કરિયાણાની દુકાન ડેલી કાઉન્ટર - એક સ્ટોપ શોપ જ્યાં તમે બાળકના સેન્ડવિચ માટે કોલ્ડ કટ, વર્ક પોટલક માટે બટાકાની કચુંબર અને વ્યસ્ત દિવસમાં જઇ શકો છો. ખાતરી કરો કે તે અનુકૂળ છે, પરંતુ તમે જે ખોરાક ખરીદી રહ્યાં છો તેના વિશે તમે કેટલું જાણો છો?
શું તમને લાગે છે કે તમારે મોલ્ડી ચીઝ વિશે ચિંતા કરવાની જરૂર છે? અથવા દૂષિત બપોરના માંસ વિશે? અથવા તે કે તમે જે મોલ્ડી ચીઝ ખરીદી રહ્યા છો તેના માટે પ્રીપેકageજ કરેલી સામગ્રીની તુલનામાં બમણો ખર્ચ થઈ શકે છે? બકલ અપ કરો, કારણ કે ડેલી કાઉન્ટર તે હોઈ શકે તેટલું ન હોઈ શકે. અહીં તમને કેટલાક આશ્ચર્યજનક સત્ય જણાવવાની જરૂર છે.
તમે સંભવત way પનીર માટે ખૂબ જ ચૂકવણી કરી રહ્યાં છો
ડેલી કાઉન્ટરમાંથી રોસ્ટ ગૌમાંસના પાઉન્ડ અને સ્વિસના એક પાઉન્ડની વિનંતી કર્યા પછી, તમે થોડી વાર ભૂલ કરી હોવા જોઈએ કે કેમ તે વિચારતા ચાલ્યા ગયા છે? માંસ અને પનીરની ટુકડાઓનો કેટલો ખર્ચ થશે? બહાર વળે છે, તમે કદાચ તેમાના કેટલાક કસ્ટમ ભાડા માટે ડબલ ચૂકવશો.
તમે જાણો છો કે પ્રિપેકેજ કરેલું પનીર તમે પહેલાં ગયા છો? પ્રિકટ માંસ સાથે પાંખ પર? જો તમે હંમેશાં બજેટ પર હોવ તો, તમે તે પાંખ ફરી મુલાકાત લેવા ઇચ્છતા હશો. પૂર્વ કાતરી ચીઝની કેન ફેરવે છે અડધા ખર્ચ તમારા માટે ડેલી કાપી નાખવા માટે તેના માટે કેટલું ખર્ચ થાય છે, વત્તા તમે તે બધા માંસના કાતરી દૂષણને ચૂકી જાઓ છો. પરંતુ તેના પર પછીથી ...
અને તે અતિશય ભાવની ચીઝ બીબામાં હોઈ શકે છે
તાજી કાતરી ચીઝ માટે વધારે પૈસા ચૂકવવા વિશે મેં હમણાં જ તમને શું કહ્યું છે તે યાદ રાખો? ઠીક છે, હું વધુ ખરાબ સમાચારનો વાહક બનવા માટે નફરત કરું છું, પરંતુ તમે કદાચ ચીઝ ખરીદતા હોવ જે અગાઉ મોલ્ડ્ડ પણ હતા. કરિયાણાની દુકાનમાં ડેલીમાં કામ કર્યું હોવાનો દાવો કરનાર અપ્રોએક્સએક્સના લેખક સ્ટેસી રીટ્ઝેન અનુસાર, તેમને સૂચના આપવામાં આવી હતી કોઈપણ ઘાટ કાપો ચીઝ બંધ કરો અને કોઈપણ રીતે વેચો. (તેને બગડેલું ડેલી માંસ વેચવાની સૂચના પણ આપવામાં આવી હતી. યમ.)
કેટચ કેટલો સમય ચાલે છે
જ્યારે તે સામાન્ય રીતે સલામત માનવામાં આવે છે ઘાટ દૂર કાપી સખત ચીઝ પર, મને લાગે છે કે આપણે બધા સહમત થઈ શકીએ છીએ કે જો આપણે પાંચ મહિના માટે ફ્રિજની પાછળના ભાગમાં રહેલ પરમના કુતરા સાથે ઘરે તે કરવાનું પસંદ કરીએ, પરંતુ હું તે ચીઝ પસંદ કરું છું કે હું જે ચીઝ ખરીદું છું તેમાંથી. ડેલી મોલ્ડ-ફ્રી રહો, ખાસ કરીને જ્યારે હું તેના માટે પ્રીમિયમ ભરું છું. મૂર્ખ મને.
