અમારી કેટલીક મનપસંદ પતન મીઠાઈઓ સફરજન-આધારિત છે. અમને સફરજન પાઇની ગાense પાઇ પોપડો, સફરજનના મોચી પરનો સ્વીટ બીસ્કીટ, અને સફરજનના ચપળતાથી બાહ્ય કેવી રીતે કરચલી આવે છે તે અમને ગમે છે. પરંતુ, કેટલીકવાર, અમે ડેઝર્ટ બનાવવાની સાથે હલફલ કરવા માંગતા નથી. ત્યાં જ છે 3 ઘટક મીઠાઈ વાનગીઓ રમતમાં આવે છે. તેઓ મીઠાઈઓનાં મુઠ્ઠીભર પેન્ટ્રી સ્ટેપલ્સ સાથે મળીને ખેંચવા માટે મીઠાઈઓ સરળ બનાવે છે, અને તેઓ દરેક બીટને વધુ જટિલ વાનગીઓ જેટલી સારી રીતે સ્વાદ લે છે.
હોટ ડોગ્સ કેવી રીતે બનાવ્યું છે
અમે પહેલેથી જ શોધી કા્યું છે કે બનાવવું કેટલું સરળ છે 3-ઘટક સફરજન મોચી , પરંતુ અમે તે જોવાનું ઇચ્છતા હતા કે નરમ, રુંવાટીવાળું કેક રેસીપી બનાવવી શક્ય છે કે કેમ. તેથી અમે એક રેસીપી બનાવીને કામ કરવા ગયા જે અમારી પ્રિય ફ્રેન્ચ વેનીલા કેક સાથે તજ સફરજનના સ્વાદિષ્ટ સ્વાદમાં જોડાયા. પરિણામ એ 3-ઘટકની સફરજન કેક રેસીપી હતું જે માત્ર સ્વાદિષ્ટ જ નહીં, પણ તે કસ્ટમાઇઝ કરવા માટે પણ સરળ છે. સફરજન પાઇ ભરવાને બદલે તાજા સફરજનથી આ સફરજન કેક કેવી રીતે બનાવવી, અથવા તમારા પોતાના ઘરેલું પીળા કેક મિશ્રણ (ગ્લુટેન-મુક્ત સંસ્કરણ સહિત) ને કેવી રીતે અદલાબદલ કરવું તે વિશેના સૂચનો માટે વાંચો. અને જો કોળાની મીઠાઈઓ તમારા મગજમાં છે, તો તમે કોળાની વાનગી ભરીને બનાવવા માટે આ રેસીપી પણ બદલી શકો છો.
શ્રેષ્ઠ 3 ઘટકવાળા સફરજન કેક માટે ઘટકો એકઠા કરો
લિન્ડસે ડી. મ Mattટિસન / છૂંદેલાસફળ કેકની શ્રેષ્ઠ 3 રેસીપી માટેની ઘટકોની સૂચિ ટૂંકી અને મીઠી છે. 21-ounceંસના કેલમાંથી સફરજન પાઇ ભરીને, ચાર ઇંડા અને પીળા કેકના મિશ્રણનું બ Pક્સ લો. ગંભીરતાથી: બસ! આ કેક મિશ્રણ તમને હળવા અને રુંવાટીવાળો કેક બનાવવાની જરૂર હોય તે બધું સમાવે છે, અને સફરજન પાઇ ભરણમાં પહેલાથી ખાંડ અને મસાલા શામેલ છે. આ ઇંડા કેક સ્ટ્રક્ચર અને સમૃદ્ધ સ્વાદ આપે છે, અને તેઓ કેકને સાંધેલા હોય ત્યારે ભેજવાળી રાખવા માટે પણ કામ કરે છે.
જો તમને appleપલ પાઇ વાઇબ્સ ન લાગે, તો તેના બદલે તમારી મનપસંદ પાઇ ફીલિંગ સ્વ .પ-ઇન કરી શકો. તૈયાર આલૂ આ રેસીપીમાં પાઇ, ચેરી પાઇ, મિક્સ બેરી અને કોળાની પાઇ બધાં કામ ખરેખર સારી રીતે મિક્સ કરે છે. તમે અનેનાસના કેક બનાવવા માટે તૈયાર કેનાસથી પણ અજમાવી શકો. શક્યતાઓ આ સરળ, સરળ બનાવવા માટે 3-ઘટક રેસીપી બેઝથી અનંત છે.
