ફેસબુક ફૂડ નેટવર્ક વ્યક્તિત્વ, આભાસી અને રસોઇયા કાર્લ રુઇઝનો હમણાં જ તેમાંથી એક ચહેરો હતો. તે ક્યારે અથવા ક્યાં પ popપ અપ થવાનું છે તે તમે ક્યારેય જાણતા ન હતા, પરંતુ જ્યારે પણ તે કર્યું - અને તે ઘણીવાર કર્યું - તમે ફક્ત જાણતા હોવ કે આ તે વ્યક્તિ છે જેની સાથે ફરવા માટે આનંદ થશે. તે એક રસોઇયા હતો જે ખોરાકના અઘરી આલોચનાકારોને પણ ગમતો હતો. હકીકતમાં, જ્યારે તેમનું 2019 માં નિધન થયું હતું, ત્યારે ટીકા ટોની જહોનસન આ કહેવું હતું તેમના વિશે: 'તેણે લોકોને હસાવ્યા જે હસવું કેવી રીતે ભૂલી જાય છે. તેણે ઓરડામાં આગ લગાવી. તે મેચ અને કેરોસીન હતો. '
એવા ઘણા લોકો નથી કે જેઓ આખી જિંદગીની ફિલસૂફીનો એક જ હેશટેગમાં સારાંશ આપી શકે, પરંતુ રુઇઝના ચાહકોએ તેના માનમાં એક સિક્કો બહુ પહેલા બનાવ્યો હતો. # રાઇઝિંગ એ કંઈક કરી શકે છે - અને હોવી જોઈએ - જેની ઇચ્છા છે, કારણ કે તેનો સરળ અર્થ એ છે કે તમે કરી શકો તે શ્રેષ્ઠ જીવન જીવી શકો. અને તે દિવસના અંતે, તેટલું જ મહત્વ છે. અને આ તે જ કર્યું.
તો, કાર્લ રુઇઝ કોણ હતો? ચાલો આનંદ, હાસ્ય અને સાહસની ચેપી અર્થ સાથે આ રસોઇયાના જીવન પર એક નજર કરીએ.
કાર્લ રુઇઝનું દુ: ખદ મૃત્યુ
ફેસબુક 22 સપ્ટેમ્બર, 2019 ના રોજ, કાર્લ રુઇઝની રેસ્ટોરન્ટ, લા ક્યુબાનાએ સોશિયલ મીડિયા પર હૃદયસ્પર્શી ઘોષણા કરી. તે વાંચ્યું, ટુકડા મા , 'અમારા પ્રિય મિત્ર અને ભાઈની અચાનક ખોટ પર કોઈ શબ્દો આપણી ઉદાસીને સંપૂર્ણ રીતે વ્યક્ત કરી શકતા નથી. ... તે ઘરની નીચેની ક્યુબાની વાનગીઓની એક શક્તિશાળી શક્તિ હતી, અને તેણે રાંધેલાની જેમ જીવન પૂર્ણ રીતે જીવ્યું - 'હંમેશાં નૃત્ય કરવું' સૌથી મહત્વપૂર્ણ ઘટક તરીકે. '
રુઇઝનું મૃત્યુ ફક્ત 44 વર્ષની આઘાતજનક યુવાન ઉંમરે થયું હતું, અને જ્યારે તેની રેસ્ટોરન્ટ અને તેના પરિવારે તરત જ મૃત્યુનું કારણ જાહેર કર્યું ન હતું, પ Popપ કલ્ચર અહેવાલ આપ્યો છે કે તેના મિત્ર મેટ ફરાહ હતી. તેમના મતે, રુઇઝ 'શંકાસ્પદ હાર્ટ એટેકની નિંદ્રામાં શાંતિથી પસાર થયો ....'
ફરાહે તેને ઇન્સ્ટાગ્રામ પર શ્રદ્ધાંજલિ આપતાં કહ્યું કે જ્યારે પણ તેઓ હેંગઆઉટ કરે છે ત્યારે હંમેશા ત્રણ વસ્તુઓ બનતી હતી: રુઇઝે તેને કંઈક રસપ્રદ રીતે શીખવ્યું, રુઇઝે તેને કોઈ રસપ્રદ વ્યક્તિ સાથે પરિચય કરાવ્યો, અને તેઓ હસી પડ્યા - ઘણું.