તમે આછો કાળો રંગ કચુંબર સાફ કરવા માંગો છો શકે છે
ભૂતપૂર્વ ડેલી કાઉન્ટર કાર્યકર સ્ટેસી રીટ્ઝેનનો બીજો અણગમો રત્ન: જ્યારે મarક્રોની અને બટાકાની કચુંબરની પ્રી-પેક્ડ ટબ્સ સમાપ્ત , તેમને બલ્ક કેસમાં ખાલી કરવા અને વજન દ્વારા વેચવાનું કહ્યું હતું. તમારા ઘરે બનાવેલા બટાકાની કચુંબર રેસીપીને સંપૂર્ણ બનાવવા માટે, અથવા ઓછામાં ઓછા ટબ્સ વડે વળગી રહે તે માટે સારો સમય લાગે છે.
ચિકન સલાડ તાજી કરતાં (રસ્તો) ઓછો હોઈ શકે છે
સ્ટેસી રીટ્ઝેન, ભૂતપૂર્વ ડેલી કાઉન્ટર કાર્યકર અને આ એક ચક્કર જેવું એક છેલ્લું ટિબિટ. તેણી દાવો કરે છે કે આ ન વેચાયેલ રોટીસેરી ચિકન પાછળના ભાગમાં રેફ્રિજરેટેડ રૂમમાં .ગલો જ્યાં સુધી તેઓને અલગ ન લેવામાં આવે ત્યાં સુધી (તેણી કહે છે કે આ મુદ્દાથી તેઓ જાતિગત હતા) અને બલ્ક ચિકન કચુંબર બનાવતા હતા.
બીજુ કોણ ખરેખર સ્ટેસીએ ક્યાં કામ કર્યું તે જાણવા માગે છે જેથી અમે તે સ્ટોરને દરેક કિંમતે ટાળી શકીએ?
વોલમાર્ટ બંધ થઈ રહ્યું છે
તમે સંભવત prepared તૈયાર કરેલી ચીજો માટે પણ વધુ ચૂકવણી કરી રહ્યાં છો
ડેલીમાં ગરમ ભોજન લેવાનું ચોક્કસપણે ઝડપી છે, પરંતુ તમે સગવડ માટે ઘણું ચૂકવશો. જો તમને ખબર હોત કે 'તાજા' પિઝા તમે ખરીદી રહ્યા હતા તે જ સ્થિર પાંખમાંથી સ્ટોર-બ્રાન્ડ પીત્ઝા છે, તો શું તમે હજી પણ રોકડ કા forી શકો છો?
એક ડેલી કારકુના મુજબ, તે જ છે જે તમે ખરીદી કરી રહ્યાં છો, અને બમણા ભાવ સ્લાઇસ દીઠ. અચાનક જ 'રસોઈ' કે જાતે જામી ગયેલું પીત્ઝા, આટલું મોટું કામ નથી લાગતું, તેવું છે?
શું તિલપિયાને હાડકાં હોય છે
તમે ફરી ઉભેલા ખોરાક ખાતા હોઈ શકો છો
શું તમે ક્યારેય વિચાર્યું છે કે તે બધા માંસ અને પેદાશનું શું થાય છે જે હજી બગડેલું નથી, પરંતુ તમે તાજું કહો છો તે બરાબર નથી? કરિયાણાની દુકાનમાં પૈસા ગુમાવવું ગમતું નથી, તેથી જ્યારે કોઈ બચત કરવાની તક હોય ત્યારે તેઓ તે લેશે. આ સ્થિતિમાં, 'વેચાણ માટે અયોગ્ય' ગણાતા ખોરાકમાં ફક્ત એક નવું ઘર મળી શકે છે ડેલી સૂપ અને સલાડ .
હવે, આ ઘટકોને બગાડવાની કેટલી નજીક છે તેના આધારે, તમે કાં તો ખાવાનું ખાવાનું ખરેખર સારું અનુભવશો જે અન્યથા ડમ્પસ્ટર માટે નક્કી કરવામાં આવ્યું હતું, અથવા તમે તમારા કચુંબરમાં કાપેલા, બ્રાઉન લેટીસની બધી જ ક્ષીણ થઈ જશો.
ડેલી માંસ કેવી રીતે બનાવવામાં આવે છે તે તમને બંધ કરી શકે છે
જો તમે તે લોકોમાંના એક છો જે તમારા બોલોગ્નામાં બરાબર શું જાય છે તે જાણવાનું પસંદ કરતા નથી, તો તમે આગળ જતા રહેશો ...
