પેનકેક , ક્રેપ્સની જેમ, કેટલીક સ્વાદિષ્ટ મીઠી અને સ્વાદિષ્ટ ભરણો સાથે ટોચની (અથવા ભરેલી) સોનેરી દેવતાની છબીઓને ધ્યાનમાં રાખો. સામાન્ય રીતે, જ્યારે અમેરિકનો પેનકેક વિશે વિચારે છે , તેમનું મન સીરપ સાથે સ્ટ .ક્ડ અને ઝરમર ઝરતાં ઝરતાં ઝીણા ઝીણા ઝીણા ઝીણા ઝીણા ઝીણા ઝીણા ઝીણા ઝીણા ઝીણા ઝીણા ઝીણા ઝીણા ઝીણા ઝીણા ઝીણા ઝીણા ઝીણા ઝીણા ઝીણા ઝીણા ઝીણા ઝીણા ઝીણા ઝીણા ઝીણા ઝીણા ઝીણા ઝીણા ઝીણા ઝીણા ઝીણા ઝીણા ઝીણા ઝીણા ઝાપટાંઓ માં બીજી તરફ, ક્રેપ્સ, પેરિસ, બેગ્યુટિઝ, ફ્રેન્ચ બેરેટ્સમાંના નાના કૂતરાં અને મીઠી અથવા સ્વાદિષ્ટ ભરણની છબીઓ લાવે છે.
કોસ્કો કેક ભરવાની રેસીપી
જ્યારે સ્વીડિશ તેમના સંપૂર્ણ પેનકેકની કલ્પના કરે છે, ત્યારે તે તમે વિચારો છો તે નથી. પ્રથમ નજરમાં, તમને લાગે છે કે સ્વીડિશ પેનકેક, તરીકે ઓળખાય છે પcનકakesક્સ , ખૂબ સમાન દેખાય છે ફ્રેન્ચ ક્રેપ . તેમ છતાં, તેમને ક્રેપ કહેવાની સલાહ આપવામાં આવતી નથી (માર્ગ દ્વારા) પારદર્શક ભાષા ). તેમ છતાં તેઓ માળખાકીય રચનામાં એકદમ સમાન દેખાશે, તે આ સ્વીડિશ 'ફ્લpપજેક્સ' માટેના સત્યથી ખૂબ દૂર છે. સ્વીડન સદીઓથી તેમના પcનકakesક્સ રસોઇ કરે છે, તેથી યુ.એસ. જેટલું છે તેમ કહેવું સલામત છે. તેના પેનકેક અને ફ્રેન્ચ તેમના ક્રેપ વિશે છે (દ્વારા) સહસ્વી ).
કેવી રીતે બે અલગ પડે છે?
સમાન દેખાવ હોવા છતાં, સ્વીડિશ પcનકakesક્સ જ્યારે રેઝર પાતળા અને અલ્ટ્રા નાજુક ક્રેપની તુલનામાં હોય ત્યારે ખરેખર થોડી વધારે જાડી હોય છે. કેમ? તે બધા ઘટકોની માત્રામાં નીચે આવે છે જેને દરેક રેસીપી કહે છે. વાનગીઓની તુલના કરતી વખતે, સ્વીડિશ પેનકેક સખત મારપીટ ફ્રેન્ચ ક્રેપ માટે સખત મારપીટ કરતા થોડું ઓછું લિક્વિડ-વાય હોય છે, ઉચ્ચ ઘટક વોલ્યુમો માટે બોલાવે છે (દ્વારા કીચન અને ફૂડ નેટવર્ક ). બંને વાનગીઓમાં ઇંડા, બધા હેતુ માટેનો લોટ, ખાંડ, મીઠું, દૂધ અને માખણ કહેવામાં આવે છે, પરંતુ બે ઘટકોને અલગ પાડવામાં આવે છે. સ્વીડિશ પેનકેકને અનસેલ્ટિ માખણની જરૂર પડે છે, જ્યારે ફ્રેન્ચ રેસીપી આ મિશ્રણમાં પાણી ઉમેરી દે છે.
તેઓ અન્ય મહત્વપૂર્ણ મુદ્દા પર પણ જુદા છે: સેવા આપવાની પદ્ધતિ. સ્વીડિશ પcનકakesક્સ સામાન્ય રીતે તમારી પસંદગીની જામ સાથે પીરસવામાં આવે છે - પરંપરાગત રીતે, લિંગનબેરી અથવા સ્ટ્રોબેરી ગો-ટુ - અને વ્હિપડ ક્રીમ છે, અનુસાર કીચન . ફ્રેન્ચ ક્રેપ્સ મીઠી અને રસપ્રદ બંને વિકલ્પોથી ભરેલા હોઈ શકે છે, તેથી તેને ફળો, હેઝલનટ સ્પ્રેડ અથવા સ્ટીક, પાલક અને મશરૂમ મિશ્રણ જેવી વસ્તુઓથી માણવું અજાણ છે. પાયોનિયર વુમન અને DIY ).
