ઘટકો
-
3 ચમચી તાહિની
-
3 ચમચી ગરમ પાણી
ગળી રોટી અને ચિકન રોટી
-
2 ચમચી લીંબુ સરબત
-
1 ચમચી વધારાની વર્જિન ઓલિવ તેલ
-
1 નાનું લવિંગ લસણ, લોખંડની જાળીવાળું
-
¼ ચમચી મીઠું
-
ગાર્નિશ માટે લીંબુનો ઝાટકો
દિશાઓ
-
એક નાના બાઉલમાં તાહીની, પાણી, લીંબુનો રસ, તેલ, લસણ અને મીઠું એકસાથે હલાવો. જો ઇચ્છા હોય તો, લીંબુના ઝાટકાથી ગાર્નિશ કરો.
વિ મીઠું વિ સમુદ્ર મીઠું
આગળ બનાવવા માટે
4 દિવસ સુધી રેફ્રિજરેટ કરો.