતો હતો,' અને વિચાર્યું કે જો હું એવી કેક બનાવી શકું જે સામાન્ય કેક જેવી ન લાગે પણ મારા પપ્પાના કેકનો સ્વાદ ચાખતા હોય ... તો હું કદાચ કંઈક પર હોઇશ. ' વાલાસ્ટ્રોએ તેના પિતાની વાનગીઓથી પ્રારંભ કરી, જેમ કે પ્રારંભિક બેકરી ઓર્ડર બનાવી લાલ મખમલ કેક , ફૂલ કપકેક અને કલાત્મક લગ્ન કેક. ટૂંક સમયમાં, ડિઝાઇનર કેક વalaલેસ્ટ્રોની સહી બની, જેનાથી તે પોતાને અને બેકરી માટે ભારે પ્રાદેશિક માન્યતા પ્રાપ્ત કરશે.
2004 માં, વાલાસ્ટ્રોને સ્પર્ધક બનવાનું કહેવામાં આવ્યું ફૂડ નેટવર્ક ચેલેન્જ - રિયાલિટી બેકિંગ શ ofઝના પ્રારંભમાં એક સ્પર્ધાત્મક રસોઈ શ્રેણી. વstલેસ્ટ્રોએ શોની ચાર કેક સ્પર્ધાઓમાં ભાગ લીધો, પ્રથમ ત્રણ હારી, પરંતુ ચોથું જીત્યું, જેનાથી તેને 10,000 ડોલર અને કેટલીક હળવી ખ્યાતિ મળી.
પરંતુ તે હશે ટી.એલ.સી. , ફૂડ નેટવર્ક નહીં, જે વાલાસ્ટ્રોને ટેલીવીઝન શ્રેણી અને સેલિબ્રિટી બેકર તરીકેની સ્થિતિ પ્રદાન કરશે. એકલા પાઇલટ માટે ટી.એલ.સી. 120 કલાક માટે ફિલ્માંકન કર્યું, પરંતુ ચેનલ દેખીતી રીતે હૂક થઈ ગઈ. વધારાના 12 એપિસોડ્સનો ઓર્ડર આપવામાં આવ્યો, અને કેક બોસ 2009 માં પ્રીમિયર . શોમાં હવે દસ સીઝન જોવા મળી છે.
કાર્લોની બેકરીના વધુ સ્થાનો ખોલવામાં 100 વર્ષથી વધુ સમય લાગ્યો
ફેસબુક દેખીતી રીતે, ના સંપર્કમાં કેક બોસ ની જેમ વેપારમાં વધારો થયો કાર્લોની બેકરીમાં દરવાજાની બહાર લાઇનો . હકીકતમાં, 2010 માં, વોશિંગ્ટન અને નેવાર્ક સ્ટ્રીટ્સનો ખૂણો હતો કાર્લોની બેકરી વેનું નામ બદલી નાખ્યું . હવે ત્યાં એક લાઇન છે જે હવે મૂળ કાર્લોની બેકરી (હવે હોબોકેન પર્યટક આકર્ષણ) તરીકે ઓળખાય છે તેની બહાર ટકી રહે છે.
2011 માં, આ કેક બોસ કાફે ડિસ્કવરી ટાઇમ્સ સ્ક્વેર પ્રદર્શન સ્થળ પર ખોલ્યું - 1910 માં કાર્લોની બેકરી ખોલ્યાના 100 વર્ષ કરતાં વધુ સમય પછી, બડી વાલાસ્ટ્રોએ બેકરીનો માલ કેનોલી અને લોબસ્ટર પૂંછડીઓ જેવા પહોંચાડવાનું શરૂ કર્યું - પરંતુ શોમાંથી વિસ્તૃત કેક નહીં - દૈનિક નવી શાખાના સ્થળે આધાર.
હવે, કાર્લોની બેકરી પાસે એ બેકર ડઝન દેશભરમાં સ્થળો. અમે ઉત્તર પૂર્વમાં, તેમજ ફ્લોરિડા, ટેક્સાસ અને મિનેસોટામાં અને સાન્ટા મોનિકાની જેમ પશ્ચિમમાં વધુ બેકરીઝની વાત કરી રહ્યા છીએ.
અને જ્યારે કેનેડામાં કેટલાક વધુ સંશોધનાત્મક કાર્લોની બેકરી કામગીરીઓ અસ્તિત્વમાં છે, યુ.એસ.ની બહારના એકમાત્ર સત્તાવાર સ્થળો છે. બ્રાઝિલ .
