જો તમને લાગે કે મીઠાઈ એ દિવસનો શ્રેષ્ઠ ભાગ છે, તો તે કહેવું સલામત છે કે તમે કદાચ એકલા નથી. પરંતુ સમસ્યા એ છે કે ડેઝર્ટ સામાન્ય રીતે ખૂબ જ અંતમાં આવે છે. અને લાંબા દિવસ પછી તમે ઘરે કેટલી વાર પહોંચી ગયા છો, અને ભોજનમાં, અથવા સાંજે, ફાઇનિંગ ટચ આપવા માટે કંઈક મનોરંજક વિચારવા માટે કંટાળી ગયા છો?
કેક, પાઈ, કૂકીઝ ... જો તમે તેને જાતે બનાવો છો, તો તે બધાને ગંભીર સમય રોકાણની જરૂર છે. ફેન્સી રીઝવવું મીઠાઈઓમાં કંઇ ખોટું નથી, પરંતુ તમારી વ્યસ્ત જીવનમાં ચાલતી દરેક વસ્તુ સાથે, જેની પાસે સમય છે - અથવા energyર્જા - તે માટે?
કોઈ ડર નથી! અમારી પાસે કેટલીક મીઠાઈઓ માટે કેટલાક મહાન વિચારો છે જે તે બધા તેમના માટે ચાલે છે. આ મીઠાઈઓ સરળ છે , તેથી તે તમારા ભાગ પર વધુ પ્રયત્નો કરશે નહીં, અને તે બધાં ત્રણ ઘટકો છે (અમે વચન આપીએ છીએ). તમારી પાસે બધું જ છે કે નહીં તે આશ્ચર્યજનક નથી, અને ઘટક સૂચિ પર ઘટક સૂચિમાંથી કોઈ ફેરબદલ નથી, સ્ટોર પર ચલાવ્યા વગર તમે જે કંઇક બનાવી શકો છો તે શોધવાનો પ્રયાસ કરી રહ્યાં છો. હજી વધુ સારું, આમાંના ઘણા અવિશ્વસનીય લવચીક છે, તેથી તમે તેને તમારી પાસે જે બદલી શકો છો. કુલ જીત, અધિકાર?
આઈસ્ક્રીમ કેક
સારી આઈસ્ક્રીમ કેક પ્રેમ કરો છો? તે ખરેખર બનાવવા માટે ખૂબ જ સરળ છે, અને એક જ સમય તમે ખરેખર ખર્ચવા જઇ રહ્યા છો તે સ્થિર થતાંની રાહ જોવી પડશે.
પ્રથમ, તમારા ગ્રેબ આઈસ્ક્રીમ - તમારે તેનો ઉપયોગ કરતા પહેલા તેને થોડો નરમ થવા દો, જેથી ફ્રીઝરમાંથી બહાર કા andો અને કાપડ પર છોડી દો, કારણ કે તમે તમારી પોપડો તૈયાર કરો છો. તમે અહીં જેનો ઉપયોગ કરી શકો છો તેમાં એક વિશાળ વિવિધતા છે - તમારી પાસે જે પણ છે, તે કદાચ તમારી આઇસક્રીમ સાથે જશે. વાટવું Oreos , ગ્રેહામ ફટાકડા, વેનીલા વેફર અથવા શ shortર્ટબ્રેડ કૂકીઝને દંડ ટુકડાઓમાં. (ફક્ત તેમને પ્લાસ્ટિકની થેલીમાં પ popપ કરો, અને ગડબડ ન કરવા માટે રોલિંગ પિનનો ઉપયોગ કરો.) તે પછી, તેમને પોપડો બનાવવા માટે પાઇ પ્લેટના તળિયે દબાવો.
તમારી નરમ આઈસ્ક્રીમ લો, અને પોપડો પર ફેલાવો. પછી, ત્રીજો ઘટક: ટોપિંગ. કેટલાક ચોકલેટ સuceસ, કેટલાક કારામેલ, કેટલાક છંટકાવ, અથવા ફ્રીઝરમાંથી બહાર ન આવે ત્યાં સુધી ટોપિંગ સાચવો. તમે કટકા કરી શકો છો એવી કોઈ વસ્તુને મજબૂત કરવા માટે ઓછામાં ઓછા ચાર કલાકનો સમય લાગશે, અને તમે કેટલાક ચાબુકવાળા ક્રીમ અથવા તાજી ફળ ઉમેરવા માટે હંમેશા અંત સુધી રાહ જોશો.
