ફેસબુક 40 થી વધુ વર્ષોથી, ઓ ચાર્લીઝ દક્ષિણ દરિયા સાથે નવી તાજી શેકાયેલા રોલ્સ અને ક્લાસિક અમેરિકન ખોરાકના વચનો સાથે તેના દરવાજામાં આશ્રયદાતાઓને દોરતો હતો. કંપની, જે તેની છે નેશવિલ માં મૂળ , ટેનેસી આજે 200 થી વધુ રેસ્ટોરાં ચલાવતાં સમગ્ર દક્ષિણ અને મિડવેસ્ટમાં ફેલાઈ ગઈ છે.
તાજેતરમાં જોકે, ઓચાર્લીઝ તેના વ્યવસાયિક સંઘર્ષ માટે તેના ખોરાક કરતા વધુ ધ્યાન આકર્ષિત કરી રહ્યું છે. 2016 થી, ઓછામાં ઓછા 20 સ્થાનો આઠ ઓ'ચાર્લીઝ સાથે બંધ થયા છે રેસ્ટ restaurantsરન્ટ્સ તે કહે છે જૂન 2019 માં. હવે ઘણાં વર્ષોથી બ્રાન્ડની સાથે વેચાણ ઘટ્યું છે અને જો વસ્તુઓ બદલાતી નથી, તો વધુ રેસ્ટોરન્ટ બંધ થવાનું ખાતરી છે.
ઓ 'ચાર્લીની કોર્પોરેટ officeફિસ નવીનતમ બંધ થવાના કારણોસર ખૂબ શાંત રહી છે, પરંતુ ગુનેગારોની લાંબી સૂચિ સંભવિત છે. ઉપભોક્તાને જમવાની ટેવમાં ફેરબદલ કરવાથી લઈને, અપૂર્ણ ખોરાક અને આરોગ્યને લગતી બીક સુધી, અહીં તમારા સ્થાનિક ઓ'ચાર્લીના કોઈપણ દિવસ બંધ થઈ શકે તે તમામ કારણો અહીં છે.
લોકો ઓ'ચાર્લીના બાર અને જાળી ખ્યાલથી કંટાળી ગયા છે
ફેસબુક 1970 અને 80 ના દાયકામાં બાર અને ગ્રીલ રેસ્ટોરન્ટ્સ માટે સારો સમય હતો. Appleપલબી , બેનીગનની , રૂબી મંગળવાર , અને અલબત્ત, ઓ'ચાર્લીની બધા આ સમયે આજુબાજુ આવ્યા હતા અને એક આરામદાયક ભોજન વાતાવરણનું વચન આપ્યું હતું, જેનો હેતુ મિત્રો સાથે કામ કર્યા પછી અથવા પરિવાર સાથે રાત્રિભોજન કર્યા પછી સમાન જગ્યા માટે આકર્ષક સ્થળ બનવાનું હતું. ઓ 'ચાર્લીઝ, સમાન પ્રકારની ઘણી સાંકળોની જેમ, સંઘર્ષ કરી રહ્યો છે અને તે એટલા માટે હોઈ શકે છે કે લોકો સામાન્ય બાર અને ગ્રીલ ચેન રેસ્ટોરન્ટમાંથી ખસી ગયા છે.
સલાહકાર કંપની રેસ્ટોરન્ટ મેનેજમેન્ટ સર્વિસીસના પ્રમુખ જેનેટ લોડર, 'આમાંના ઘણા બધા ખ્યાલો ઘણા લાંબા સમયથી ચાલ્યા ગયા છે.' કહ્યું લોસ એન્જલસ ટાઇમ્સ . 'તેઓને ખરેખર અપડેટ કરવાની જરૂર છે. તે ઉદ્યોગનો એક ક્ષેત્ર છે જેમાં કેટલીક નવી વ્યૂહરચનાઓ હોવી જરૂરી છે. '
અનુસાર રેસ્ટોરન્ટ વ્યવસાય , ચેન બાર અને ગ્રીલ કન્સેપ્ટ એ રેસ્ટોરન્ટ ઉદ્યોગનું તે ક્ષેત્ર છે સંઘર્ષ સૌથી વધુ. ઓછામાં ઓછા એક દાયકાથી, ગ્રાહકો ધીમે ધીમે આ પટ્ટી અને જાળી સાંકળોથી દૂર થવા લાગ્યા છે, તેના બદલે, લોકો સ્વતંત્ર રેસ્ટોરાં અથવા વધુ વિશેષ ભોજન ખ્યાલોને પસંદ કરશે.
