સ્વીટ બેબી રે / ફેસબુક જ્યારે બરબેકયુની વાત આવે છે, ચટણી એ સૌથી મહત્વપૂર્ણ પરિબળોમાંનું એક છે (સિવાય કે તમે ટેક્સાસ બરબેકયુ સંયુક્ત પર છો, પરંતુ તે બરબેકયુની એક અલગ જ દુનિયા છે). ગુપ્ત ચટણી વાનગીઓ, વ્યાપારી અનુકૂલન અને બ્રાન્ડ વફાદારી એમેચ્યોર અને વ્યાવસાયિક પીટમાસ્ટર્સમાં સમાન છે. પસંદગીને ધ્યાનમાં લીધા વિના, ઘણાં બરબેકયુ ચાહકો સ્વીટ બેબી રેની પ્રશંસા કરે છે અથવા ઓછામાં ઓછા પ્રયાસ કર્યા છે.
મીઠી બેબી રેનું જીવન સોસી ઉદ્દેશ્ય દ્વારા: 'ચટણી બોસ છે.' અને ઉદ્યોગમાં સૌથી વધુ ઓળખાતા નામો તરીકે, આ ચટણી ખરેખર બોસ છે, જો કે મીઠી અને ટીંગી સ્વાદ હંમેશાં સૌથી વધુ પ્રશંસા થતી નથી. કરિયાણાની દુકાનના છાજલીઓ પર નમ્ર બરબેકયુ શરૂઆતથી તેના સર્વવ્યાપક સ્થાને સ્વીટ બેબી રે છેલ્લાં સાડા ત્રણ દાયકામાં ખૂબ આગળ નીકળી છે.
તમે જાળી સળગાવી અને તમારા માંસને ચટણીમાં ચપળતા પહેલાં, સ્વીટ બેબી રેની બરબેકયુ દંતકથા તે શું બનાવે છે તેના પર અંદરની બાબત મેળવો.
સ્વીટ બેબી રેની શરૂઆત બરબેકયુ ચટણીની સ્પર્ધામાં થઈ
લryરી રેમન્ડ બર્બેકયુ ચટણીની શોધકર્તા હતા તે પહેલાં તે શિકાગોનો એક યુવાન યુવાન યુવાન હતો. જોકે, તેની પાસે મીઠી અને ટેન્ગી બરબેકયુ ચટણી માટેની કુટુંબ રેસીપી છે જે તેણે 1982 ની આસપાસ શરૂ કરીને ટિંક કરેલી, અનુસાર શિકાગો ટ્રિબ્યુન . તેમણે 1985 સુધીમાં રેસીપીને યોગ્ય રીતે ગોઠવી હતી કે તેણે તેને માઇક રોયકો રિબ-calledફ તરીકે ઓળખાતી સ્થાનિક બરબેકયુ સ્પર્ધામાં દાખલ કરવાનું નક્કી કર્યું. સ્વીટ બેબી રેની કંપનીનો ઇતિહાસ નોંધ લે છે કે સ્પર્ધા એ સમયે દેશની સૌથી મોટી પાંસળી કૂક-wasફ હતી.
રેમન્ડ 700 સ્પર્ધકોમાંથી બીજા સ્થાને આવ્યો. બીજા સ્થાને પૂર્ણાહુતિ પૂરતી કરતાં વધુ હતી. છેવટે, રિબ-ફ ભવિષ્યના બરબેકયુ તારાઓની તાજ પહેરાવવા માટે પ્રતિષ્ઠા ધરાવે છે. તેની શરૂઆત માઇક રોયકો નામના શિકાગોના લોકપ્રિય કોલમિસ્ટ દ્વારા કરવામાં આવી હતી, અને 1982 માં સ્પર્ધાના પ્રથમ વર્ષમાં, 400 ભાગ લેનારામાંથી વિજેતા ચાર્લી રોબિન્સન હતો. રોબિન્સન પોતાની એક પ્રિય બરબેકયુ સાંકળ શરૂ કરશે અને જીત્યાના એક વર્ષમાં બ્રાન્ડેડ ચટણી વેચશે, અનુસાર વિસ્કોન્સિન સ્ટેટ જર્નલ .