તે હતી પ Popપ કલ્ચર જેમણે રુઇઝની વિલક્ષણ અંતિમ પોસ્ટ પર પણ જાણ કરી. તે પસાર થતાં પહેલાંના કલાકોમાં તેણે ઈન્સ્ટાગ્રામ પર એક તસવીર પોસ્ટ કરી હતી. તે કરચલા કેક, કોલાર્ડ ગ્રીન્સ, લાલ કઠોળ અને ચોખાની વાનગીનો ફોટો હતો, જે વાનગી તેણે 'હેવન' તરીકે વર્ણવી હતી.
લા ક્યુબાનાએ પહેલેથી જ જાહેરાત કરી દીધી છે કે કાર્લ રુઇઝ શિષ્યવૃત્તિ ફાઉન્ડેશનની સ્થાપનાની તેમની યોજનાઓ સાથે તેમનું નામ અને તેનો વારસો જીવંત રહેશે, જે મહત્વાકાંક્ષી રસોઇયાઓને મદદરૂપ બનશે.
કાર્લ રુઇઝ ગાય ફિરી સાથે સારા મિત્રો હતા
ફેસબુક બધા ફૂડ નેટવર્ક તારાઓમાંથી, તે હતું ગાય જેઓ તેની સાથે સૌથી વધુ નજીકથી સંકળાયેલા છે. કાર્લ રુઇઝ દેખાયો રાત્રિભોજન, ડ્રાઇવ-ઇન્સ અને ડાઇવ્સ , ગાય રાંચ કિચન , અને 25 એપિસોડ્સ ગાયની કરિયાણાની રમતો કહે છે પ Popપ કલ્ચર (આગળ રજૂઆત સાથે ડિનર: અસંભવ ). તે ફિરીએ જ તેમને ઓપી રેડિયોનો પરિચય આપ્યો, જેમણે તેના પોડકાસ્ટ દ્વારા તેને ઘણા અન્ય લોકો સાથે પરિચય આપ્યો અને, પછીથી, રુઇઝની પોતાની પોડકાસ્ટને આગળ વધારવામાં મદદ કરી.
તેમના મૃત્યુના સમાચાર જાહેર થયા પછી, ફિરીએ લઈ ગયા Twitter આ સાથે તેના મિત્ર વિશે કહેવા માટે: 'હું હૃદયસ્પર્શી છું કે મારો મિત્ર રસોઇયા કાર્લ રુઇઝ ગયો છે. તે મારા અને મારા પરિવાર માટે કેટલો મહાન મિત્ર હતો તે વર્ણવવા મારી પાસે શબ્દો નથી. કોઈ પણ સંજોગોમાં મને હસાવવા અને હસાવવાની તેમની ક્ષમતા ફક્ત રસોઇયા તરીકેની તેમની પ્રતિભાથી સ્પષ્ટ હતી .... વર્ષોથી, હું ઘણા મહાન લોકો સાથે મળી છું પણ કાર્લ જેવો મિત્ર સો કરોડમાંનો એક છે. કાર્લ 'ધ ક્યુબન' રુઇઝ કાયમ મારા હૃદયમાં અને તેના પર પ્રેમ રાખનારા બધામાં જીવંત રહેશે. '
કાર્લ રુઇઝની વ્યાપક પ્રશંસા, આદર અને પ્રેમ હતો
ફેસબુક કાર્લ રુઇઝના મિત્રો અને કુટુંબીઓ તેમની હૃદયસ્પર્શી અને તેમની યાદોને શેર કરવા માટે સોશિયલ મીડિયા પર જવા માટે એકમાત્ર ન હતા, અને અસંખ્ય સેલિબ્રિટી શેફ તેમના મિત્રને શ્રદ્ધાંજલિ આપી.
