કંઈ નહીં બંડટ કેક ક Copyપિકatટ તમને આજની રાતની જરૂર છે

જો તમારી પાસે તમારી પાસે કંઈ નથી બંડટ કેક સ્થાન છે, તો તમે જાણો છો કે તેમના કેક અને પેસ્ટ્રી કેટલા સુંદર છે.

તેની શરૂઆત બે મહિલાઓ સાથે થઈ હતી જેમને ફક્ત તેમના મિત્રો અને પરિવારો માટે જ સાંધવાનું પસંદ છે. આજે, તે તેના કરતા ઘણું વધારે છે: વધતી જતી સાંકળમાં હવે દેશભરમાં ફ્રેન્ચાઇઝી છે, અને લોકોને તે કેવી રીતે ગમે છે તેઓ તેમના કેક બનાવે છે વાસ્તવિક ઇંડા, માખણ અને ક્રીમ ચીઝ સાથે.

તેમના શેકવામાં માલ પર હિમ લાગવાનું અવિશ્વસનીય છે, પરંતુ ખરેખર કંઈ નહીં બંડટ કેકને સ્પર્ધાથી અલગ કરે છે તે કેક જ છે. કેક જ્યારે તેઓ શેકતા હોય ત્યારે કેટલીકવાર ગા become બની શકે છે, અને સ્વાદને બલિદાન આપ્યા વિના હળવા અને ભેજવાળા હોય તેવું મુશ્કેલ છે. અમે આશ્ચર્ય પામ્યું કે શું આપણે તેને ખેંચી શકીએ અને પોતાને પડકાર આપ્યો કે બંડટ કેક બનાવવામાં, જે ખર્ચના અંશ માટે એટલું જ સ્વાદિષ્ટ છે; અંતમાં, 10 ઇંચના બંડ્ટ કેક માટે $ 40 દરેક પ્રસંગ માટે બરાબર પોસાય તેમ નથી.

તેથી અમે થોડા કરડવાથી લીધાં, તેમના ગુપ્ત ઘટકોને ઓળખવાનો પ્રયત્ન કર્યો, અને કંઈ નહીં બંડટ કેક વિકૃત ચોકલેટ ચોકલેટ ચિપ કેકની ક copyપિકcટ રેસીપી બનાવવાનું શરૂ કર્યું. અમે નજીક ગયા? શોધવા માટે આગળ વાંચો.

આ કંઈ નહીં બંડટ કેક કોપીકatટ રેસીપી માટે ઘટકો ભેગા કરો

અહીં ઘણાં લોકપ્રિય બંડટ કેક સ્વાદો છે, પરંતુ તેમની ચોકલેટ ચોકલેટ ચિપ કેક અમારી પ્રિય છે, તેથી અમે તે બનાવવાનું નક્કી કર્યું છે. કોપીકatટ વાનગીઓ વિકસાવવા માટેનું અમારું પ્રથમ પગલું સામાન્ય રીતે કંપનીની વેબસાઇટ પરના ઘટકો પર એક નજર સાથે શરૂ થાય છે. દુર્ભાગ્યે, કંઈ બંડટ કેક નથી તેમના એલર્જન જાહેર કર્યા સિવાય બીજું કંઇ કહેતું નથી: કેકમાં ઘઉં, દૂધ, ઇંડા અને સોયા હોય છે. તેથી આપણે આ એક સાથે શરૂઆતથી જ શરૂ કરવું હતું, અને અમે તેને ખરેખર સરળ રાખવાનું નક્કી કર્યું છે.

અમે શરૂઆતથી કેકને સંપૂર્ણ બનાવી શક્યા હોત. તેના બદલે, અમે શેતાનના ફૂડ કેક મિક્સનું પેકેજ અને ઇન્સ્ટન્ટ ચોકલેટ ખીરનું બ boxક્સ બનાવ્યું. અર્ધ-મીઠી ચોકલેટ ચિપ્સના કપમાં ઉમેરો, અને આ કેકમાં સમૃદ્ધ, સુપર ચોકલેટી બેકબોન હશે.

