ક્રિસ્પી ટોર્ટિલા ટોપિંગ સાથે સ્વીટ પોટેટો સૂપ

ઘટકો

• ¼ કપ કેનોલા તેલ

• 4 મકાઈના ટૉર્ટિલા, અડધા અને પાતળા કાપેલા

• ¾ ચમચી મીઠું, વિભાજિત

• 1 વિશાળ poblano મરી, બીજ અને સમારેલી

  ચી ચી મેક્સિકન રેસ્ટોરન્ટ

• 1 મધ્યમ ડુંગળી, સમારેલી

• 2 ચમચી મરચાંનો ભૂકો

• 1 (32 ઔંસ) પૂંઠું લો-સોડિયમ ચિકન સૂપ અથવા વનસ્પતિ સૂપ (4 કપ)

• 1 ½ પાઉન્ડ શક્કરીયા (લગભગ 2 માધ્યમ), છાલ કાઢીને 1/2-ઇંચના ટુકડા (4 3/4 કપ)

  સસ્તી પીણું સ્ટારબક્સ પર

• 1 (14 ઔંસ) કરી શકો છો ના-મીઠું ઉમેરાયેલ નાના-પાસાદાર ટામેટાં

• 1 (15 ઔંસ) કરી શકો છો ઓછી સોડિયમ કાળા કઠોળ, કોગળા

• 3 ચમચી લીંબુનો રસ (1 ચૂનોમાંથી)

  ધીમા કૂકર મગફળીના માખણ લવારો

• 3 મધ્યમ મૂળા, અડધી અને પાતળી કાતરી

• ¼ કપ મીઠું વગરના શેકેલા પેપિટા (કોળાના બીજ)

• ½ કપ ક્ષીણ થયેલ ક્વેસો ફ્રેસ્કો (3 oz.; ટીપ જુઓ)

• 1 મધ્યમ એવોકાડો, સમારેલી

દિશાઓ

1. એક મોટા વાસણમાં મધ્યમ તાપ પર તેલ ગરમ કરો. ટોર્ટિલા સ્ટ્રીપ્સ ઉમેરો અને લગભગ 5 મિનિટ સુધી, ગોલ્ડન બ્રાઉન અને ક્રિસ્પી થાય ત્યાં સુધી ક્યારેક-ક્યારેક હલાવતા રહો. સ્લોટેડ ચમચી વડે કાગળ-ટુવાલ-રેખિત પ્લેટમાં સ્થાનાંતરિત કરો. 1/4 tsp સાથે છંટકાવ. મીઠું

   રુટ બિઅર શું છે?

2. પોબલાનો, ડુંગળી, મરચું પાવડર અને બાકીનું 1/2 ચમચી મીઠું વાસણમાં ઉમેરો. લગભગ 2 મિનિટ સુધી શાકભાજી નરમ થવા લાગે ત્યાં સુધી હલાવતા રહો. સૂપ, શક્કરીયા, ટામેટાં (તેના રસ સાથે), અને કઠોળમાં જગાડવો. ધીમા તાપે લાવો. લગભગ 20 મિનિટ સુધી શક્કરિયા નરમ ન થાય ત્યાં સુધી, ક્યારેક-ક્યારેક હલાવતા રહીને ઢાંકીને ઉકાળો.

3. સૂપમાં લીંબુનો રસ નાખો. 6 બાઉલમાં લાડુ કરો અને દરેકને મૂળાની સ્લાઇસેસ, પેપિટાસ, ક્વેસો ફ્રેસ્કો, એવોકાડો અને ટોર્ટિલા સ્ટ્રીપ્સ સાથે સર્વ કરો.

ટિપ્સ

ટીપ: તમારી કરિયાણાની દુકાનના ડેરી વિભાગમાં ક્વેસો ફ્રેસ્કો, હળવા મેક્સીકન ચીઝ માટે જુઓ અથવા તેની જગ્યાએ ફેટા ચીઝનો ઉપયોગ કરો.

કેલરીયા કેલ્ક્યુલેટર

ફ્લોર:

ઉંમર:

વૃદ્ધિ (મુખ્યમંત્રીમાં):

વજન (કિલોમાં):

શારીરિક પ્રવૃત્તિનું સ્તર: લઘુત્તમ નીચું સરેરાશ Highંચું ખૂબ જ ઊંચી

ગણત્રી

મને ઇમેઇલ દ્વારા મોકલો સાઇટ પર બતાવો