શું હું બીજાના કોસ્ટકો કાર્ડનો ઉપયોગ કરી શકું છું?
રેમન્ડને માઇક રોયકો રિબ-inફમાં આવ્યા પછી તે જ રીતે ઝડપી સફળતા મળી. સ્વીટ બેબી રેની બરબેકયુ સોસ લેરી, તેના ભાઈ દવે અને બાળપણના મિત્ર માઇક ઓ બ્રાયન દ્વારા બીજા સ્થાને આવ્યાના એક વર્ષ પછી સમાવિષ્ટ કરવામાં આવી હતી.
સ્વીટ બેબી રેએ તેનું નામ બાસ્કેટબ .લ હુલામણું નામથી લીધું છે
દરેક પ્રિય ઉત્પાદન નામની પાછળ એક વાર્તા છે. કેટલીકવાર તે વાર્તા નિર્માણ પામે છે, અન્ય સમયે નામનો પ્રિય ઇતિહાસ હોય છે. સ્વીટ બેબી રેના કિસ્સામાં, બાર્બેક્યુ સueસ કંપની, ડેવ રેમન્ડ શરૂ કરવાની શાહી હોવા પહેલાં, નામ આવ્યુ કહ્યું શિકાગો ટ્રિબ્યુન 1990 માં.
દંતકથા અનુસાર, દવેના ભાઈ લેરીએ દવેના બાળપણના ઉપનામ બેબી રેના માનમાં ચટણીનું નામ આપ્યું હતું. બાળપણમાં શિકાગોની પશ્ચિમ બાજુ બાસ્કેટબ .લ રમતી વખતે દવે ઉપનામ મેળવ્યો. અંદર ટૂંકી દસ્તાવેજી , ડેવ રેમન્ડે કહ્યું કે તે એવી જગ્યાએ ઉછર્યો છે જ્યાં તમારે બહાર જવા માટે 'તમારે કાંઈ ગેંગમાં હોવું જોઈએ અથવા રમત રમવી પડી હતી', અને બાસ્કેટબ .લ તેના જીવનનો મોટો ભાગ હતો. તેના ભાઈને રે (તેમના છેલ્લા નામ માટે ટૂંકા) કહેવાતા, તેથી નાના દવે બેબી રે બન્યા.
હોટ રાશિઓ છેલ્લું ડાબ સ્કોવિલે
એક દિવસ, તેણે દસ્તાવેજોને કહ્યું, ડેવની ટીમ મોટી અને જૂની ટીમ રમી રહી છે. તેણે શૂટિંગની કવાયત દરમિયાન એક ફેન્સી ચાલ કરી અને એક શખ્સે કહ્યું, 'અરે, તે મીઠી છે, બેબી રે.' તે અટકી ગયું અને આખરે તે 'મીઠી' અને 'બેબી રે' વચ્ચે થોભો ખોવાઈ ગયો. જ્યારે તે માઇક રોયકો રિબ-offફમાં કુટુંબની બરબેકયુ સોસમાં દાખલ થયો ત્યારે લેરી ઉપનામ સાથે ગયો, અને બાકીનો ઇતિહાસ છે. કંપનીના શરૂઆતના દિવસોથી, ડેવ તે બ્રાન્ડનો ચહેરો છે જેનું નામ તેના નામ પરથી છે.