સ્વાદિષ્ટતાનો કોઈ અંત નથી. તાજા સ્ટ્રોબેરી સાથે ઓરીઓસ અને સ્ટ્રોબેરી આઈસ્ક્રીમ? ગ્રેહામ ફટાકડા, ખડકાળ રસ્તો અને ચાબૂક મારી ક્રીમ પોપડો ... આઈસ્ક્રીમ ... ટોપિંગ. થઈ ગયું.
ડેઝર્ટ કાબોઝ
કેટલીકવાર, તમે કોઈ મીઠાઈ પીરસવા માંગો છો જે ફક્ત સ્વાદિષ્ટ જ નહીં, પણ સુંદર પણ છે. જો તમે એવી કોઈ વસ્તુ શોધી રહ્યાં છો જે પ્રસ્તુતિની વાત આવે ત્યારે અતિ પ્રભાવશાળી હોય, પરંતુ તે હજી ઝડપી અને સરળ હોય, તો તમારા સ્કીવર્સ સુધી પહોંચો.
સ્ટ્રોબેરી - સંપૂર્ણ અથવા કાતરી - ડેઝર્ટ કાબોબોઝ માટે એક તેજસ્વી આધાર છે, અને ત્યાં કોઈ રસોઈ જરૂરી નથી. ફક્ત તમારી સ્ટ્રોબેરી અને અન્ય કેટલાક ઘટકો સાથે વૈકલ્પિક બનાવો, અને તમે પૂર્ણ કરી લો.
કયા પ્રકારનાં ઘટકો? ત્રણ બંધ કરવાની જરૂર નથી, પરંતુ કારણ કે અમારા જાદુ નંબર છે, કેવી રીતે સ્ટ્રોબેરી, કેળા મદદથી અને ચોકલેટ સોસ સાથે સમગ્ર બાબત drizzling વિશે શું? અથવા સ્ટ્રોબેરી, બ્રાઉની કરડવાથી અને ચોકલેટ સોસ. અથવા, તમે સ્ટ્રોબેરી શ shortcર્ટકેક દ્વારા પ્રેરિત કંઈક માટે જઈ શકો છો, અને સ્ટ્રોબેરી, પાઉન્ડ કેક, અને વ્હિપ્ડ ક્રીમની થોડી ડોલlપ્સનો ઉપયોગ કરી શકો છો? અને જો તમે સ્ટ્રોબેરીના વિશાળ ચાહક ન હો, તો તેઓને મેનૂ પર હોવું જરૂરી નથી. અનેનાસના ભાગો અને કેરીના ટુકડાઓ સાથે વૈકલ્પિક રીતે ઉષ્ણકટિબંધીય કંઈક વિશે શું? સરળ, સ્વાદિષ્ટ અને ભવ્ય.
સ્મોર્સ ડૂબવું
કોણ પ્રેમ નથી કરતો s'mores , બરાબર? તેઓ કેમ્પફાયરની આજુબાજુના કોઈપણ ભોજન માટે એક સંપૂર્ણ મીઠાઈ છે, પરંતુ ચાલો આપણે કહીએ કે તમને કોઈ પણ પડાવ સાથે સ્મmoreર્સનો તમામ સ્વાદ પ્રાપ્ત કરવો ગમશે. તમે ભાગ્યમાં છો, કારણ કે સ્મોર્સ ડૂબવું એ એક મહાન, સરળ, ત્રણ ઘટકવાળી મીઠાઈ છે જે તમે તમારા પોતાના રસોડામાં આરામથી ચાવી શકો છો.
ફક્ત થોડી ચોકલેટ (ચિપ્સ અથવા બાર) ઓગળે અને કાસ્ટ-આયર્ન સ્કિલ્લેટની નીચે રેડવું. તે પછી, તેને માર્શમોલોથી coverાંકી દો અને માર્શમોલોઝની ટોચને બ્રાઉન કરવા માટે તેટલું લાંબી બ્રોઇલર હેઠળ પ popપ કરો. કેટલાક ગ્રેહામ ફટાકડા પડાવી લો, અને કેમ્પફાયરને પસંદ કરો.