કાર્લોની બેકરીએ 2012 માં મોટા પ્રમાણમાં કેક બનાવવાનું શરૂ કર્યું
ફેસબુક યાદ રાખો જ્યારે અમે ઉલ્લેખ કર્યો છે કે બડી વાલાસ્ટ્રો કેવી રીતે પેબોસ્ટ્રીઝ અને અન્ય શેકવામાં આવતી વસ્તુઓ હોબોકેનની બહારના પ્રથમ સ્થાને પહોંચાડતો હતો? તે અતિરિક્ત કાર્ય જેવું લાગે છે, પરંતુ બેકરીના માલિકો માટે તાજી-શેકેલી માલ ખાવામાં આવે છે તેની ખાતરી કરવી તે સંભવત. મહત્વપૂર્ણ છે. તેથી, જ્યારે અમારા નમ્ર કેક બોસ નવી પકાવવાની તૈયારી માટે પડોશી ન્યુ યોર્ક સિટીમાં દરરોજ સફર કરતા હતા, ત્યારે ડિઝાઇનર કેક માટે પણ એવું કહી શકાય નહીં. પર કેક વેચાયા ન હતા ડિસ્કવરી ટાઇમ્સ સ્ક્વેર પર કેક બોસ કાફે જ્યારે તે 2011 માં ખુલ્યું હતું.
આ ધોરણ હોવા છતાં, વાલાસ્ટ્રો રોલ આઉટ થયું કરિયાણાની દુકાનની કેકની એક લાઇન ડોન ફુડ્સની ભાગીદારીમાં પ્રકાશિત માસ-મેન્યુફેક્ચર બટરક્રીમ કેક લાઇન, પહેલા બે પસંદગીઓ કરી હતી: બડ્ડા બ્લૂમ અને માય પાર્ટી કેક.
વalaલેસ્ટ્રોએ તેની સાથે કાર્લોની બેકરી સપ્લાય કરનારી કુટુંબ સંચાલિત કંપની તરફ વળીને તેને ખેંચી લીધી લોટ , ખાંડ અને અન્ય ઘટકો. તેણે તેમને તેની કેકની વાનગીઓ આપી જેથી તેઓ તેમને મોટા પ્રમાણમાં નકલ કરી શકે. વ Weલેસ્ટ્રોએ જણાવ્યું, 'અમે સચોટ ઘટકો અને પકવવાના સૂચનોનો ઉપયોગ કરીને, ડિઝાઇન સાથે આવ્યા હતા, સખત મારપીટમાં ભળીને કેટલા ક્રાંતિ લાવ્યા,' એસોસિએટેડ પ્રેસ . 'મને આનો ગર્વ છે.'
વર્ષો, નવી પેસ્ટ્રીઝ અને કેક અનુસરે છે, જેમાં લેટ્સ પાર્ટી, આઇ પોપિનની પેટલ્સ અને બીચ પાર્ટીનો સમાવેશ થાય છે. જો કે, આ બધું માર્ગ દ્વારા ચાલ્યું ગયું હોય તેવું લાગે છે. કાર્લોની બેકરી હવે ફક્ત દેશવ્યાપી શિપિંગ દ્વારા પ્રદાન કરે છે ગોલ્ડબેલી . તે પણ એક નવી કેક પ્રકાશિત અને સુશોભન ટૂલ કboમ્બો .
કાર્લોની બેકરી વર્ગો પ્રદાન કરે છે
ઇન્સ્ટાગ્રામ ક્યારેક, જોવાનું કેક બોસ , કાર્લોની બેકરી ડિલિવરી મેળવવી, અથવા નજીકના કાર્લોના બેકરી સ્થાન પર કેટલાક લોબસ્ટર પૂંછડીઓ ઉપાડવાનું પૂરતું નથી. સદભાગ્યે, જો તમે હોબોકેન, ન્યુ જર્સીમાં મૂળ કાર્લોની બેકરી નજીક રહેવાનું થાઓ છો, તો તમે તમારા અને તમારા માટે કેક બોસ-શૈલીની કેક બનાવવાનું શીખી શકો છો. હા, કાર્લોની બેકરી કેક સજાવટના વર્ગો આપે છે, જેમ કે તે પ્રકારના વાઇન અને પેઇન્ટિંગ નાઇટ્સ જે દેશભરમાં બિસ્ટ્રોઝ અને વાઇન બાર્સ પર ચાલે છે.
