ચોખા એ અત્યાર સુધીનો સૌથી સર્વતોમુખી ખોરાક છે અને તે કામ કરવા માટે ખૂબ જ સરળ અને મનોરંજક છે. એકલા, સફેદ ચોખામાં તટસ્થ, સ્ટાર્ચ સ્વાદ હોય છે, તે સેંકડો સ્વાદિષ્ટ ખોરાક સંયોજનો માટે એક અદ્ભુત આધાર બનાવે છે. ચોખાના પીલાફ જેવી સરળ સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓથી લઈને થાઇ ફ્રાઇડ રાઇસ જેવી મસાલેદાર વાનગીઓ સુધી, તમે ચોખાને કેવી રીતે રૂપાંતરિત કરી શકો તેની ખરેખર કોઈ મર્યાદા નથી. ઉલ્લેખ કરવો નહીં, તે એક પ્રિય સાઇડ ડિશ પણ છે જે સ્ટીક, ડુક્કરનું માંસ, ચિકન, માછલી અને ઘણું બધુ પીરસતી વખતે હાથમાં જાય છે.
અલબત્ત, ઘણા લોકો જાણે છે, ડેઝર્ટ સંદર્ભમાં ચોખા પણ મહાન છે. અને હવે, રેસીપી ડેવલપર અને ખાનગી પ્રેક્ટિસ રજિસ્ટર્ડ ડાયેટિશિયનનો આભાર ક્રિસ્ટેન સ્ટુઆર્ટ કારેલી સરળ અરોઝ કોન લેચે રેસીપી, મીઠા અને ક્રીમી સંદર્ભમાં ચોખાની મજા માણવી તે ક્યારેય સરળ નહોતી! સ્વાદ અને રચનામાં સમાન ચોખાની ખીર , એરોઝ કોન લેચે એ ક્લાસિક મેક્સીકન વાનગી છે, અને તેને મીઠી અને સ્વાદિષ્ટ વાનગી બંનેમાં બનાવી શકાય છે. આ અરોઝ કોન લેશે રેસીપી માટે, તમે તેને ડેઝર્ટ આભાર તરીકે ચોક્કસપણે આનંદ કરશો મધુર કન્ડેન્સ્ડ દૂધ , વેનીલા અર્ક , અને તજ . 'સુગંધ હોરચાટા - તજ અને દૂધિયું જેવો જ છે,' લોકપ્રિય વાનગીઓ સાથેની સરખામણી આ વાનગી વિશે કાર્લી કહે છે. જો તમે ચોખાના ખીર, હોર્ચાટાના ચાહક છો, અથવા ડેઝર્ટ ડિશમાં ભાતનો ઉપયોગ કરવાની કોઈ સંશોધક રીત જોઈએ છે, તો તમે ચોક્કસપણે આ સરળ અરોઝ કોન લેશે રેસીપી અજમાવી શકો છો! વાનગી પણ તેની સ્વાદ જેટલી સુંદર લાગે છે.
આ સરળ અરોઝ કોન લેચે તૈયાર કરવા માટે ઘટકો એકત્રીત કરો
ક્રિસ્ટેન સ્ટુઆર્ટ કાર્લી / છૂંદેલાતમે તમારા અરોઝ કોન લેશે બનાવવાનું શરૂ કરો તે પહેલાં, તમારે સૌ પ્રથમ તેની ખાતરી કરવાની જરૂર પડશે કે તમારી પાસે તેમાં ભળી અને આનંદ માટે યોગ્ય ઘટકો છે. આ અરોઝ કોન લેચે રેસીપી માટે, તમને ઘણી વસ્તુઓની જરૂર પડશે જે તમારી પાસે કદાચ પહેલેથી જ હાથમાં છે. કેટલાક અનક uncકડ વ્હાઇટને સાથે ખેંચો ચોખા , પાણી, તજ, આખું દૂધ, મધુર કન્ડેન્સ્ડ દૂધ અને વેનીલા અર્ક. આખા દૂધ અને મધુર કન્ડેન્સ્ડ દૂધ બંનેનો ઉપયોગ કરીને, તમે સૂક્ષ્મ મીઠાશ સાથે, તમારા અરોઝ કોન લેચેમાં એક દોષરહિત ક્રીમી પોત અને સ્વાદ જોશો. કારેલીએ નોંધ્યું છે કે તમે ટેક્સચર ઉમેરવામાં અને સ્વાદને વધારવા માટે આ રેસીપીમાં કિસમિસ અથવા બદામ ઉમેરી શકો છો. જો તમે આ વધારાઓ માટે પસંદ કરો છો, તો તમે તેને ખીરમાં ભળી શકો છો અથવા તેનો ઉપયોગ ટોપિંગ્સ તરીકે કરી શકો છો! શક્યતાઓ ખૂબ અનંત છે, જે આ વાનગીને કુટુંબ માટે પ્રિય બનાવશે. તે બનાવવું ખરેખર સરળ છે, અને તમે જેની સેવા કરો છો તે દરેક તેને પસંદ કરશે.