ત્યાંથી, અમે ભીના ઘટકો ઉમેર્યા જે આ બંડટ કેકને તેના ભેજનું લાક્ષણિકતા સ્તર પ્રાપ્ત કરવામાં મદદ કરશે: પાણી, કેનોલા તેલ, ખાટા ક્રીમ અને ઇંડા. અમે ચાર ઇંડાનો ઉપયોગ કરી શક્યા હોત, પરંતુ અમે મેયોનેઝ માટે ઇંડામાંથી એક ફેરવી લીધું (તે પછીથી વધુ). છેવટે, ક્રીમ ચીઝ હિમાચ્છાદિત માટે, અમે ક્રીમ ચીઝ, માખણ, પાઉડર ખાંડ અને વેનીલા અર્ક સાથે મળીને ચાબુક માર્યા.

તમને આ લેખના અંતે ઘટકોની એક સંપૂર્ણ સૂચિ અને પગલું-દર-પગલા સૂચનો મળશે.

હા, મેયોનેઝ એ અમારી કંઈ નહીં બંડટ કેક કcપિકatટ રેસીપીમાં એક ઘટક છે

તમને લાગે છે કે અમારી કંઈ નહીં બંડટ કેક કોપીકatટ રેસીપીમાં એક સુપર વિચિત્ર ઘટક છે: મેયોનેઝ. કેક મૂકવી તે એક વિચિત્ર વસ્તુ જેવી લાગે છે, મેયોનેઝ સામાન્ય રીતે સેવરી એપ્લીકેશનમાં વપરાય છે અને આ કેક એક મીઠી મિજબાની છે. અમે તમને વચન આપીએ છીએ કે તે એકંદરે બદલાશે નહીં! મેયોનેઝ સાથે એક ઇંડાને બદલવું એ અમારું છે ગુપ્ત ઘટક ખાતરી કરવા માટે કે દરેક સમયે સમૃદ્ધ અને ભેજવાળી બહાર આવે છે.

જ્યારે તમે પરીક્ષણ કરો ત્યારે તે હજી વધુ અર્થમાં આવે છે કેવી રીતે મેયોનેઝ બનાવવામાં આવે છે : તે ઇંડાની પીળી અને કેનોલા તેલ જેવા તટસ્થ તેલનું સંયોજન છે. તમે જોશો કે તે બંને ઘટકો પહેલાથી જ અમારી કેક રેસીપી સૂચિમાં છે. જેમ તમે ઘટકોને એક સાથે ઝટકવું, ઇંડું પ્રવાહી ઘટક તરીકે કાર્ય કરે છે, જાડા મિશ્રણ બનાવે છે જે તેલને સસ્પેન્શનમાં રાખે છે. તેલ કેક ટેન્ડર રાખે છે , જ્યારે ઇંડા સખત મારપીટને સરસ અને ભેજવાળી રાખવામાં મદદ કરે છે. મોટાભાગની મેયોનેઝ બ્રાન્ડ્સમાં સરકો અથવા લીંબુનો રસ પણ ઉમેરવામાં આવે છે, જે વધુ ચોકલેટ સ્વાદ પણ લાવી શકે છે.

જો તમને આ રહસ્ય વિશે ખાતરી નથી, તો તમારા માટે જ અજમાવો. મેયોનેઝ સાથે એક કેક બનાવો અને બીજી મેયોને વધારાના ઇંડાથી બદલો. તમે તમારા માટે જોશો કે મેયોનેઝ કેક ખરેખર વધુ સારું સ્વાદ ધરાવે છે.

કંઈ નહીં બંડટ કેક કોપીકcટ રેસીપી માટે યોગ્ય બંડટ પ panન

બંડટ પેનનાં ઘણાં વિવિધ કદ છે, પરંતુ તે બધા સમાન ડિઝાઇન શેર કરે છે. આ રાઉન્ડ પેનમાં ફ્લુર્ટ ધાર અને હોલો સેન્ટર છે. કેટલાક તવાઓને કેકને પકડે તેવો જ એક અનોખો આકાર આપવા માટે સુશોભિત ધાર હોય છે, પરંતુ વચ્ચેની છિદ્ર એ છે જે ખરેખર આ પાનને ચમકતું બનાવે છે. તે કેકના મધ્ય ભાગથી હવા પ્રવાહને મંજૂરી આપે છે, ગા cake કેકના સખ્તાઇઓને ઝડપથી અને સમાનરૂપે વધારવામાં મદદ કરે છે. તમે ટ્યુબ પ useનનો ઉપયોગ કરી શકશો આ રેસીપી માટે, પરંતુ તે સરળ છે જેથી તમે કેકની ધારની આસપાસ ફેન્સી આકારો ગુમાવશો.