જાદુઈ યુનિકોર્નના કેકને કેવી રીતે બનાવવું તે જાણવા માગો છો? કેવી રીતે તરંગી મરમેઇડ કેક વિશે? વર્ગો, સામાન્ય રીતે સપ્તાહના સવારના સવારે 9 વાગ્યે યોજવામાં આવે છે, છેલ્લા બે કલાક અને બટરક્રીમ તકનીકો અને શોખીન સજાવટને આવરી લે છે, અને વેબસાઇટ અનુસાર, દરેક સહભાગીને છ ઇંચની ચોકલેટ અને વેનીલા કેક મળે છે જેની સાથે સ્તરવાળી હોય છે. ચોકલેટ લવારો સજાવટ કરવા અને ઘરે જવા માટે (તમે પસંદ કરેલી કોઈપણ થીમ પર આધારિત). કિંમત $ 125 છે. સહભાગીઓ ઓછામાં ઓછા આઠ વર્ષ હોવા જોઈએ. કોફી , વેપારી અને બેકડ માલ વર્ગ સમય દરમિયાન વેચવા માટે ઉપલબ્ધ છે અને હા, તમારે માફી પર સહી કરવી પડશે.
જો આ તમારી વસ્તુ નથી પરંતુ તમે કોઈને જાણો છો કે જેને આ વર્ગમાંથી કોઈ એક લેવાનું ગમશે, તો કાર્લોની બેકરી પણ સુશોભિત વર્ગ ગિફ્ટ પ્રમાણપત્રો આપે છે.
કેટલીક કાર્લોની બેકરી કેક ચોક્કસપણે રેલમાંથી નીકળી ગઈ હતી
માઇક સ્ટોબ / ગેટ્ટી છબીઓ એકને આશ્ચર્ય થવું જોઈએ કે કાર્લો ગુસ્તાફેરોએ તેની નાનકડી ન્યૂ જર્સી ગરમીથી પકવવાની દુકાનમાંથી આવતી નાસાની શટલ કેકને ક્યારેય ચિત્રિત કરી છે કે નહીં. શરૂઆતમાં, બડી વાલાસ્ટ્રો લોબસ્ટર પૂંછડીઓ સાથે સંઘર્ષ કર્યો. તાજેતરના સમયમાં, તે અને એક નાની ટીમે એ મેળવવા માટે સંઘર્ષ કર્યો 7,000 પાઉન્ડ ટ્રાન્સફોર્મર કેક શોરૂમમાં બમ્બલી દર્શાવતા.
ના ઇતિહાસમાં કેક બોસ અને કાર્લોની બેકરીનો તાજેતરનો ઇતિહાસ, કેક ચોક્કસપણે ઓવરબોર્ડ થઈ ગયા છે. અમને લાગે છે થોડા ખૂબ મહાન છે - 40 મી વર્ષગાંઠ માટે ખાસ કરીને આખા શહેરનું બ્લ blockક કેક તલ શેરી . અને પછી તે છે વિશ્વની સૌથી મોટી રજાઇ કેક .
પરંતુ થોડા વધુ ફક્ત સૌથી ખરાબ છે. $ 30 મિલિયન છે , ઉપરાંત કદરૂપું પગની કેક અને શાબ્દિક ટોઇલેટ કેક જેવી પાગલ રચનાઓ. ઉપરાંત, બડ્ડીની પત્ની લિસા જેવું દેખાવા માટે બનાવાયેલી કેક એક પ્રકારની ડરામણી છે. પરંતુ સૌથી મોટી ભૂલ એ રીગલી ફીલ્ડ કેક હોઈ શકે છે.
ઇંડા ગોરા માટે કેટલા સમય માટે સારું છે
વિશાળ સ્ટેડિયમ આકારની મીઠાઈ 25 ચોરસ ફૂટ અને 400 પાઉન્ડ જેટલી થઈ ગઈ. તે ચોકલેટ, વેનીલા, ચોકલેટ લવારો અને ચેવેબલ બેઝબોલ ખેલાડીઓથી બનાવવામાં આવ્યું હતું. જો કે, તે ફક્ત ફક્ત ભાગો હતા જે ખાદ્ય હતા. કબ્સ કેક ડમ્પસ્ટરમાં સમાપ્ત થયો, અને ફોટા એકદમ સપાટી પર આવ્યા . ખરાબ પબ્લિસિટીનું ઉદભવ શરૂ થયું, અને કબ્સને બહાર પાડવું પડ્યું એક વાક્ય : 'દિવસના મોટાભાગના ભાગમાં રિગલી ફિલ્ડની બહાર કેક પ્રદર્શિત થયા બાદ ટીમે ખાદ્ય ભાગની સેવા નહીં કરવાનો નિર્ણય લીધો હતો.'
