યુટ્યુબ જાપાની સ્પાઈડર કરચલો એક મેનુસીંગ દેખાતી ક્રસ્ટેસિયન છે. જીવોની દ્રષ્ટિએ જેવું લાગે છે કે તેઓ વધુ પર સંબંધિત છે કુચ પૃથ્વી કરતાં, તે સૂચિની ટોચની ખૂબ નજીક છે. કરચલો વિશ્વમાં, આ કાંતણ અન્ડરસી પ્રાણી રાજા છે. તે પૃથ્વી પરની સૌથી મોટી જાણીતી કરચલો છે અને 100 વર્ષથી વધુ જીવી શકે છે ... એમ ધારીને કે કોઈ તેને પકડવાનો પ્રયાસ કરશે નહીં અને પ્લેટ પર (ટેનેસી એક્વેરિયમ દ્વારા) મૂકશે નહીં.
કોઈ ક્રુસ્ટેસીયન જીવંત નથી કે કોઈએ તેમાં ડૂબ્યો ન હોય માખણ અને લીંબુનો રસ તે ખાવા યોગ્ય છે કે કેમ તે જોવા માટે, અને જાપાની સ્પાઈડર કરચલો અલગ નથી. આ કરચલો ખરેખર ખાદ્ય છે, પરંતુ તમને તે કદાચ તમારા સ્થાનિકના મેનૂ પર મળશે નહીં લાલ લોબસ્ટર નજીકના સમયમાં.
વિશાળ જાપાની સ્પાઈડર કરચલો તૈયાર કરવો એ સરળ કાર્ય નથી
માર્સેલ એન્ટોનિસી / ગેટ્ટી છબીઓ નિયમિત કરચલાઓની જેમ જ, જાપાની સ્પાઈડર કરચલાને ટ્રોલિંગ જાળીથી કાપવામાં આવે છે, પરંતુ વસંત સમાગમની oneતુમાં તેને પકડવું સખત પ્રતિબંધિત છે કારણ કે જાતિઓ ભૂતકાળમાં વસ્તીના ઘટાડાનો સામનો કરી રહી છે, અને આ તેમને બચાવવા માટેનો એક પ્રયાસ છે.
આ કરચલા એક પગના લંબાઈના 15 ફૂટ પગ સાથે પ્રચંડ કદમાં વધી શકે છે, તેથી કુદરતી રીતે, તેને તૈયાર કરવું એ નિયમિત જૂના વાદળી કરચલા કરતા થોડું મુશ્કેલ છે. આમાંથી એક કાંટાળા રાક્ષસોને રાંધવા માટે, એક રસોઇયા તેને પાણીના વિશાળ ઉકળતા પોટમાં ઉપરથી ભારે ધાતુના idાંકણ વડે બાંધી દે છે (દ્વારા યુટ્યુબ ). તે પછી રસોઇયા તે બધા વિશાળ પગને તોડવા અને કરચલાના મુખ્ય શરીર અને પગમાંથી માંસ કાractવાનું કામ કરે છે. જેમ તમે કદાચ કલ્પના કરી શકો, તે હાથ માટે એકદમ વર્કઆઉટ છે. કરચલાની કિંમત 100 ડ toલરથી 500 ડ .લર હોઈ શકે છે, તેથી તે સસ્તું ભોજન બરાબર નથી (દ્વારા યુટ્યુબ ).
જ્યાં સુધી તેનો સ્વાદ, લોકોને તે ગમતું હોય છે, પરંતુ તે ધોરણ કરતાં વધુ સારું છે કે નહીં સીફૂડ રેસ્ટોરન્ટ કરચલો ચર્ચાસ્પદ છે - હકીકતમાં, એક સમીક્ષા કરનારાએ તેને 10 માંથી 6 જ આપ્યા.
એક કરચલો કે જે ખૂબ ખર્ચાળ અને સંભવિત જોખમી જાતિઓ માટે, સમુદ્રના તળિયે આ સમુદ્ર પરાયું છોડી દેવાનું કદાચ શ્રેષ્ઠ છે.