ઓ ચેર્લીઝને સમાન સાંકળોમાંથી standingભા રહેવાનો મુશ્કેલ સમય રહ્યો છે
ફેસબુક તે બાબતોમાં મદદ કરતું નથી કે આમાંની ઘણી બાર અને જાળી સાંકળમાં કોઈ વાસ્તવિક ઓળખનો અભાવ છે જે તેમને એકબીજાથી અલગ કરે છે. થી બેનીગનની , પ્રતિ રૂબી મંગળવાર , અને ઓ'ચાર્લીની , મેનુઓ વ્યવહારીક રૂપે બંધ થઈ શકે છે અને લોકો કદાચ ધ્યાનમાં લેતા નથી. બર્ગર, ચિકન ટેન્ડર, થોડી ટુકડો અને પાસ્તા ડીશ એ બધી મુખ્ય વસ્તુ છે જે હંમેશાં ફાયદા તરીકે કામ કરી શકતી નથી. એક રેસ્ટોરાં ઉદ્યોગ ટ્રેકિંગ કંપની ટીડીએન 2 કે ના વિક્ટર ફર્નાન્ડીઝે જણાવ્યું હતું કે 'એક કે બે દાયકા પહેલા તેમને જે બનાવ્યું એનો એક ભાગ તેમની ઓળખાણ હતી - તમે જાણો છો કે તે શું છે અને તમે શું મેળવી રહ્યા છો.' લોસ એન્જલસ ટાઇમ્સ . 'હવે, કેટલાક કિસ્સાઓમાં, લોકો આને ટાળવા માગે છે.'
આ સાંકળો કેવી રીતે જાહેરાત કરે છે તે પણ ઘણી વાર એક સાથે ભળી જાય છે. એક દાયકા પહેલા, Appleપલબી અને ચીલી બંને રોલ આઉટ કરવાનો પ્રયાસ કર્યો વાતચીત લોગો સાથેના જાહેરખબરો. ઓ'ચાર્લે ગ્રાહકોને યાદ અપાવવાનો પ્રયત્ન કર્યો કે તેઓ પાસે નવી રોલ્સ છે. ઉદ્યોગના નિષ્ણાતોને તે સમયે ખાતરી થઈ ન હતી કે માર્કેટિંગની કોઈ રણનીતિ ઓ'ચાર્લીની અન્ય બ્રાન્ડથી અલગ રહેવામાં મદદ કરશે.
આખરે, તેમની આગાહીઓ સાચી હતી અને ઓ'ચાર્લીએ તેમનું જોયું વેચાણ ઘટાડો વર્ષ 2010 માં અસંખ્ય રેસ્ટોરાં બંધ થયા.
ભેંસ જંગલી પાંખો શ્રેષ્ઠ ચટણી
ઓ'ચાર્લીનું ખોરાક પ્રભાવિત કરવામાં નિષ્ફળ જાય છે
યુટ્યુબ તે ખૂબ જ બાંયધરી છે કે જો કોઈ રેસ્ટોરન્ટનું ખોરાક ખૂબ સારું નથી, તો તે બજારમાં સ્પર્ધાત્મક રહેવા માટે સંઘર્ષ કરશે. ઓ'ચાર્લીના ખોરાકની ગુણવત્તા સ્પષ્ટપણે દરેક વ્યક્તિના પોતાના સ્વાદને આધ્યાત્મિક છે, પરંતુ રેસ્ટોરન્ટ સમીક્ષાઓ કે જે ખોરાકને સકારાત્મક પ્રકાશમાં રંગતી નથી, તે રેસ્ટોરન્ટના વ્યવસાયને કોઈ તરફેણ નથી કરી રહી.
