યુટ્યુબ માસ્ટરચેફ રસોઈ શોની દુનિયામાં એક પશુ છે. તે યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં 10 સીઝન માટે ચાલુ છે, 11 મી સીઝન સાથે જઇ રહ્યા છે. રસોઇયા દ્વારા યજમાન ગોર્ડન રામસે , જેનો સમાવેશ કરનારા ન્યાયાધીશોની ફરતી કાસ્ટ સાથે છે જ Bas બસ્ટીનિચ , ક્રિસ્ટીના તોસી , અને આરોન સાંચેઝ , આ શો તેની જાતનો સંભવત the સૌથી મોટો અને સૌથી લોકપ્રિય રસોઈ શો છે. દર્શકો ઉચ્ચ-તીવ્રતાની સ્પર્ધા, ઝડપી ભરેલા રસોઈ પડકારો અને ગોર્ડન રામસેના હસ્તાક્ષર કાપવાના ચુકાદાઓ માટે પાછા આવતા રહે છે.
તેમ છતાં, સ્ક્રીન પર જે થાય છે તે ફિલ્મના શૂટિંગ દરમિયાન જે ચાલે છે તે માત્ર એક નાનો અંશ છે માસ્ટરચેફ . મોટાભાગના સ્પર્ધકો બિન-જાહેરાત કરાર દ્વારા બંધાયેલા હોય છે, જેનાથી પડદા પાછળ શું ચાલે છે તે વિશે વાત કરવાનું વ્યવહારીક અશક્ય બનાવે છે.
જો કે, ઘણા પૂર્વ ન્યાયાધીશો અને સ્પર્ધકો તેમના કરાર સમાપ્ત થયા પછી આગળ આવ્યા છે અને માસ્ટરચેફના સેટ પર ખરેખર શું ચાલે છે તે વિશે ઇન્ટરવ્યુ લખી અથવા આપી છે. અને તે એક સુસ્ત હોઈ શકે છે. સ્પર્ધા પોતે જ અતિ તણાવપૂર્ણ હોય છે, પરંતુ તે શૂટિંગના લાંબા દિવસોનો, બાહ્ય વિશ્વથી એકાંત હોવાનો, અને રસોઈમાં સંપૂર્ણ નિમજ્જનનો એક નાનો ભાગ છે. જો તમને કુતૂહલ હશે કે તે ખરેખર માસ્ટરચેફ પર પ્રતિસ્પર્ધી બનવા જેવું છે, તો અહીં ક whatમેરો તમને બતાવતા નથી. જેમ તે બહાર આવ્યું છે, માસ્ટરચેફ જેવા લાંબા સમયથી ચાલતા શોમાં પણ જો તેઓ ક્યારેય સેટની મુલાકાત લે છે તો દર્શકો માટે થોડા આશ્ચર્ય થઈ શકે છે.
જેક ડેનિયલ્સ તૈયાર કોકટેલપણ
કેટલાક અંતિમ માસ્ટરચેફ માયહેમ યોજાયો છે
યુટ્યુબ માસ્ટરચેફ પરની ગણતરી ખૂબ વાસ્તવિક અને ખૂબ જ અમલમાં છે. જ્યારે ઘડિયાળ ટિક કરવાનું બંધ કરે છે, ત્યાં કોઈ વધુ રસોઈ નથી. પરંતુ ઘડિયાળ ટિક કરવાનું બંધ કર્યા પછી કેમેરો લાંબી રોલમાં રહે છે. ખાસ કરીને શરૂઆતમાં ઘણી સ્પર્ધકો સાથેની સીઝનમાં, ચાલતી બધી બાબતોને રેકોર્ડ કરવામાં તે સમય લે છે. ફક્ત યોગ્ય શ shotટ મેળવવા માટે થોડા અલગ પ્રયત્નો પણ થઈ શકે છે.