વૃદ્ધિ છતાં, કાર્લોની બેકરીના સ્થળોએ બંધ રાખવું પડ્યું
ફેસબુક હા, તે લીધો એક સદી કરતાં વધુ કાર્લોની બેકરી માટે શાખા સ્થાન ખોલવા માટે, વાસ્તવિક સ્થાન દ્વારા ઝડપથી અનુસરવામાં આવે છે. અને હા, હવે યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં 13 અને બ્રાઝિલમાં વધુ સ્થાનો છે. પરંતુ ત્યાં વધુ કાર્લોની બેકરીઝ રહેતી હતી.
દાખલા તરીકે, કાર્લોની બેકરીના સ્થળો ન્યૂ જર્સીમાં ફ્લાય્સની જેમ નીચે આવી રહ્યા છે. વેસ્ટફિલ્ડ, ન્યુ જર્સીની એક સાઇટ એપ્રિલ 2018 માં બંધ . તે પછી, રેડ બેંકમાં એક સ્થાન તે જ ઉનાળામાં બંધ ઓપરેશનના પાંચ વર્ષ પછી. જાન્યુઆરી 2019 સુધીમાં, રિજવુડ અને મોરીસ્ટાઉન સ્થાનો શટર કરવામાં આવ્યાં હતાં લીઝ અપ હતી , અને તેમનું નવીકરણ થવાનું નહોતું. જેવું લાગે છે વેઇનની વિલોબ્રોક મોલ પણ છોડી દીધી. હવે, ગાર્ડન સ્ટેટમાં ફક્ત બે જ દુકાનો બાકી છે - એક માર્લ્ટનની અને, અલબત્ત, હોબોકેનમાં મૂળ જગ્યા.
કિનારે નીચે, એટલાન્ટામાં કાર્લોની બેક શોપનાં બંને સ્થળો મે 2019 માં બંધ . ન્યુ યોર્કના ગાર્ડન સિટી, સ્થાન બંધ થતાં, આ ક્લોઝર્સ લોંગ આઇલેન્ડમાં પણ ફેલાયા ઓગસ્ટ 2019 માં . અને 2020 માં, ટેક્સાસના ફ્રિસ્કોમાં સ્ટોનબ્રીઅર સેન્ટરની અંદર કાર્લોની બેકરીની કિઓસ્ક પણ બંધ - જ્યાં એક સ્ત્રી પણ કેમ્પ બહાર 2017 માં તે ખોલતા પહેલા 18 કલાક માટે.
કાર્લોની બેકરી કેનેડામાં ઉપલબ્ધ છે ... સ .ર્ટ
ફેસબુક હવે, જ્યારે તમે તપાસો બાકી કાર્લોની બેકરીના સ્થાનો , તમે ત્રણ વિચિત્ર પ્રવેશો જુઓ. ટોરોન્ટોમાં ત્રણ કાર્લોના બેકરી એટીએમ છે. અને આ તે જેવું જ અવાજ કરે છે.
નવેમ્બર 2019 માં, કાર્લોની બેકરીએ ત્રણ કેક વેંડિંગ મશીનોમાં વાવેતર કર્યું Ntન્ટારીયો - એક રોયલ બેંક પ્લાઝા ખાતે, એક રિચમંડ એડિલેડ સેન્ટર ખાતે, અને બીજો વોટરપાર્ક પ્લેસ પર. દરેક મશીનને 'કાર્લોની બેકરીમાંથી ફ્રેશ' સાથે સ્ટેમ્પ્ડ કરવામાં આવ્યું હોવાથી વેન્ડિંગ મશીનો છે દરરોજ ફરીથી સ્ટોક અહેવાલ . એ.ટી.એમ. 160 કાપી નાંખ્યું સુધી વેચે છે , જેની કિંમત each 8.99 છે. જો કે, કાર્લોની બેકરીના હોબોકેન સ્થાન અને શરૂઆતના દિવસે અન્ય ઘણા સ્થળોની જેમ, બેકરીએ લાંબી લાઇનો દોરી કેક ચાહકો છે.