ગંભીર ખાય છે 2012 માં ઓ'ચાર્લીઝની મુલાકાત લીધી હતી અને તરત જ રેસ્ટોરન્ટના ઓ'ચાર્લીના ગ્રિલર્સ સાથે મુદ્દો ઉઠાવ્યો હતો. જ્યારે સ્લાઇડર્સનો વર્ણવવામાં આવે છે ત્યારે તે 'ગૌમાંસના સંકોચાયેલા પક્સ' તરીકે રાંધવામાં આવે છે તે સારી વસ્તુ ક્યારેય નથી 'ભૂતકાળ સારી રીતે કરવામાં આવે તે રીતે.' અન્ય સમીક્ષાઓ ઓ 'ચાર્લીની સધર્ન ફૂડ ingsફરિંગ્સ, ક્યાં તો ખૂબ દયાળુ રહી નથી. કેજુન ચિકન પાસ્તાને 'લગભગ અખાદ્ય' કહેવામાં આવે છે અને તળેલી ઝીંગાને 'પાંકોના ટુકડામાં rubberંકાયેલા રબરના ટુકડા' તરીકે વર્ણવવામાં આવે છે.
વાજબી હોવા માટે, તે બંને સમીક્ષાઓ ઓ'ચાર્લીની રોલ આઉટ થાય તે પહેલાંની હતી નવું મેનુ 2014. તેથી ઓ'ચાર્લીના ખોરાકની વર્તમાન સ્થિતિ કેવી રીતે વધે છે? સારું, એક સમીક્ષકે તેમને પ્રોપ્સ આપ્યા તેમના પાનખર મીઠાઈઓ પછી 2018, પછી, અન્ય તાજેતરના સમીક્ષાકારોએ ખોરાક જેવા મુદ્દાઓ લીધા છે undercooked માછલી અને ચિકન . ફ્લિપ બાજુએ, કેટલીક સમીક્ષાઓ પણ ચિકન સાથે મુદ્દાને ધ્યાનમાં લેવામાં આવી છે ખૂબ overcooked હોવા .
કદાચ ચિકન છોડવાનું શ્રેષ્ઠ છે ... અથવા ફક્ત ઓ'ચાર્લીને છોડી દો.
ઓ'ચાર્લીની અન્ય દક્ષિણ સાંકળો જેટલી જ ભક્તિ ક્યારેય પ્રાપ્ત કરી નથી
યુટ્યુબ જ્યારે કોઈ રેસ્ટોરન્ટ સાંકળ એટલી લોકપ્રિય થઈ જાય છે કે તે તેના પોતાના સમર્પિત ચાહકોને અનુસરવાનું શરૂ કરે છે, ત્યારે તે ખરેખર કંઈક સારું કરી રહ્યું છે. લોકો નવા રેસ્ટોરાંના પ્રારંભ માટે અને ડો તેનો બચાવ કરો બરતરફ ખોરાક ટીકાકારો સામે. વેફલ હાઉસ અને ક્રેકર બેરલ સાઉથર્ન રેસ્ટોરન્ટની બે સાંકળો છે જે ચેન રેસ્ટ restaurantsરન્ટ્સની દુનિયામાં વિશેષ સ્થાનનું નિર્માણ કરે છે અને સમર્પિત ચાહકોનું જૂથ બનાવે છે. ઓ 'ચાર્લીઝ, જોકે,' સાંસ્કૃતિક ચિહ્ન 'અથવા' અમેરિકાના હૃદય 'તરીકે ઓળખાવા માટે ખૂબ જ દૂર છે.
