યુટ્યુબ હેલ કિચન આ બધું છે: સ્પર્ધા, રહસ્યમય, વહેતું બહાર આવતું કર્સિંગ અને સંતોષની ભાવના જે તમને, પ્રિય દર્શક, તે જાણો કે તમે તેના કરતા વધુ સારી નોકરી કરી શકો છો.
જ્યારે શો શરૂ થશે ત્યારે તે કેવી રીતે ચાલશે તે જાણવું અશક્ય છે. શું તે વધુ અશક્ય લાગે છે કે 2005 માં પહેલી સીઝન ટેલિવિઝન પર આવી હતી? તે કર્યું, અને વિજેતા માઇકલ વારે હતા. તે સમયે તે માત્ર 27 વર્ષનો હતો, અને જ્યારે તે જીત્યો ત્યારે તેની પાસે આવું કહેવું હતું બીબીસી ): 'પહેલી વાર એવું લાગે છે કે હું મારા પોતાના ભવિષ્યના નિયંત્રણમાં છું. મેં મારી જાતને મારી જાતને સાબિત કરી છે, અને તે મહત્વપૂર્ણ છે. '
તે અશ્રુ-આઘાતજનક મનોરમ છે, ખરું? આ તે બધું છે જે આપણે જોવા માંગતા હતા - એક યુવાન, પ્રતિભાશાળી રસોઇયાને એવી તક આપવામાં આવી રહી છે કે જે આપણામાંના મોટાભાગના લોકો જ સપના જોઈ શકે છે. તો શું થયુ? કમનસીબે, વારેનો રસ્તો સહેલો રહ્યો નથી, અને તે આશાવાદી યુવાન રસોઇયા કેટલાક અવિશ્વસનીય મુશ્કેલ વર્ષોના આરે હતા.
માઇકલ વારે મુશ્કેલ પસંદગી કરવી પડી
યુટ્યુબ માઇકલ વારે સાથે પરિચિત હતા ગોર્ડન રામસેની પ્રતિષ્ઠા તેઓ સેટ પર મળ્યા તે પહેલાં હેલ કિચન : તેણે બે વર્ષ લંડનમાં ગાળ્યા, રસોઇયા બનવાની તાલીમ આપી, તે જ સમયે રામસે રેન્કમાંથી આગળ આવી રહ્યો હતો અને પોતાનું નામ બનાવે છે. તેણે રેમ્સેની એક રેસ્ટોરન્ટમાં કામ મેળવવા માટે પ્રયાસ કરી એક વર્ષ પણ વિતાવ્યો, પણ કહ્યું બીબીસી કે તે 1999 માં પણ સુપર એક્સક્લૂઝિવ હતું.
માટે તેનું ઓડિશન હેલ કિચન તે કરવા માટે પ્રયત્ન કરવાનો માર્ગ હતો જે તે પોતે જ કરી શક્યો ન હતો: રસોઇયાની નજીક જાઓ. અને તે કામ કર્યું - તેની પસંદગી કરવામાં આવી.
થોડીક પાછળની વાર્તા જાણીને તે પસંદગીને વધુ અર્થપૂર્ણ સાથે રજૂ કરે છે. મૂળરૂપે, જ્યારે તે પ્રથમ વિજેતા તરીકે દરવાજાથી ચાલતો હતો હેલ કિચન , તેણે વિચાર્યું કે તેણે પોતાની રેસ્ટોરન્ટ શરૂ કરવા તરફ જવા માટે $ 250,000 જીત્યાં છે. પરંતુ રામસેએ તેને કંઈક બીજું ઓફર કર્યું: એક નોકરી, તેની સાથે કામ કરીને.
