ખાંડ બધે છે - એવી જગ્યાએ પણ જ્યાં તમે અપેક્ષા ન કરી શકો. બેકડ કઠોળનો ડબ્બો, લાલ પાસ્તાની ચટણીનો જાર અને પ્રોટીન પટ્ટી ઉમેરી, વધુ પ્રક્રિયાવાળા ખાંડથી ભરી શકાય છે (દ્વારા આંતરિક ). મધ્યસ્થતામાં ખાંડનું સેવન કરવું તે ભયાનક નથી - ખાસ કરીને જો તમે આખું ફળ ખાતા હો, જેમાં ફ્રૂટટોઝની માત્રા સાથે ફાઇબર અને એન્ટીoxકિસડન્ટો હોય. પરંતુ જો તમે પ્રોસેસ્ડ ફળોના રસ તરફ વળશો તો વસ્તુઓ હાથમાંથી બહાર નીકળી શકે છે હેલ્થલાઇન .
કેવી રીતે સ્પષ્ટ માખણ સંગ્રહવા માટે
અનુસાર અમેરિકન હાર્ટ એસોસિએશન , તમારા દૈનિક ખાંડનું સેવન દિવસના છ અને નવ ચમચી વચ્ચે ક્યાંક હોવું જોઈએ - સ્ત્રીઓ માટે છ, પુરુષો માટે નવ. પરંતુ અભ્યાસ દર્શાવે છે કે અમેરિકનો, સરેરાશ, તેઓ જે માનતા હોય તેના કરતા વધારે વપરાશ કરે છે. અને આશ્ચર્યજનક રીતે, લોકોના આહારમાં ઉમેરવામાં ખાંડનો ગુનેગાર છે? હળવા પીણાંઓ. વસ્તુઓને પરિપ્રેક્ષ્યમાં મૂકવા માટે, કોકના ડબ્બામાં નવથી વધુ ચમચી છે (દ્વારા) લાઇવસ્ટ્રોંગ ).
જ્યારે આપણે કહીએ છીએ કે વધારે ખાંડ છે ત્યારે તે માત્ર વજન વધારવાની વાત નથી ખરાબ તમારા શરીર માટે. વધુ પડતી ખાંડ ખાવાથી તમારી આહારની ટેવ બદલાઈ શકે છે, તમારા હૃદયને જોખમમાં મૂકે છે અને તમારા માનસિક સ્વાસ્થ્યને પણ બદલી શકાય છે.
તમારું શરીર ખાલી કેલરી ખાય છે
લુઇસ એસ્કુઇ / ગેટ્ટી છબીઓ ડરામણી પોષક તથ્યોમાં કૂદતા પહેલા, ચાલો એક મોટી ગેરસમજ સાફ કરીએ: કેલરી તમારા માટે ખરાબ નથી. હકીકતમાં, તમારું શરીર જરૂરિયાતો ચાલુ રાખવા માટે કેલરી. ખરેખર જે મહત્વની બાબત છે તે તે છે કે તમે કેલરીનો વપરાશ કરી રહ્યા છો (તે દ્વારા) એસ.એફ. ગેટ ). સ્ટીલ-કટ ઓટ્સનો બાઉલ ખાવાથી ચોકલેટ બાર જેટલું કેલરીક મૂલ્ય હોઇ શકે છે, પરંતુ તે આહાર મેળવવા માટે ડાયટિશિયન લેતા નથી. હવે આપણે તે મેળવી લીધું છે, ચાલો ખાલી કેલરી વિશે વાત કરીએ.
ખાલી કેલરી ઘણીવાર સ્વાદિષ્ટ હોય છે, પરંતુ ઉપર જણાવેલા સુગરવાળા ચોકલેટ બારની જેમ, તેઓ તમારા શરીરમાં કોઈ પોષક તત્વો ઉમેરતા નથી. ખાલી કેલરી વિટામિન્સ અથવા ખનિજો પ્રદાન કરશે નહીં - તે તમને લાંબા ગાળાની energyર્જા આપશે નહીં (દ્વારા હેલ્થલાઇન ). સુગર ખોરાક છે ભરેલ ખાલી કેલરી સાથે. સૌથી સહેલું ઉદાહરણ? સોડા. તેની કેલરી ઉચ્ચ પ્રમાણમાં પ્રોસેસ્ડ ખાંડમાંથી આવે છે, તેથી જ્યારે તમે પીતા પછી પૂર્ણરૂપે સંપૂર્ણ અથવા ઉત્સાહિત થશો નહીં, ત્યારે તમારા શરીરમાં કેટલીક સો ખાલી કેલરી સમાઈ ગઈ છે. સમાન પેસ્ટ્રીઝ અને કેન્ડી માટે જાય છે વેબએમડી .