ઓ'ચાર્લીઝે ચોક્કસપણે સ્વાગત વાતાવરણ બનાવવાનો પ્રયાસ કર્યો છે જે રેસ્ટોરન્ટને ગમે છે ક્રેકર બેરલ આટલું સારું કરે છે, પરંતુ રેસ્ટોરન્ટ માટે વાસ્તવિક વ્યક્તિત્વ બનાવવું મુશ્કેલ છે. જ્યારે ઓ 'ચાર્લીઝ' ની મુલાકાત લેવી ગંભીર ખાય છે , લેખક ટોડ બ્રોકે નોંધ્યું હતું કે જ્યારે સંકેતોએ 'સ્વયંસ્ફુરિત ઉજવણી' નું વચન આપ્યું હતું, ત્યારે તે બધા ખૂબ જ સામાન્ય લાગ્યાં હતાં અને તેને યાદ અપાવ્યાં હતાં. ડુંગળી ચેઇન રેસ્ટોરાંમાં મથાળાની મજા
ઓ'ચાર્લીની પોતે બોલાવે છે 'સધર્ન મૂળ' વાળો રેસ્ટોરન્ટ પરંતુ દેશનો બાકીનો ભાગ એ હકીકતથી અસ્પષ્ટ લાગે છે. ઇન્ટરનેટ પર અસંખ્ય લેખો યાદી આ શ્રેષ્ઠ દક્ષિણ રેસ્ટોરન્ટ ચેન અને એક વસ્તુ જે તે બધામાં સમાન છે તે છે ગેરહાજરી ઓ'ચાર્લીનું.
શોપિંગ મોલ્સનો ઘટાડો ઓ'ચાર્લીને મદદ કરી રહ્યો નથી
સ્પેન્સર પ્લેટ / ગેટ્ટી છબીઓ મોટા ખરાબ પહેલાં રિટેલ ખરીદીના મહિમાના દિવસોમાં પાછા એમેઝોન સાથે આવ્યા, લોકો ઉમટી પડ્યાં શોપિંગ મોલ્સ ચેન રેસ્ટોરાંની સંખ્યામાં જવા પહેલાં તેમની રોકડ ખર્ચ કરવા. ઓ'ચાર્લીઝ જેવી ચેન રેસ્ટોરાં અને તેના જેવા લોકોએ દુકાનદારોના સતત ધસારોથી લાભ મેળવ્યો જેઓ મોલમાંથી રવાના થશે અને નજીકના કેઝ્યુઅલ ડાઇનિંગ રેસ્ટોરન્ટની શોધમાં જશે. તે દિવસો પૂરા થયા.
ઇન્ટરનેટ શોપિંગના ઉદય સાથે, વધુ મllsલ બંધ થતા અથવા ઘટતા દુકાનદારો સાથે ઝગઝગાઇ કરી રહ્યાં છે અને તેમાં ગંભીરતા આવી રહી છે. ભોજન પર અસર જે તેમના પર જમવાના ટ્રાફિક માટે નિર્ભર છે. રેસ્ટોરાંના વલણોને નજર રાખનારા મcકolલમ કnaનપ્પે જણાવ્યું હતું કે, ગ્રાહકો કે જેઓ theirનલાઇન તેમની ખરીદી કરે છે તેઓ તેમના ખાદ્યપદાર્થોને onlineનલાઇન પણ મંગાવતા હોય છે. 'તેઓ ઘરે જઈ શકે છે, ઉબેર ઇટ મેળવી શકે છે અને કોઈપણ સમયે [સ્ટ્રીમિંગ દ્વારા] ઇચ્છે તે મનોરંજન મેળવી શકે છે.' Knapp સમજાવી . ઓ શાર્લી જેવા શોપિંગ મ andલ અને એરિયા રેસ્ટોરાં તે સમીકરણમાં ભાગ લેતા નથી. તેમ છતાં તેઓ ડિલિવરી સેવાઓ પ્રદાન કરી શકે છે, તેમ છતાં, ખરીદીના ક્ષેત્રોની નજીકના તેમના સ્થાનોને સુવિધા માટે બોનસ મળશે નહીં.