જ્યારે કોલ્ડ કટની વાત આવે છે, ત્યારે તમારી પાસે ત્રણ પસંદગીઓ છે: સંપૂર્ણ કટ, વિભાજિત અને રચના, અને પ્રક્રિયા. અહીં તમારી મનપસંદ ડેલી માંસ કેવી રીતે બનાવવામાં આવે છે તેની મૂળ બાબતો છે.
- આખા કટ રોસ્ટ્સ અથવા માંસના મોટા ટુકડાઓ છે જે કેટલીક વાર મીઠું અથવા મસાલાઓ સાથે પી season કરવામાં આવે છે, પછી રાંધવામાં આવે છે અને કાપી નાખવામાં આવે છે. અનિયમિત આકાર ધરાવતા ટર્કી સ્તન અને શેકેલા માંસનો વિચાર કરો. આશ્ચર્યજનક રીતે, આ તમારી સૌથી ખર્ચાળ પસંદગી છે.
- વિભાજિત અને રચાયેલા ઉત્પાદનો એક સાથે એક મોટો ટુકડો બનાવવા માટે માંસના ઘણા ટુકડાઓ સાથે બંધન બનાવીને બનાવવામાં આવે છે, પછી તે ઘાટ દ્વારા આકાર લેતા પહેલા માંસને નરમ બનાવવા માટે એડિટિવ્સનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. તમે જાણો છો કે સંપૂર્ણપણે ગોળ કાપેલું ટર્કી અને હેમ છે? સ્પોઇલર ચેતવણી: મરઘી અને પિગ ખરેખર તે રીતે જન્મેલા નથી.
- સોસેજ, હોટ ડોગ્સ અને બોલોગ્ના જેવા પ્રોસેસ્ડ માંસ, જમીન અથવા પ્રવાહી પી seasonેલા માંસ સાથે રચાય છે, અને હોઠ, પેટ અને હૃદય જેવા માંસ ઉત્પાદનો દ્વારા (પરંતુ હંમેશાં નથી) સમાવી શકે છે. કહો કે તમે હોટ ડોગ વિષે શું કરશો પરંતુ કેટલીકવાર તેમાં કંઇક સારું નથી, ડુક્કરનું માંસ પેટ છે કે નહીં.
તમે કોલ્ડ કટ પર સહેલાઇથી જવા માંગશો
જો તમે દરરોજ તે બોલોગ્ના સેન્ડવિચ ખાશો, જો તે તમારામાં વધારો કરશે હૃદય રોગનું જોખમ ? જો તમે બ્રેડના બે ટુકડા વચ્ચે પ્રોસેસ્ડ માંસનો ટોળું લગાવી શકો તો તમે તમારી ટેવો પર પુનર્વિચારણા કરવા માગો છો.
સોડિયમ નાઇટ્રેટ, કેટલાક ડેલી માંસમાં જોવા મળતું એક પ્રિઝર્વેટિવ, એવું માનવામાં આવે છે કે તે તમારી રુધિરવાહિનીઓને નુકસાન પહોંચાડે છે, જે બદલામાં તમારી ધમનીઓને સાંકડી અને સખ્ત બનાવી શકે છે. અને નાઈટ્રેટ્સ શરીર સુગરનો ઉપયોગ કેવી રીતે કરે છે તે બદલી શકે છે તેના કારણે, તમે પણ જાતે ડાયાબિટીઝનું જોખમ વધારે છો. ચિંતા કરવા માટે તે બધા સોડિયમ અને સંતૃપ્ત ચરબી પણ છે.
જો તમે ફક્ત સેન્ડવિચ વિના બપોરના ભોજનની કલ્પના કરી શકતા નથી, તો ચાવી બનાવવાની છે સારી પસંદગીઓ જ્યારે તે ઘટકોની વાત આવે છે. ટર્કી સ્તન અને શેકેલા બીફ જેવા આખા કટ, શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ છે અને ઓછી સોડિયમ ડેલી માંસ તમારા મીઠાના સેવનને 85 ટકા સુધી ઘટાડી શકે છે. જ્યારે ચીઝની વાત આવે છે, સ્વિસ અને મોઝેરેલા સારા બેટ્સ છે.