એલેક્સ ગુર્નાશેલી ટ્વીટ કર્યું , 'આ માણસ કોઈક રીતે પિતૃ, દિલાસો આપનાર, સમજદાર, અવિચારી, તેજસ્વી, દુષ્ટ રીતે રમૂજી અને અજોડ હતો. 1. મારું જીવન તેના વિના એકલતાનું રહેશે. લવ યુ કાર્લ. હું ખાતરી કરું છું કે અહીં તમારા વિના કોઈ પણ શ્રેષ્ઠ પિઝા પર અનાનસ મૂકે નહીં. ' અમાન્દા ફ્રાઇટેગ પર પોસ્ટ કર્યું ઇન્સ્ટાગ્રામ કહેતા કે, 'રાંધણ વિશ્વમાં અને આપણા હૃદયમાં એક છિદ્ર છે.'
બીબીક્યુ વર્લ્ડ ચેમ્પિયન માયરોન મિક્સન , મુખ્ય રિચાર્ડ બ્લેસ , મુખ્ય માઇકલ સામોન , અને તે પણ ગાય ફિરીનો પુત્ર, શિકારી , સોશિયલ મીડિયા પર તેમને શ્રદ્ધાંજલિ આપનારા લોકોમાં હતા.
જોકે, બધી ટિપ્પણીઓ સ્વાગત અથવા યોગ્ય નહોતી. યુએસએ ટુડે કે અહેવાલ પૌલા દીન પર એક દેખાવ કરી રહ્યો હતો બિગ જે શો જ્યારે તેણીને પૂછવામાં આવ્યું કે શું તે રુઇઝને જાણે છે. તેણીએ કહ્યું કે તેણીએ તેમ ન કર્યું, તેના પસાર થવાની વાત સાંભળીને તેને દુ wasખ થયું, પછી હાસ્ય સાથે ઉમેર્યું, 'તમે જાણો છો, તેઓ કહે છે કે રેસ્ટોરન્ટનો વ્યવસાય તને મારી નાખશે.' યુક્તિ માટે ઘણું, બરાબર, પૌલા?
કાર્લ રુઇઝ તેના ક્યુબાના મૂળ પ્રત્યે સાચો રહ્યો
ફેસબુક તે યાદ રાખવું મહત્વપૂર્ણ છે કે તમે ક્યાંથી આવ્યા છો, અને કાર્લ રુઇઝ હંમેશા તે કરતો હતો. અનુસાર ધ ન્યૂ યોર્ક ટાઇમ્સ , તેણે તેની માતા અને દાદીને તેના ખોરાક અને રાંધવાના પ્રેમનો શ્રેય આપ્યો; રુઇઝની મૃત્યુની ઘોષણા થયા પછી, તે તેના ભાઈ જ્યોર્જ હતા, જેમણે તેઓને કહ્યું હતું કે તેના ભાઈએ વ્યવસાયમાં જવા વિશે વિચાર્યું છે તેના ઘણા લાંબા સમય પહેલા, તેઓ ઘરે જ ખોરાક અને સામગ્રીનો પ્રયોગ શરૂ કરી ચૂક્યા છે.
જ્યારે તેના કામની નૈતિકતાની વાત આવે છે, ત્યારે જ્યોર્જ રુઇઝ કહે છે કે તેમના પિતા, કોલમ્બિયાના મિકેનિક જે ન્યૂ જર્સીની દુકાન ચલાવતા હતા, જ્યાં યુવાન રુઇઝ ભાઈઓ પણ કામ કરતા હતા. તેઓ એક હતા જેણે તેમને શીખવ્યું કે તે ફક્ત સેવા વિશે જ નહીં, તે સમુદાયની ભાવના વિશે હતો.
