રસોઈનો સમય: 15 મિનિટ કુલ સમય: 15 મિનિટ પિરસવાનું: 2 ઉપજ: 2 સર્વિંગ, લગભગ 8 ઔંસ પ્રત્યેક પોષણ પ્રોફાઇલ: ઓછી ચરબીવાળી ડેરી-મુક્ત ગ્લુટેન-મુક્ત શાકાહારી વેગન ઓછી ઉમેરેલી ખાંડપોષણ તથ્યો પર જાઓ ઘટકો
-
¼ મધ્યમ લાલ કોબી, કાતરી
-
1 મોટી કાકડી, છાલવાળી અને ટુકડાઓમાં કાપી
-
1 કપ તાજા બ્લુબેરી
-
1 મોટા સફરજન, આઠમા ભાગમાં કાપો
બહાર પ્રાણી શૈલી ફ્રાઈસ
-
બરફના ટુકડા (વૈકલ્પિક)
દિશાઓ
-
આ ક્રમમાં કામ કરતા, ઉત્પાદકના નિર્દેશો અનુસાર જ્યુસર દ્વારા કોબી, કાકડી, બ્લૂબેરી અને સફરજનની પ્રક્રિયા કરો. (જુસર નથી? ટીપ જુઓ.)
-
2 ગ્લાસ બરફથી ભરો, જો ઇચ્છિત હોય, અને ચશ્મામાં રસ રેડવો. તરત જ સર્વ કરો.
ટિપ્સ
કોઈ જ્યુસર નથી? કોઇ વાંધો નહી. તેના બદલે મિશ્રિત અને તાણવાળા રસનું આ DIY સંસ્કરણ અજમાવો: બધી સામગ્રીને બરછટ કાપો. સૌપ્રથમ, બ્લેન્ડરમાં નરમ અને/અથવા રસના ઘટકો મૂકો અને લિક્વિફાઇડ થાય ત્યાં સુધી પ્રક્રિયા કરો. પછી, બાકીના ઘટકો ઉમેરો; લિક્વિફાઇડ થાય ત્યાં સુધી મિશ્રણ કરો. ચીઝક્લોથના 24-ઇંચ-લાંબા બે ટુકડા કાપો. દરેક ટુકડાને સંપૂર્ણપણે ખોલો અને પછી ટુકડાઓને એકબીજાની ટોચ પર સ્ટૅક કરો. ડબલ સ્ટેકને અડધા ભાગમાં ફોલ્ડ કરો જેથી તમારી પાસે કાપડનો 4-સ્તરનો સ્ટેક હોય. ચીઝક્લોથ સાથે મોટા બાઉલને લાઇન કરો અને બ્લેન્ડરની સામગ્રીને મધ્યમાં રેડો. કપડાની કિનારીઓને એક હાથમાં ભેગી કરો અને પલ્પમાંથી બધો રસ કાઢવા માટે બંડલને ટ્વિસ્ટ કરવા અને સ્ક્વિઝ કરવા માટે બીજા હાથનો ઉપયોગ કરો. જો તમે રસ તમારા હાથને ડાઘ ન કરવા માંગતા હોવ તો રબરના ગ્લોવ્ઝ પહેરો.