ત્યાં 20 થી વધુ વિવિધ સ્વીટ બેબી રેના સ્વાદો અને ચટણીઓ છે
સ્વીટ બેબી રે / ફેસબુક રેમન્ડ ભાઈઓ બરબેકયુ રિબ-enteredફમાં દાખલ કરેલી તે પ્રથમ કૌટુંબિક રેસીપી પછી બ્રાન્ડ ખૂબ આગળ આવી છે. સ્વીટ બેબી રેની ચટણીની હવે બે લાઇન છે, એક પાંખો માટે અને એક બરબેકયુ માટે. ઘણી નવી ચટણીઓ સમગ્ર વિશ્વમાંથી પ્રેરણા દોરતા દેખાય છે. ત્યાં જમૈકન જર્ક વિંગ સોસ છે, ઉદાહરણ તરીકે, અને કોરિયન બાર્બેક્યુ અને વિંગ સોસ. આ બ્રાન્ડ નેશવિલે હોટ સોસ અને હની બાર્બેક્યુ સોસની જેમ ક્લાસિક્સ (અને આધુનિક ક્લાસિક) પણ પ્રદાન કરે છે.
ઉપરાંત બરબેકયુ ચટણી, સ્વીટ બેબી રે તેનું નામ મધ મસ્ટર્ડ અને ક્રીમી બફેલો ડૂબતી ચટણીને આપે છે. તેરીયાકી ચટણી પણ લાઇનઅપમાં છે. પછી ત્યાં છે રે સિક્રેટ સોસ સ્વીટ બેબી રેની બરબેકયુ ચટણીની મૂળ ગુપ્ત રેસીપી સાથે જવા માટે એક હોર્સરાડિશ બેસ સાથે બનાવવામાં.
બધા વિકલ્પો હોવા છતાં, બ્રાન્ડ માટે સ્પષ્ટ મનપસંદ છે: મૂળ. આ ઉત્પાદન વર્ણન વાંચે છે, 'જ્યારે અમે અમારા કુટુંબના દરેક ચટણીના સભ્યોને સમાનરૂપે પ્રેમ કરીએ છીએ, ત્યારે એસબીઆર ઓરિજિનલની મીઠી, એવોર્ડ વિજેતા, સ્વાદ હંમેશા આપણા હૃદયમાં (અને રેફ્રિજરેટર) એક વિશેષ સ્થાન મેળવશે.'
ટેબોસ્કો સોસના ઉમેરાથી સ્વીટ બેબી રેની ગરમી આવે છે
ડ્રો એંજરેર / ગેટ્ટી છબીઓ મૂળ સ્વીટ બેબી રેની રેસીપી તેની મીઠાશ માટે જાણીતી છે. રેડ્ડિટ પર કેટલાક એટલા કહેવા ગયા છે કે 'તે માત્ર મીઠી છે અને તે છે, તેના સિવાય કોઈ સ્વાદ નથી.' રેડિટ પર અન્ય તેને મકાઈની ચાસણી સાથે સરખાવી છે. અનુસાર શિકાગો ટ્રિબ્યુન , લેરીએ ઇરાદાપૂર્વક પહેલાથી પસંદ કરેલા નામ સાથે મેળ ખાવાનું મધુર બનાવ્યું હતું, અને અન્ય શેફ્સે આમ કરવાની ભલામણ કરી હતી. હજી, ત્યાં મસાલાની થોડી કિક પણ છે, અને તે મૂળ મેક્લિન્નીની છે તબસ્કો એવરી આઇલેન્ડ, લ્યુઇસિયાનાથી.
તે મીઠું, ગરમ અને ધૂમ્રપાનનું એક અનોખું મિશ્રણ છે જે ખોરાકના સ્વાદને પૂરક બનાવવા અને તેના પર વર્ચસ્વ ન રાખવા માટે રચાયેલ છે. શિકાગો ટ્રિબ્યુન . 'ફ્રિજમાંથી સીધો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે તે સ્પાઇસીઅર છે, પરંતુ ગરમ થાય ત્યારે હળવો હોય છે. ટાબેસ્કોનો ઉમેરો સરકોમાંથી થોડી એસિડિટી અને એક મધ્ય-સ્તરની મસાલાવાળી ગરમી આપે છે કેપ્સિકમ ફ્રુટ્સેન્સ મરી. અન્ય ચટણીમાં ઘંટડી મરી, ક powderી પાવડર અથવા લાલ મરચુંનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે, જે સમાન ડંખ વિના સસ્તી ઘટકો છે, 'રેમન્ડે કહ્યું.