જ્યારે મેકન, જ્યોર્જિયાએ 20 વર્ષના વ્યવસાય પછી 2018 માં તેની ઓચાર્લી ગુમાવી દીધી, લાંબા સમયથી કર્મચારી શાલી હોર્ટન જાણતી હતી કે તે શોપિંગ મોલની મુશ્કેલીઓથી સંબંધિત છે. 'પાછા જ્યારે તેજી આવી રહી હતી, ત્યારે અમે તેજી કરતા હતા.' હોર્ટોને કહ્યું . 'મોલ ઘટવાનું શરૂ થયું અને તમે જાણો છો, તેથી અમે પણ કર્યું.'
કિંમતી નવીનીકરણમાં ઓ'ચાર્લીઝ માટે ફક્ત ટૂંકા ગાળાના લાભ પ્રાપ્ત થઈ શકે છે
Twitter રેસ્ટોરાંના દેખાવને અપગ્રેડ કરવું એ ગ્રાહકોને થોભાવવાનો અને તેઓ પહેલેથી જ પરિચિત છે તે બ્રાન્ડ પર બીજો દેખાવ લેવાનો એક માર્ગ છે. જ્યારે આ ચોક્કસપણે કામ કરી શકે છે, તે એક ખૂબ જ કિંમતી ચાલ પણ હોઈ શકે છે જ્યાં દરવાજા દ્વારા ગ્રાહકોનો ધસારો નવીનીકરણની કિંમતમાં સંતુલન ન આપી શકે.
2012 માં, ઓ'ચાર્લીઝે જાહેરાત કરી હતી કે તેઓ તેમની રેસ્ટ restaurantsરન્ટ્સને એક ફેસ-લિફ્ટ આપશે જે તેમને પૂર્ણ કરવા માટે લગભગ million 40 મિલિયન મૂકશે. દેશવ્યાપી સુધારો . રેસ્ટોરાં દીઠ $ 200,000 અને ,000 250,000 ની વચ્ચે ખર્ચ થવાની અપેક્ષા રાખવામાં આવી હતી જેમાં પ્રત્યેક સ્થાન પર 'ધ પોર્ચ', 'ધ પીડમોન્ટ' અને 'ધ ચાર્લ્સ' નામના નવા લોગો અને સહીવાળા રૂમો દર્શાવતા હતા. ઓહ, ફેન્સી!
ખૂબ જ ઝડપથી, ઓ 'ચાર્લીઝ અપગ્રેડ્સને એક સ્થાન દર્શાવતી સાંકળ સાથે એક વિજેતા નિર્ણયને બોલાવી રહ્યો હતો જે 20 ટકા ઉછાળો ગ્રાહકોમાં. તે ચોક્કસપણે કટાક્ષ કરવા માટે કંઈ નથી, પરંતુ તે પછી, તે ફક્ત પ્રારંભિક નવીનીકરણોમાંનું એક હતું. તે નવીનીકરણોએ લાંબાગાળાના સમયમાં વેચાણને કેટલી સારી રીતે વેગ આપ્યો તે ચર્ચાસ્પદ છે. ફક્ત થોડા વર્ષો પછી, સાંકળ હજી પણ ઝગડી રહી હતી અન્ડરપ્રફોર્મિંગ રેસ્ટ restaurantsરન્ટ્સ રેસ્ટોરન્ટની પેરેંટ કંપની હજી પણ શું શોધી રહી છે તેઓએ બોલાવ્યું 'યોગ્ય મુદ્રીકરણ પાથ.' તે 'અમારા માટે વ્યવસાયિક વાત છે વેચાણ લપસી પડે છે વર્ષ પછી વર્ષ અને અમને ખાતરી નથી કે તેને કેવી રીતે ઠીક કરવું. '
ઓ'ચાર્લીની પેરેન્ટ કંપની થોડીક ધ્રુજારીમાંથી પસાર થઈ રહી છે
ફેસબુક ઓ'ચાર્લીઝની માલિકી અમેરિકન બ્લુ રિબન હોલ્ડિંગ્સની છે અને કારણ કે વ્યવસાય જટિલ છે, અમેરિકન બ્લુ રિબન હોલ્ડિંગ્સની માલિકી ફિડેલિટી નેશનલ ફાઇનાન્સિયલ છે. તો આ તમારી સ્થાનિક ઓ'ચાર્લીની રેસ્ટોરન્ટ સાથે શું કરવાનું છે?