જ્યારે રુઇઝે લા ક્યુબાના ખોલ્યો, ત્યારે તેણે વાત કરી પાસાદાર - ઇન્સ્ટિટ્યૂટ Cફ ક્યુનરી એજ્યુકેશનનું સામયિક - તેના વિશે. મેનૂ પર તેમની પાસે જૂની મનપસંદ હતી જ્યારે તે તેની માતા અને દાદી દ્વારા બનાવવામાં આવી હતી, અને 'સામગ્રી જે મેં મિયામી અને ઓર્લાન્ડોમાં લીધી હતી, કેટલીક જૂની શાળાની વાનગીઓ જે અદૃશ્ય થઈ રહી હતી. પરંપરાગત સામગ્રી બનાવવામાં ખરેખર સંતોષકારક છે. '
કાર્લ રુઇઝ પણ ઇટાલિયન રાંધણકળાની આસપાસનો માર્ગ જાણતો હતો
ફેસબુક 2014 માં, ધ ન્યૂ યોર્ક ટાઇમ્સ મેરીની ઇટાલિયન વિશેષતાની મોટા ભાગે અનુકૂળ સમીક્ષા કરી, એક ડેલી-શૈલીની રેસ્ટોરન્ટ કાર્લ રુઇઝ એ પછીની પત્ની મેરી સાથે ખોલ્યું. તેઓએ કહ્યું, તે વિચાર એ હતો કે તેઓ આ પ્રકારની રેસ્ટોરાં માટે કલાકો પરંપરાગત રાખતા હતા અને 6 વાગ્યે બરાબર નજીક આવતાં હતાં. તે ખૂબ જ પહેલા દિવસે સમાપ્ત થયું, જ્યારે કોઈ ગ્રાહક સવારે 6 વાગ્યે ચાલ્યો ગયો. તેના ઓર્ડર આપવા માટે કોઈ પર. રુઇઝે તેમને કહ્યું કે તે નિયમિત રહેવાનું ચાલુ રાખે છે, પરંતુ તેઓએ તેમને ક્યારેય કહ્યું ન હતું કે તેઓ જ મોડા સુધી ખુલ્લા રહેવાનું કારણ છે.
રુઇઝે ખોરાકને 'ત્રણ-ત્રણ કલાક પછીના તમારા પલંગ ઉપર-નીચે-ઇટાલિયન' ગણાવ્યો, અને સમીક્ષાકારોએ સંમત થઈને કહ્યું કે, ભારે, હાર્દિક અને સંપૂર્ણ રીતે તૈયાર વાનગીઓમાં જવા માટે તે ખૂબ જ જગ્યા છે. 'જ્યારે તમે વિચારો છો ત્યારે પરિચિત છો ઇટાલિયન ખોરાક . ખાસ કરીને તે છિદ્રો પ્રભાવશાળી હતા, જેને તેઓ રુઇઝના દિવસોમાં કેનેડાના પ્રિન્સ એડવર્ડ આઇલેન્ડ પર રસોઇયા તરીકે કામ કરતા હોવાનું માને છે. આ તે છે જ્યાં તેમણે પીરસતા પહેલા નિસ્યંદિત અને મીઠું ચડાવેલા પાણીમાં છીપવાળી શીશ રાખવાનું શીખ્યા, અને તે થોડી બાબતો છે જે તમામ ફરક પાડે છે.
હોમમેઇડ મોઝેરેલ્લા, ઉદાર ભાગો, (મફત) મીની કેનોલિસ ... બધાં જમવાના અનુભવ માટે બનાવવામાં આવે છે જે રુઇઝ તેના ખોરાક સાથે લીધેલી સંભાળ વિશે હજી વોલ્યુમ્સ બોલે છે, પછી ભલે તે કયા પ્રકારનું હોય.
કાર્લ રુઇઝે બધા જ ખોરાકની પ્રશંસા કરી
ફેસબુક વ્યાવસાયિક રસોઇયાઓની કલ્પના કરવી સહેલું છે અને ફૂડ નેટવર્ક વ્યક્તિત્વને તમારા મનપસંદ ફાસ્ટ ફૂડ સંયુક્તમાં જતા અને રન પર જમવા માટે ઝૂલતા મુશ્કેલી પડી શકે છે, પરંતુ તે કાર્લ રુઇઝ માટે એકદમ એવું નહોતું. જ્યારે મેટ ફરાહે તેમના પસાર થવાની ઘોષણા પછી તેના વિશે કેટલીક વાર્તાઓ શેર કરી હતી (માર્ગ દ્વારા) ધ ન્યૂ યોર્ક ટાઇમ્સ ), તેણે તે જ વર્ષે એપ્રિલમાં ફરાહના લગ્નમાં રુઇઝના દેખાવ વિશે એક વાત શેર કરી. તેમણે રસોઇયાને 'દરેક લોકો સાથે નાચતા, 20 લોકો, જેમાંથી ખરેખર તેમને ઓળખતા નહોતા,' એવું વર્ણવ્યું, પછી કંઈક સરસ રીતે ઉમેર્યું.