હવે, ચાલો આપણે કહીએ કે તમે ગ્રેહામ ફટાકડાને ઘટક તરીકે નહીં ગણવા તૈયાર છો, કારણ કે તકનીકી રીતે તે ડૂબકી ખાવા માટે વધુ વાહન છે. એક ખાદ્ય ચમચી, જો તમે કરશે. તે કિસ્સામાં, તમે તે માર્શમોલો અને ચોકલેટ - મગફળીના માખણના કપમાં બીજું કંઇક ઉમેરી શકો છો. તમે પીગળેલા ચોકલેટ અને યમ ઉમેરતા પહેલા તળિયે મગફળીના માખણના કપનો એક સ્તર મૂકો.
જેલ-ઓ શેવ્ડ બરફ
ઉનાળાના ગરમ દિવસે બરફના શંકુ મહાન હોય છે, પરંતુ તમે હંમેશાં બરફ અને સ્વાદની અયોગ્ય સંતુલન સાથે સમાપ્ત થાવ છો. તમે હજામત કરેલા બરફની ઝડપી મીઠાઈને ચાબુક દ્વારા તેને ઠીક કરી શકો છો, અને તમારા વિચારો કરતાં તે સરળ છે.
તમારે પ્રારંભ કરવાની જરૂર છે તે તમારા મનપસંદનું પેકેટ છે જેલ-ઓનો સ્વાદ . ઉકળતા પાણીના કપમાં પેકેટને વિસર્જન કરો, અને તેને થોડુંક ઠંડુ થવા દો. તે પછી, લીંબુ-ચૂનાના સોડાના બે કપ (અથવા, જે સ્વાદ, જેલ-ઓ તમે પસંદ કર્યો છે તે પૂરક છે) માં જગાડવો. તેને ચોરસ બ્રાઉની પેનમાં રેડવું, પછી તેને ફ્રીઝરમાં પ popપ કરો. તેને રાતોરાત બેસવા દો, અને તે પછી, તેને બહાર કા andો અને બરફને હજામત કરવા માટે રસોડુંનાં અનેક સાધનોનો ઉપયોગ કરો (અને આઇસક્રીમનો સ્કૂપ સરસ કામ કરે છે).
તે ઠંડુ, સ્વાદિષ્ટ, સ્વાદિષ્ટ છે, અને જ્યારે તમે તળિયે જાઓ છો ત્યારે તમે સીધી ચાસણી પીતા નથી. ગરમ ઉનાળાની સાંજે પાછળના મંડપ પર ખાવાની એક સંપૂર્ણ મીઠાઈ છે.
ચોકલેટ મૌસ
જો તમે કંટાળાજનક અને સ્વાદિષ્ટ કંઈક માટે મૂડમાં છો, તો ચોકલેટ મૌસ યોગ્ય છે. તે ખરેખર સરળ છે અને રેસીપી કરતા વધુ પ્રમાણમાં છે - જે સરસ છે, કારણ કે તે સમાયોજિત કરવાનું સરળ બનાવે છે. જો તમને ફક્ત તમારા માટે અથવા આખા બુક ક્લબ માટે ડેઝર્ટની પૂરતી જરૂર હોય તો પણ તે મહત્વનું નથી, માત્ર તે જ પ્રમાણ રાખો, અને તમે જવા માટે સારા છો.
મૂળભૂત રીતે, તે એક ભાગ ચોકલેટ માટેના બે ભાગોની ક્રીમ છે - અને તે કોઈપણ પ્રકારની ચોકલેટ તમે ઇચ્છો છો. (એલ્ડીમાં તે કેટલાક ફંકી બાર્સનો પ્રયોગ - ટંકશાળ અથવા મરચાંની ચોકલેટ, કોઈપણ?)