ઘણા બધા દ્રાક્ષ ખાવાથી
તે ક્ષણે, વ્રે સંમત થયા - પરંતુ તે ક્યારેય ગયો નહીં. પાછળથી, તે કહેશે: 'મારે લેવાનો સૌથી મુશ્કેલ નિર્ણય હતો. હું તે બધા સમય દિલગીર છું. હુ અંદર હતો હેલ કિચન ડ્રગની સમસ્યા સાથે. હું તેના વિશાળ વ્યસન સાથે લંડન જવાથી મૃત્યુથી ડરતો હતો. '
માઇકલ વાય તેના વ્યસન વિશેના વ્યસન વિશે ખુલ્લો રહ્યો છે
માઇકલ વ્રેનો વ્યસન સાથેનો સંઘર્ષ તેના સમય પૂર્વે જ શરૂ થયો હતો હેલ કિચન , અને તેણે કહ્યું બીબીસી થોડા વર્ષો પહેલા - સ્કોલિયોસિસ માટે - જ્યારે તેની પાછલી શસ્ત્રક્રિયા કરવામાં આવી ત્યારે તે બધાએ લાત મારી દીધી હતી. ડ spક્ટરોએ તેની કરોડરજ્જુમાં ધાતુની સળીઓ દાખલ કરી, અને પછીથી જ્યારે તેને જપ્તી થઈ, ત્યારે સ્ક્રૂ તૂટી ગયા. ડtorsક્ટરોએ તેમને ioપિઓઇડ પેઇનકિલર્સ સૂચવ્યા હતા, અને તે જ્યારે પણ શોમાં હતો ત્યારે તે તેમને લઈ રહ્યો હતો. કેટલાકમાં તે દાણચોરી કરે છે, કેટલાક તેમણે નિર્માતાઓને ટેબ્સ ચાલુ રાખવા માટે આપ્યા હતા. હજી, જ્યારે લંડન જવાનો અને તેના જીવનની ઝલક મેળવવાનો સમય આવ્યો ત્યારે તે કરી શક્યો નહીં.
2019 માં, વારે સાથે વાત કરી સ્પેક્ટ્રમ સમાચાર ioપિઓઇડ કટોકટી પરના તેમના ભાગ માટે, અને કહ્યું કે તેને ક્યારેય વ્યસન થવાની સંભાવના વિશે ચેતવણી આપવામાં આવી ન હતી - તેને માત્ર વધુ ગોળીઓ આપવામાં આવી હતી. તેને સૂચવવામાં આવ્યું હતું તે ઉપરાંત, તે કહે છે કે મને 'વધુ પ્રયાસ કરવા, મને તે ગમ્યું છે કે કેમ તે જોવા માટે' વધુ સો ગોળીઓ પણ આપવામાં આવી હતી.
ખરાબ બોટલ્ડ વોટર બ્રાન્ડ
તે કહે છે કે તે સમયે તે પોતાને 'કાર્યાત્મક વ્યસની' માનતો હતો હેલ કિચન , અને ગોળીઓ લેવાનું કામ કરતું નહોતું તે પહેલાં તે લાંબું ન હતું, તેથી તેણે ઇન્જેક્શન આપવાનું શરૂ કર્યું - અને તેના ડોકટરો તેમને સૂચવવામાં ખુશ હતા.
'તેઓ જાણતા હતા, પહેલાથી, અસર શું હતી, તમે જાણો છો મારો મતલબ શું છે? તમાકુ કંપનીઓની જેમ. '
માઇકલ વારે કેટલીક ભયંકર વ્યક્તિગત દુર્ઘટનાઓ સહન કરી
યુટ્યુબ ગોર્ડન રેમ્સેની નોકરીની offerફરને નકારી કા Michael્યા પછી, માઇકલ વારે પોતાની રેસ્ટોરન્ટ ખોલી. પરંતુ, જે ખુશ, ઉત્તેજક સમય હતો તે ઝડપથી કરૂણ બન્યો.
તે અને તેની પત્ની લોલા તેમના પહેલા બાળકની અપેક્ષા રાખતા હતા. પરંતુ જ્યારે રેસ્ટોરન્ટ ખોલ્યાના થોડા અઠવાડિયા પછી લોલા મજૂરીમાં ગયો, ત્યારે જન્મ સહેલાઇથી ગયો નહીં, અને તેની નવજાત પુત્રીનું નિધન થયું.