પાર્ટી પછીની વાત ન હતી ત્યાં સુધી કે રુઇઝે નક્કી કર્યું કે તે બધાને ખવડાવશે - ત્યાંથી પિઝા ડોમિનોઝ .
માણસ વિ ખોરાક, આદમ સમૃદ્ધ
ડોમિનોઝ કદાચ છેલ્લા સ્થાનની જેમ લાગે છે કે કોઈ સેલિબ્રિટી રસોઇયા મોડી રાતનાં પીત્ઝા ફિક્સ માટે પસંદ કરશે, પરંતુ રુઇઝે દરેકને પીઝા પર ખવડાવવા spent 300 નો ખર્ચ કર્યો હતો, જેનો તેમણે આગ્રહ રાખ્યો હતો, તે અમેરિકાના સાંસ્કૃતિક લેન્ડસ્કેપ માટે એટલું જ મહત્ત્વનું હતું, જેમ કે ફ fanન્સિયરના પિઝા, ટ્રેન્ડીઅર વિવિધ. જ્યારે તમે રાત્રિભોજન રાંધવાની તસ્દી લેતા ન હોવ ત્યારે, તમે ઓર્ડર આપતા ઉત્તમ મસલ્સથી માંડીને રુઇઝ તે બધાની મહત્વપૂર્ણ સ્વીકૃતિમાં તેજસ્વી હતા.
કાર્લ રુઇઝની યુટ્યુબ પર એક શ્રેણી હતી
ફેસબુક જો તમે ક્યારેય વિચાર્યું છે કે કોઈ વ્યવસાયિક રસોઇયા તમારા મનપસંદ ફાસ્ટ ફૂડ, ફાસ્ટ કેઝ્યુઅલ અને બેસવાની ડાઇનિંગ ચેન વિશે શું વિચારશે, તો કાર્લ રુઇઝે યુટ્યુબ બતાવો જ્યાં તે તમને કહેશે. ઓએમજી કાર્લનો ફૂડ શો દર્શકોને તેઓ જે જોઈએ તે બરાબર આપ્યું, એક પ્રશિક્ષિત રસોઇયાએ Appleપલબી, ક્રેકર બેરલ, મેકડોનાલ્ડ્સ , સબવે અને પાંચ ગાય્સ . તે પ્રામાણિક પણ હતો, અને નહીં પણ, તે દરેક વસ્તુથી ધિક્કારતો ન હતો.
પર ચીઝબર્ગર ઇંડા રોલ્સ છોડો Appleપલબી , ઉદાહરણ તરીકે, પરંતુ તેમનો આર્ટિકોક બોળવું એક જીત હતી. તેથી તેમના ક્વેસ્ટિડિલા હતા, જેને તેમણે શ્રેષ્ઠ સાંકળ ક્વેસ્ટિડિલાઓમાં માન્યા હતા.
તે વિષે ક્રેકર બેરલ ? તેને સરંજામ અલૌકિક લાગ્યો, તેણે સ્વીકાર્યું કે તેઓ દેશના હેમના પ્રથમ ડંખથી 'રફ સ્ટાર્ટ' કરવા માટે નીકળ્યા હતા, પરંતુ તે કહેતા ગયા કે તે વાસ્તવિક હેમ છે, અને તેને કિંમતની અપેક્ષા નહોતી. તેમણે તેમના ઇંડા અને તેમના નારંગીના રસની પ્રશંસા કરી અને જો તમે અહીં કોઈ પેટર્ન જોવાનું શરૂ કરી રહ્યાં છો, તો તમે સાચા છો. ડીશેઝ પણ તેને ખૂબ પસંદ ન હતી તેણે તેમના વિશે કહેવા માટે કંઈક સારું શોધવાનો પ્રયત્ન કર્યો, અને તે ઘણું કહે છે.
તે ઓછા રોમાંચિત હતો સબવે , 'સ્પોન્જિ' શબ્દનો ઉપયોગ થોડોક કરવો.