તમારે ફક્ત અડધી ક્રીમ ગરમ કરવાની જરૂર છે ત્યાં સુધી તે ઉકળતાની અણી પર છે. તે પછી, તેને ગરમીથી સુરક્ષિત વાટકીમાં સ્થાનાંતરિત કરો, અને અદલાબદલી ચોકલેટ ઉમેરો. બધું ઓગળે ત્યાં સુધી જગાડવો, પછી બાકીની ક્રીમ ઉમેરો. ધ્યાનમાં રાખો, તમારા મૌસને ઝડપથી ઠંડું કરવામાં મદદ કરવા માટે ક્રીમનો બીજો ભાગ ઠંડુ થવું જોઈએ. તેને ફ્રિજમાં મૂકો, અને અહીં એક અગત્યની વસ્તુ છે - ખાતરી કરો કે તેને બહાર કા beforeતા પહેલા અને તેને મિક્સરથી ચાબુક મારતા પહેલા સંપૂર્ણપણે ઠંડું છે. શિખરો બનાવવાનું શરૂ થાય તે પહેલાં તે વધુ સમય લેશે નહીં, તેથી તેને ખૂબ લાંબી ચાબુક ન કરો - તેને ચમચીમાં ચમચી દો અને તમે પૂર્ણ કરી લો.
ત્રીજો ઘટક તમારા પર નિર્ભર છે. તમારા મૌસમાં સ્ટ્રોબેરી, ચોકલેટ શેવિંગ્સ અથવા વ્હિપ્ડ ક્રીમનો આડંબર ઉમેરો. જો તમે તે મનોરંજક ચોકલેટનો ઉપયોગ કર્યો - જેમ કે ટંકશાળ - રાત્રિભોજન પછીના ટંકશાળની જેમ, કંઈક સ્વાદ ઉમેરો.
લવારો
જો તમને અને તમારા કુટુંબને કંઇક ચપળ કરી શકે એવું કંઈક ઇચ્છવું હોય તો લવ એ સેવા આપવા માટે યોગ્ય મીઠાઈ હોઈ શકે. તમારી આગલી બોર્ડ ગેમ નાઇટમાં ટેબલ પર બાઉલ મૂકો અને તે જીતની બાંયધરી આપે છે.
આ ડેઝર્ટ અતિ સરળ છે - ફક્ત 2 કપ ચોકલેટ અથવા મગફળીના માખણ ચિપ્સ સાથે કન્ડેન્સ્ડ દૂધનો ડબ્બો મિક્સ કરો. ઓગાળવામાં ન આવે ત્યાં સુધી માઇક્રોવેવ, પછી તમારા ત્રીજા ઘટક માટે કંઈક આનંદ ઉમેરો. તે વેનીલાના આડકા જેવું સરળ કંઈક હોઈ શકે છે, અથવા તમે તેના બદલે મગફળી અથવા અદલાબદલી બદામ જેવી કંઈક વસ્તુનો વિકલ્પ લઈ શકો છો. 8x8 પણ માં રેડવાની છે, સેટ થાય ત્યાં સુધી ઠંડુ કરો, ત્યારબાદ સ્લાઈસ કરી સર્વ કરો. તે ગંભીરતાપૂર્વક છે!
ત્યાં પણ અન્ય વિવિધતાઓ છે જે તમે સમાન વિચાર સાથે કરી શકો છો. તેના બદલે સફેદ ચોકલેટ ચિપ્સનો ઉપયોગ કરવાનો પ્રયાસ કરો અને તેને ફ્રિજમાં પpingપ કરતાં પહેલાં તેમાં કેટલાક કારામેલ અથવા ડ્યૂલ્સ ડે લેચેની ફેરવો. તમે કેટલાક અદલાબદલી ઓરિઓસ અથવા કેટલાક એમ એન્ડ એમ્સમાં પણ જગાડવો. તેની સાથે રચનાત્મક મેળવો.
ચોકલેટ ટ્રફલ્સ
ટ્રફલ્સ એ બીજો તેજસ્વી ડેઝર્ટ આઈડિયા છે જ્યારે તમને બોર્ડની રમત રમતી વખતે, અથવા કોઈ મૂવી જોતી વખતે અને મોચ કરતી વખતે કંઇક આનંદ આવે તેવું જોઈએ છે. તેઓ ફેન્સી લાગે છે, પરંતુ તે આશ્ચર્યજનક રીતે સરળ છે.
