સ્ટ્યૂડ લિમા બીન્સ

ઘટક ગણતરીકાર

8388800.webpતૈયારીનો સમય: 15 મિનિટ વધારાનો સમય: 1 કલાક 30 મિનિટ કુલ સમય: 1 કલાક 45 મિનિટ સર્વિંગ્સ: 10 ઉપજ: 10 પિરસવાનું પોષણ પ્રોફાઇલ: ડેરી-ફ્રી એગ ફ્રી ગ્લુટેન-ફ્રી હાઇ ફાઇબર લો-કેલરી નટ-ફ્રી સોયા-ફ્રીપોષણ તથ્યો પર જાઓ

ઘટકો

  • 1 પાઉન્ડ સૂકા લિમા બીજ, રાતોરાત પલાળીને

  • 1 મધ્યમ ડુંગળી, બરછટ સમારેલી

  • 8 કપ ટર્કી સ્ટોક

  • 2 લવિંગ લસણ, વાટેલું

  • 1 ¼ ચમચી મીઠું

  • ½ ચમચી જમીન મરી

  • ½ ચમચી ગ્રાઉન્ડ જીરું

  • ½ ચમચી લાલ મરીનો ભૂકો

દિશાઓ

  1. કઠોળને ડ્રેઇન કરો અને કોગળા કરો. એક મોટા વાસણમાં સ્થાનાંતરિત કરો અને ડુંગળી, સૂપ, લસણ, મીઠું, મરી, જીરું અને ભૂકો લાલ મરી ઉમેરો. બોઇલ પર લાવો.

  2. ઉકળતા જાળવવા માટે ગરમી ઓછી કરો. કઠોળ નરમ થાય ત્યાં સુધી ઢાંકીને રાંધો, 1 1/2 થી 2 કલાક. કઠોળને સૂપ સાથે સર્વ કરો.

ટિપ્સ

આગળ બનાવવા માટે: 2 દિવસ સુધી રેફ્રિજરેટ કરો.

કેલરીયા કેલ્ક્યુલેટર