જ્યારે આ નાનો ટુકડો-પેડલિંગ મશીનો થોડો અનૌપચારિક લાગે છે, તે પહેલીવાર હતું જ્યારે કેનેડિયન પોતાની જમીન પર કાર્લોની કેક ખરીદી શકે. એટલે કે, કેનેડામાં ડિલિવરી 2020 ના ઉનાળામાં શરૂ થઈ ત્યાં સુધી. કેનેડામાં કાર્લોની બેકરી ડિલિવરી સેવા 22 જૂનના રોજ શરૂ કરાઈ . તે દ્વારા જાહેરાત કરવામાં આવી હતી ઇન્સ્ટાગ્રામ વિડિઓ બડી વાલાસ્ટ્રો પોતે છે. 'મને ખબર છે કે મારા કેનેડિયન ચાહકો ઘણા સમયથી મને પૂછે છે,' હું તમારી કેકનો સ્વાદ કેવી રીતે લઉં? '' કેક બોસે કહ્યું. 'સારું, ચાલો હું તમને લોકોને કહું, હવે સમય આવી ગયો છે!'
કેક $ 99 અને છે શુષ્ક બરફ સાથે સ્થિર શિપિંગ કરતી વખતે તાજી રાખવા. કેનેડિયન કેક ચાહકો પાંચ શૈલીઓમાંથી પસંદ કરી શકે છે - ઓહ કેનેડા બેબી, સપ્તરંગી કેક, ચોકલેટ લવારો, ગાજર કેક અને નમૂના (બધા ચારનું સંયોજન).
ન્યુ જર્સીને કાર્લોની બેકરીને બરાબર પ્રેમ લાગે છે
ફેસબુક જેમ કે રિયાલિટી ટેલિવિઝનના ચાહકો પહેલેથી જ જાણે છે, રસોઈ શો અસર કરે છે. વર્ષોથી, હોબોકેન, ન્યુ જર્સી, બેઝબોલ ફર્સ્ટ્સ, સ્ટીવન્સ ઇન્સ્ટિટ્યૂટ Technologyફ ટેકનોલોજી, ફ્રેન્ક સિનાત્રાનું જન્મસ્થળ અને કદાચ હોબોકેન ટર્મિનલ માટે જાણીતું હતું. પરંતુ હવે, તે કાર્લોની બેકરીનું ઘર પણ છે.
કાર્લોની પહેલા સમર્પિત અનુસરણ કરવામાં આવ્યું છે કેક બોસ (અને તેના ઘણા સ્પિન offફ્સ). બેકરીએ ઘણા લોકોને ન્યૂ યોર્ક-વિસ્તારથી આગળ અને વ Washingtonશિંગ્ટન સ્ટ્રીટ તરફ આકર્ષ્યા. અનુસાર બેકરીની વેબસાઇટ , કાર્લોની '60 જેટલી વેડિંગ કેક, જન્મદિવસની 500 કેક, હજારો કેનોલિસની સરેરાશ.' અને હોબોકેન શહેરની નોંધ લીધી
વ Washingtonશિંગ્ટન અને નેવાર્ક શેરીઓનો ખૂણો હતો 2010 માં કાર્લોની બેકરી વેનું નામ બદલ્યું , માત્ર એક વર્ષ પછી કેક બોસ પ્રીમિયર ભૂતપૂર્વ હોબોકેન ગ્રેટર ડોન ઝિમ્મર પર ન્યાયાધીશ પણ હતા આગળ ગ્રેટ બેકર 'હું તે કરવા માંગતો હતો,' તે કહે છે. 'મને લાગે છે કે હોબોકેનને પ્રોત્સાહન આપવાની આ એક સરસ રીત છે.' લંડન સ્થિત ફર્મ અર્ન્સ્ટ એન્ડ યંગે પણ વાલાસ્ટ્રોને માનવતાવાદી વર્ષનો એવોર્ડથી નવાજ્યો.
જ્યારે વાલાસ્ટ્રોની માતા મેરી વાલાસ્ટ્રો, 2017 માં અવસાન થયું , કાર્લોની આગળનો ભાગ હતો ભારે ફૂલોથી શણગારેલું , માળા, કાર્ડ અને કલા - એક સ્ત્રીને શ્રદ્ધાંજલિ જેણે દાયકાઓ સુધી ગરમીથી પકવવાની દુકાનમાં કામ કર્યું હતું. આજે, મૂળ કાર્લોની બેકરી એ ન્યુ જર્સીમાં પર્યટકનું આકર્ષણ છે, જેમાં ટ્રિપ vડ્વાઇઝર, એક્સ્પીડિયા અને અલબત્ત, સાઇટ્સ પર સૂચિબદ્ધ થોડી બેક શોપ કેવી રીતે મુલાકાત લેવી તેની ટીપ્સ સાથે. હોબોકેન શહેર માટે મુસાફરી બ્લોગ્સ .