જ્યારે આ ખોરાક મધ્યસ્થતામાં બરાબર છે (આપણે હવે પછી ડોનટ પોતાને નકારીશું નહીં), તેમાંથી વધુ ખાવાથી ખરેખર તમારા મગજમાં મૂંઝવણ થાય છે. અનુસાર આંતરિક , તે બધી ખાંડ, સીરપ અને ખાલી કેલરી તમને ખરેખર ભરેલા છે કે નહીં તે કહેવું વધુ મુશ્કેલ બનાવશે. તે વધુ પડતા ખાવાનું તરફ દોરી જાય છે.
તે સ્વસ્થ હૃદય સાથે સમાધાન કરે છે
આ એક આશ્ચર્યજનક ન હોવું જોઈએ - જો કે તે ગંભીર છે. પર સંશોધનકારો હાર્વર્ડ યુનિવર્સિટી ખાંડના વધુ વપરાશ અને હ્રદયરોગ વચ્ચેનો મજબૂત સંબંધ છે. જો તમે વજન ન વધારતા હોવ તો પણ, જ્યારે તમે સતત વધારે ખાંડ ખાતા હો ત્યારે તમારું હૃદય ધબકારા લે છે. જ્યારે તે નક્કર સર્વસંમતિ છે કે ખાંડ તમારા હૃદયના આરોગ્યને અસર કરે છે, સંશોધનકારો હજી પણ ખાતરી નથી કેવી રીતે . કેટલાક અભ્યાસોએ બહાર આવ્યું છે કે સુગરનું વધારે સેવન તમારા બ્લડ પ્રેશરને વધારે છે. અન્ય સંશોધન સૂચવે છે કે ખાંડ તમારા યકૃતને અલગ રીતે કાર્ય કરવા માટેનું કારણ બને છે, જેનાથી, હાર્વર્ડ અનુસાર, તમને હૃદય રોગ માટેનું જોખમ રહેલું છે.
આ ઉપરાંત, વધુ પડતી ખાંડ ધમનીઓમાં બળતરા પેદા કરી શકે છે, હૃદય પર શારીરિક દબાણ .ભું કરે છે કારણ કે તે આખા શરીરમાં લોહીને પમ્પ કરે છે. હાઈ બ્લડ પ્રેશર અને બિનઆરોગ્યપ્રદ હૃદય તમને ન જોઈતી વિવિધ ચીજોનું કારણ બની શકે છે - જેમ કે હાર્ટ એટેક અને સ્ટ્રોક. વેબએમડી . અને તે ફક્ત તમારું હૃદય જ નથી જે ક્ષતિનો સામનો કરે છે: વધુ પડતી ખાંડ તમારી કિડની, સ્વાદુપિંડ અને મગજને સમાધાન કરી શકે છે.
તે તમારા માનસિક સ્વાસ્થ્ય સાથે ગડબડ કરી શકે છે
જો તમે ખૂબ ખાંડના શારીરિક લક્ષણોને પ્રદર્શિત ન કરો તો પણ - જેમ કે અનિચ્છનીય ત્વચા અથવા વજનમાં વધારો - તમારું માનસિક સ્વાસ્થ્ય જોખમમાં મુકી શકે છે. વધુ પડતી ખાંડ, ચિંતા અને હતાશા માટેનું જોખમ વધારે છે હેલ્થલાઇન. જો તમે તણાવપૂર્ણ પરિસ્થિતિથી પોતાને રાહત આપવા માટે સુગરવાળા નાસ્તા ખાઓ છો, અને તે એક ટેવ બની જાય છે, તો જ્યારે પણ તણાવપૂર્ણ પરિસ્થિતિ .ભી થાય છે ત્યારે તમારું શરીર ખાંડ પર વધુ આધારિત લાગે છે. તમે ખરેખર સુગરવાળા ખાદ્યપદાર્થોમાંથી ડોપામાઇન રશની ઇચ્છા કરી શકો છો, પરંતુ લાંબી અવધિમાં તે માને છે તેવું વ્યસનની રીત સારી નથી એન.પી. આર )
જ્યારે તે મુશ્કેલ હોઈ શકે છે, તણાવ માટે અલગ અભિગમ અપનાવવાનો પ્રયાસ કરો. સંગીત સાંભળો, ચાલો, અથવા ગરમ ચા પીશો - તે આઉટલેટ્સ અસ્વસ્થતા માટે ટકાઉ ઉપાય પદ્ધતિ તરીકે સેવા આપી શકે છે . જો તમે ખરેખર ભૂખ્યા છો, તો રસોઈ કરવાનો પ્રયાસ કરો. તંદુરસ્ત ભોજન રાંધવાથી પણ તમારા માનસિક સ્વાસ્થ્ય પર ઉપચારાત્મક અસર થઈ શકે છે હફિંગ્ટન પોસ્ટ . એવા અસંખ્ય વિકલ્પો છે જેમાં ખાલી કેલરી અથવા હાઇ-ફ્રુક્ટઝ કોર્ન સીરપ શામેલ નથી. અને તમારું શરીર તમારો આભાર માનશે.