ઘટક જથ્થાઓની સંપૂર્ણ સૂચિ અને પગલું-દર-સૂચનાઓ માટે દિશા વિભાગમાં નીચે સ્ક્રોલ કરો.
શું તમે કેક મિક્સના બ withoutક્સ વિના 3-ઘટકના સફરજનની શ્રેષ્ઠ કેક બનાવી શકો છો?
લિન્ડસે ડી. મ Mattટિસન / છૂંદેલાજો તમારી પાસે હાથ પર કેક મિક્સનો બ handક્સ ન હોય, તો ફ્રિટ ન કરો. કેક મિશ્રણ શ્રેષ્ઠ 3-ઘટક સફરજન કેકને એક સાથે ખેંચવાનું પહેલાં કરતાં વધુ સરળ બનાવે છે, પરંતુ તે જરૂરી ઘટક નથી. તમે જુઓ, કેક મિક્સ એ ફક્ત લોટ, ખાંડ, બેકિંગ પાવડર અને મીઠુંનું પૂર્વ મિશ્રિત મિશ્રણ છે. તમારા ભોજનનો આનંદ માણો સમજાવે છે કે તેઓ બ sheક્સને શેલ્ફ-સ્થિર રાખવા માટે સખત-થી-ઉચ્ચારણ ઘટકો પણ ઉમેરતા હોય છે, તેથી તમારું પોતાનું બનાવવાનું લગભગ વધુ સારું છે.
પોર્રીજ શું બને છે
પીળા કેક મિશ્રણના હોમમેઇડ સંસ્કરણને ચાબુક મારવાનું સરળ છે. ફક્ત 2-1 / 4 કપ બધા હેતુવાળા લોટ, 1-1 / 4 કપ દાણાદાર ખાંડ, 2-1 / 2 ચમચી બેકિંગ પાવડર, અને 1/2 ચમચી મીઠું ભેગું કરો. ઘટકોને એક સાથે ઝટકવું અને જ્યાં સુધી તમે શેકવાની તૈયારી ન કરો ત્યાં સુધી તેમને ક્વાર્ટ-કદના મેસન જારમાં સ્ટોર કરો. આ રેસીપીને ડબલ અથવા ત્રણ વાર મફત લાગે, અને તમારી પાસે હંમેશાં હાથથી હોમમેઇડ કેક મિક્સ હશે.
ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત આહાર માટે પણ, તમારી પોતાની કેક મિક્સ બનાવવી એ આ રેસીપીને અનુકૂળ બનાવવાનો સૌથી સહેલો રસ્તો છે. હોમમેઇડ પીળી કેક મિક્સ બનાવતી વખતે (ફક્ત ગ્લુટેન-મુક્ત ઓલ-પર્પઝ લોટ) નો ઉપયોગ કરો બોબની રેડ મિલ ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મફત 1-થી -1 બેકિંગ ફ્લોર ).
સફરજન પાઇ ભર્યા વિના શ્રેષ્ઠ 3 ઘટકની સફરજન કેક કેવી રીતે બનાવવી
લિન્ડસે ડી. મ Mattટિસન / છૂંદેલાપેન્ટ્રીમાં appleપલ પાઇ ભરવાના થોડા કેન સંગ્રહિત કરો, અને તમારી પાસે હંમેશા શ્રેષ્ઠ 3-ઘટક સફરજન કેક બનાવવાની જરૂર છે. પરંતુ, જો તમે ચલાવો અથવા કરિયાણાની દુકાનમાં કોઈ શોધી શકતા નથી, તો આશ્ચર્યજનક રીતે સરળ છે કે ઘરેલું સફરજનની વાનગી મદદરૂપ ઘટકો સાથે ભરવામાં આવે.