જ્યારે ઘડિયાળ અટકી જાય છે, ત્યારે કૂક્સ તેમની વાનગીઓમાંથી પાછળ આવે છે. તે પછી, દરેક કોણથી કેમેરા ઉત્તેજનાને પકડે છે તેની ખાતરી કરવા માટે તેમને સ્પર્ધાના અંતિમ મિનિટની તીવ્રતા ફરીથી બનાવવા માટે કહેવામાં આવશે. જ્યારે સ્પર્ધકોને તેમની વાનગીઓમાં ખરેખર કોઈ ફેરફાર કરવાની મંજૂરી નથી, તેઓ તેમની વાનગીઓની ફરતે અને કાઉન્ટરટopsપ્સની ફરતે વસ્તુઓ ખસેડીને અંતિમ રખાતાને ફરીથી બનાવે છે.
એલિસ ઝસલાવ્સ્કી માસ્ટરશેફ Australiaસ્ટ્રેલિયા સીઝનથી ચાર લખે છે કે '[ડબ્લ્યુ] ઇ રસોઈ સમાપ્ત કરશે અને પછી બેંચથી દૂર નીકળવું પડશે, અમારા બધાં વાસણો નીચે મૂકવા પડશે, વાનગીને સ્પર્શ કરવાનું બંધ કરશે અને પછીના બે-ત્રણ મિનિટમાં, ફક્ત આજુબાજુ હલફલ કરવાનું tendોંગ કરું છું. અમારી પ્લેટો. ' કહેવાની જરૂર નથી, હજી પણ ઘણી બધી લાલચ છે. 'મને યાદ છે કે હું મારા વટાણાની સીઝન કરવાનું ભૂલી ગયો છું અને મીઠું મારા હાથની ખૂબ નજીક હતું પરંતુ હું જાણતો હતો કે મારા પર પાંચ કેમેરા છે તેથી હું કાંઈ કરી શકું નહીં!' ઝસ્લાવ્સ્કી કહે છે. લાલચ મજબૂત હોઈ શકે છે, પરંતુ દેખીતી રીતે, ન્યાયાધીશ ક્રિસ્ટીના તોસી દ્વારા વર્ણવ્યા અનુસાર સેટની આસપાસ ભટકતા સાવચેતી ધોરણો અને વ્યવહારિક લોકો વધુ મજબૂત છે (દ્વારા નસીબદાર પીચ ).
માસ્ટરશેફ ન્યાયાધીશો માટે પ્રસ્તુત ખોરાક ઠંડુ છે
યુટ્યુબ ટેલિવિઝન સ્ક્રીન પર, એવું લાગે છે કે માસ્ટરચેફ પરની બધી ક્રિયાઓ આઘાતજનક રીતે ઝડપથી ચાલે છે. સ્પર્ધકો ઉગ્રતાથી તેમની વાનગીઓ રાંધે છે અને પછી પ્લેટો પર ખોરાક મેળવવા દોડાવે છે. થોડીવાર પછી, ન્યાયાધીશો દરેક વાનગીનો સ્વાદ ચાખતા હોય છે અને જાહેર કરે છે કે કોને પ્રતિરક્ષા મળે છે અને જેને તરતા રહેવા માટે કઠણ રસોઇ કરવી પડે છે. ટીવી ટાઇમમાં, તે બધું એક કલાકથી ઓછા સમયમાં થાય છે, જો કે આપણે જાણીએ છીએ કે પહેલું પડકાર સામાન્ય રીતે ઓછામાં ઓછું 60 મિનિટ લાંબું હોય છે. વાસ્તવિક જીવનમાં, જો કે, તે અંતિમ વાનગીઓને અંતિમ નિર્ણાયક દૃશ્યમાં બનાવવામાં તે વધુ સમય લે છે.
