કરચલો કેક બર્ગર

ઘટક ગણતરીકાર

3755872.webpરસોઈનો સમય: 20 મિનિટ કુલ સમય: 20 મિનિટ પિરસવાનું: 6 ઉપજ: 6 પિરસવાનું પોષણ પ્રોફાઇલ: ઓછી કેલરી ઓછી કાર્બોહાઇડ્રેટ ઓછી ઉમેરેલી ખાંડપોષણ તથ્યો પર જાઓ

ઘટકો

  • 1 પાઉન્ડ કરચલાનું માંસ

  • 1 ઈંડું, થોડું મારેલું

  • 1/2 કપ પંકો બ્રેડક્રમ્સ, (નોંધ જુઓ)

  • ¼ કપ પ્રકાશ મેયોનેઝ

  • 2 ચમચી નાજુકાઈના chives

    ચિકન સૌથી સસ્તી કટ
  • 1 ચમચી ડીજોન મસ્ટર્ડ

  • 1 ચમચી લીંબુ સરબત

  • 1 ચમચી સેલરિ બીજ

  • 1 ચમચી ડુંગળી પાવડર

  • ¼ ચમચી તાજી પીસેલી મરી

  • 4 ડેશ ગરમ ચટણી, જેમ કે

    ક્રિસ્કો અવેજી નાળિયેર તેલ
  • 1 ચમચી વધારાની વર્જિન ઓલિવ તેલ

  • 2 ચમચી મીઠા વગરનુ માખણ

દિશાઓ

  1. એક મોટા બાઉલમાં કરચલો, ઈંડું, બ્રેડક્રમ્સ, મેયોનેઝ, ચાઈવ્સ, મસ્ટર્ડ, લીંબુનો રસ, સેલરી સીડ, ડુંગળી પાવડર, મરી અને ગરમ ચટણી મિક્સ કરો. 6 પેટીસ માં ફોર્મ.

  2. એક મોટી નોનસ્ટીક કડાઈમાં તેલ અને માખણને મધ્યમ તાપ પર ગરમ કરો જ્યાં સુધી માખણ ફીણ બંધ ન કરે. પેટીસને ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી રાંધો, દરેક બાજુ લગભગ 4 મિનિટ.

ટિપ્સ

નોંધ: પેન્કો બ્રેડક્રમ્સ, જેને જાપાનીઝ બ્રેડક્રમ્સ અથવા બ્રેડ ફ્લેક્સ તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે, તે અન્ય સૂકા બ્રેડક્રમ્સ કરતાં ટેક્સચરમાં વધુ બરછટ હોય છે. તેઓ ક્રિસ્પી પોપડો પેદા કરે છે અને ઝીણી ઝીણી બ્રેડના ટુકડા કરતાં ભીના થવાની શક્યતા ઓછી હોય છે. મોટા સુપરમાર્કેટના એશિયન ફૂડ વિભાગમાં અને વિશેષતા એશિયન બજારોમાં પંકો શોધો.

કેલરીયા કેલ્ક્યુલેટર