સરસ, અમેરિકન બ્લુ રિબન હોલ્ડિંગ્સ આવી રહી છે બે ભાગલા કારણ કે જૂની વ્યવસાયનું માળખું સરળ રીતે કામ કરી રહ્યું ન હતું અને એબીઆરએચ હતું સાથે બોજો 4 124 મિલિયન દેવું. જો ફિડેલિટીની સ્પિન offફ કંપની, કેના, ઓ'ચાર્લીની વૃદ્ધિ પામતા પૈસા બનાવનારી કંપની બની શકે, તો તેઓ તેને નફાકારક વ્યવસાય તરીકે વેચી શકશે. નફાકારક વ્યવસાય, અલબત્ત, તમારા સ્થાનિક ઓ'ચાર્લીના બંધ ન થવાની શક્યતામાં વધારો કરશે. પછી ફરીથી, જો ઓચાર્લીઝ એકંદર વેચાણ વૃદ્ધિના સંકેતો બતાવવામાં સક્ષમ ન હોય, તો વધુ સ્થળો બંધ થવાનું ચાલુ રહેશે.
રેસ્ટોરન્ટ ઉદ્યોગની વાર્તાઓથી ભરેલું છે સાંકળ રેસ્ટોરાં જે મોટી કંપનીઓ દ્વારા વેપાર કરાઈ હતી અને પાછળથી પાતાળમાં ભળી ગઈ. આ વ્યવસાયમાં શેકઅપ આખરે તે હોઈ શકે છે જે ઓ'ચાર્લીને સાચા ટ્રેક પર મળે છે, પરંતુ બીજી બાજુ, તે ધણ હોઈ શકે છે જે તેમના શબપેટીમાં અંતિમ નેઇલ ચલાવે છે.
ઓ'ચાર્લીને કેટલાક ગંભીર મુકદ્દમોથી ફટકો પડ્યો છે
ઇન્સ્ટાગ્રામ કોઈપણ મોટી કંપનીમાં પ્રસંગોપાત મુકદ્દમા આવે તેમ છે. કેટલીકવાર તેઓ બરતરફ થઈ જાય છે, પરંતુ અન્ય સમયે તેઓ ધંધાના લાખો ખર્ચ કરી શકે છે અને ગ્રાહકોનો વિશ્વાસ ઘટાડી શકે છે. ઓ'ચાર્લીઝે ગ્રાહકોની સલામતીથી માંડીને અન્યાયી દરેક બાબતે તેના મુકદ્દમોના ઉચિત શેર સાથે કામ કર્યું છે કર્મચારી પગાર .
એક વસ્તુ જે ક્યારેય તેમના ચિકન પોટ પાઇમાં શેકાય નહીં તે ગ્લાસનો શાર્ડ છે. 2014 માં, રોબર્ટ ફેરોલ અને તેની પત્ની અલાબામા ઓ'ચાર્લીના મોબાઇલમાં જમ્યા હતા, જ્યારે તેણે તેના પોટ પાઇમાં રહેલા કાચનો એક નાનો શાર્ડ ગળી ગયો હતો. ફેરોલને તેને તેના નાના આંતરડામાંથી દૂર કરવા માટે શસ્ત્રક્રિયાની જરૂર હતી. આશ્ચર્યજનક નથી કે આનાથી મુકદ્દમા આવ્યું અને ઓ'ચાર્લીની ચૂકવવા આદેશ આપ્યો 6 1.6 મિલિયન.