નાળિયેર દૂધ વિ નાળિયેર ક્રીમ
છાલ, કોરીંગ અને ચાર મધ્યમ સફરજનને કાપીને પ્રારંભ કરો. અમે ખાટું ગ્રેની સ્મિથ અને મીઠી મધપૂડા સફરજનના મિશ્રણનો ઉપયોગ કરવાનું પસંદ કરીએ છીએ, પરંતુ તમને ગમે તે સફરજનની જાતો પસંદ કરવા માટે મફત લાગે. સફરજનને થોડા ચમચી પાણી, માખણ, તજ એક ચમચી, અને 1/3 કપ ખાંડ સાથે નાના શાક વઘારવાનું તપેલું માં સણસણવું. લગભગ પાંચ મિનિટ પછી, સફરજન નરમ થવાનું શરૂ કરશે. શાક વઘારવાનું તપેલું માં એક ચમચી કોર્નસ્ટાર્ચ (પાણીના બે ચમચી સાથે મિશ્રિત) ઉમેરો, સફરજન નરમ થાય ત્યાં સુધી વધારાના પાંચ મિનિટ સુધી સણસણવું અને મિશ્રણ ઘટ્ટ થાય ત્યાં સુધી.
હોમમેઇડ સફરજન પાઇનો ઉપયોગ અમારા શ્રેષ્ઠ 3-ઘટક સફરજન કેક રેસીપીમાં કરવા પહેલાં તેને ઠંડુ થવા દો.
શ્રેષ્ઠ 3-ઘટક સફરજન કેક બનાવવા માટે ઘટકોને મિક્સ કરો
લિન્ડસે ડી. મ Mattટિસન / છૂંદેલાહવે તમે વાપરવા માટેના ઘટકો પર નિર્ણય કર્યો છે, હવે શ્રેષ્ઠ 3-ઘટક સફરજન કેક બનાવવાનો સમય છે. દ્વારા પ્રારંભ કરો પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી preheating થી 350 ડિગ્રી ફેરનહિટ. રસોઈ સ્પ્રે અથવા માખણ સાથે 9x13 બેકિંગ ડીશને ગ્રીસ કરો અને એક બાજુ મૂકી દો.
ઇલેક્ટ્રિક મિક્સર સાથે appleપલ પાઇ ફિલિંગ અને ઇંડાને મિશ્રિત કરવું શ્રેષ્ઠ છે - ક્યાં તો હેન્ડહેલ્ડ એક અથવા એ સ્ટેન્ડ મિક્સર પેડલ જોડાણ સાથે સજ્જ. આ સફરજનને ડંખના કદના ટુકડાઓમાં તોડવામાં મદદ કરે છે. ચપટીમાં, તમે ઇંડા અને સફરજનને હાથથી મિશ્રિત કરી શકો છો, પરંતુ મોટી ચમચીનો ઉપયોગ કરીને સફરજનને તોડવાનું ભૂલશો નહીં. ઇંડા અને સફરજનમાં કેકનું મિશ્રણ ઉમેરો અને જોડવા માટે જગાડવો. શુષ્ક લોટની કોઈ દૃશ્યમાન ભાગ ન આવે ત્યાં સુધી તમારે ફક્ત હલાવવાની જરૂર છે. ઓવરમિક્સિંગ ગા a કેક તરફ દોરી શકે છે!
બદામ આનંદ અને મણ
તૈયાર બેકિંગ ડીશમાં સખત મારપીટ રેડવું અને 35 થી 45 મિનિટ સુધી બેક કરો. જ્યારે તે સમાપ્ત થઈ જાય, ત્યારે પોપડો સોનેરી બદામી હોવો જોઈએ અને કેકની મધ્યમાં ટૂથપીક શામેલ હોવી જોઈએ. કાપીને અને પીરસતાં પહેલાં વાયરને રેક પર કેક પ panન થવા દો.