ટેકો બેલ માંસ ઘટકો
કેન્દ્ર એ મહત્વનો ભાગ છે, તે ઓહ-તેથી-રુચિકર, તમારા મો mouthામાં ઓગળવું, ક્રીમી ચોકલેટ. તમારે ફક્ત સારી, ઉચ્ચ-ગુણવત્તાની ચોકલેટ અને હેવી ક્રીમની જરૂર છે. ચોકલેટને વિનિમય કરો, ક્રીમ ઓગળો, અને તેમને 2 થી 1 ના ગુણોત્તરમાં, ચોકલેટથી ક્રીમ સાથે ભેળવી દો. એક પ panનમાં રેડો અને તેને ઠંડુ થવા દો, પછી તમારા નાના ડંખ-કદના બોલમાં ચોકલેટ બનાવવા માટે સ્કૂપ અથવા ચમચીનો ઉપયોગ કરો. બસ આ જ! તે ખરેખર ખૂબ જ સરળ છે, અને આ ચોક્કસપણે મીઠાઈના ખાસ પ્રસંગો માટે પણ સ્વાદિષ્ટ છે. રોમેન્ટિક ડિનરના અંતે થોડી વાનગીમાં આમાંથી થોડી સેવા આપે છે અને ગંભીરતાપૂર્વક, શું તે સંપૂર્ણ ફિનિશિંગ ટચ નથી?
પછી ત્રીજો ઘટક આવે છે: કોટિંગ. તેની સાથે રચનાત્મક બનો અને કેટલાક વધુ ચોકલેટ ઓગળે (અથવા મગફળીના માખણ ચિપ્સ) અને તેમને ડૂબવું કેન્ડી-કોટેડ શેલ આપવા માટે. તમે તેને પાઉડર ખાંડ અથવા કોકો પાવડરમાં પણ ફેરવી શકો છો. સરળ પasyસી.
બેરી ડમ્પ કેક
કેક જટિલ અથવા સમય માંગી લેવાની જરૂર નથી, તેથી ચાલો ડમ્પ કેક વિશે વાત કરીએ. ધ્વનિઓ ... ખૂબ જ મોહક નથી, આપણે જાણીએ છીએ, પરંતુ તે બનાવવાનું સૌથી સહેલું કેક છે, અને તે સુપર સર્વતોમુખી છે. અહીં મૂળભૂત છે ...
તમારી પસંદની પાઇ ફિલિંગ લો, અને તેને બેકિંગ ડીશની નીચે ફેલાવો. તે પછી, તમારી પસંદગીના બedક્સ્ડ કેકનું મિશ્રણ લો, અડધા કપ માખણ સાથે સારી રીતે ભળી દો, અને પાઇ ભરીને ટોચ પર ફેલાવો. લગભગ અડધો કલાક માટે ગરમીથી પકવવું ધોરણ 350 ડિગ્રી , અને તે થઈ ગયું - તમારું થઈ ગયું.
જે બહાર આવે છે તે એક પ્રકારનું કેકી, ફળનું બનેલું, લગભગ મોચી-ઇશ મીઠાઈ છે જે કેટલાક ચાબુક મારનાર ક્રીમ અથવા આઈસ્ક્રીમ સાથે પીરસવા માટે યોગ્ય છે - પરંતુ તમારે તેની જરૂર નથી. અને, તમે ચોક્કસપણે આ એક સાથે ભળી શકો છો. સ્ટ્રોબેરી અથવા ચેરી પાઇ ફિલિંગ અને વેનીલા કેક મિક્સ, બ્લુબેરી ફિલિંગ અને ચોકલેટ કેક અથવા ચેરી અને શેતાનનો ખોરાક અજમાવો. તે બધા સ્વાદિષ્ટ લાગે છે ,? કોઈ જાણશે નહીં કે તે તમને અડધો કલાક, બ boxક્સ, એક ડબ્બો અને થોડું માખણ લેશે.
ચોકલેટથી coveredંકાયેલ કેળા
તેથી, ચાલો આપણે કહીએ કે તમે તંદુરસ્ત પસંદગીઓ લેવાનો પ્રયાસ કરી રહ્યાં છો. આભાર, તેનો અર્થ એ નથી કે તમારે ડેઝર્ટ છોડી દેવી પડશે. તમારા મીઠા દાંતને સંતોષવાની એક ખૂબ જ સરળ રીત છે, અને અમે ચોકલેટથી coveredંકાયેલા કેળા વિશે વાત કરી રહ્યા છીએ.