ઓ'ચાર્લીઝ પણ શોધી કા chain્યું છે કે તેઓ અન્ય શ્રૃંખલા રેસ્ટ restaurantsરન્ટ્સ સાથે તેમના મજૂર માટેના સર્વરોને અયોગ્ય પગાર આપવા બાબતે દાવો કરે છે. ઓ'ચાર્લીની પેરેન્ટ કંપની, અમેરિકન બ્લુ રિબન હોલ્ડિંગ્સ, જાતે જ 2018 માં છ અન્ય આરોપીઓ સાથે છૂટાછેડા મળી હતી, જેમની સામે દલીલ કરવામાં આવી હતી કે ગ્રેટ્યુએટીને મંજૂરી ન આપતા કાર્યો કરતી વખતે તેમને ફેડરલ લઘુતમ વેતન ચૂકવવામાં આવતું નથી.
આ પ્રકારના મુકદ્દમાથી જ લોકોમાં એવી છાપ પડે છે કે ઓચાર્લી તેના સ્ટાફને યોગ્ય રીતે ચુકવણી કરતી નથી, પરંતુ કર્મચારીની તરફેણમાં ચૂકાદાથી કારોબારની તળિયાની લાઇન પર અસર પડે છે. એક રેસ્ટોરન્ટ કે જે પહેલાથી જ તરતું રહેવા માટે પાણીની ચાલમાં ચાલે છે તે કર્મચારીની પાછળની વેતનના નુકસાન દ્વારા પાણીની અંદર સરળતાથી શોધી શકે છે.
ઓચાર્લીના પોતાના પાછલા આંગણામાં સ્થાનો ડાબે અને જમણે બંધ થઈ રહ્યા છે
ફેસબુક રેસ્ટોરાંની ચેન માટે તેમના ઘરના જડિયાંની બહાર વિસ્તરણ કરવું અને તે શોધવું કે તે નવા ક્ષેત્રમાં સફળતા મેળવે છે તે અસામાન્ય નથી. માત્ર પૂછો ઉષ્ણકટિબંધીય ચિકન અથવા ચી-ચી નવા પ્રદેશોમાં વિસ્તરણ કેવી રીતે તેમના માટે કાર્ય કર્યું. (સંકેત, તે ગ્રાન્ડ સ્લેમ નહોતો.) તે ખાતરીપૂર્વકની નિશાની છે કે રેસ્ટોરન્ટ ચેઇન સાથેની મુશ્કેલી ક્ષિતિજ પર ખરેખર છે છતાંય જ્યારે તે તેના પોતાના ઘરના જડિયાંવાળી જમીન પર સ્થાનોને બંધ કરે છે. છેવટે, જો તમે સ્થાનિક લોકોને જીતી શકતા નથી, તો દેશની બીજી બાજુ સંભવિત ગ્રાહકો માટે શું આશા છે?
ઓ 'ચાર્લીઝ હજી છે આજે આધારિત , ટેનેસીના નેશવિલેમાં, તેમ છતાં, તે તેના નાકની નીચે સ્થળો ગુમાવતો હોય તેવું લાગે છે. 2018 ના અંતમાં, સાંકળ બંધ સ્થાનો સ્પ્રિંગ હિલ અને બ્રેન્ટવુડ, ટેનેસીમાં અને જ્યારે બંધ થવા માટે કોઈ કારણ આપવામાં આવ્યું ન હતું, ત્યારે વધુનું અનુસરણ કરવાનું નક્કી કરાયું હતું.