'પડકાર પૂરો થતાં જ ન્યાયાધીશો આજુબાજુ ફરતા અને ભોજનનો સ્વાદ લેતા, જ્યારે બધું હજી ગરમ હતું. જો તમે હોશિયાર હોત, તો તમે દરેક વસ્તુની બીજી પ્લેટ બનાવશો, જેથી તમે જે રાંધ્યું છે તેનો તેમને સંપૂર્ણ ખ્યાલ આવે, 'લખે છે એલિસ ઝસલાવ્સ્કી માસ્ટરશેફ Australiaસ્ટ્રેલિયા, મોસમ ચાર. 'એકવાર તમે રસોઈ પૂર્ણ કરી લો, પછી તેઓ તમારી પ્લેટ લઈ જશે અને તેને ઓવરહેડ કેમેરાથી શૂટ કરશે જેથી તે તાજી લાગે. પછી બધી વાનગીઓ સીધી ફ્રિજમાં જાય છે, જ્યારે કાસ્ટ અને ક્રૂ બપોરના ભોજનમાં તૂટી જાય છે. '
એકવાર દરેક તેના વિરામથી પાછા આવે, પછી વાનગીઓ ફક્ત ફ્રિજમાંથી ખેંચાય છે. આ તે છે જેનો ઉપયોગ અંતિમ નિર્ણાયક દ્રશ્યોને ફિલ્માંકિત કરવા માટે થાય છે, એટલે કે ન્યાયાધીશોએ ઠંડા બચાવનો આનંદ માણવાનું tendોંગ કરવાની જરૂર છે. કદાચ તે જ તે છે જે રેમસેને ખોરાક ન ગમે તે માટેના વધારાના અર્થનો દબાણ આપે છે.
માસ્ટરશેફ આશાવાદીઓએ માનસિક કસોટી પાસ કરવી પડશે
યુટ્યુબ ફક્ત માસ્ટરચેફ જોવું તણાવપૂર્ણ હોઈ શકે છે. તમે તમારી સીટની ધાર પર છો, દરેક આઘાતજનક વળાંક સાથે સ્ક્રીન પર ચીસો પાડતા અથવા રડતા છો. તમે ફક્ત બે મિનિટ જ બાકી રહીને એન્ડિવ્સને કેવી રીતે બાળી શકો? પરંતુ, અલબત્ત, સ્પર્ધકોએ જે તણાવનો સામનો કરવો પડે છે તે અનંતરૂપે વધુ મુશ્કેલ હોય છે અને વધુ સારા ટેલિવિઝન નાટક માટેના હેતુ પર તે વિસ્તૃત પણ હોઈ શકે છે. સ્પર્ધકો અલંકારિક ગરમીનું સંચાલન કરી શકે તે સુનિશ્ચિત કરવા માટે, દરેક સંભવિત કૂક સેટ પર દેખાય તે પહેલાં મનોવૈજ્ .ાનિક મૂલ્યાંકન અને પૃષ્ઠભૂમિ તપાસ બંને દ્વારા મૂકવામાં આવે છે.
મુ લિવિંગ રૂમ , માસ્ટરચેફ સીઝન 3 ના જેસી ગ્લેન લખે છે કે '[વાય] બધાં કેટલાક અંશે જૂની મિનેસોટા મલ્ટિફેસીક પર્સનાલિટી ઈન્વેન્ટરી (એમએમપીઆઈ) ની યાદ અપાવે તે બે કલાક લાંબી વ્યક્તિત્વની માનસિક પરીક્ષણ પૂર્ણ કરે છે. જ્યારે તમે પ્રતીક્ષા કરો ત્યારે પરીક્ષણનું કમ્પ્યુટર દ્વારા વિશ્લેષણ કરવામાં આવે છે અને પછી પરિણામો મનોચિકિત્સકને આપવામાં આવે છે જે દરેક સંભવિત પ્રતિસ્પર્ધક સાથે મળે છે. ' તે આગળ કહે છે, 'તમને પરિણામો જોવા મળતા નથી. મને લાગ્યું કે પરીક્ષણનો મુદ્દો એ નક્કી કરવાનો છે કે દરેક વ્યક્તિના કયા નાટકીય લક્ષણો છે જે પછીથી પ્લોટ વળાંક માટે કાપવામાં આવે છે. '
જાણે કે તે પૂરતું ડરામણી ન હતું, ગ્લેન તેની પૃષ્ઠભૂમિ તપાસ ચલાવવાના હવાલામાં રહેલા ખાનગી ડિટેક્ટીવ સાથેની તેની ક્રિયાપ્રતિક્રિયાનું વર્ણન કરે છે. ડિટેક્ટીવેએ તેના આર્થિક નાણાં, તેના ફરી શરૂ કરવા અને તેના કાનૂની ઇતિહાસ સુધીના દરેક બાબતોમાં ખોદકામ કરીને કેટલાક ખૂબ સઘન સવાલો પૂછ્યા. જ્યારે તે નિર્માણના દૃષ્ટિકોણથી અર્થપૂર્ણ થઈ શકે છે, પરંતુ સ્પર્ધકોને સંભવત so સંપૂર્ણ તપાસ કરવામાં આવતાં આશ્ચર્ય થાય છે.