કાર્લ રુઇઝ એક નાના સોશિયલ મીડિયા કૌભાંડનું કારણ બને છે
ફેસબુક કાર્લ રુઇઝ સંભવત: આ કૌભાંડ પેદા કરનાર છેલ્લો વ્યક્તિ હતો, પરંતુ તેણે સગીરને લાત મારી દીધી ત્યારે, એન.જે.કોમ કહે છે, તેમણે ફ્લોરિડાને આશ્ચર્યજનક કહીને ચોંકાવી દીધું કે તે દક્ષિણની રેસ્ટોરન્ટ નથી કે જેમણે શ્રેષ્ઠ ક્યુબન સેન્ડવિચ બનાવ્યો, પરંતુ પશ્ચિમ ન્યૂ યોર્કમાં લા પોલા.
તેમણે તેમના સંપૂર્ણ પ્રમાણસર અને સ્વાદવાળી સેન્ડવીચ બદલ તેમની પ્રશંસા કરી, અને તેણે સ્વીકાર્યું કે તેની સરખામણી કરવા તેની પાસે પુષ્કળ છે. તેની પાસે રહેલી 500 વિચિત્ર ક્યુબન સેન્ડવીચમાંથી, તેણે ક્રેડિટ આપી હતી જ્યાં તેને લાગે છે કે તે યોગ્ય છે - બેલારમિનો રિકો, સેન્ડવીચ બનાવતા કાઉન્ટર પાછળનો એક વ્યક્તિ, તે જ વ્યક્તિ જેણે 1978 માં રેસ્ટોરન્ટ ખોલ્યું.
જ્યારે સેન્ટિમેન્ટ સોશિયલ મીડિયા પર છવાઈ ગયું, ત્યારે તે ફ્લોરિડાના રહેવાસીઓ જ ન હતા જેમણે તેની સાથે મુદ્દો ઉઠાવ્યો હતો. ટામ્પા અને સેન્ટ પીટર્સબર્ગ જેવા શહેરોની સરકારોમાં વિરોધ પ્રદર્શન થયું, જેઓ રુઇઝના આગ્રહને લીધે બેઠા નહોતા, લા પોલાના હાથથી કાપેલા હેમ અને ડુક્કરનું માંસ, યુનિયન સિટીની ક્યુબા બેકરીની રોટલી સાથે, સંપૂર્ણ સેન્ડવિચ માટે બનાવેલા . (જે, તેઓ ઉમેરે છે કે, ખેંચાયેલા ડુક્કરનું માંસ ક્યારેય ન વાપરવું જોઈએ અને ક્યુબન્સ માટે ખરેખર તે બનાવ્યું ન હતું, તે અમેરિકન પ્રવાસીઓની મુલાકાતોના તાળીઓને પૂરા પાડતા ક્યુબાના લોકોએ બનાવ્યું હતું.)
કાર્લ રુઇઝની માલિકીની હતી અને તે ક્યુબનની ઘણી રેસ્ટોરન્ટમાં કામ કરતી હતી
ફેસબુક જ્યારે તે ક્યુબન રાંધણકળાની વાત આવી, ત્યારે કાર્લ રુઇઝ તેની સામગ્રી જાણતો હતો. વાનગીઓમાં ઘેરાયેલા મોટા થયા પછી, તેણે લાંબી કારકીર્દિ રસોઈ કરી અને તે અન્ય લોકો સુધી પહોંચાડ્યું, તેના સમયની શરૂઆત લેટિન અને પેરુવિયન રેસ્ટોરન્ટમાં રસોડામાં કરી હતી. સ્વાદ પેરુ તેમજ મોન્ટક્લેરના ક્યુબન પીટ (દ્વારા) એન.જે.કોમ ).
પછી, ત્યાં હતો તેઓ ક્યુબન છે , ન્યુ યોર્ક સિટીની રેસ્ટોરન્ટ રુઇઝ તમને હવાનામાં મળી શકે તેવા સપર ક્લબના સ ofર્ટ પછી ખોલ્યું અને સ્ટાઇલ કર્યું, જેમાં એક સર્વોપરી શહેરના સ્થાને પરંપરાગત વાનગીઓ અને પીણાં લાવવામાં આવ્યા. અનુસાર પાસાદાર , જ્યારે ભાડામાં વધારાથી ધંધાને અસ્થિર બનાવી દેવાઈ ત્યારે તેને તે રેસ્ટોરન્ટ બંધ કરવાની ફરજ પડી હતી, અને સો કુબાનોને બંધ કર્યાના 15 વર્ષ પછી લા ક્યુબાના ખોલ્યા. ત્યાં, તેમણે બરાબર તે શું હતું જેણે તેની રેસ્ટ restaurantરન્ટને અલગ કરી દીધી, અને તે મૂળભૂતથી શરૂ થઈ. સંપૂર્ણ સ્ટોક અને પાયા બનાવવાનું ઉત્તેજનાભર્યું ન લાગે, પરંતુ તે - સ્પેન અને ક્યુબાના સોર્સિંગ ઘટકો સાથે - બધા તફાવત બનાવ્યા. સાથે, તેમણે કહ્યું, 'સમય અને અનુભવ.'