તમારા ચોખા, પાણી અને તજને એક વાસણમાં નાંખો, અને તેને બોઇલમાં લાવો
ક્રિસ્ટેન સ્ટુઆર્ટ કાર્લી / છૂંદેલાએકવાર તમે તમારા ઘટકોને બધા સમાપ્ત કરી લો, પછી તમે તમારા અરોઝ કોન લેશે બનાવવાનું શરૂ કરી શકો છો. પ્રારંભ કરવા માટે, તમારા સફેદ ચોખા, પાણી અને ભૂમિ તજને મધ્યમ કદના શાક વઘારવાનું તપેલું ઉમેરો. તે પછી, ઘટકોને બોઇલ પર આવવા દેવા માટે, તમારા શાક વઘારવાનું તપેલું heatંચી ગરમી પર મૂકો. એકવાર તમારા ભાત, પાણી અને તજનું મિશ્રણ બોઇલમાં પહોંચ્યા પછી તાપને ઓછી કરો જેથી તમારા ઘટકો સરસ સણસણતાં બેસે. તમારા મિશ્રણને લગભગ 10 મિનિટ સુધી ઉકળવા દો. આ સમય દરમિયાન, ચોખા થોડું પાણી અને તજ શોષી લેશે.
મધુર કન્ડેન્સ્ડ દૂધ, આખું દૂધ અને વેનીલા અર્ક ઉમેરો, પછી રાંધવાનું ચાલુ રાખો
ક્રિસ્ટેન સ્ટુઆર્ટ કાર્લી / છૂંદેલાહવે જ્યારે તમારા ભાત, પાણી અને તજનું મિશ્રણ ઉકળવા અને સણસણવું કરવાનો વારો આવ્યો છે, તો તમે તમારા બાકીના ઘટકો ઉમેરી શકો છો. કાળજીપૂર્વક મીઠાઈયુક્ત કન્ડેન્સ્ડ દૂધ, આખું રેડવું દૂધ , અને વેનીલા તમારા ચોખા સાથે શાક વઘારવાનું તપેલું માં કાractો, અને તેને સારી રીતે જગાડવો. તમે એ સુનિશ્ચિત કરવા માંગો છો કે ચોખાને વધુ તોડ્યા વિના ઘટકો સારી રીતે મિશ્રિત થાય છે. એકવાર તમે તમારા ભાતમાં દૂધ અને વેનીલાના અર્કને સમાનરૂપે મિશ્રિત કરી લો, પછી આગળ વધો અને તમારી ખીરને ધીમા તાપે 45 મિનિટ સુધી રાંધવાનું ચાલુ રાખો. આ સમય દરમિયાન, તમારી ખીર તપાસો. તમારે તેને ક્યારેક ક્યારેક જગાડવો અને ખાતરી કરવાની જરૂર છે કે મિશ્રણ ઓછી સણસણતું રહે છે. આ રસોઈ બનાવતી વખતે તમારું રસોડું એકદમ દૈવી ગંધ આવે છે, અને તમે આ સ્વાદિષ્ટ વાનગી ખોદવા અને તેનો સ્વાદ માણવા માટે બેચેન થશો.