સ્વીટ બેબી રેના સર્જકોએ 2005 માં આ બ્રાન્ડ વેચી હતી
સ્વીટ બેબી રે ની બાર્બેકયુ વુડ ડેલ / ફેસબુક સ્વીટ બેબી રેની શરૂઆત શિકાગો વિસ્તારની આસપાસ સ્થાનિક રીતે બરબેકયુ સોસના વેચાણના પ્રારંભિક દિવસોથી ઝડપથી વધી હતી, અને તેણે 2005 માં 30 મિલિયન ડોલરમાં બ્રાન્ડ ખરીદવા માટે બીજી કંપનીને આકર્ષિત કરી હતી. લેરીના પુત્ર ડ્યુસ રેમન્ડએ શિકાગોના લગ્ન બ્લોગને જણાવ્યું હતું. ચી થી બુધ 2019 માં, તે બoutકઆઉટ એ સફળતાનું પરિણામ હતું જે નીચેથી શરૂ થયું હતું. તે સ્પષ્ટ રીતે હજી પણ તેના પિતા અને કાકાના ધંધા સાથે કથન કરે છે, કહે છે ચી થી બુધ સ્વીટ બેબી રે એ રિટેલ ઇતિહાસમાં 'બેસ્ટ સેલિંગ બરબેકયુ સોસ' છે અને તેઓ સંયુક્ત આગામી સાત સોસ કરતાં વધુ વેચે છે. '
ખરીદનાર, કેન્સ ફુડ્સ, મેસેચ્યુસેટ્સ આધારિત કંપની છે જે સલાડ ડ્રેસિંગ માટે જાણીતી છે. સ્વીટ બેબી રેની સરળ પ્રવેશ મેળવવા ઇચ્છતા કોઈપણ માટે તે જીત-જીત હતી, યુ.એસ. કેનનાં ફૂડ્સમાં તેઓ ક્યાંય રહે છે તેની લંબાઈ છે (તે 1958 માં શરૂ થઈ હતી) અને પહોંચે છે. કંપની અનુસાર , યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં ચાર મેન્યુફેક્ચરિંગ પ્લાન્ટ્સ છે જે એક હજારથી વધુ પ્રકારના ડ્રેસિંગ્સ અને ચટણી બનાવે છે. સ્વીટ બેબી રેની અસલ, તેમજ તેના અન્ય સ્વાદોએ 'ધ સોસ ઇઝ ધ બોસ' નું સૂત્ર રાખ્યું હતું.
બધા સ્વાદ હોવા છતાં, સ્વીટ બેબી રેના બે મુખ્ય વિક્રેતા છે
સ્વીટ બેબી રે / ફેસબુક રેમન્ડ્સે બરબેકયુ ચટણીમાં તેમનું નામ અને નસીબ બનાવ્યું હશે, પરંતુ ડેવ રેમન્ડમાં કોઈ પણ તે સલાહ માટે એક મોટો ભાગ છે જે તે કરવા માટે રન બનાવવાનું વિચારે છે: નહીં. તીવ્ર સ્પર્ધા એટલે મોટા બ્રાન્ડ્સ સાથે શેલ્ફ સ્પેસ માટે સ્પર્ધા કરવી, જેમાં મૂળભૂત સ્વાદમાંથી મોટાભાગના વેચાણ હોવા છતાં નવા સ્વાદો બનાવવાનો સમાવેશ થાય છે.