માસ્ટરચેફ સ્પર્ધકો કોઈપણ વાનગીઓનો ઉપયોગ કરી રહ્યાં નથી
યુટ્યુબ શું તમે કલ્પના કરી શકો છો કે ફક્ત તમારા રસોડામાં જવું અને તમને માર્ગદર્શન આપવામાં મદદ અને પ્રેરણા આપવા માટે કોઈ વાનગીઓ અથવા સંદર્ભો વગર શરૂઆતથી સંપૂર્ણ રીતે અવિશ્વસનીય ભોજન બનાવવાનું છે? હવે, કલ્પના કરો કે ઘડિયાળને ટિક કરીને અને ગોર્ડન રેમ્સે અંતિમ ઉત્પાદનનો ન્યાય કરવા તૈયાર છે, કદાચ તેના હવેના એક સાથે. કુખ્યાત અપમાન .
ખાતરી કરો કે, કેટલાક લોકો પડકારનો વિષય છે, પરંતુ ચાલો પ્રામાણિક રહીએ. આપણી પાસેના મોટા ભાગના લોકો રિસોટોને બાળી નાખવા માટે રેમસે કિકિયારી કરવા તૈયાર નથી, પછી ભલે આપણી સામે સીધા જ પગલા-દર-પગલાની સૂચનાઓનો સમૂહ હોય. તે માર્ગદર્શિકા વિના પણ કેટલાક આવા પડકારમાં આવવાની હિંમત કરશે. પરંતુ માસ્ટરશેફ સ્પર્ધકો માટે, બરાબર તે જ થાય છે. રસોડામાં કોઈ વાનગીઓની મંજૂરી ન હોવાને કારણે સ્પર્ધકોએ પ્રયત્નશીલ અને સાચી તકનીકો પર ઝુકાવવું જ જોઇએ, રસોઇયાઓ જ્યારે તે પ્રદાન કરે છે ત્યારે માર્ગદર્શન, અને નસીબની ભારે માત્રા.
'તે ડરામણી છે. એવા ક્ષણો હોય છે જ્યારે તમે જેવા હોવ, 'હે ભગવાન, તે કામ કર્યું!' હું તેને સમજાવવાનો બીજો કોઈ રસ્તો નથી જાણતો તે સિવાય કે જ્યારે તમે દબાણમાં હોવ ત્યારે માનવ મગજ શું યાદ રાખી શકે તે આશ્ચર્યજનક છે, 'સિઝન 5 માસ્ટરચેફના સ્પર્ધક એલિસ મેફિલ્ડે કહ્યું એ.વી. ક્લબ . તો તેઓ તે કેવી રીતે કરે છે? તે તારણ આપે છે કે માસ્ટરચેફ માટે અભ્યાસ કરવો એ ગ્રેડ સ્કૂલ માટે અભ્યાસ કરવા જેવું છે. 'મેં મૂળરૂપે પોતાને એક મીની રાંધણ બુટ કેમ્પમાં મૂક્યું છે જ્યાં મેં ફ્લેશ કાર્ડ્સ અને યાદ રાખવાની વાનગીઓ બનાવ્યાં છે. મે બધા સમય મારી જાતને ક્વિઝ કરતો હતો, 'મેફિલ્ડ કહે છે.