જ્યારે બંડટ પાનના કદની વાત આવે છે, ત્યારે અમે 10 ઇંચના બંડ્ટ પાનનો ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરીએ છીએ. જો તમે 8 ઇંચના બંડટ પાનનો ઉપયોગ કરો છો, તો તમે સખત મારપીટને પ panનની ટોચ ઉપરથી ઉગેલા, ફ્લેટની જગ્યાએ ગોળાકાર તળિયા બનાવવાનું જોખમ ચલાવશો. તે હજી પણ મહાન સ્વાદ આપશે, પરંતુ તે પ્લેટ પર સમાનરૂપે બેસશે નહીં. તમે તમારા બંડટ પાનને પાણીથી ભરીને સરળતાથી કદ ચકાસી શકો છો. જો તે 12 કપ ધરાવે છે, તો તે 10 ઇંચની પ panન છે.

તમારી કંઈ નહીં બંડટ કેક કોપીકટ રેસીપી માટે કેકના ઘટકો ભેળવી દો

ઠીક છે, અમારી કંઈ નહીં બંડટ કેકની કcપિકatટ રેસીપી બનાવવાનું શરૂ કરવાનો સમય છે. આ રેસીપીના બે વિભાગો છે: બંડટ કેક અને ફ્રોસ્ટિંગ. અમે કેકના ઘટકોથી પ્રારંભ કરીશું. કારણ કે અમે તૈયાર કેક મિક્સનો ઉપયોગ કરી રહ્યાં છીએ, આ પ્રક્રિયા ખૂબ જ સરળ છે. ફક્ત સ્ટેન્ડ મિક્સરના બાઉલમાં ઘટકો ઉમેરો: શેતાનનું ફૂડ કેક મિક્સ, ચોકલેટ ઇન્સ્ટન્ટ પુડિંગ, ખાટી ક્રીમ, મેયોનેઝ, ઇંડા, પાણી અને કેનોલા. અમે હમણાં માટે ચોકલેટ ચિપ્સ છોડીશું અને પછીથી તેમાં ઉમેરીશું.

ની મદદથી કેક મિક્સ કરો સ્ટેન્ડ મિક્સરનું પેડલ જોડાણ . જો તમારી પાસે સ્ટેન્ડ મિક્સર નથી, તો તમે કેકને ચમચી સાથે ભળી શકો છો અથવા હેન્ડ મિક્સરનો ઉપયોગ કરી શકો છો. તમે ઓવરમિક્સિંગ વગર લોટને સંપૂર્ણ રીતે સમાવિષ્ટ કરવા માટે શોધી રહ્યા છો. જો ત્યાં ગઠ્ઠો હોય તો તે ઠીક છે, પરંતુ તમે લોટના સૂકા ટુકડાઓ જોવા માંગતા નથી.

જ્યારે સખત મારપીટ એક સાથે આવે છે, ત્યારે ચોકલેટ ચિપ્સ ઉમેરો. તેમને સિલિકોન સ્પેટુલા અથવા લાકડાના મોટા ચમચીનો ઉપયોગ કરીને નરમાશથી સખત મારપીટમાં ફેરવો. ફરીથી, તમે નથી માંગતા સખત મારપીટ overmix અહીં, પરંતુ અમે ચોકલેટ ચિપ્સને કેક મિશ્રણ દરમ્યાન વિતરિત કરવા માંગીએ છીએ.

કેવી રીતે સુનિશ્ચિત કરવું કે તમારી કંઈ નહીં બંડટ કેક કcપિકatટ રેસીપી વળગી નથી

બંડટ કેક બનાવવાનો સૌથી નિરાશાજનક ભાગ તે પાનમાંથી દૂર કરવામાં આવે છે. જો તમે તપેલીને યોગ્ય રીતે તૈયાર કરી નથી, તો તે કેકના સુંદર દેખાવને વળગી રહેશે અને તેનો નાશ કરશે. આ નોનસ્ટિક સાથે પણ થઈ શકે છે બંડટ પેન. સદભાગ્યે, અમારી પાસે એક પદ્ધતિ છે જે સુનિશ્ચિત કરે છે કે કેક પાનમાં વળગી રહેશે નહીં.