તે લાગે તેટલું સરળ છે, અને કી યોગ્ય કેળા પસંદ કરી રહી છે. તમે કેળા શોધી રહ્યા છો જે પાકેલા છે પરંતુ હજી પણ પે firmી છે, અને જો તેમાં પ્રવેશ કરી રહ્યા છે કેળાની રોટલી પ્રદેશ, તેઓ ચોક્કસપણે કામ કરશે નહીં. કેમ? કારણ કે - અને ખાવું - બનાવવાની સૌથી સહેલી રીત એ છે કે થોડો અંત કાપીને તેને સ્કીવર પર સ્લાઇડ કરો. (જો તમે ઇચ્છો તેટલું મક્કમ ન હોય તો તમે તેમને ડૂબતા પહેલાં થોડી વાર માટે ફ્રીઝરમાં પણ પ popપ કરી શકો છો.) પછી, તમારું ચોકલેટ ઓગળે, તમારા 'નાનમાં ડૂબવું, અને પકવવાની ટ્રે પર મૂકો.
જો તમે તમારા ત્રીજા ઘટક માટે ટોચની સાથે ગમે તો તેમને સજાવટ કરો. કેટલાક પીસેલા બદામ, અથવા કેટલાક ઉડી અદલાબદલી, સૂકા ફળ અથવા નાળિયેરનો છૂંદો. અથવા, જો તમે એવા છો જે મગફળીના માખણ અને કેળાને પસાર કરી શકતા નથી, તો કેટલાક મગફળીના માખણને ઓગળે છે અને ચોકલેટ ઉપરથી ઝરમર વરસાદ પડે છે. કોણે કહ્યું કે તંદુરસ્ત ખાવું કંટાળાજનક હોવું જોઈએ?
તારીખ બાર
તારીખો તે પ્રેમ-અથવા-દ્વેષી વસ્તુઓમાંની એક છે, અને જો તમે તેને પ્રેમ કરો છો, તો શું અમારી પાસે તમારા માટે ડેઝર્ટ છે.
તે ખૂબ સરળ છે, અને મુખ્ય ઘટક ખાલી તારીખો છે. નરમ, ભેજવાળી તારીખોથી પ્રારંભ કરો અને તેમને ફૂડ પ્રોસેસરમાં નાખો. તમે મૂળરૂપે તેને તે બિંદુ પર ચલાવવા જઇ રહ્યા છો જ્યાં તેઓ અદલાબદલી કરે છે, અને જ્યાં સુધી તેઓ ફરીથી એક સાથે રહેવાનું શરૂ ન કરે. એકવાર તેઓ વળગી રહે છે, તમે તમારા પોતાના ઘટકો ઉમેરવા માટે તૈયાર છો.
અને આ માટે, તમે વિવિધ વિકલ્પોમાંથી પસંદ કરી શકો છો. બદામ, સૂકવેલા ફળ, નાળિયેર ... તમારી આલમારીમાં અને તમને ગમે તે ફ્લેવર પ્રોફાઇલમાં ગમે તે ઉમેરો. તમારા અન્ય ઘટકોને ડેસ્ટ પેસ્ટમાં મિક્સ કરો, એક પેનમાં પ્રેસ કરો અને ચિલ લો. તેઓ એક નરમ, ખૂબ-ચ્યુઇ મિશ્રણમાં સેટ કરશે, જેને તમે બારમાં કાપીને સેવા આપી શકો છો. જો તે તમારા માટે પર્યાપ્ત નથી, તો આનો પ્રયાસ કરો: તારીખો સાથે મિશ્રણ કરવા માટે એક પ્રકારનો અખરોટ પસંદ કરો, કડાઈમાં દબાવો અને પછી ઓગાળવામાં ચોકલેટના સ્તરથી આવરી લો. ફક્ત ત્રણ સ્વસ્થ ઘટકો અને એક સ્વાદિષ્ટ ડેઝર્ટ બાર.