વારે કહ્યું બીબીસી , 'અમને જન્મ સમયે કેટલીક મુશ્કેલીઓ હતી જ્યાં તેણીએ સાત કે આઠ મિનિટ સુધી શ્વાસ ગુમાવ્યો હતો. તેણીએ તેના મગજમાં ખૂબ જ ઓક્સિજન ગુમાવ્યું, અને તેનું મૃત્યુ થયું. તે પછીના કેટલાક વર્ષો સુધી મને પૂંછડી-સ્પિનમાં મૂકે છે. તે બધું મારી આસપાસ ક્ષીણ થવા માંડ્યું હતું. '
તે આગામી છ અઠવાડિયા સુધી રેસ્ટોરન્ટમાં રોકાયો; તે સમયે, એલએ ઈટર તે ક્યાં હતો તેની અટકળો કરી રહી હતી. ઉચ્ચ પ્રોફાઇલ હેલ કિચન વિજેતા ટાટાઉનો ચહેરો હતો, પરંતુ 2007 ના જૂન સુધીમાં, રેસ્ટોરન્ટે પુષ્ટિ આપી હતી કે તે હજી પણ રેસ્ટોરન્ટમાં સામેલ હતો, તે હવે એક્ઝિક્યુટિવ રસોઇયા નહોતો. તે ઘણું બધું જાહેર થયું ન હતું, ખૂબ પાછળથી કે તે ખાલી ચાલીને ગયો હોત, રેસ્ટોરન્ટની રસોડામાં વિચિત્ર નોકરી શોધી અને તેની ટ્રકમાં રહેતો. તેની પત્ની સાથેનો તેમનો સંબંધ તૂટી ગયો, અને તે બેઘર રહેતાં, એલએ અંડરપાસની નીચે સૂતાં અને બેઘર આશ્રયસ્થાનોમાંથી તેનું ભોજન લેતાં લાંબો સમય લાગ્યો નહીં.
માઇકલ વ્રેનું વ્યસન લગભગ તેમાંથી શ્રેષ્ઠ બન્યું
ફેસબુક છેવટે, ડોકટરોએ તેમને કહ્યું કે તેઓ હવે તેમને તેની દવા આપશે નહીં, અને માઇકલ વારે કહ્યું સ્પેક્ટ્રમ સમાચાર કે અચાનક, તે જાણતો હતો કે તે વ્યસની તરીકે તેના માટે લાઇનનો અંત છે - એક રીત અથવા બીજી.
'જેમ, હું ફ્રિકિન છું' વિજેતા હેલ કિચન , લે કોર્ડન બ્લ્યુ લંડનમાંથી સ્નાતક થયા છે, અને હું ડ્રાઇઝ માટે ડ skક્ટરને ભીખ માગી રહ્યો છું અને મારી કારમાં રહેતા આ સ્જ્yાની ડ્યૂડ જેવું છું. '
તેના ડ doctorક્ટરએ ઇનકાર કરી દીધો, અને હોસ્પિટલોએ તેને પાછો ખેંચીને તેને જોવાનું સ્વીકાર્યું નહીં, તેથી વારે તેની સ્થાનિક ફાર્મસીમાં પ્રવેશ કર્યો, જરૂરી વસ્તુ ચોરી કરી અને રણ તરફ પ્રયાણ કર્યું. તે ત્યાં બહાર રહેતો હતો, તેના પોતાના પર, ખાવા માટે કંઇ જ નહીં અને ફક્ત તેને ટકાવી રાખવા માટેની દવાઓ, અઠવાડિયા સુધી. પોતાનું ગળું કાપવાનો પ્રયત્ન કર્યા પછી, તેને સમજાયું કે તેને કંઈક કરવાની જરૂર છે. તેણે તેનો બેકપેક તેના પગ સાથે બાંધી દીધો અને નજીકના રસ્તા પર જતા. સદભાગ્યે તેના માટે, એક રાહદાર તેને માત્ર શોધી શક્યો નહીં, પરંતુ અટકી ગયો, જેને 911 કહેવાયો, અને તેને તેની સહાય મળી જેની તેને જરૂર મળી.
ગાય fieri વિ એન્થોની બોર્ડેઇન
પરંતુ માઇકલ વારે તેની જીંદગી પાટા પર ફરી રહી છે
ઇન્સ્ટાગ્રામ એક સારા સમાચાર છે, તેમ છતાં: તે સારા સમરિટન જેણે ન્યુ મેક્સિકો રણના હાઈવેની બાજુમાં મૂક્યો ત્યાંથી માઈકલ વારેને મદદ કરવાનું બંધ કરી દીધું - અને તે તેનો મોટાભાગનો ફાયદો કરી રહ્યો છે.