રેમન્ડને કહ્યું ફૂડ રિપબ્લિક 2012 માં, માત્ર બે સ્વાદ કે જે રાષ્ટ્રીય સ્તરે સારી રીતે વેચે છે તે મૂળ અને સ્વીટ અને મસાલેદાર છે. બાકીનું બધું - તે સ્વીટ બેબી રે અથવા અન્ય મોટા ઉત્પાદકો જેવા કે ક્રાફ્ટ અથવા કેસી માસ્ટરપીસ દ્વારા મૂકવામાં આવ્યું છે - તે રિટેલ શેલ્ફ જગ્યા લેવાના પ્રયત્નોમાં કરવામાં આવે છે. શેલ્ફની જગ્યા રાખવી અને તેમાંથી વધુ મેળવવા માટેની રીતો રચવાનું એ ચટણી બ્રાન્ડના માલિકો માટે દિમાગ સમક્ષ છે.
મૂળ અને મધુર અને મસાલેદાર સ્વાદો માટે મજબૂત પ્રદર્શન અર્થપૂર્ણ છે. રેસ્ટોરન્ટ ઉદ્યોગના સામયિક અનુસાર મીઠી બરબેકયુ ચટણી સૌથી ઝડપથી વિકસતા સ્વાદમાંનો છે રેસ્ટોરન્ટ વ્યવસાય છે, જે રેસ્ટોરન્ટ મેનૂઝ પરના ઉલ્લેખનું વિશ્લેષણ કરે છે. તે અલાબામા વ્હાઇટ ચટણીથી આગળ અને મધ બરબેકયુ સ્વાદ પાછળ ખૂબ ઝડપથી વિકસતા સાતમા ક્રમે પહોંચ્યો છે. રેસ્ટ restaurantરન્ટ મેનૂઝ પર ઉલ્લેખિત સૌથી ઝડપથી વિકસતી ચટણી મીઠી અને ગુંચવાતી હતી.
'જો તમને ચટણી બનાવવી ગમે છે, તો ચટણીના વ્યવસાયમાં ન આવો,' રેમને કહ્યું ફૂડ રિપબ્લિક . 'તમારે હવે વધુ રસોઇ બનાવવા માટે ઘણી બધી ટોપીઓ પહેરવી પડશે.'
સ્થાપક સ્વીટ બેબી રે ના નામ હેઠળ બીજો બરબેકયુ વ્યવસાય શરૂ કર્યો
સ્વીટ બેબી રેની રેસ્ટોરન્ટ વુડ ડેલ / ફેસબુક જ્યારે સ્વીટ બેબી રે તે વ્યક્તિ હવે સ્વીટ બેબી રેની ચટણીમાં સામેલ ન થઈ શકે, તે હજી પણ નામ માન્યતા પર કમાણી કરી શકે છે. કેનના ફુડ્સને વેચવાની શરતોના ભાગ રૂપે, રેમન્ડ સ્વીટ બેબી રેના નામના હકો રાખે છે, અને તેનો ઉપયોગ કેટરિંગ કંપની અને રેસ્ટોરન્ટ શરૂ કરવા માટે કરે છે.
આપણે થેંક્સગિવિંગ પર ટર્કી કેમ ખાતા હોઈએ છીએ
2005 માં, વેચાણના તે જ વર્ષે, રેમન્ડે શિકાગોની બહાર વુડ ડેલમાં બરબેકયુ રેસ્ટોરન્ટ ખોલી હતી. ત્યારબાદ સ્વીટ બેબી રેની બરબેકયુ કેટરિંગ કંપની સાથે જવા માટે તેણે 2010 માં ટ્રુ ક્યુઝિન કેટરિંગ ખરીદ્યું હતું. ડ્યુસ રેમન્ડ, જે ડેવ સાથે વ્યવસાયમાં છે, તેની બરબેકયુ ચટણીની લાઇનમાં ઉમેર્યું: ડ્યુસ વાઇલ્ડ બીબીક્યુ સોસ. સંયુક્ત, વ્યવસાયોને એસબીઆર ઇવેન્ટ્સ ગ્રુપ, ડ્યુસ રેમન્ડ કહેવામાં આવે છે સમજાવી ચી થી બુધ .