શ્રેષ્ઠ 3-ઘટક સફરજન કેક કેવી રીતે પીરસાય
લિન્ડસે ડી. મ Mattટિસન / છૂંદેલાજ્યારે તમારી પાસે શ્રેષ્ઠ 3-ઘટક સફરજન કેક પીરસવાની વાત આવે ત્યારે તમારી પાસે થોડા વિકલ્પો છે. આ કેક મીઠાઈ માટે સેવા આપવા માટે પૂરતી મીઠી છે પણ નાસ્તો અથવા ઝડપી નાસ્તા માટે પીરસવા માટે પૂરતો પ્રકાશ છે. શરૂઆત માટે, સ્લાઇસનું કદ મહત્વનું છે. ભીડ માટે આ મીઠાઈની સેવા આપવા માટે, 24 બ્રાઉની-કદની પિરસવાનું બનાવો. ચાર લંબાઈવાળા કાપી નાંખવા માટે છરીનો ઉપયોગ કરીને પ્રારંભ કરો, કેકને અડધા ભાગમાં કાપી નાખો અને પછી દરેક વિભાગ ફરીથી. તે પછી, બે-ઇંચના ઉન્નતીકરણ પર કેકને છ ટુકડાઓમાં કાપવા માટે એક માપન ટેપ અથવા શાસકનો ઉપયોગ કરો. તે તમને 24 બે ઇંચના ચોરસ ટુકડાઓ સાથે છોડી દેશે. અલબત્ત, તમે હંમેશાં મોટા અથવા નાના ટુકડાઓ બનાવી શકો છો. ચોકમાં કેક કાપવાને બદલે, કેકને અડધી લંબાઈમાં કાપીને નાસ્તાની આકારની પટ્ટીઓ બનાવવાનો પ્રયાસ કરો. ટૂંકા ધાર સાથે કેક કાપીને 1 / 2- થી 1 ઇંચની પટ્ટીઓ બનાવો.
કેકનો સ્વાદ તેના પોતાના પર ખૂબ જ સરસ છે, પરંતુ તે ખૂબ મીઠી નથી કે તમે તેને આઇસક્રીમ અથવા વ્હિપ્ડ ક્રીમથી પીરસો નહીં. તજનાં આડંબરથી ચાબૂક મારી ક્રીમ મસાલા કરવાનો પ્રયાસ કરો. જો તમે પસંદ કરો તો તમે appleપલ પાઇ મસાલા અથવા કોળાની પાઇ મસાલાનો પણ ઉપયોગ કરી શકો છો. જો તમે કેકને ગરમ પીરસો છો, તો એક સ્કૂપ આઈસ્ક્રીમ બરોબર છે. કોલ્ડ આઈસ્ક્રીમ ગરમ કેકમાં ઓગળે છે, કસ્ટાર્ડ જેવી કોટિંગ બનાવે છે જે અનફર્ગેટેબલ છે.
અમારી 3-ઘટકની સફરજન કેક કેવી રીતે ચાલુ થઈ?
લિન્ડસે ડી. મ Mattટિસન / છૂંદેલાઅમે આ રેસીપી સાથે ફરિયાદ કરવા માટે એક પણ વસ્તુ વિશે વિચારી શકતા નથી. કેક પોતે જ નરમ, રુંવાટીવાળો અને આનંદી હતો, અને તજ સફરજનના નાના ખિસ્સા મીઠા અને ગુઆ હતા. એકંદરે, તેમાં મીઠી અને ગમગીદાર સ્વાદોનું સંપૂર્ણ સંતુલન હતું, જ્યારે ચાબૂક મારી ક્રીમ અથવા વેનીલા આઈસ્ક્રીમની dolીંગલી સાથે પીરસવામાં આવે ત્યારે તેનો સ્વાદ અદભૂત હતો. તે તૈયાર કરેલા સફરજન અને બedક્સ્ડ કેકના મિશ્રણથી વધુ હોમમેઇડ સંસ્કરણ જેટલું સારું બહાર આવ્યું છે, તેથી અમે તેને ભલામણ કરીએ છીએ કે જે પણ રસ્તો તમારા માટે સૌથી સરળ હોય.
9x13 કેકએ એક ટન પિરસવાનું બનાવ્યું હતું - લગભગ 24 - જે આ રેસીપીને બેકયાર્ડ બરબેકયુ અથવા પોટલક ઇવેન્ટમાં ભીડની સેવા માટે યોગ્ય બનાવે છે. તે રેફ્રિજરેટરમાં ચારથી પાંચ દિવસ ચાલશે, તેથી તેને પરિવાર માટે બનાવવાનું ડરશો નહીં અને આખા અઠવાડિયા સુધી મીઠાઈ પ્રદાન કરો. તેનો સ્વાદ ફ્રિજની બહાર જ છે, પરંતુ તમે તેને પકાવવાની પહેલાં તેને ફરીથી ગરમ કરવા માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અથવા માઇક્રોવેવમાં પણ પ popપ કરી શકો છો. જો તમે હજી પણ પોતાને બચી જશો, તો બાકીની કેકને એરટાઇટ કન્ટેનરમાં મૂકો, અને ત્રણ મહિના સુધી તેને સ્થિર કરો.
