અમે તમામ ભલામણ કરેલ ઉત્પાદનો અને સેવાઓનું સ્વતંત્ર રીતે મૂલ્યાંકન કરીએ છીએ. જો તમે અમે પ્રદાન કરેલી લિંક્સ પર ક્લિક કરો છો, તો અમને વળતર મળી શકે છે. વધુ શીખો .
કેવી રીતે મેકડોનાલ્ડની ફ્રાઈસ બનાવવામાં આવે છે
ફોટો: ગેટ્ટી છબીઓ / Westend61
સ્વાગત કરકસર . એક સાપ્તાહિક કૉલમ જ્યાં સહયોગી ન્યુટ્રિશન એડિટર અને રજિસ્ટર્ડ ડાયેટિશિયન, જેસિકા બોલ, બજેટમાં કરિયાણાની ખરીદી કેવી રીતે કરવી, એક કે બે માટે આરોગ્યપ્રદ ભોજન કેવી રીતે બનાવવું અને તમારા સમગ્ર જીવનને ઓવરહોલ કર્યા વિના પૃથ્વીને અનુકૂળ પસંદગીઓ કેવી રીતે કરવી તે વાસ્તવિક રાખે છે.
શિયાળાની મંદીમાં, હું ઘણીવાર મારી જાતને ગરમ દિવસોના સપના જોઉં છું. ગરમ હવામાનમાં હું હંમેશા એક વસ્તુની રાહ જોઉં છું તે છે મારા બગીચામાં ધ્યાન આપવું (તેના પર વધુ માટે, તપાસો જે વસ્તુઓ હું ઈચ્છું છું કે મેં મારો પહેલો બગીચો શરૂ કર્યો તે પહેલાં મને ખબર હોત ). તમારી પોતાની શાકભાજી ઉગાડવામાં સમય કાઢવો એ ઘણાં કારણોસર લાભદાયી છે: તે તમારા પૈસાની બચત કરે છે, તમને માનસિક સ્વાસ્થ્યને પ્રોત્સાહન આપી શકે છે અને તમારા દિવસમાં વધારાની હિલચાલ મેળવવાની એક સરસ રીત છે. ઉપરાંત, જ્યારે તમારી પાસે હંમેશા તાજી શાકભાજી ઉપલબ્ધ હોય ત્યારે તે તમારા શાકભાજીના સેવનને ખૂબ જ સરળ બનાવે છે.
મને બાગકામ ગમે તેટલું ગમે છે, તેટલું નકારવું મુશ્કેલ છે કે ખર્ચ ઝડપથી વધી શકે છે. રોપાઓથી લઈને પુરવઠો અને ખાતર સુધી, તે મોંઘા થઈ શકે છે. કેટલાક ખર્ચમાં ઘટાડો કરવાની રીતો છે, જેમ કે બીજ અને કન્ટેનર બાગકામથી તમારા ઉત્પાદનની શરૂઆત કરો, પરંતુ એક એવી પદ્ધતિ છે જે જમીનને સંપૂર્ણપણે છોડીને તમારા પૈસા બચાવી શકે છે. હાઇડ્રોપોનિક બાગકામ એ તમારી પોતાની શાકભાજી ઉગાડવાની સૌથી સસ્તી અને સરળ રીત છે.
હાઇડ્રોપોનિક ગાર્ડનિંગ શું છે?
હાઇડ્રોપોનિક બાગકામ માટીને બદલે પાણીમાં છોડ ઉગાડવાનું કાર્ય છે. હા, છોડ માત્ર પાણી અને પ્રકાશથી ઉગી શકે છે! તમારે પોટિંગ માધ્યમની જરૂર છે (બીજ અંકુરિત થશે નહીં અને માત્ર પાણીમાં તરતા મૂળ લેશે) અને પાણીને છોડને ખવડાવવા માટે પોષક તત્વોની જરૂર છે, પરંતુ પરંપરાગત બગીચો શરૂ કરવા કરતાં હાઇડ્રોપોનિક સિસ્ટમ નોંધપાત્ર રીતે સસ્તી છે. ઉપરાંત, હાઈડ્રોપોનિક બાગકામ ઘરની અંદર થઈ શકે છે, જો તમારી પાસે બહારની જગ્યા ન હોય તો તે યોગ્ય છે.
હાઇડ્રોપોનિક ગાર્ડન કેવી રીતે શરૂ કરવું
હાઇડ્રોપોનિક ગાર્ડન શરૂ કરવા માટે તમારે ફક્ત એક કન્ટેનર (પ્લાસ્ટિકની ટોટ અથવા ડોલ સારી રીતે કામ કરે છે), સીડ કપ (100-પેક)ની જરૂર છે. .99, Amazon.com ), પોટિંગ માધ્યમ (50-પેક .99, Amazon.com ), બીજ અને પાણી. તમારા કન્ટેનરના ઢાંકણમાં કાળજીપૂર્વક બે-ઇંચ-વ્યાસના છિદ્રો બનાવવા માટે X-Acto છરીનો ઉપયોગ કરો અથવા બે-ઇંચ સર્કલ બીટ સાથે ડ્રિલ કરો. આગળ, તમારા સીડ કપને પોટીંગ મીડીયમથી ભરો, ઉપર બીજથી ભરો (સપાટીથી લગભગ અડધો ઇંચ નીચે) અને તેને કન્ટેનરના ઢાંકણામાં મૂકો. કન્ટેનરને પાણી અને પોષક તત્વોથી ભરો, જેમ કે ફોક્સ ફાર્મ ગ્રો બિગ હાઇડ્રો લિક્વિડ કોન્સન્ટ્રેટ ( .07, Amazon.com ). પોષક તત્વો અને શુધ્ધ પાણી ઉમેરો દર સાત થી દસ દિવસે .
યુનિક ગાર્ડન સીડ્સ ઓનલાઈન ખરીદવા માટે 4 શ્રેષ્ઠ સ્થાનોકયા છોડ હાઇડ્રોપોનિકલી ઉગી શકે છે
હાઇડ્રોપોનિક ગાર્ડન સિસ્ટમમાં અનેક પ્રકારના છોડ ઉગાડી શકાય છે. લેટીસ, સ્પિનચ અને ચાર્ડ જેવી લીલોતરી અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, પીસેલા અને તુલસી જેવી વનસ્પતિઓ સૌથી સરળ છે કારણ કે તે ખૂબ જ ઝડપથી વધે છે. રેફ્રિજરેટરમાં તેઓનું આયુષ્ય પણ ટૂંકું હોય છે તેથી તમારી જાતે ઉગાડવાથી તમને ખોરાકનો કચરો ઘટાડવામાં મદદ મળી શકે છે. ટામેટાં, મરી, કાકડીઓ અને સ્ટ્રોબેરી જેવા અન્ય છોડ પણ હાઇડ્રોપોનિકલી ઉગી શકે છે. જો તેઓ અંદર હોય તો સ્વ-પરાગનયન બીજની જાતો પસંદ કરવાનું સુનિશ્ચિત કરો અને પરાગ છોડની આસપાસ ફરવા દેવા માટે ક્યારેક ક્યારેક પાંદડાને હલાવો.
હાઇડ્રોપોનિક બાગકામના ફાયદા
હાઇડ્રોપોનિક ગાર્ડનિંગના ઘણા ફાયદા છે. સૌથી આકર્ષક એ હોઈ શકે છે કે ત્યાં કોઈ નિંદણ સામેલ નથી, કારણ કે ત્યાં કોઈ માટી નથી. હાઇડ્રોપોનિકલી રીતે ઉગાડવામાં આવતા પાકો પણ ઝડપથી વિકાસ કરી શકે છે અને વધુ ઉપજ આપી શકે છે કારણ કે મૂળ માટે પાણીમાંથી પોષક તત્ત્વો લેવાનું સરળ છે. આ પ્રકારનું બાગકામ નાના એપાર્ટમેન્ટથી લઈને વર્ગખંડ સુધી કોઈપણ કદની જગ્યામાં પણ કામ કરે છે (બાળકોને મદદ કરવા માટે તે એક ઉત્તમ પ્રવૃત્તિ છે). ત્યાં કોઈ નિંદણ અને ન્યૂનતમ જાળવણી સામેલ ન હોવાથી, તમે તેને આવશ્યકપણે સેટ કરી શકો છો અને જ્યાં સુધી તમારો પાક લણણી માટે તૈયાર ન થાય ત્યાં સુધી તેને છોડી દો. આ પદ્ધતિથી, ઉનાળામાં પાકને ઘરની અંદર કે બહાર અને દક્ષિણ તરફની બારીની સામે અથવા શિયાળામાં વધતી જતી પ્રકાશની નીચે રાખીને આખું વર્ષ ખોરાક ઉગાડી શકાય છે.