જૂના અને નવા સ્વીટ બેબી રેના વ્યવસાયો હજી deeplyંડાણથી જોડાયેલા છે. એસબીઆર ઇવેન્ટ્સ ગ્રુપ પ્રોત્સાહન આપે છે ડ્યુસ વાઇલ્ડ બીબીક્યુ સોસ સાથે સ્વીટ બેબી રેની બરબેકયુ ચટણીનો તેનો ઉપયોગ. વુડ ડેલની રેસ્ટોરન્ટમાં સ્થાન માટે વિશિષ્ટ દસ સ્વીટ બેબી રેના ઘરના બરબેકયુ ચટણીઓ પણ છે. આ રેસ્ટોરન્ટની વેબસાઇટ ડેવ રેમન્ડના અગાઉના ચટણીના વ્યવસાયને મંજૂરી આપે છે, જોકે તે મૂળ ચટણી બનાવવાની તૈયારી કરનાર લેરીને છોડીને જાય છે અને તેના બદલે ડેવ 'અને તેના મિત્ર અને ભાગીદાર માઇક ઓ બ્રાયને ઇતિહાસમાં સૌથી લોકપ્રિય બાર્બેક સોસ બ્રાન્ડ બનાવવાનું ચાલુ રાખ્યું છે તેનો ઉલ્લેખ કરે છે. '
સ્વીટ બેબી રેની શરૂઆત $ 2,000 સાથે થઈ અને તે વેચતા પહેલા million 30 મિલિયન થઈ
સ્વીટ બેબી રે / ફેસબુક વેચાણ પહેલાં અને પછી બંને - જ્યારે સાથે બોલતા હતા ત્યારે ડ્યુસ રેમન્ડે સ્વીટ બેબી રેની વ્યવસાય બાજુ કેટલાક સખત નંબરો પૂરા પાડ્યા હતા. ચી થી બુધ . 'તેઓએ $ 2,000 અને એક સ્વપ્નથી પ્રારંભ કર્યો,' રેમન્ડએ કહ્યું. '20 વર્ષમાં તેઓએ તેમની નાની ચટણી કંપનીને 30 મિલિયન ડ brandલરની બ્રાન્ડમાં [વેચી]. લગભગ 17 વર્ષ પહેલાં, અમે સ્વીટ બેબી રેને કેનનાં ફૂડ્સ પર વેચ્યા હતા અને તે સમયથી સ્વીટ બેબી રે 30 મિલિયન ડોલરની બ્રાન્ડથી 600 મિલિયન ડ dollarલરની બ્રાન્ડમાં વધી છે. '
વેચવાના નંબરો પર સખત ડેટા આવવાનું મુશ્કેલ છે કારણ કે સ્વીટ બેબી રેની તે વેચતા પહેલા એક ખાનગી કંપની હતી અને તેના નવા માલિક, કેન્સ ફૂડ્સ પણ એક ખાનગી કંપની છે. ડેવ રેમન્ડે સ્વીટ બેબી રેની ચટણી બ્રાન્ડની બોલપાર્ક કિંમત range 560 મિલિયનની રેન્જમાં મૂકી ટૂંકી 2016 દસ્તાવેજી .
નરકની કિચન સીઝન 1 વિજેતા
સ્વીટ બેબી રેની સૌથી વધુ વેચાયેલી બરબેકયુ ચટણી છે અને તે વર્ષોથી છે
સ્વીટ બેબી રે / ફેસબુક કંપનીના મૂલ્ય પર સામાન્ય સહમતિનો અભાવ હોવા છતાં, આજે સ્વીટ બેબી રેનો એક છે, અને તે સમયે યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં બરબેકયુ સોસ વેચતા પહેલા નંબર પર છે. હકીકતમાં, તે આગળ રહ્યું છે કરિયાણાની દુકાન બરબેકયુ સોસ ક્રાફ્ટ, કેસી માસ્ટરપીસ અને વર્ષોથી સ્ટબબ્સ જેવા સ્પર્ધકો.