દરેક માસ્ટરશેફ સ્પર્ધકનો દેખાવ તેમના માટે પસંદ કરેલો છે
યુટ્યુબ શું તમે ક્યારેય નોંધ્યું છે કે દરેક સ્પર્ધકના કબાટમાં એક ખાસ પ્રકારનાં કપડાંની અનંત પસંદગી કેવી રીતે લાગે છે? દાખલા તરીકે, શિકાર કરનાર વ્યક્તિ માટેના બધા છદ્માવરણ શર્ટ્સની જેમ, અથવા આગળના દરવાજાની છોકરી માટેના બધા લેસ ડ્રેસ અને કાઉબોય બૂટ? સ્વાભાવિક રીતે પૂરતું, આ સ્પર્ધકો પાસે જાદુઈ રીતે સંકલન પોશાકો નથી અથવા તે જ શર્ટથી ભરેલું કબાટ નથી. માસ્ટરચેફનો પોશાક વિભાગ તેમને એક કપડા આપે છે જે તેમના વ્યક્તિત્વના પ્રકારને બંધબેસે છે, પછી દરેક એપિસોડ માટે શું પહેરવું તે જણાવ્યું હતું. માસ્ટરચેફ વ wardર્ડરોબ અને મેકઅપ ક્રૂ, બધા પછી, કોઈ ખાસ પાત્ર બનાવવાનો પ્રયાસ કરી રહ્યાં છે. અને તે સામાન્ય રીતે એટલું સરસ રીતે કરવામાં આવ્યું છે કે તમે ભાગ્યે જ જોશો પણ.
સિઝન 5 ના સ્પર્ધક એલિસ મેફિલ્ડે જણાવ્યું એ.વી. ક્લબ કે 'તમે તમારા પોશાકમાં છો જે તમને પહેરવાનું કહેવામાં આવ્યું છે, તમે કપડા અને વાળ અને મેકઅપ કરવા જઇ રહ્યા છો.' જો તમે નજીકથી જોશો તો તમે એપિસોડ દરમિયાન નાના કપડા ફેરફારોની નોંધ લેશો. મોટાભાગે નિર્ણાયક દ્રશ્યોનો સમય આવે ત્યારે કૂક્સ રસોઈ કરતી વખતે ટકાઉ અને આરામદાયક પગરખાં પહેરે છે અને સરસ પગરખાં અને highંચી અપેક્ષામાં ફેરવે છે. છેવટે, માસ્ટરચેફ આશાવાદીઓ રસોડામાં પરસેવો વગાડતા હોઈ શકે છે, પરંતુ ટેલિવિઝન માંગ કરે છે કે તે કરતી વખતે તેમને સારા દેખાવા જોઈએ.
અધિકારીઓ માસ્ટરચેફ સેટ પર નિયમો લાગુ કરે છે
ઇન્સ્ટાગ્રામ જો તમે ક્યારેય કોઈ ટેલિવિઝન શોના સેટ પર છો, ભલે તે વાસ્તવિકતાને દર્શાવવાનું વિચારે છે અથવા સ્ક્રિપ્ટેડ શો છે, તો તમે જાણતા હશો કે ક theમેરાની સામે જે ચાલી રહ્યું છે તે આઇસબર્ગની ટોચ છે. ક cameraમેરાની પાછળ, ક smallમેરા ઓપરેટર્સથી લઈને, મેકઅપની આર્ટિસ્ટ્સ સુધી, ક્રાફ્ટ સર્વિસીસ ગોઠવતા લોકો સુધી, લોકોની એક નાનકડી સૈન્ય તે બનાવે છે.
તમારા પોતાના પલંગની આરામથી પણ, તમે ચોક્કસ જોઈ શકો છો કે માસ્ટરચેફ સેટ મોટો અને જટિલ છે. તે એક જ સમયે 24 રસોઈયાઓ માટે કામ કરવા માટે બાંધવામાં આવેલું રસોડું ધરાવે છે, જેમાં એક વ્યૂઇંગ બાલ્કની, એક નાનું કરિયાણું અને એક સંપૂર્ણ ડાઇનિંગ રૂમ શામેલ છે. તમે જે જોતા નથી તે બાકીનું સ્ટેજ અને કેમેરાની પાછળ કામ કરતા લોકો છે.
તે તમામ અંધાધૂંધીની વાવંટોળમાં જે બધું ચાલી રહ્યું છે તેનો ટ્ર threeક ત્રણ ન્યાયાધીશો માટે રાખવાનું કેવી રીતે શક્ય છે? સારું, તેમની પાસે મદદ છે. રસોઇયા અને ન્યાયાધીશ ક્રિસ્ટીના તોસીએ તે ખરેખર કેવી રીતે કાર્ય કરે છે તે વિશે થોડી સમજ આપી. 'સ્ટાન્ડર્ડ-એન્ડ-પ્રેક્ટિસ અધિકારીઓની એક ટીમ છે જે સ્પર્ધકોની દરેક ચાલને જુએ છે. દરેકને એક સરખા ફાયદાઓ હોય છે, અને અમે ઇચ્છીએ છીએ કે તે ફાયદાઓનો ઉચિત ઉપયોગ કરે, 'તોસીએ સાથેની મુલાકાતમાં જણાવ્યું હતું. નસીબદાર પીચ . તેથી તમે ખાતરી આપી શકો છો કે થોડુંક વધારાના કૂક ટાઇમમાં કોઈ પણ ઝૂંટવી લેતું નથી. વળી, તોસી કહે છે કે દરેકને ન્યાયાધીશોની સમાન રકમ મળે છે. 'અમે ઇચ્છીએ છીએ કે દરેક સફળ થાય,' તે કહે છે.
ક્રેકર બેરલ પર ખાવાની શ્રેષ્ઠ વસ્તુ
માસ્ટરશેફ સ્પર્ધકો કરે છે અને કહે છે તે બધું રેકોર્ડ છે
ઇન્સ્ટાગ્રામ આટલા મોટા રસોડામાં, તમે બાજુમાંની વ્યક્તિ શું બોલી રહી છે તે સાંભળી શકશે નહીં, ન્યાયાધીશો જોવાની વચ્ચેની વાતચીત ઓછી. સ્ટoveવટોપ્સની આજુબાજુ, વાસણમાં ભરેલા સ્ટેન્ડ મિક્સર્સ અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાંથી આવતી ટ્રેની વચ્ચે, રસોડામાં અવાજ સ્પષ્ટપણે જબરજસ્ત થઈ શકે છે. તે બધા ચાલુ હોવા છતાં, સ્પર્ધકો કહેતા પ્રત્યેક એક શબ્દ રેકોર્ડ થાય છે (દ્વારા) ડીલીશ ). દરેક રસોઈયા દ્વારા પહેરેલા નાના માઇક્રોફોન્સ, શાંત વાસ્પર વાચાવાળી વાતચીત પણ પસંદ કરી શકે છે જ્યારે કેમેરા દરેક કોણથી ક્રિયાને રેકોર્ડ કરે છે.
ઘણી audioડિઓ અને વિડિઓમાંથી પસાર થવા સાથે, પ્રોડક્શન ક્રૂ પાસે દરેક એપિસોડનું સંચાલન કરવા માટે ઘણી મોટી સામગ્રી છે. માઇક્રોફોન્સ રસોઈયાના એપ્રોન સાથે જોડાયેલા છે અને સ્પર્ધકો વચ્ચેની વાર્તાલાપને પકડે છે, લોકો જ્યારે તેઓ રસોઇ કરે છે ત્યારે પોતાની જાત સાથે વાત કરે છે અને આશા છે કે એપિસોડ બનાવવા માટે કેટલાક નાટકીય ધ્વનિ કરડવાથી ખાસ કરીને ઉત્તેજક . તેમ છતાં, તે કંઈક એવું લાગે છે જ્યોર્જ ઓરવેલનું મોટા ભાઈ પોતાને સ્પર્ધકો માટે જોઈ રહ્યા છે.
માસ્ટરશેફ સ્પર્ધકોને સ્પર્ધા પહેલા શું રાંધવા તે શીખવવામાં આવે છે
ઇન્સ્ટાગ્રામ તે પ્રેશર કૂકરની રાઉન્ડ છે અને 8 સીઝનમાં ત્રણ સ્પર્ધકો શો પર તેમનું સ્થાન સુરક્ષિત રાખવા માટે ચોકલેટ સોફલી બનાવી રહ્યા છે. ચોકલેટ સૂફલીઝ છે કુખ્યાત નાજુક અને નાજુક , ભૂલ માટે ખૂબ ઓછી જગ્યાને મંજૂરી આપવી. તે પછી તે ત્રણેય સ્પર્ધકો કેવી રીતે - જેમાંથી એક શપથ લેતો હતો કે તે પેસ્ટ્રી વિશે કશું જ જાણતો નથી - એકદમ પરફેક્ટ સોફલી શેકવાનું અને ઘરે મોકલવાનું ટાળવાનું મેનેજ કરતું?
આર્ચર ફાર્મ આઇસ ક્રીમ
'જવાબ છે: તેઓ અમને શીખવે છે,' લખે છે એલિઝાબેથ કોવેલ , માસ્ટરચેફ સીઝન 5 ના સ્પર્ધક. 'દરેક સપ્તાહમાં, અમે ત્રણથી ચાર ડીશ અથવા તકનીકનો અભ્યાસ કરીશું. અમે શીખ્યા કે કેવી રીતે એક ટુકડો સંપૂર્ણ રીતે રાંધવા, એક સ્તરની કેકને હિમ બનાવવી, ક્રોક્મ્બોઉચે ભેગા કરવી, અને ટેમ્પુરા-પકાવતાં ઝીંગાને ફ્રાય કરવું. મને લાગ્યું કે તે મને મળતી રાંધણ શાળાની સૌથી નજીક છે, તેથી મેં મારી જાતને દરેક પાઠમાં ફેંકી દીધી. '
કાવેલે સમજાવે છે કે સોમવારથી શુક્રવાર દરમિયાન શૂટિંગ થયું હતું ત્યારે સ્પર્ધકોને સપ્તાહના અંતે રસોઈના વર્ગોની ઓફર કરવામાં આવી હતી. તેમને આ વર્ગો લેવાની ફરજ ન હતી, પરંતુ, તે ધ્યાનમાં રાખીને કે પાઠો આગામી પડકારોથી સીધી સંબંધિત તકનીકો દ્વારા કૂક્સ લઈ જશે, તેમને નકારી કા probablyવું તે મુશ્કેલ હતું. સ્પર્ધકો કે જેમણે ક્લાસીસ ગંભીરતાથી લીધા હતા તેઓએ ન કરતા કરતા તેના પ્રદર્શનમાં વધુ સારું પ્રદર્શન કર્યું હતું. તેથી આખરે તે ઠીક છે જો કોઈને બધું કેવી રીતે રાંધવું તે ખબર નથી. તે રેસિપિને શ્રેષ્ઠ કેવી રીતે બનાવવી અને તેને કેવી રીતે ચલાવવું તે કોણ યાદ કરે છે તે વિશે વધુ છે.
માસ્ટરશેફ આશાવાદીઓ બહારની દુનિયાથી કાપી નાખવામાં આવ્યા છે
યુટ્યુબ આપણામાંના ઘણા લોકો માટે આખો દિવસ સોશ્યલ મીડિયા વિના જવું મુશ્કેલ છે, જે આપણા સમગ્ર ફોન વિના લાંબા સમય સુધી ખેંચાય છે. પરંતુ જો તમને રિયાલિટી ટીવી સ્ટાર બનવામાં રસ છે, તો તમારે વગર જ શીખવાની જરૂર રહેશે. એકવાર તમે તેના વિશે વિચારો, તે આશ્ચર્યજનક નથી. અલબત્ત, શોના પ્રસારણ પહેલા કટ કોણે બનાવ્યો અથવા તેણે શું રાંધ્યું તે વિશે સ્પર્ધકોને બીન્સને છંટકાવ કરવાની મંજૂરી નથી. આનો અર્થ એ છે કે ગુપ્તતાનો પડદો જ્યારે પ્રતિસ્પર્ધકો સેટ પર ઉતરે છે તે જ ક્ષણથી શરૂ થાય છે. પ્રોડક્શન સ્ટાફ સેટ પર આવે તે પહેલાં દરેક કૂકનો ફોન લઈ જાય છે અને શૂટિંગના સમયગાળા માટે તેમને પકડી રાખે છે. જ્યારે ફિલ્મ ન ચલાવતા હોય ત્યારે, સ્પર્ધકોને તેમના પરિવાર સાથે સંપર્ક કરવાની છૂટ હોય છે, પરંતુ તેઓને શૂટિંગની કોઈ વિગતોની ચર્ચા કરવાની મંજૂરી નથી, અથવા જ્યાં તેઓ સોશિયલ મીડિયા પર છે ત્યાં પ્રસારણ કરશે.
આવા તણાવપૂર્ણ વાતાવરણમાં એકલા રહેવું ચોક્કસપણે પુષ્કળ કાસ્ટ સભ્યો પર તેનો પ્રભાવ લે છે, ખાસ કરીને એકવાર તેઓ સેટ પર તેમના સમય પછી સમાજમાં ફરી પ્રવેશ કરે છે. સેટ છોડ્યા પછી, 'વાસ્તવિક દુનિયા ફક્ત મારા પર પાછા આવી ગઈ,' સિઝન 5 ના સ્પર્ધક એલિસ મેફિલ્ડે જણાવ્યું એ.વી. ક્લબ . 'અને તે ખરેખર ડરામણી હતી કારણ કે હું ઘણા અઠવાડિયાથી અલગ થઈ ગયો હતો, અને મારો ફોન પાછો મળ્યો અને મને વાંચવા માટે હજાર ઇમેઇલ્સ મળી હોવાનો અહેસાસ આઘાતજનક હતો,'
જ્યારે કેમેરા વળવાનું બંધ કરે છે ત્યારે કોઈ ખોરાક બગાડતો નથી
યુટ્યુબ દરેકને તેમની હસ્તાક્ષરની વાનગીઓ બનાવતા ખોરાકની માત્રાને જોતા, તમે આશ્ચર્ય પામી શકો છો કે તે બધા ક્યાં સમાપ્ત થાય છે. ચોક્કસ ગોર્ડન રામસે અને તેના સાથી ન્યાયાધીશો તેમને રજૂ કરેલી દરેક વાનગીની સંપૂર્ણતા ખાતા નથી. અને કૂક્સનો ઉપયોગ ન કરતા ખોરાક વિશે શું? ચોક્કસ, તે કચરાપેટીમાં જતા નથી, ખરું? કોઈ ડર નથી, તે બધા બગાડશે નહીં. કોઈપણ રાંધેલ ખોરાક કે જે નિર્ણય અને ફિલ્માંકન માટે કટ બનાવતો નથી, તે કાસ્ટ અને ક્રૂ દ્વારા ખાય છે.
છેવટે, જ્યારે તમે ત્યાં કુશળતાપૂર્વક રચિત ભોજન મેળવ્યું ત્યારે બપોરના ભોજન માટે કેમ જાવ છો? 'રાંધેલા ખોરાકનું શૂટિંગ ફિલ્મના ક્રૂ દ્વારા કરવામાં આવે છે. તેમાંના ઘણા લોકો તેમના પોતાના કટલરી લઈ જાય છે! ' ગ્રેગ વોલેસ કહે છે, માસ્ટરચેફ હોસ્ટ (દ્વારા સુર્ય઼ ).
ઉપયોગમાં નથી આવતી બધી કરિયાણાની? વlaceલેસ કહે છે કે 'ક્રૂ યુવાનો દ્વારા કાચો ખોરાક વહેંચી દેવામાં આવે છે - પ્રતિભાશાળી યુવાનો, જેમણે હમણાં જ પોતાની કારકિર્દી શરૂ કરી છે અને જરૂરી નથી કે તે ખૂબ કમાણી કરે.' કચરો નથી, નથી માંગતા, આભાર. કેટલાક ક્રૂ સભ્યો તેમની પોતાની પ્રેરણાથી બનાવવામાં આવેલી માસ્ટરચેફ ડીશ બનાવવા માટે ઘરે જઇ શકે છે.