ડંખવાળા કદના મoundsન્ડ બોલ્સ
લવ ટેકરા? ક્યારેક બદામની ખુશી જેવું લાગે છે? ડંખના કદના બોલમાં આ સ્વાદિષ્ટ કેન્ડીમાંથી કોઈપણ બનાવવાનું ખરેખર ખૂબ સરળ છે ... જોકે, બદામ આનંદ માટે, તમારે ચાર ઘટકોની જરૂર પડશે (પરંતુ જો આપણે તેનો ઉલ્લેખ ન કર્યો હોય તો અમે છૂટકારો અનુભવીશું. )
પ્રથમ, કેન્દ્ર: કન્ડેન્સ્ડ દૂધની એક નાનકડી કેન લો, અને નાળિયેર ટુકડાઓમાં ભળી દો. મિશ્રણ કરતી વખતે ધીમે ધીમે નાળિયેર ફલેક્સ ઉમેરવાનું ભૂલશો નહીં. તમારે એવું મિશ્રણ જોઈએ છે જે સુસંગતતા છે જે તમે દડામાં ફેરવી શકો છો. જ્યારે તમારી પાસે કોઈ મિશ્રણ હોય જેનાથી તમે ખુશ હોવ, ત્યારે તેને બોલમાં બનાવવામાં સરળ બનાવવા માટે થોડી મિનિટો માટે તેને ફ્રિજમાં મૂકો. આગળ, તમારા કેન્દ્રોને રોલ કરો, અને જ્યારે તમે તમારું ચોકલેટ ઓગળે ત્યારે તેમને ફ્રીઝરમાં પ popપ કરો. તે પછી, માત્ર ચોકલેટમાં નાળિયેર ડૂબવું, તેમને પકવવાની ટ્રે પર લાઇન કરો, થોડી વધુ નાળિયેરથી છંટકાવ કરો અને તે જ છે. ( આને ફ્રિજમાં સંગ્રહિત કરી રહ્યા છીએ શ્રેષ્ઠ હોડ છે, ખાસ કરીને જો તે ગરમ થાય છે.)
ઓહ, અને ઉપરોક્ત, 4 ઘટક બદામ આનંદની બોલમાં માટે? ફક્ત તમારા નાળિયેરને બદામની ફરતે ફેરવો. તે ખરેખર તે સરળ છે.
મગફળીના માખણના પટ્ટાઓ
મીઠાઈ હંમેશાં વધુ પડતી મીઠી હોવી જરૃરી નથી હોતી, અને જો તમે સ્વાદ કરતાં કંઇક સામાન્યની તુલનામાં થોડી વધુ જટિલ શોધતા હો, તો તમારે તે પરિણામ પ્રાપ્ત કરવા માટે એક ટન ઘટકોનો ઉપયોગ કરવાની જરૂર નથી.
અમારા મનપસંદમાંની એક મગફળીના માખણ અને ઓટ બાર છે, અને હા, તે ફરીથી, ખૂબ સરળ છે. મગફળીના માખણ અને ઓટ્સના 1: 1 રેશિયોથી પ્રારંભ કરો, અને તમારા ત્રીજા ઘટક માટે થોડા વિકલ્પો છે. તારીખોની જેમ આ બારમાં કેળા એક ઉત્તમ ઉમેરો છે. તમે મધનો ડashશ અથવા કેટલીક ચોકલેટ ચિપ્સ પણ ઉમેરી શકો છો.
એકવાર તમે તમારા ઘટકોને મિશ્રિત કરી લો, પછી ફક્ત તેને બેકિંગ પેનમાં દબાવો - એક lerંચી પ panન, અલબત્ત, તમને lerંચા બાર આપશે. તેમને સેટ કરવા માટે ફ્રિજ અથવા ફ્રીઝરમાં પ Popપ કરો, પછી બાર અથવા ડંખવાળા કદના મોર્સલ્સમાં કાપી નાખો. તે દિવસો માટે તે સંપૂર્ણ છે જ્યારે તમે કંઈક એવી શોધમાં હોવ જે યોગ્ય રીતે તંદુરસ્ત હોય અને એક ટન ઉમેરવામાં ખાંડથી ભરેલું ન હોય, પરંતુ કુદરતી મીઠાશ. તમે આને તમારા નિયમિત મીઠાઈના પરિભ્રમણમાં મૂકવા માંગો છો - ખાસ કરીને ધ્યાનમાં લેવું કે જો તમે ઇચ્છો તો તેમાં ઉમેરી શકાય તેવા વધારાના ઘટકોનો કોઈ અંત નથી.