આખા પ overન ઉપર માખણનો પાતળો પડ ફેલાવીને પ્રારંભ કરો. જો તમે પસંદ કરો છો, તો તમે ટૂંકાણનો પણ ઉપયોગ કરી શકો છો, પરંતુ તેલ અથવા નોનસ્ટિક સ્પ્રેનો ઉપયોગ કરશો નહીં; તમે ઓરડાના તાપમાને નક્કર એવું કંઈક વાપરવા માંગો છો.

પણ આંગળીઓનો ઉપયોગ દરેક પે fingersી ઉપર માખણને સરળ બનાવવા માટે કરો. તે પછી, એક ચપટી લોટ પકડો અને તેને તપેલી પર ધૂળ નાખો, ખાતરી કરો કે તે બધી બટરર્ડ સપાટીઓ પર પડે છે. જ્યારે આખા પ panનમાં લોટના પાતળા સ્તર હોય ત્યારે તેને વધારે પડતું કાkeવા માટે કચરાપેટી ઉપરથી downંધું ફેરવો. હવે, જ્યારે તમે કેક સખત ઉમેરો, તે બાજુઓથી વળગી નહીં.

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં કોપીકટ કંઈ નહીં બંડટ કેક પ Popપ કરો

હવે જ્યારે તમારી બંડટ પાન ચોંટતા અટકાવવા માટે તૈયાર છે, ત્યારે પકવવાનો સમય છે. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીને 350 ડિગ્રી ફેરનહિટ સુધી ગરમ કરો. સખત મારપીટ કેક પ panનમાં રેડવું અને તેને કા levelવા માટે કાઉન્ટર પર થોડું ટેપ કરો. બંડટ કેકની સપાટીને સરળ બનાવવા માટે તમે રબર સ્પેટુલાનો ઉપયોગ પણ કરી શકો છો જેથી તે એક સરખી સ્તરમાં મૂકે. એક કેકને 45 મિનિટથી એક કલાક સુધી બેક કરો.

શ્રેષ્ઠ ગરમ ખિસ્સા સ્વાદ

એ નોંધવું મહત્વપૂર્ણ છે કે દરેકના પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અલગ હોય છે, અને ભેજ અને બહારનું તાપમાન જેવા પરિબળો કેક પકવવાના સમયને અસર કરો . કેકને આપણા સૂચન કરતા વધારે સમયની જરૂર પડી શકે છે, અને તે રાંધવામાં 90 મિનિટ જેટલો સમય લેશે. 45 મિનિટના ચિહ્ન પર, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાંથી કેક કા removeો અને સખત મારપીટની મધ્યમાં ટૂથપીક દાખલ કરો. જો તે સ્વચ્છ બહાર આવે છે, તો કેક સમાપ્ત થાય છે. જો કોઈ ભેજવાળી બીટ્સ ટૂથપીકમાં વળગી રહે છે, તો કેકને વધારાના 15 મિનિટ માટે સાંતળીને ફરીથી તેનું પરીક્ષણ કરો.

કેટલીકવાર, તે કહેવું મુશ્કેલ છે કે શું ભેજવાળી બિટ્સ ચોકલેટ અથવા કાચા કેકનું બટર ઓગળે છે. તે સ્થિતિમાં, તમે કેક થઈ ગયું છે કે કેમ તે તપાસવા માટે ત્વરિત વાંચેલા થર્મોમીટરનો ઉપયોગ પણ કરી શકો છો. જ્યારે તે 210 ડિગ્રી વાંચે છે, ત્યારે કેક સમાપ્ત થાય છે.

આ દરમિયાન, આ કંઈ નહીં બંડટ કેક કોપીકatટ રેસીપી માટે ક્રીમ ચીઝને હિમસ્તર બનાવી લો

કેક શેકતી વખતે, તમે તમારી ક્રીમ ચીઝ ફ્રોસ્ટિંગ તૈયાર કરી શકો છો. જો તમને ગમતું હોય તો, તમે ફ્રસ્ટિંગને એક દિવસ અગાઉથી બનાવી શકો છો અને તેને રેફ્રિજરેટરમાં સ્ટોર કરી શકો છો.