શ્રેષ્ઠ 3-ઘટક એપલ કેક 202 પ્રિન્ટ ભરો Appleપલ પાઇ મહાન છે, પરંતુ કેટલીકવાર તમે પાઇ બનાવવાની બધી ખોટી હલફલ વિના સફરજનની મીઠાઈ ઇચ્છતા હોવ છો. ત્યાં જ 3-ઘટક મીઠાઈની વાનગીઓ રમતમાં આવે છે અને આ 3 ઘટકની સફરજન કેક સંપૂર્ણ પતનની સારવાર છે. 3-ઘટક સફરજન કેક કેવી રીતે બનાવવી તેના પર પગલું-દર-પગલા સૂચનો માટે વાંચો. પ્રેપ ટાઇમ 5 મિનિટ કૂક ટાઇમ 45 મિનિટ પિરસવાનું 24 પિરસવાનું કુલ સમય: 50 મિનિટ ઘટકો- 1 (21-ounceંસ) એપલ પાઇ ભરી શકે છે
- 4 મોટા ઇંડા
- 1 (16.5-ounceંસ) બ yellowક્સ પીળો કેક મિક્સ
- ટોપિંગ માટે, ચાબૂક મારી ક્રીમ અથવા આઈસ્ક્રીમ
- પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીને 350 ડિગ્રી ફેરનહિટ સુધી ગરમ કરો. રસોઈ સ્પ્રે અથવા માખણ સાથે બ્રશ સાથે 9x13 બેકિંગ ડીશનો સ્પ્રે કરો. કોરે સુયોજિત.
- પેડલ જોડાણ અથવા મધ્યમ બાઉલ સાથે સજ્જ સ્ટેન્ડ મિક્સરના બાઉલમાં, ઇંડા અને સફરજન પાઇ ભરણને જોડો. સફરજન થોડું તૂટી જાય ત્યાં સુધી હલાવવા ઇલેક્ટ્રિક મિક્સરનો ઉપયોગ કરો. વૈકલ્પિક રૂપે, તમે સફરજનના ભાગોને તોડવા માટે, મોટી ચમચીનો ઉપયોગ કરીને, હાથથી મિશ્રિત કરી શકો છો.
- ત્યાં સુધી કેકનું મિશ્રણ ઉમેરો અને ત્યાં સુધી જગાડવો જ્યાં સુધી સૂકા લોટના કોઈ ભાગ ન દેખાય. ઓવરમિક્સ ન થાય તેની કાળજી લો, અથવા કેક ગા out બનશે.
- તૈયાર વાનગીમાં સખત મારપીટ રેડવું અને 35 થી 45 મિનિટ સુધી ગરમીથી પકવવું, ત્યાં સુધી પોપડો સોનેરી બદામી રંગનો હોય અને કેકની મધ્યમાં ટૂથપીક નાખવામાં આવે ત્યાં સુધી તે બહાર નીકળી જાય. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાંથી કેક કા Removeો અને કાપી નાંખતા પહેલા તેને વાયર રેક પર ઠંડુ થવા દો.
- રેફ્રિજરેટરમાં f થી days દિવસ માટે બાકી રહેલ સફરજન કેક સંગ્રહિત કરો, અથવા ત્રણ મહિના સુધી એરટાઇટ કન્ટેનરમાં સ્થિર કરો. તેનો સ્વાદ ઠંડા હોય છે, પરંતુ તમે પીરસતાં પહેલાં તેને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અથવા માઇક્રોવેવમાં પણ ફરી ગરમ કરી શકો છો.
પિરસવાનું દીઠ કેલરી | 110 |
કુલ ચરબી | 1.5 જી |
સંતૃપ્ત ચરબી | 0.6 જી |
વધારાની ચરબી | 0.0 જી |
કોલેસ્ટરોલ | 31.0 મિલિગ્રામ |
કુલ કાર્બોહાઇડ્રેટ | 22.5 જી |
ડાયેટરી ફાઇબર | 0.5 ગ્રામ |
કુલ સુગર | 11.9 જી |
સોડિયમ | 165.4 મિલિગ્રામ |
પ્રોટીન | 1.8 જી |