બ્લેક મોતી ન્યૂ યોર્ક
તમે કાર્લ રુઇઝની વાનગીની ચટણી રેસીપી બનાવી શકો છો
ફેસબુક એવી અપેક્ષા છે કે કોઈ રસોઇયા તેમની વાનગીઓની ખૂબ નજીકથી રક્ષા કરે. તે છેવટે, તેમનું જીવનનિર્વાહ છે, અને ત્યાં ઘણાં કામ છે જે દરેકને પૂર્ણ કરવા માટે જાય છે. લો કેએફસી . તળેલું ચિકન માટે તેમની ટોચની ગુપ્ત રેસીપી રાખવા માટેનું તેમનું સમર્પણ, સારું, ટોચનું ગુપ્ત સુપ્રસિદ્ધ છે, પરંતુ કાર્લ રુઇઝ તેનાથી વિરુદ્ધ હતા.
તેણે એક વાર ટ્વીટ કર્યું , 'હું કોઈને પણ મારી વાનગીઓ આપીશ. મારી અને તેમની વચ્ચેનો તફાવત એ છે કે હું નવી બનાવી શકું છું. '
અને તે ફક્ત તે જ કહી રહ્યો ન હતો. તેણે તેની રેસિપી આપવા માટે તે ટ્વિટર પર લીધો હતો બર્ગર સોસ , ચાહકોના આનંદની જેમ કે જેમણે તેને ઝડપથી બનાવ્યો, તરત જ તેના વખાણ ગાયા. તે એક સુપર સરળ રેસીપી છે જે તમે કરી શકો છો, કદાચ, તમારા રસોડામાં હમણાં તમારી પાસે છે તે સાથે. રહસ્યો? કેચઅપના ફક્ત 4 ounceંસ, 3 ounceંસ લ્યુઝર્સ (અથવા કોકટેલ ચટણી), 2.5 ounceંસના હ horseર્સરાડિશ, 3 ounceંસના મેરી, ચેરી મરીના સરકોના 1.5 ounceંસ, પછી સ્વાદ માટે નીચે પ્રમાણે: મીઠું, મરી, ટ Tabબ્સો, લાલ મરી ફ્લેક્સ, લસણ પાવડર , ડુંગળી પાવડર, અને થોડો એક્સેંટ.
બેકયાર્ડ BBQs? બદલાયેલ. આભાર, શfફ રુઇઝ.
કાર્લ રુઇઝનું મૃત્યુનું સત્તાવાર કારણ
ફેસબુક સત્તાવાર કારણોસર છૂટા થવા માટે કાર્લ રુઇઝના અકાળ મૃત્યુ પછી લગભગ એક મહિનાનો સમય લાગ્યો; અનુસાર આજે , તે કારણ એથરોસ્ક્લેરોટિક રક્તવાહિની રોગ હોવાનું નક્કી કરવામાં આવ્યું હતું.
તે એક ખૂબ જ નિદાન છે, તેથી બરાબર શું થયું?
અનુસાર મેયો ક્લિનિક , એથરોસ્ક્લેરોસિસ ત્યારે હોય છે જ્યારે ધમનીઓ - રક્ત વાહિનીઓ જે તમારા હૃદયમાંથી પોષક તત્વો અને ઓક્સિજન શરીરના અન્ય ભાગમાં લઈ જાય છે - સખ્તાઇ કરવાનું શરૂ કરે છે. આવું થાય છે જ્યારે ચરબી અને કોલેસ્ટરોલ જેવા પદાર્થો ધમનીઓમાં બને છે અને લોહીના પ્રવાહને પ્રતિબંધિત કરવાનું શરૂ કરે છે; તે હંમેશાં ધીરે ધીરે વિકાસ પામે છે, અને એન્યુરિઝમ્સથી માંડીને કંઇપણ પરિણમી શકે છે - રુઇઝના કિસ્સામાં - અચાનક મૃત્યુ.
