ક્રિસ્પી ફિશ ટાકોસ વિથ શેર્ડ કોર્ન અને ક્રીમા

ઘટકો

• રસોઈ સ્પ્રે

• 4 ચમચી કેનોલા મેયોનેઝ

• 2 કાન તાજી મકાઈ, દરેક અડધી બાજુની બાજુએ

• 8 (6 ઇંચ) કોર્ન ટોર્ટિલા

• 1 વિશાળ ઈંડું, થોડું મારેલું

  શા માટે બેગલ્સમાં છિદ્રો હોય છે

• ½ કપ પંકો (જાપાનીઝ-શૈલીના બ્રેડક્રમ્સ)

• ¼ ચમચી ગ્રાઉન્ડ લાલ મરચું

• ⅛ ચમચી ગ્રાઉન્ડ જીરું

• 1 ¼ ચમચી કોશર મીઠું, વિભાજિત

• ¾ પાઉન્ડ સ્કિનલેસ સ્નેપર ફિલેટ્સ, 3/4- x 2-ઇંચમાં કાપો. સ્ટ્રીપ્સ

• 1 કપ એન્જલ હેર કોલેસ્લો

• 2 ચમચી કેનોલા તેલ

• 2 ચમચી તાજા લીંબુનો રસ, વિભાજિત

• 3 ચમચી ઓછી ચરબીવાળી ખાટી ક્રીમ

• 2 ચમચી બારીક સમારેલી તાજી કોથમીર, વત્તા ગાર્નિશ માટે કોથમીરના પાન

• 1 ઔંસ કોટિજા પનીર, ભૂકો કરેલું (લગભગ 1/4 કપ)

• ચૂનો wedges

દિશાઓ

1. ઓવનને 400 ડિગ્રી F પર પહેલાથી ગરમ કરો જેમાં 1 રેક મધ્યમ સ્થિતિમાં અને 1 રેક નીચલા ત્રીજા સ્થાને છે. રસોઈ સ્પ્રે સાથે બેકિંગ શીટ કોટ કરો. મકાઈ પર સમાનરૂપે મેયોનેઝ બ્રશ કરો; કોરે સુયોજિત. ટોર્ટિલાસને એકબીજાની ટોચ પર સ્ટેક કરો અને એલ્યુમિનિયમ ફોઇલમાં લપેટી; કોરે સુયોજિત. છીછરા વાનગીમાં પીટેલું ઇંડા મૂકો. પંકો, લાલ મરચું, જીરું અને 1/2 ચમચી મીઠું એક મોટી ઝિપલોક પ્લાસ્ટિક બેગમાં મૂકો; સીલ કરો અને હળવા હાથે હલાવો. ઇંડામાં માછલીને ડ્રેજ કરો અને બેગમાં પેન્કો મિશ્રણ ઉમેરો. સીલ બેગ; માછલીને સંપૂર્ણપણે કોટ કરવા માટે ધીમેથી હલાવો.

2. પૅન્કોના મિશ્રણને કાઢીને, થેલીમાંથી માછલી દૂર કરો. તૈયાર બેકિંગ શીટ પર માછલી અને મકાઈને એક સ્તરમાં ગોઠવો; પ્રીહિટેડ ઓવનમાં મધ્યમ રેક પર મૂકો. નીચલા ત્રીજા રેક પર વરખમાં ટોર્ટિલાસ મૂકો. માછલી ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી શેકો અને લગભગ 8 મિનિટ સુધી રાંધો. માછલીને પ્લેટમાં સ્થાનાંતરિત કરો; ગરમ રાખવા માટે વરખથી ઢાંકી દો. લગભગ 8 મિનિટ સુધી મકાઈને શેકવાનું ચાલુ રાખો. મકાઈને કટિંગ બોર્ડમાં સ્થાનાંતરિત કરો. (ટાકોઝ એસેમ્બલ કરવા માટે તૈયાર ન થાય ત્યાં સુધી ટોર્ટિલાને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં છોડી દો.) મકાઈને હેન્ડલ કરી શકાય તેટલું ઠંડું થવા દો, લગભગ 2 મિનિટ. કોબ્સમાંથી કર્નલો કાપો; cobs કાઢી નાખો. એક બાઉલમાં મકાઈના દાણા અને 1/4 ચમચી મીઠું ભેગા કરો; કોરે સુયોજિત.

3. એક મધ્યમ બાઉલમાં કોલસ્લો, તેલ, 1 ટેબલસ્પૂન લીંબુનો રસ અને 1/4 ચમચી મીઠું ભેગા કરો. એક નાની બાઉલમાં ખાટી ક્રીમ, સમારેલી કોથમીર અને 1 ટેબલસ્પૂન લીંબુનો રસ અને 1/4 ચમચી મીઠું એકસાથે હલાવો.

4. ટાકોઝ એસેમ્બલ કરવા માટે, ગરમ ગરમ ગરમ ગરમ ગરમ ગરમ ગરમ ગરમ ગરમ વચ્ચે માછલીને વિભાજીત કરો. દરેક ટોર્ટિલાને ઉપર 2 ટેબલસ્પૂન કોલસ્લો મિશ્રણ, 2 ટેબલસ્પૂન મકાઈ, 1/2 ટેબલસ્પૂન ખાટી ક્રીમનું મિશ્રણ અને 1/2 ટેબલસ્પૂન કોટિજા ચીઝ. કોથમીરનાં પાનથી ગાર્નિશ કરો અને ચૂનાની ફાચર સાથે સર્વ કરો.

કેલરીયા કેલ્ક્યુલેટર

ફ્લોર:

ઉંમર:

વૃદ્ધિ (મુખ્યમંત્રીમાં):

વજન (કિલોમાં):

શારીરિક પ્રવૃત્તિનું સ્તર: લઘુત્તમ નીચું સરેરાશ Highંચું ખૂબ જ ઊંચી

ગણત્રી

મને ઇમેઇલ દ્વારા મોકલો સાઇટ પર બતાવો