ઓરડાના તાપમાને ક્રીમ ચીઝ અને માખણને એક બાઉલમાં મૂકો. તમારા સ્ટેન્ડ મિક્સર અથવા હેન્ડ મિક્સરના ઝટકતા જોડાણનો ઉપયોગ કરીને, લગભગ ત્રણ મિનિટ સુધી, મિશ્રણ હળવા અને રુંવાટીવાળું ન થાય ત્યાં સુધી હરાવ્યું. વેનીલા અને પાઉડર ખાંડનો 1/2 કપ ઉમેરો. બીજો 1/2 કપ ઉમેરતા પહેલા સુગર સરળ અને ક્રીમી થાય ત્યાં સુધી ખાંડને હરાવો. જ્યાં સુધી બધી ખાંડ ઉમેરવામાં ન આવે અને બધું સારી રીતે ભળી ન જાય ત્યાં સુધી ચાલુ રાખો. જો તમે સ્વીટર ફ્રોસ્ટિંગને પસંદ કરો છો તો ફ્રોસ્ટિંગનો સ્વાદ અને વધુ ખાંડ ઉમેરો.

ત્યાંથી, તમે બાઉલમાં રેફ્રિજરેટરમાં ફ્રોસ્ટિંગ સ્ટોર કરી શકો છો, પરંતુ અમને લાગે છે કે તેને પાઇપિંગ બેગમાં સ્ટોર કરવાનું વધુ સરળ છે, કારણ કે ફ્રીસ્ટિંગ સખત થઈ જાય છે. બાઉલમાંથી ફ્રુસ્ટિંગ દૂર કરવા માટે રબર સ્પેટુલાનો ઉપયોગ કરો અને તેને પાઇપિંગ બેગમાં વિશાળ, ગોળાકાર પાઇપિંગ ટિપથી સ્કૂપ કરો. જો તમારી પાસે પાઇપિંગ બેગ નથી, તો તમે તેના બદલે પ્લાસ્ટિક બેગનો ઉપયોગ કરી શકો છો.

કોપીકટ કંઈ નહીં બંડટ કેક આરામ અને ઠંડી દો

પ્રતીક્ષા હંમેશાં સખત ભાગ હોય છે, અને કેક પકવવાનું સમાપ્ત થાય તે પછી અમારી પાસે થોડી રાહ જોવી બાકી છે. જો આપણે હમણાં જ તેને બરફ આપતા હોત, તો હિમસ્તર ઓગળે અને અવ્યવસ્થિત, સ્ટીકી પરિસ્થિતિ wouldભી કરશે!

પ્રથમ, તમે કેકને સંપૂર્ણ દસ મિનિટ માટે પ coolનમાં ઠંડક આપવા માંગો છો. આ કેકને રસોઈ સમાપ્ત કરવા માટે થોડીક વધુ મિનિટ આપે છે, પરંતુ તે સખત મારપીટ કરે છે. જો તમે તેને બહાર કા .ો ખૂબ વહેલું અથવા ખૂબ મોડું , કેકની ટેક્સચર બંધ હશે.

તે પછી, ખાતરી કરો કે તે વળગી રહેશે નહીં તેની ખાતરી કરવા માટે, પાનની ધારની આસપાસ નરમાશથી માખણની છરી ચલાવો. જો તમે ઉપરોક્ત પગલાંને અનુસરો છો તો કેક સ્વચ્છ બહાર આવવી જોઈએ, પરંતુ માફ કરતાં હંમેશા સલામત રહેવું વધુ સારું છે.

બંડટ પાનની ટોચ પર વાયર ઠંડક રેક મૂકો અને પાનને vertંધું કરો જેથી તે downંધું થઈ જાય. કાળજીપૂર્વક પેનને ઉપરથી ખેંચો, કેકને ઠંડી પર છોડી દો - uncાંકી - રેક પર. તે ઠંડુ થવા માટે એકથી બે કલાક ક્યાંય પણ લેવું જોઈએ. જો તમારી પાસે પ્રતીક્ષા કરવાનો સમય નથી, તો કેકને 30 મિનિટ પછી રેફ્રિજરેટરમાં મૂકો અને ત્યાં તેને ઠંડુ થવા દો.