તજ સાથે તમારા અરોઝ કોન લેચે ટોચ પર, અને આનંદ
ક્રિસ્ટેન સ્ટુઆર્ટ કાર્લી / છૂંદેલાતમારી અરોઝ કોન લેચે 45 મિનિટ સુધી ધીમા તાપે રાંધ્યા પછી, તમે તેને ગરમીથી દૂર કરી શકો છો. હવે તે તેને બાઉલમાં પીરસીને તૈયાર છે. તમે ડેઝર્ટ બાઉલનો ઉપયોગ કરી શકો છો, અથવા જો તમને ગમતું હોય, તો થોડી વધારાની ચાહક પ્રસ્તુતિ માટે તેમને નાના પેડેસ્ટલ બાઉલ્સ અથવા કપમાં પીરસો. દરેક વાનગીને વધારાની ગ્રાઉન્ડ તજ (અને કિસમિસ અથવા બદામ, જો તમે ઇચ્છો તો) સાથે ટોચ પર રાખો, અને આનંદ કરો! તમે ટેબલ પર કેટલીક મનોરંજક ટોપિંગ્સ પણ મૂકી શકો છો, અને તમારા કુટુંબને અથવા મહેમાનોને તેઓ ગમે તેમ કરીને પોતાનો બાઉલ તૈયાર કરવા દો.
જ્યારે તમે આ સ્વાદિષ્ટ વાનગીનો સ્વાદ મેળવો છો, ત્યારે તમે તજ મસાલાના અધોગામી સંકેત સાથે, સ્વાદિષ્ટ, ક્રીમી અને જાડા સ્વાદ અને પોત જોશો. જો તમારી પાસે કોઈ બચ્યું છે, અને તે મોટું છે જો , તમે તેમને પાંચ દિવસ સુધી ફ્રિજમાં સ્ટોર કરી શકો છો. ધ્યાનમાં રાખો કે તમે સરળતાથી અરોઝ કોન લેચે ગરમ અથવા ઠંડા સેવા આપી શકો છો, કારણ કે તે બંને રીતે સ્વાદિષ્ટ છે.
જો તમે તમારા કુટુંબ અથવા અતિથિઓ માટે ખાસ મીઠાઈની તૈયારી માટે એક સુપર સરળ પરંતુ અધોગતિજનક રેસીપી શોધી રહ્યા છો (અને તેમાં પુષ્કળ સફેદ ચોખા છે), તો આ અરોઝ કોન લેચે તમારા ડેઝર્ટનો સમય મોટા પ્રમાણમાં વધારવાનો પ્રયાસ કરો માર્ગ! તે એક સંપૂર્ણ ભીડ-આનંદદાયક વાનગી છે, અને એકવાર તમે તેને બનાવી લો, પછી અમને ખાતરી છે કે તમે આ રેસીપીને ઘણી વખત આગળ વધતા જશો.
ચોખાની સરળ પુડિંગ રેસીપી 202 પ્રિન્ટ ભરો આ સરળ અરોઝ કોન લેચે રેસીપીનો આભાર, મીઠા અને મલાઈ જેવું સંદર્ભમાં ચોખાની મજા માણવી તે ક્યારેય સરળ નહોતી! પ્રેપ ટાઇમ 2 મિનિટ કૂક ટાઇમ 55 મિનિટ પિરસવાનું 4 પિરસવાનું કુલ સમય: 57 મિનિટ ઘટકો- ½ કપ અનભારેલા સફેદ ચોખા
- 1 water કપ પાણી
- . ચમચી ગ્રાઉન્ડ તજ
- 2 કપ આખા દૂધ
- 14 ounceંસ મીઠાઇયુક્ત કન્ડેન્સ્ડ દૂધ
- 1 ચમચી વેનીલા અર્ક
- મધ્યમ શાક વઘારવાનું તપેલું માં, ચોખા, પાણી અને ભૂકો તજ નાખો. એક બોઇલ પર લાવો, અને 10 મિનિટ માટે સણસણવાની નીચે.
- દૂધ, કન્ડેન્સ્ડ દૂધ અને વેનીલા અર્ક ઉમેરો. સારી રીતે જગાડવો. 45 મિનિટ સુધી ધીમા તાપે રાંધવાનું ચાલુ રાખો, ક્યારેક હલાવતા રહો.
- ગરમીથી દૂર કરો, અને વધારાના ગ્રાઉન્ડ તજથી સુશોભન કરો.
પિરસવાનું દીઠ કેલરી | 485 છે |
કુલ ચરબી | 12.7 જી |
સંતૃપ્ત ચરબી | 7.8 જી |
વધારાની ચરબી | 0.0 જી |
કોલેસ્ટરોલ | 45.9 મિલિગ્રામ |
કુલ કાર્બોહાઇડ્રેટ | 79.6 જી |
ડાયેટરી ફાઇબર | 0.2 જી |
કુલ સુગર | 60.3 જી |
સોડિયમ | 182.4 મિલિગ્રામ |
પ્રોટીન | 13.3 જી |