કોપીકcટ ચિક-ફિલ-એ ચિકન સ્ટ્રીપ્સ તમે 30 મિનિટમાં બનાવી શકો છો

ઘટક ગણતરીકાર

ચિકન સ્ટ્રીપ્સ એરિન જોહ્ન્સનનો / છૂંદેલા

તેથી તે રવિવાર છે અને તમારી પાસે કેટલાક માટે હેન્કિંગ છે ચિક-ફાઇલ-એની પ્રખ્યાત ચિકન સ્ટ્રીપ્સ , અહ? પછી એવું લાગે છે કે તમે ભાગ્યથી બહાર છો. જ્યાં સુધી તમે રસોડામાં લગભગ અડધો કલાક કામ કરવા તૈયાર ન હો (જ્યાં સુધી તમે તમારી ચાવીઓ અને વletલેટ શોધવામાં અને શહેરભરમાં ચિક-ફિલ-એ જવા માટે કોઈપણ રીતે ગાળ્યા હોત તેના કરતા ઓછો સમય હશે, ખરેખર) આ કોપીકેટ ચિકન બનાવે છે. સ્ટ્રિપ્સ કે જે ખૂબ સારા છે તમે કદાચ ભવિષ્યમાં ફક્ત DIY સ્ટ્રિપ્સ સાથે વળગી રહો.

હવે, વાજબી, રસોઇયા અને ખોરાક લેખક એરિન જોહ્ન્સનનો ની કદાચ રસોડામાં કહે છે: 'ચિક-ફાઇલ-એ પ્રેશર ફ્રાયર્સનો ઉપયોગ કરે છે જે પરિણામો આપે છે જે ઘરે સંપૂર્ણ રીતે નકલ કરવાનું અશક્ય છે [પરંતુ] આ સ્વાદ અને ચપળતાથી એટલા નજીક છે જેટલું તમે ઘરનાં સાધનોનો ઉપયોગ કરીને પ્રાપ્ત કરી શકો.' પરંતુ બીજી બાજુ, જ્યારે તમે તમારા પોતાના ચિકન સ્ટ્રીપ્સ ઘરે રસોઇ કરો છો, ત્યારે તમારી પાસે કસ્ટમાઇઝેશન માટે અક્ષાંશ છે. દાખલા તરીકે, જોહ્ન્સન કહે છે, 'જો તમે મગફળીના તેલનો ઉપયોગ ન કરવાનું પસંદ કરો છો, તો કેનોલા અથવા વનસ્પતિ તેલનો વિકલ્પ આપશો નહીં.' અને 'જો તમને સ્વાદ કા pumpવા માંગતા હોય તો, લોટના મિશ્રણમાં એક ચમચી લસણ અને ડુંગળીનો પાવડર નાખો અથવા લાલ મરચું ઉમેરીને તેને મસાલેદાર બનાવવાનો વિચાર કરો.'

ખાતરી કરો કે, ચિક-ફિલ-એ ચિકન હરાવવું મુશ્કેલ છે, પરંતુ આ રેસીપી એટલી નજીકની મેચ બનાવે છે કે તમે હજી પણ વિજેતા થશો, અને તમારા પોતાના રસોડામાં, ઓછું નહીં.

ઇંડા કચુંબર કોઈ મેયો

ચિક-ફાઇલ-એ કોપીકatટ ચિકન સ્ટ્રીપ્સ માટે તમારા ઘટકોને એકત્રીત કરો

ચિકન સ્ટ્રીપ ઘટકો એરિન જોહ્ન્સનનો / છૂંદેલા

એક નજર ચિક-ફાઇલ-એ વેબસાઇટ પર ચિકન સ્ટ્રીપ્સ માટેની ઘટક સૂચિ કદાચ તમને આશ્ચર્ય થશે: સિલિકોન ડાયોક્સાઇડ અને સોડિયમ ડાયસેટ જેવી વસ્તુઓ સહિત લગભગ 30 ઘટકો સૂચિબદ્ધ છે. અમારી કોપીકatટ રેસીપી, તે દરમિયાન, દસ ઘટકો છે, અને ઉચ્ચારવા માટે સૌથી મુશ્કેલ એ પ oneપ્રિકા છે.

