ઘટકો
-
1 8-ઇંચ આખા ઘઉંના ટોર્ટિલા
-
3 ચમચી ટમેટાની લૂગદી
-
½ ચમચી ઇટાલિયન સીઝનીંગ
-
¼ ચમચી લસણ પાવડર
-
⅓ કપ કાપલી પાર્ટ-સ્કિમ મોઝેરેલા ચીઝ
-
¼ લીલા ઘંટડી મરી, કાતરી
મેક્સિકન ફાસ્ટ ફૂડ રેસ્ટોરન્ટ્સ
-
½ ઔંસ પેપેરોની (8-10 નાના ટુકડા)
દિશાઓ
-
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 425 ડિગ્રી F પર ગરમ કરો. બેકિંગ શીટ પર ટોર્ટિલા મૂકો. ટમેટાની પેસ્ટ, ઇટાલિયન મસાલા અને લસણ પાવડરને નાના બાઉલમાં ભેગું કરો. ટોર્ટિલા પર મિશ્રણ ફેલાવો. મોઝેરેલ્લા, ઘંટડી મરી અને પેપેરોની સાથે ટોચ. જ્યાં સુધી ચીઝ ઓગળે અને ટોર્ટિલાની કિનારીઓ ક્રિસ્પી ન થાય ત્યાં સુધી 8 થી 10 મિનિટ બેક કરો.