માંસની સ્લાઈઝર એ લિસ્ટરિયા સંવર્ધન ક્ષેત્ર હોઈ શકે છે
ડેલી કાઉન્ટરની વાત આવે ત્યારે લિસ્ટરિયા એક ગંભીર સમસ્યા રહી છે, અને માંસની સ્લાઈસર દોષિત છે. કારણ કે સ્લાઈસર્સ સાફ કરવું મુશ્કેલ હોઈ શકે છે, અને કેટલીકવાર ફક્ત સાફ નથી ઘણીવાર પૂરતા પ્રમાણમાં, તેઓ બેકટેરિયાને દરેક coldંડા કટ અને ચીઝની કટકામાં સ્થાનાંતરિત કરી શકે છે.
કોસ્કો વેનીલા અર્ક ભાવ વધારો
જો તમને દૂષિત થવાની ચિંતા હોય, તો સીડીસી સૂચવે છે ડેલી માંસને ફરીથી ગરમ કરવું કોઈપણ લિસ્ટરિયા બેક્ટેરિયાને નષ્ટ કરવા માટે, તેમજ ખરીદીના ત્રણ દિવસની અંદર તાજા ડેલી માંસનો ઉપયોગ કરવા માટે 165 ડિગ્રી.
મસાલાવાળી ચિકન સેન્ડવિચ ફાઇલ કરે છે
માંસ ખાનારાઓને તેમના સોદા કરતાં વધુ મળતું હશે
તે દરેક વખતે બને છે જ્યારે હું શેકેલા માંસનો ઓર્ડર આપું છું અને સ્વિસ ડેલીમાંથી તાજી કાપવામાં આવે છે - પનીરના પ્રથમ થોડા ટુકડાઓ સાથે માંસ બાકી બિટ્સ તે પહેલાં કાપલી ક્ષણોમાં કાપવામાં આવ્યું હતું. હવે, જો તમે તે શેકેલા માંસ અને સ્વિસ એક સાથે ખાવાનું વિચારી રહ્યાં છો, તો કદાચ તે કોઈ ડીલ કરતા મોટું નથી. પરંતુ જો તમે માંસ ન ખાતા હો છે એક મોટો સોદો. તમે ખાતરી કરવા માંગો છો કે તમારું ડેલી કાઉન્ટર માંસ અને ચીઝ માટે અલગ સ્લાઈસરનો ઉપયોગ કરી રહ્યું છે, અથવા ઓછામાં ઓછા ઓર્ડર્સની વચ્ચે મશીનો સાફ કરે છે.
તમે અજાણતાં ગ્લુટેન થઈ શકો છો
તે માંસના સ્લાઈસર વિશેના ખરાબ સમાચારનો એક વધુ ભાગ - જો તમે ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત ખોરાક ખાય છે, તો તે સ્લાઈઝર તમારા નેમેસિસ હોઈ શકે છે. જ્યારે પુષ્કળ પ્રમાણમાં છે ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત ડેલી માંસ ત્યાં બહાર, હજી પણ કેટલાક એવા છે જેમાં ઘઉં આધારિત ફિલર છે. જો આ ઉત્પાદનોને માંસના સ્લાઈસર પર કાપવામાં આવે છે, તો તમારું ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત ટર્કી સ્તન ચાલુ છે દૂષણનું જોખમ . જો તમે ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય વિશે ચિંતિત છો, તો તમારી શ્રેષ્ઠ હોડ પેકેજ્ડ ડેલી મીટ પાંખ તરફ દોરવાનું અને સ્લાઈસરને સંપૂર્ણપણે ટાળવાનું છે.
પોષણની વાત આવે ત્યારે તમને આખી વાર્તા મળશે નહીં
એફડીએ લેબલિંગ આવશ્યકતાઓમાં તાજેતરના ફેરફારોનો અર્થ એ છે કે જ્યારે કરિયાણાની દુકાન કેટલીક પોષણ માહિતી પૂરી પાડવા માટે હૂક પર છે (મે 2018 સુધીમાં), તેઓને કેલરી સામગ્રી કરતાં વધુ કંઇ પોસ્ટ કરવાની જરૂર નથી, અને તેમને પોસ્ટ કરવાની જરૂર નથી. બધા ખોરાક માટે માહિતી.
જો તમે આશ્ચર્ય પામી શકો છો કે હોટ બાર અને કચુંબર બારમાંથી બનાવેલ ઓર્ડર સેન્ડવીચ અથવા ખોરાકમાં કેટલી કેલરી છે, તો તમે નસીબમાં છો, પરંતુ તમે માંસ, ચીઝ અને બલ્ક જેવા ખોરાકમાં અંધારામાં હશો. ડેલી સલાડ. કદાચ અજ્oranceાન ખરેખર આનંદ છે?