તે પછી, કેકને ફ્રોસ્ટ કરીને તમારી કંઈ નહીં બંડટ કેક ક copyપિક recipeટ રેસીપી સમાપ્ત કરો

હવે મનોરંજક ભાગ આવે છે: કેકને ફ્રોસ્ટિંગ. એક વસ્તુ જે કંઈપણ બંડટ કેકને ફેન્સી બનાવતી નથી તે તેમની પાઇપ કરેલી ફ્રોસ્ટિંગ ડિઝાઇન છે. તે તમે વિચારો છો તેનાથી ખૂબ સરળ છે, તેથી અમે તેને અજમાવવા સૂચવીએ છીએ. જો તમે તેમાં નથી, તો મફત ફેલાવો હિમ લાગવું એક છરી મદદથી સમગ્ર કેક બહાર. જો તમારી પાસે પૂરતી છે તેની ખાતરી કરવા માટે જો તમે આ રૂટ પર જઈ રહ્યાં છો તો તમારે ક્રીમ ચીઝ ફ્રોસ્ટિંગ રેસીપીને બમણી કરવી પડશે.

ફ્રોસ્ટિંગ પર પાઇપ કરવા માટે, મોટી, ગોળાકાર ટીપવાળી પેસ્ટ્રી બેગનો ઉપયોગ કરો. અથવા, ફ્રિસ્ટિંગને પ્લાસ્ટિકની થેલીમાં મૂકો અને એક ખૂણામાં એક છિદ્ર કાપી દો. કેકની તળિયે ધારથી પ્રારંભ કરો અને બેગની ટોચ પરથી ફ્રostસ્ટિંગ સ્વીઝ કરો, કેકની ઉપરની તરફ ફ્ર inસ્ટિંગની લાઇન ખેંચીને અને મધ્યમાં મોટા છિદ્રમાં જાઓ. જ્યારે તમે કેન્દ્રમાં પહોંચો છો, ત્યારે હિમ લાગવાનું બંધ કરો અને પ્રક્રિયાને પુનરાવર્તિત કરો. દરેક ફ્રોસ્ટિંગ લાઇનની વચ્ચે તમારી પાસે લગભગ એક ઇંચ ફ્રોસ્ટ્રોસ્ડ કેક હોવો જોઈએ.

જ્યારે તમે સમાપ્ત થઈ જાઓ, કેકને 16 ભાગમાં કાપી નાખો અને તરત જ તેને ખાય છે. અથવા, તમે તેને પ્લાસ્ટિકના લપેટીથી looseીલી રીતે coverાંકી શકો છો અને તેને રેફ્રિજરેટરમાં સ્ટોર કરી શકો છો પાંચ દિવસ સુધી .

નિંગિંગ બંડટ કેક કોપીક recipeટ રેસીપી કેટલો સમય છે?

આ કંઈ નથી બંડ કેક કcપિકatટ રેસીપી દરરોજ સારી અને વધુ સારી લાગે છે. તે એક દિવસે સારું હતું, પરંતુ તે થોડા દિવસો પછી વિચિત્ર હતું. તમને જરૂર પડે તે પહેલા અમે તેને બનાવવાની ભલામણ કરીશું. આ રીતે, તમારે તેને ઠંડું પાડતા પહેલા તેને ઠંડુ થવા દેવા વિશે તાણ લેવાની જરૂર રહેશે નહીં, અને તે પહેલા દિવસ કરતાં વધુ સ્વાદમાં આવશે.

જો તમે ખરેખર તમારા નથિંગ બંડટ કેક કcપિકatટ કેકને તાજી રાખવા માંગતા હો, તો તમારે તેને રેફ્રિજરેટરમાં સ્ટોર કરવાની જરૂર રહેશે, જ્યાં તે પાંચ દિવસ સુધી સારું છે. કેકને સંપૂર્ણ રાખવો અને તેને પ્લાસ્ટિકની વીંટીમાં looseીલી રીતે લપેટવું શ્રેષ્ઠ છે જેથી તે શક્ય તેટલું ભેજવાળી રહેશે. પરંતુ, જો તમે પસંદ કરો તો તમે વ્યક્તિગત ટુકડાઓ પણ સ્ટોર કરી શકશો.