કારામેલ સફરજન
કારામેલ સફરજન ગંભીરતાથી કોઈપણ મેળા અથવા બગીચામાં જવાનો શ્રેષ્ઠ ભાગ છે, ખરું? સદનસીબે, તેઓ ઘરે બનાવવાનું ખૂબ જ સરળ છે, અને જ્યારે શ્રેષ્ઠ, બગીચામાંથી સફરજન છે, તે જરૂરી નથી - તે જરૂરી છે કેટલાક ચપળ અને કડક સફરજન: વિચારો ગ્રેની સ્મિથ, જેમ તેઓ છો ગરમ કારામેલને શ્રેષ્ઠ રીતે પકડવું.
તમારે જે કરવાની જરૂર છે તે છે કે ભારે ચમચીના થોડા ચમચી સાથે નરમ કારામેલ ચોરસ ઓગળવું. સારી રીતે જગાડવો, અને - તમારા સફરજનને લાકડીઓ અથવા સ્કીવર્સ પર મૂક્યા પછી, તેમને કારામેલમાં નાંખો અને કોટ પર ફેરવો. (ખાતરી કરો કે તમારા સફરજન ખૂબ, ખૂબ સૂકા છે - નહીં તો, તે ફક્ત આંસુઓ અને અવ્યવસ્થિત રસોડામાં સમાપ્ત થશે.)
તકનીકી રૂપે, તમારે ફક્ત કેટલાક સ્વાદિષ્ટ કારામેલ સફરજન બનાવવાની જરૂર છે, પરંતુ જો તમે થોડી વધુ રચનાત્મક બનવા માંગતા હો અને થોડા વધુ ઘટકો ઉમેરવા માંગતા હો. તેમને થોડા ઓગાળેલા ચોકલેટથી ઝરમર કરો અથવા કારામેલ સફરજન માટે કેટલાક અદલાબદલી બદામ પર છંટકાવ કરો જેથી સારા અને સરળ હોય, તમારે કદાચ ફરી ક્યારેય મેળામાં ન જવું પડે.
કારમેલ સફરજન ખાટું
એવી કેટલીક મેચ છે જે હમણાં જ સ્વર્ગમાં બનાવવામાં આવી છે. મગફળીના માખણ અને જેલી. કેળા અને મગફળીના માખણ. રમ અને કોક. જિન અને ટોનિક. અને જેમ આપણે ઉપર પ્રકાશિત કર્યું છે - કારામેલ અને સફરજન.
એક સ્વાદિષ્ટ સફરજન ખાટું બનાવવા માટે એક સરસ સરળ રીત છે જે ખૂબ સરસ છે, તે ફક્ત એક સફરમાં બની શકે છે. પ્રથમ, ફક્ત કેટલીક પૂર્વ-બનાવતી પફ પેસ્ટ્રી ખોલો, અને તેને 10-ઇંચના પાનમાં દબાવો. કાંટો સાથે તળિયે કેટલાક છિદ્રો થોભો (પરંતુ પેસ્ટ્રીમાંથી પસાર થવા માટે તેટલું deepંડા નથી), પછી ડલ્સ ડી લેચેના એક સ્તરમાં રેડવું. (તે આવશ્યક છે કારમેલાઇઝ્ડ અને મધુર કન્ડેન્સ્ડ દૂધ , જો તમે તેનો ક્યારેય ઉપયોગ ન કર્યો હોય તો.)
પછી, સફરજનને ખૂબ પાતળા કાપી નાખો અને તેને કારામેલની ટોચ પર મૂકો. (તમે ઉપરથી પાતળા સ્તર અથવા ઝરમર ઝરમર ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝેરી (પ્રો ટીપ: આઈસ્ક્રીમની સ્કૂપ વડે આ પ્રદાન કરવા માટે તે ત્રણ ઘટકના નિયમને તોડવા યોગ્ય છે, અને તમારું સ્વાગત છે!)