રોગ આ રોગ કેટલો અદ્યતન છે તેના પર લક્ષણો નિર્ભર કરે છે, અને કોઈ લક્ષણોથી લઈને છાતીમાં દુખાવો અને હૃદયની આસપાસ દબાણની લાગણી હોઇ શકે છે. પગમાં દુખાવો અને નિષ્કપટ એ પણ પ્રારંભિક સંકેતો છે, અને તે નિવારણ અને સારવાર માટે યોગ્ય છે, તેથી તેમાંથી કોઈ પણ લક્ષણોવાળા તબીબી વ્યવસાયિક પાસે જવું મહત્વપૂર્ણ છે.
અને કારણો માટે? નિશ્ચિતપણે કહેવું અશક્ય છે, પરંતુ મેયો ક્લિનિક કહે છે કે બિનઆરોગ્યપ્રદ આહાર, મેદસ્વીતા, ડાયાબિટીઝ, હાઈ કોલેસ્ટરોલ અને બ્લડ પ્રેશર અને રોગનો પારિવારિક ઇતિહાસ જોખમમાં વધારો કરે છે.
કાર્લ રુઇઝ નિયમિતપણે કડક શાકાહારી લોકો પ્રત્યે થોડો તિરસ્કાર આપતો હતો
ફેસબુક કાર્લ રુઇઝના મૃત્યુથી આશ્ચર્યજનક કારણોસર તરંગો સર્જાયા હતા: શાકાહારીઓ અને કડક શાકાહારી લોકો પ્રત્યે તેઓ નિયમિતપણે કેટલાક ગંભીર દ્વેષને દૂર કરતા હતા, તેમના મૃત્યુના વિચારની ઉજવણીના મુદ્દા સુધી.
રુઇઝની સૌથી પ્રખ્યાત તસવીરમાં, પ્લાન્ટ આધારિત સમાચાર નોંધો, તેણે શર્ટ પહેર્યો હતો જેણે '0% શાકાહારી' ગૌરવ અપાવ્યું હતું અને માંસની એક ટ્રે પકડી હતી. તેમણે નિયમિતપણે આ વિષય પર સ્વયંસેવી ટ્વીટ કરી હતી જેવા વિચારો , 'હકીકત એ છે કે [sic] બનાવટી માંસની હિલચાલ મલ્ટિ મિલિયન ડોલર ઉદ્યોગ છે એ હકીકત સાબિત કરે છે કે શાકાહારી ફક્ત શાકભાજી ખાવાથી સંતુષ્ટ નથી.' તે ટિપ્પણીઓમાં તાળીઓનો અવાજ કરતા ઉપર ન હતો, કાં તો, નિયમિતપણે 'અરે, નકલી માંસ વધારે ખરાબ નથી.' ની જેમ કોઈ ટિપ્પણી કરનાર સાથે દલીલ કરે છે.
તેમના મૃત્યુના ત્રણ અઠવાડિયા પહેલા નહીં, તેમણે પોસ્ટ કર્યું સીએનએન અધ્યયનની કડીમાં કે શાકાહારીઓ અને કડક શાકાહારીને સર્વશ્રેષ્ઠ લોકોની તુલનામાં સ્ટ્રોક થવાની 20 ટકા વધારે સંભાવના છે, આ ટિપ્પણી સાથે, 'હું તેમના અંતિમ સંસ્કારમાં ચીઝબર્ગર ખાઈશ.'
તેમના મૃત્યુ પછી તેમના માટે શ્રદ્ધાંજલિઓ ભરી શકે છે, પરંતુ તેમની પોસ્ટ્સનું વિલક્ષણ સમય અને સામગ્રી ધ્યાન આપતી ન હતી - ઘણા લોકોએ તેના સાવધાનીની વાર્તા ગણાવી હતી, અને આપણે જે ખાઈએ છીએ તેના પરની અસર વિશે વધુ સભાન રહેવાની આવશ્યકતા. આપણું આરોગ્ય - આપણે તેને જોઈ શકીએ કે નહીં.