માત્ર બે મહિના પછી, ઓ'ચાર્લીએ નેશવિલે પરામાં એક અન્ય મધ્ય ટેનેસી સ્થાન બંધ કર્યું હેન્ડરસનવિલે . તે બંધ સ્પર્ધા સાથે ચાલુ રાખવામાં નિષ્ફળતા સુધી આગળ વધારવામાં આવી હતી. અને છેવટે, ઓ'ચાર્લીએ તેના સ્થાન પર પ્લગને અંદર ખેંચ્યો મર્ફિસબરો , ટેનેસી માર્ચ 2019 માં શહેરના ભોજન વ્યવસાયમાં ભૌગોલિક પાળીને કારણે 33 વર્ષના વ્યવસાય પછી. જો તમે ગણતરી કરી રહ્યા હો, તો ઓ'ચાર્લીના પોતાના પાછલા વરંડામાં તે ચાર સ્થાનો છે જેણે એક વર્ષ કરતા પણ ઓછા સમયમાં ધૂળ કાપી છે.
ઓ'ચાર્લીઝમાં ડેટા ભંગથી ગ્રાહકોના વિશ્વાસમાં મદદ મળી નથી
ઇન્સ્ટાગ્રામ આજના ટેક-વર્ચસ્વ ધરાવતા સમાજમાં સાયબર ક્રાઇમ પહેલા કરતા વધુ સામાન્ય બની રહ્યો છે. લોકો કેઝ્યુઅલ ડાઇનિંગ ચેનથી ઇચ્છે છેલ્લી વસ્તુ જેની તેઓ પરિચિત હોય છે તે ડેટા ભંગના સ્વરૂપમાં એક અનિચ્છનીય આશ્ચર્ય છે. 2016 માં, સમાચાર તૂટી ગયા 18 માર્ચથી 8 મી એપ્રિલની વચ્ચે ઓ 'ચાર્લીઝમાં જમનારા આશ્રયદાતાઓ સંભવત their તેમની ડેબિટ / ક્રેડિટ કાર્ડની માહિતીના ભંગને આધિન હતા. ઓ 'ચાર્લીને 8 મી એપ્રિલના રોજ ડેટાના ભંગ વિશે શીખ્યા, પરંતુ આશ્રયદાતાઓએ એક મહિના પછી સુધી તે શીખ્યા નહીં. ઓહ ઓહ.
કંપનીની 221 રેસ્ટોરાંમાંથી, એ માત્ર ત્રણ ભાગી છૂટ્યા સાયબર ગુનેગારો દ્વારા સહીસલામત. ઓ 'ચાર્લીએ તેમની વેબસાઇટ પર ગ્રાહકોને તેમની નાણાકીય પરિસ્થિતિ પર નજર રાખવા માટે પગલાં ભરવાની ચેતવણી આપી છે, પરંતુ તેમ છતાં, કેટલાક ગ્રાહકો હજી પણ પરેશાન હતા કે તેઓ વહેલા તે વિશે શીખ્યા નહીં. 'હું અમુક અંશે સમજી શકું છું કે આપણે એવી યુગમાં છીએ જ્યાં આ પ્રકારની ચીજો વધુને વધુ બનતી હોય છે, પરંતુ મને લાગે છે કે મારો સંપર્ક થયો નથી કે રક્ષક જેવો સંપર્ક કરવામાં આવ્યો છે,' ઓચાર્લીના લિંચબર્ગના નિયમિત ગ્રાહક રોબર્ટ કોલી કહે છે. , વર્જિનિયા સ્થાન, જણાવ્યું હતું.
તે તે પ્રકારની વસ્તુ નથી જે લોકોને પાછા દોડવા માંગે છે - ભલે રોલ્સ ગમે તેટલા સારા હોય.
મલ્ટીપલ ઓ'ચાર્લીના સ્થાનોમાં સ્વાસ્થ્ય સંબંધિત સમસ્યા છે
યુટ્યુબ બધાથી ઉપર, જ્યારે લોકો કોઈ રેસ્ટોરન્ટમાં જમવાનું પસંદ કરે છે, ત્યારે તેