ચિક-ફાઇલ-એ , દૃષ્ટિની વાસ્તવિક સ્પર્ધા વિના હાથ નીચે, એક ઉત્તમ ઉત્પન્ન કરે છે ચિકન સેન્ડવીચ ફાસ્ટ ફૂડ બિઝનેસમાં. અમારા નમ્ર અભિપ્રાયમાં, તે સંભવત. શ્રેષ્ઠ ચિકન સેન્ડવિચ છે. પરંતુ, તે ફક્ત અમારું અભિપ્રાય નથી. પ્રતિ દૈનિક ભોજન , ચિક-ફાઇલ-એ, એક પ્રિય ક્વિક સર્વિસ રેસ્ટોરન્ટ છે, જેણે અમેરિકન ગ્રાહક સંતોષ સૂચકાંક દ્વારા છ વર્ષ સુધી સર્વેક્ષણ કરેલા ગ્રાહકો સાથે પ્રથમ ક્રમાંક મેળવ્યો છે. તે શા માટે છે તે સમજવું સરળ છે. તે ચિકન સેન્ડવિચ ખૂબ જ રસદાર અને સ્વાદિષ્ટ હોય છે. આપણે ફક્ત તેમના વિશે વિચારીને ભૂખ્યા છીએ.
આશ્ચર્યજનક બાબત એ પણ નથી કે જે ચિક-ફાઇલ-એ દ્વારા વિશ્વને તેની મૂળ ચિકન સેન્ડવિચથી પાછા 1964 માં રજૂ કરાઈ ત્યારથી બદલાયું નથી. ચિકન વાયર ). તમે હજી પણ થોડું ઓગાળેલા માખણ અને બે અથાણાંવાળા ટોસ્ટ કરેલા બનની ટોચ પર ફ્રાઇડ ચિકન સ્તન મેળવો છો. તે ખૂબ સંપૂર્ણતા છે. પરંતુ તમે ક્યારેય તે બે અથાણાં વિશે વિચાર્યું છે? તે તમે ઓર્ડર આપતા દરેક અસલ સેન્ડવિચ પર બનની મધ્યમાં, અને યોદાના અમર શબ્દોમાં સાવધાનીપૂર્વક મૂકવામાં આવે છે. સ્ટાર વોર્સ: એપિસોડ I - ફેન્ટમ મેનિસ , 'હંમેશાં બે હોય છે, વધુ નહીં, ઓછું નહીં.' કેમ છે? તે અથાણાં ચોક્કસપણે કેટલાક પ્રશ્નો ઉભા કરે છે. તે આઇકોનિક અથાણાંવાળા કાકડીઓ સાથેની વાર્તા બરાબર શું છે? આપણા બધા માટે નસીબદાર, ચિક-ફાઇલ-એ ચાને છીણી કરતાં ખુશ હતો.
મારી નજીક બરફની થેલી
ચિક-ફાઇલ-એ અથાણાં પેરેડાઇઝ ફાર્મમાંથી આવે છે
ચિક-ફાઇલ-એનો બ્લોગ દીઠ, ચિકન વાયર , તેમના મૂળ ચિકન પર અથાણાં સેન્ડવીચ વિસ્કોન્સિનના બદામના પેરેડાઇઝ ફાર્મ્સમાંથી મેળવવામાં આવે છે. અને જ્યારે અમે કહીશું કે અમારા પર વિશ્વાસ કરો, પેરેડાઇઝ ફાર્મ તેમના અથાણાં વિશે ગંભીર છે, અને છોકરાને ખબર છે કે તેઓ શું કરી રહ્યાં છે. પેરેડાઇઝ ફાર્મ્સ એ ચોથી પે generationીનું સાહસ છે અને તે 1904 થી અથાણાંના વ્યવસાયમાં છે. 1929 માં જન્મેલા રેમન્ડ વોરઝિન્સકી, આ અથાણાંના ખેતરના વડા છે, પરંતુ તે યાદ કરે છે ચિક-ફાઇલ-એ વિડિઓ જ્યારે તેણે 'સૂર્યોદયથી સૂર્યાસ્ત સુધીના 50 સેન્ટ માટે કામ કર્યું. કેટલીકવાર અમારી પાસે બપોરના ભોજન માટે રોકાવાનો સમય ન હોતો, અમે ફક્ત અથાણું ખાધું અને ચાલતા જતા રહ્યા. '
પેરેડાઇઝ ફાર્મ્સ અમારા પ્રિય ચિક-ફાઇલ-એ સેન્ડવિચ માટે વર્ષમાં 1.25 અબજથી વધુ અથાણાના ટુકડા ઉત્પન્ન કરે છે. આ અથાણાના ટુકડા ત્રણ દિવસ માટે મેરીનેટ કરવામાં આવે છે અને તેને તે ટોસ્ટેડ, બટરર્ડ બન પર પોતાનો રસ્તો શોધતા પહેલા પાકે છે. માઇક વzyરઝેંસ્કી, પેરેડાઇઝ ફાર્મ્સમાંના અથાણાંના ખેડુતોમાંના એકે જણાવ્યું ચિકન વાયર , 'અમે શ્રેષ્ઠ ગુણવત્તા અને અંતિમ પરિણામ મેળવવા માટે અમે શક્ય તેટલું શ્રેષ્ઠ કરીએ છીએ - તે ચિક-ફાઇલ-એ સેન્ડવિચ પરનું શ્રેષ્ઠ અથાણું.' અમારી સ્વાદની કળીઓ તેની પ્રશંસા કરે છે.
ગિયાડા દ લૌરેન્ટીસ પૂર્વ પતિ