એકંદરે, તમારે ચિકન સ્તન ટેન્ડરના 1 પાઉન્ડ, સુવાદાણાના અથાણાના રસના 1 કપ, દૂધનો એક કપ, એક ઇંડા, 1 કપ લોટ, 1 અને એક ચમચી પાઉડર ખાંડ, 2 ચમચી મીઠું, મગફળીના તેલને એક ચમચી, મરીના 1 ચમચી, પapપ્રિકાના 1 ચમચી, અને ફ્રાયિંગ માટે લગભગ 1 કપ તેલ.

ચિકન તૈયાર કરો અને પછી ઇંડા ડૂબવું અને બ્રેડિંગ બનાવો

મેરીનેટીંગ ચિકન એરિન જોહ્ન્સનનો / છૂંદેલા

જહોનસન કહે છે, 'છોડેલા [સરેરાશ કદના] સ્ટ્રિપ્સમાં આખું પરિણામ આવે છે જે પ્રમાણભૂત ચિક-ફાઇલ-એ સ્ટ્રીપથી થોડું મોટું હોય છે,' તેથી જ્હોનસન કહે છે કે, 'તેમને અડધા ભાગમાં કાપવા માટે મૂળના સમાન કદનો વિચાર કરો.' સુવ્યવસ્થિત મેરીનેટ ડિલ અથાણાના રસિકમાં ચિકન ટેન્ડર ઓછામાં ઓછા 15 મિનિટ માટે, આદર્શ રીતે પ્લાસ્ટિકની થેલીનો ઉપયોગ કરીને જેથી તમામ ચિકન ડૂબી જાય.

જ્યારે ચિકન મેરીનેટ કરે છે, ત્યારે એક છીછરા બાઉલમાં દૂધ અને ઇંડાને એકસાથે બાંધી લો. પછી લોટ, ખાંડ, મીઠું, મરી, અને પapપ્રિકા ભેગા કરો અને બધા બરાબર ભળી જાય ત્યાં સુધી મિક્સ કરો.

ચિક-ફિલ-એ કcપિકેટ ચિકન સ્ટ્રીપ્સ તેલ અને બ્રેડને ગરમ કરો

બ્રેડિંગ ચિકન એરિન જોહ્ન્સનનો / છૂંદેલા

તેલને ભારે સ્કિલલેટ અથવા ડચ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં રેડવું અને તેને મધ્યમ onંચા પર ગરમ કરવાનું શરૂ કરો.

5 ડોલર ફૂટલોંગ 2015

હવે ચિકનને ઇંડા અને દૂધના મિશ્રણમાં કોટ કરો અને ત્યારબાદ દરેક ટુકડાને લોટમાં અને મસાલાના મિશ્રણમાં ડ્રેજ કરો. પછી તે પુનરાવર્તન કરો, બીજા બેટરિંગ પર ચિકનને લોટમાં દબાવો. નોંધ કરો કે જહોનસન કહે છે: 'ચિક-ફાઇલ-એ સ્ટ્રીપ્સ વિશેની શ્રેષ્ઠ બાબતો એ છે કે ચિકન સાથે જોડાયેલા સખત મારપીટની કડક બીટ્સ, અને આ હાંસલ કરવાની શ્રેષ્ઠ રીત એ છે કે તમારા ચિકનને ખરેખર બીજા પર લોટમાં નીચે દબાવો. ડ્રેજ કરો. '

તમારી ચિક-ફાઇલ-એ કોપીકatટ ચિકન સ્ટ્રીપ્સને ફ્રાય કરો, પછી સેવા આપો અને આનંદ કરો

ફ્રાઇડ ચિકન સ્ટ્રીપ્સ એરિન જોહ્ન્સનનો / છૂંદેલા

જ્યારે તેલ 350º ડિગ્રી પર પહોંચી ગયું છે, બ batચમાં સ્ટ્રીપ્સ (ટુકડાઓ સ્પર્શવા ન જોઈએ) ને બાજુમાં આશરે પાંચ મિનિટ માટે ફ્રાય કરો જ્યાં સુધી તે આખા ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી.

એલ્ડીસ પર ઇંડા ભાવ

વાયર રેક પર રાંધેલા સ્ટ્રિપ્સ (તેનાથી નીચે કંઇક ટીપાં પકડવા માટે) અથવા કાગળનાં ટુવાલને થોડી મિનિટો માટે આરામ કરો, અને પછી તમારી પસંદની ડૂબકીની ચટણી સાથે સર્વ કરો. (અને યાદ રાખો કે તમે કરી શકો છો ચિક-ફાઇલ-એ ચટણી ખરીદો .)