જો તમારી પાસે હજી બાકી છે (અમે ચોક્કસપણે કર્યું નથી), તો તમે તેમને ત્રણ મહિના સુધી સ્થિર કરી શકો છો. આ હિમાચ્છાદિત બંડટ કેકને સ્થિર કરવાની શ્રેષ્ઠ રીત એ છે કે તેને ફ્રિસ્ટિંગમાં સેટ કરવા માટે 15 મિનિટ માટે ફ્રીઝરમાં મુકો. તે પછી, તેને પ્લાસ્ટિકના લપેટીના સ્તરથી ખૂબ સખ્તાઇથી લપેટી. તેને એલ્યુમિનિયમ વરખમાં લપેટીને સમાપ્ત કરો અને તેને ત્રણ મહિના સુધી ફ્રીઝરમાં સ્ટોર કરો. જ્યારે તમે ખાવા માટે તૈયાર છો, ત્યારે કેકને આખી રાત રેફ્રિજરેટરમાં ઓગળવા દો.

અમે અસલ નથિંગ બંડ બટ કેક ચોકલેટ ચોકલેટ ચિપથી કેટલું નજીક આવ્યાં?

અમારું સંસ્કરણ કંઈ નહીં બંડ કેક ચોકલેટ ચોકલેટ ચિપ કેક કંઈ અસાધારણ હતું. ઇંડા, ખાટા ક્રીમ અને મેયોનેઝનું મિશ્રણ એ કેકના સખ્તાઇને હળવા અને ભેજવાળી રાખવા માટે યોગ્ય રેસીપી હતી.

જ્યારે તે ચોકલેટ સ્વાદની વાત આવે છે, ત્યારે આ કેકમાં ચોક્કસપણે તે હતું. ચોકલેટ ખીર સમૃદ્ધ હતી, અને તમે ડંખ લીધા તે સમયે તમારા મો mouthામાં ચોકલેટ ચિપ્સ ઓગળી ગઈ. જ્યારે તમે તે અતિ-સમૃદ્ધ ચોકલેટ સ્વાદને મીઠી, સહેજ ટેન્ગી ક્રીમ ચીઝ ફ્રોસ્ટિંગ સાથે સંયોજિત કરો છો, ત્યારે તે લગભગ એક સ્વાદ જેવી ઓરેઓ કૂકી .

જ્યારે સજાવટની વાત આવે ત્યારે શું તેઓએ અમારા પર પગ મૂક્યો હતો? કદાચ. મૂળની તુલનામાં અમારી કેક પર હિમ લાગવું થોડું અસ્પષ્ટ દેખાતું હતું, પરંતુ આ લોકો એવા નિષ્ણાતો છે કે જેણે દરરોજ કેકને હિમ લાગ્યું. દૂરથી, તમે ખરેખર કહી શક્યા નહીં કે અમારું સંસ્કરણ વ્યાવસાયિક રસોડામાં બનાવવામાં આવ્યું નથી. નજીકમાં, તમે થોડી અપૂર્ણતા જોશો, પરંતુ એકવાર તમે ખોદશો અને ડંખ લગાડશો પછી તે વાંધો નહીં આવે.

• 1 (15.25-ounceંસ) પેકેજ શેતાનનું ફૂડ કેક મિશ્રણ
• 1 (3.9-ounceંસ) બ chક્સ ચોકલેટ ઇન્સ્ટન્ટ ખીર
• ¾ કપ ખાટા ક્રીમ
• May કપ મેયોનેઝ
• ઓરડાના તાપમાને 3 મોટા ઇંડા
• Cold કપ ઠંડુ પાણી
• Can કપ કેનોલા તેલ અથવા વનસ્પતિ તેલ
• 1 કપ અર્ધ-સ્વીટ ચોકલેટ ચિપ્સ
• 8 ounceંસ ક્રીમ ચીઝ, નરમ
• Butter કપ માખણ, નરમ
• 2 કપ પાઉડર ખાંડ, વત્તા સ્વાદ માટે વધારાની
• 1 ચમચી વેનીલા અર્ક

1. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીને 350 ડિગ્રી ફેરનહિટ સુધી ગરમ કરો.
2. માખણ અથવા વનસ્પતિ ટૂંકાવીને 10 ઇંચના બંડ્ટ કેકને સારી રીતે ગ્રીસ કરો. માખણની ટોચ પર લોટનો એક સ્તર ડસ્ટ કરો, વધારે લોટ રેડવું, અને બાજુ મૂકી દો.
3. સ્ટેન્ડ મિક્સરના બાઉલમાં, શેતાનનું ફૂડ કેક મિક્સ, ચોકલેટ ઇન્સ્ટન્ટ પુડિંગ, ખાટી ક્રીમ, મેયોનેઝ, ઇંડા, પાણી અને કેનોલા તેલ ઉમેરો. પેડલ જોડાણનો ઉપયોગ કરીને મિશ્રણ કરો જ્યાં સુધી મિશ્રણ એક સાથે ન આવે. જો ત્યાં થોડી ઝુંડો હોય, તો તે ઠીક છે, પરંતુ તમને લોટના સૂકા ખિસ્સા જોઈએ નહીં.
4. ચોકલેટ ચિપ્સ ઉમેરો અને તેમને સિલિકોન સ્પેટુલાનો ઉપયોગ કરીને સખત મારપીટ પર ફોલ્ડ કરો.
5. સખત મારપીટ તૈયાર બંડટ કેક પ .નમાં રેડવું, કાઉન્ટર પર પ tનને ટેપ કરો જેથી સખત મારપીટ એક સમાન સ્તરમાં મૂકે.
6. કેન્દ્રમાં શામેલ ટૂથપીક સાફ ન આવે ત્યાં સુધી 45 મિનિટથી એક કલાક સુધી કેક સાલે બ્રે. જો તમને ખાતરી નથી કે કેક સમાપ્ત થાય છે, તો તમે ત્વરિત-વાંચી થર્મોમીટર સાથે તાપમાન લઈ શકો છો; તે 210 ડિગ્રી વાંચવા જોઈએ.
7. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાંથી પ Removeન કા Removeો અને કેકને પ panનમાં 10 મિનિટ સુધી ઠંડુ થવા દો.
8. તે ચોંટતા નથી તેની ખાતરી કરવા માટે ધીમે ધીમે પેનની ધારની આસપાસ માખણની છરી ચલાવો. તે પછી, તેને વાયર કૂલિંગ રેકમાં ફેરવો. કેકને હિમ લાગતા પહેલા તેને સંપૂર્ણપણે ઠંડુ થવા દો.
9. દરમિયાન, તમારા સ્ટેન્ડ મિક્સરના ઝટકવું જોડાણનો ઉપયોગ કરીને ક્રીમ ચીઝ અને માખણને હરાવ્યું. જ્યારે મિશ્રણ હળવા અને રુંવાટીવાળું હોય ત્યારે, લગભગ 3 મિનિટ પછી, વેનીલા ઉમેરો.
10. એક સમયે ધીરે ધીરે પાઉડર ખાંડ-કપમાં હરાવો, આગળનો ઉમેરો ઉમેરતા પહેલા તે સરળ અને ક્રીમી થાય ત્યાં સુધી મિશ્રણ કરો. ફ્રોસ્ટિંગનો સ્વાદ અને સ્વાદ માટે વધારાની પાઉડર ખાંડ ઉમેરો.
11. જ્યારે કેક સંપૂર્ણપણે ઠંડુ થાય છે, ત્યારે મોટી, ગોળાકાર ટીપવાળી પેસ્ટ્રી બેગમાં ફ્રુસ્ટિંગનો ચમચી લો. તમે પ્લાસ્ટિકની થેલીનો પણ ઉપયોગ કરી શકો છો અને એક ખૂણો કાપી શકો છો.
12. પ્લેટ પર બંડટ કેક મૂકો. કેકની તળિયે ધારથી શરૂ કરીને, ફ્રોસ્ટિંગ બેગ સ્વીઝ કરો અને કેકની ટોચ પર હિમ લાગવાની એક લાઇન ખેંચો. જ્યારે તમે કેન્દ્રના છિદ્ર પર પહોંચશો, ત્યારે હિમ લાગવાનું બંધ કરો અને પ્રક્રિયાને પુનરાવર્તિત કરો.
13. 5 દિવસ સુધી રેફ્રિજરેટરમાં coveredંકાયેલ કેક સંગ્રહિત કરો. અથવા, તેને 3 મહિના સુધી સ્થિર કરો.

કેલરીયા કેલ્ક્યુલેટર

ફ્લોર:

ઉંમર:

વૃદ્ધિ (મુખ્યમંત્રીમાં):

વજન (કિલોમાં):

શારીરિક પ્રવૃત્તિનું સ્તર: લઘુત્તમ નીચું સરેરાશ Highંચું ખૂબ જ ઊંચી

ગણત્રી

મને ઇમેઇલ દ્વારા મોકલો સાઇટ પર બતાવો