કોકોનટ કરી સ્ક્વોશ સૂપ મસાલાવાળા બીજ સાથે

ફોટો: જેકબ ફોક્સ

ઘટકો

• 2 ચમચી વધારાની વર્જિન ઓલિવ તેલ વત્તા 1 ચમચી, વિભાજિત

• 1 મધ્યમ ડુંગળી, સમારેલી

  લીંબુ ઝાટકો માટે અવેજી

• 2 મધ્યમ ગાજર, સમારેલી

• 2 મધ્યમ દાંડી સેલરિ, સમારેલી

• 3 scallions, કાતરી, સફેદ અને લીલા ભાગો અલગ

• 2 લવિંગ લસણ, નાજુકાઈના

• 1 ચમચી ગરમ મદ્રાસ કરી પાવડર વત્તા 1 ચમચી, વિભાજિત

  જમ્યા પછી કોફી પીવું

• 2 ચમચી ગ્રાઉન્ડ જીરું

• ¼ ચમચી મીઠું

• 4 કપ ક્યુબ્ડ છાલવાળી બટરનટ સ્ક્વોશ

• 4 કપ ઘટાડો-સોડિયમ વનસ્પતિ સૂપ

• 1 (14 ઔંસ) કરી શકો છો હળવા નાળિયેરનું દૂધ

• 1 (15 ઔંસ) કરી શકો છો મીઠા વગરના ચણા, કોગળા

• ½ કપ મીઠું વગરના પીપ્સ

• સેવા આપવા માટે ચૂનો wedges

  લોડ હેશબ્રોન કseસરોલ ક્રેકર બેરલ

દિશાઓ

1. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 350°F પર ગરમ કરો.

2. એક મોટા વાસણમાં 2 ટેબલસ્પૂન તેલ મધ્યમ તાપે ગરમ કરો. ડુંગળી, ગાજર, સેલરી અને સ્કેલિયન સફેદ ઉમેરો અને લગભગ 8 મિનિટ સુધી, ઘણી વાર હલાવતા રહો. લસણ, 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો કરી પાવડર, જીરું અને મીઠું હલાવો; સુગંધિત થાય ત્યાં સુધી રાંધવા, લગભગ 1 મિનિટ. સ્ક્વોશ, સૂપ, નાળિયેરનું દૂધ અને ચણા ઉમેરો અને ઉકાળો. સ્ક્વોશ નરમ થાય ત્યાં સુધી ઢાંકીને પકાવો, લગભગ 20 મિનિટ.

3. દરમિયાન, એક નાના બાઉલમાં બાકીનું 1 ચમચી તેલ અને 1 ચમચી કરી પાવડર સાથે પેપિટાસને ટૉસ કરો. એક નાની બેકિંગ પેનમાં ફેલાવો અને ટોસ્ટેડ અને સુગંધિત થાય ત્યાં સુધી 4 થી 6 મિનિટ બેક કરો.

4. પેપિટાસ અને સ્કેલિયન ગ્રીન્સ સાથે સૂપને ટોચ પર મૂકો. જો ઇચ્છિત હોય તો, ચૂનાના વેજ સાથે સર્વ કરો.

આગળ બનાવવા માટે

સૂપ (સ્ટેપ 2) ને 4 દિવસ સુધી રેફ્રિજરેટ કરો.

કેલરીયા કેલ્ક્યુલેટર

ફ્લોર:

ઉંમર:

વૃદ્ધિ (મુખ્યમંત્રીમાં):

વજન (કિલોમાં):

શારીરિક પ્રવૃત્તિનું સ્તર: લઘુત્તમ નીચું સરેરાશ Highંચું ખૂબ જ ઊંચી

ગણત્રી

મને ઇમેઇલ દ્વારા મોકલો સાઇટ પર બતાવો