જોહ્ન્સન કહે છે: 'આ તમે ફ્રિઝમાં સારી રીતે સ્ટોર કરી શકો છો જો તમે કોઈ બચાવ કરી શકો છો અને સલાડ અથવા લપેટીમાં સરસ છો.'

કોપીકcટ ચિક-ફિલ-એ ચિકન સ્ટ્રીપ્સ તમે 30 મિનિટમાં બનાવી શકો છો5 માંથી 5 રેટિંગ્સ 202 પ્રિન્ટ ભરો ચિક-ફાઇલ-એના ચિકનમાં સ્વાદ છે જેની નકલ કરવી મુશ્કેલ હોઈ શકે છે ... આજ સુધી! આ રેસીપી અજમાવી જુઓ અને તમે ચિક-ફીલ-એ ચિકન સ્ટ્રીપ્સ - રવિવારે પણ માણી શકો છો. પ્રેપ ટાઇમ 20 મિનિટ કુક ટાઇમ 10 મિનિટ પિરસવાનું 2 સર્વિંગ કુલ સમય: 30 મિનિટ ઘટકો
  • 1 એલબી ચિકન સ્તન ટેન્ડર
  • 1 કપ સુવાદાણા અથાણુંનો રસ
  • ½ કપ દૂધ
  • 1 ઇંડા
  • 1 કપ લોટ
  • 1 ½ ચમચી પાવડર ખાંડ
  • 2 ચમચી મીઠું
  • . ચમચી ગ્રાઉન્ડ મરી
  • 1 ચમચી પapપ્રિકા
  • ફ્રાઈંગ માટે 1 કપ તેલ, મગફળીની પસંદગી
દિશાઓ
  1. ડિલ અથાણાના રસમાં ચિકન ટેન્ડરને ઓછામાં ઓછા 15 મિનિટ સુધી મેરીનેટ કરો. જ્યારે ચિકન મેરીનેટ કરે છે, ત્યારે એક છીછરા બાઉલમાં દૂધ અને ઇંડાને એકસાથે બાંધી લો.
  2. લોટ, ખાંડ, મીઠું, મરી અને પapપ્રિકા ભેગું કરો અને મિશ્રણ થાય ત્યાં સુધી મિક્સ કરો.
  3. તેલને ભારે સ્કિલલેટ અથવા ડચ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં રેડવું અને મધ્યમ onંચા પર ગરમી.
  4. ઇંડા અને દૂધના મિશ્રણમાં ચિકનને કોટ કરો અને પછી લોટમાં ડ્રેજ કરો. પુનરાવર્તન કરો, બીજા બેટરિંગ પર ચિકનને લોટમાં દબાવો.
  5. જ્યારે તેલ degrees 350૦ ડિગ્રી પર પહોંચી ગયું હોય, ત્યારે લગભગ બે મિનિટ બેચમાં સ્ટ્રીપ્સ ફ્રાય કરો, જ્યાં સુધી તે ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી.
  6. કાગળના ટુવાલ પર ડ્રેઇન કરો અને તમારી પસંદની ડૂબકી ચટણી સાથે સર્વ કરો.
પોષણ
પિરસવાનું દીઠ કેલરી 1,544 પર રાખવામાં આવી છે
કુલ ચરબી 110.2 જી
સંતૃપ્ત ચરબી 14.5 જી
વધારાની ચરબી 0.3 જી
કોલેસ્ટરોલ 179.1 મિલિગ્રામ
કુલ કાર્બોહાઇડ્રેટ 93.8 જી
ડાયેટરી ફાઇબર 5.5 જી
કુલ સુગર 11.0 જી
સોડિયમ 1,708.9 મિલિગ્રામ
પ્રોટીન 45.1 જી
બતાવેલ માહિતી એ ઉપલબ્ધ સામગ્રી અને તૈયારીના આધારે એડામમનો અંદાજ છે. વ્યવસાયિક ન્યુટ્રિશનિસ્ટની સલાહ માટે તેને અવેજી માનવું જોઈએ નહીં. આ રેસીપી રેટ કરો

કેલરીયા કેલ્ક્યુલેટર