તેણે કહ્યું સ્પેક્ટ્રમ સમાચાર કે જ્યારે તે હોસ્પિટલમાં જાગી ગયો, ત્યારે તેને પ્રથમ વસ્તુ સહાય આપવામાં આવી. તે જાણતું હતું કે તેણે જે કાંઈ કરી શકે તે કરવું હતું, અને તેને Subપિઓઇડ વ્યસનની સારવાર માટે વપરાયેલી સુબોક્સોન નામની બીજી દવા સાથે રજૂ કરવામાં આવી. ડ્રગ વ્યસનોથી પીડાતા લોકોને બરોબરી કરવાની છૂટ આપે છે - તેમને opંચું પ્રમાણ highપિઓઇડ્સથી મળતું નથી, અને તે પાછું ખેંચીને પસાર થતું નથી.
તે દિવસના ચાર વર્ષ પછી પણ, વારે તે લેતો હતો. તેની પાસે હજી પણ છરી હતી જે તે આત્મહત્યા કરવાનો પ્રયાસ કરતો હતો, અને ડાઘ. પરંતુ તે એક રીમાઇન્ડર છે: તે ખુશખુશાલ લગ્ન પણ કરતો હતો અને સાન ડિએગોમાં તેની નવી પત્ની સાથે રહેતો હતો.
'હું અત્યારે મારા જીવન સાથે અત્યારે પ્રેમમાં છું. જેમ કે, મારી ખુશીનું સ્તર ચાર્ટ્સથી દૂર છે. ' શ્રેષ્ઠ ભાગ? 'મારા દીકરાને મારી જિંદગીમાં પાછો લાવવો, અને મારા જીવનમાં તેની આગળ આવનારી કંઈપણ નથી. આ ઇનામ છે જે હું પકડી શકું તેટલું ચુસ્ત. '
માઇકલ વારે GoFundMe શરૂ કરી છે
ઇન્સ્ટાગ્રામ માઇકલ વારે હાર માની નથી, અને તે હજી પણ તેના સપનાનો પીછો કરે છે. તે સપના જ્યારે તેના સેટ પરથી તે દરવાજા પરથી ચાલતો હતો ત્યારે તેના કરતા થોડી વધારે જુએ છે હેલ કિચન - તેણે કહ્યું સ્પેક્ટ્રમ સમાચાર કે તે પોતાની ફૂડ ટ્રક શરૂ કરવાની આશા રાખતો હતો ... પણ, તેણે ઉમેર્યું કે, તે ફક્ત ફૂડ ટ્રક કરતા વધારે બનશે.
પોપાય પર શ્રેષ્ઠ બાજુઓ
વારે તે ફૂડ ટ્રકનો ઉપયોગ દેશભરમાં આગળ અને પાછળ પ્રવાસ કરવા માટે કરવા માંગ્યો છે, સારા ખોરાકની સેવા આપી રહ્યા છે અને તે જ સમયે, જેમણે પોતાને તે જ સ્થાને શોધી કા have્યા છે તે જ વર્ષો સુધી પહોંચ્યા હતા. વાહન તરીકે ખોરાક સાથે, તે ત્યાંથી બહાર નીકળવાની અને દેશભરના વ્યસનીઓને જાણ કરવા દે છે કે ત્યાં એક રસ્તો છે, પાછો એક રસ્તો છે, અને તે જાણે છે: તેને એક રસ્તો મળ્યો.
વારે શરૂ કર્યું એ GoFundMe પૃષ્ઠ, ભંડોળ raiseભું કરવાનો પ્રયાસ કરવા માટે, જેનું કહેવું છે કે તે એક દાતા દ્વારા મેળ ખાશે. તેમણે લખ્યું: 'હું ખરેખર ફરક પાડવા માટે બીજી તક માંગું છું. મારે એક મિશન છે. '
જો તમે અથવા તમે જાણો છો તે કોઈપણ આપઘાત કરી રહ્યા છે, તો કૃપા કરીને 1-800-273-TALK (8255) પર રાષ્ટ્રીય આત્મહત્યા નિવારણ લાઇફલાઇન પર ક .લ કરો.