સરખામણી સાઇટ સ્ટેટિસ્ટા વર્ષ ૨૦૧ in માં સ્વીટ બેબી રેની સ્પર્ધા ઉપર તેના વાર્ષિક $ 151 મિલિયનનું વેચાણ થાય છે. બીજો સ્ટેટિસ્ટા ડેટા સેટ વર્ષ 2020 માં પ્રકાશિત થયેલ 2017 થી જાણવા મળ્યું કે સ્વીટ બેબી રેની યુ.એસ. ગ્રાહકોમાં સૌથી વધુ લોકપ્રિય બરબેકયુ ચટણી છે, અને મતદાનમાં અડધાથી વધુ બરબેકયુ સોસ ખરીદનારાઓએ સ્વીટ બેબી રેની નિયમિત ખરીદી કરી હતી. ક્રાફ્ટ ઓરિજિનલ અને કેસી માસ્ટરપીસ બીજા સ્થાને હતા, ત્યારબાદ હેન્ઝ બરબેકયુ સોસ હતી.
સ્વીટ બેબી રે વર્ચસ્વ કોઈ નાનો પરાક્રમ નથી, કારણ કે ચટણી ખરેખર મોટો વ્યવસાય છે. સ્ટેટિસ્ટાને અપેક્ષા છે કે રિટેલ બરબેકયુ સોસનું વેચાણ 2021 માં આશરે 920 મિલિયન ડોલર લાવશે.
સ્વીટ બેબી રેઝમાં કોઈ ખાંડ ઉમેરવામાં આવતી નથી, કેટો-ફ્રેંડલી બરબેકયુ ચટણી
સ્વીટ બેબી રે સ્વીટ બેબી રે ખાવાની રીતમાં ડાયેટરી પ્રતિબંધો નહીં મળે. 2020 માં, બ્રાન્ડ પ્રકાશિત ઓછી કેલરીવાળી, ઓછી કાર્બ, કોઈ ખાંડ ઉમેરવામાં આવૃત્તિ અસલ અને હિકરી ફ્લેવરવાળા બરબેકયુ ચટણીઓનો. ચટણીમાં માત્ર 1 ગ્રામ ખાંડ અને 1 કાર્બ છે, જે બરબેકયુ ચાહકોની નજરને આકર્ષિત કરે છે. એક વજન નુકશાન કેન્દ્રિત Instagram એકાઉન્ટ તેને 'નિયમિત, વધુ ધૂમ્રપાન અને મીઠાશ કરતાં વધુ સારી રીતે વર્ણવ્યું.' સ્વાદને વર્ણવવા તેમજ ડેવ રેમન્ડના ઉપનામને શ્રદ્ધાંજલિ આપવા માટે નામ સ્વીટ બનાવવામાં આવ્યું હતું, પરંતુ આ બતાવે છે કે ત્યાં થોડી ઓછી સેકરીન માટે પણ ભૂખ છે.
જો તમે બરબેકયુ ચટણીના ઘટકોને નજીકથી જોશો, તો પણ, તમે જોશો કે ત્યાં ઓછામાં ઓછું સ્વીટનરની હાજરી છે. Ulલ્યુલોઝ , મૂળ ઘઉંની ઓછી કેલરીવાળી ખાંડ, મીઠુંની આગળ ચોથું ઘટક છે, અને સુક્રોલોઝ (સ્પ્લેન્ડા) એ ઘટકોની શ્રેણીમાં છે જે ઉત્પાદનમાં 2 ટકા અથવા તેથી વધુનો ભાગ બનાવે છે.
સ્વીટ બેબી રેઝ એવા ઉત્પાદનો બનાવે છે જે અન્ય આહાર પ્રતિબંધોને ધ્યાનમાં રાખે છે. ઉત્પાદનો પૃષ્ઠ અનુસાર , 14 વિંગ્સ અને બરબેકયુ સોસ ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત છે અને 20 ઉપલબ્ધ સોસમાંથી 15 કોશેર પ્રમાણિત છે.
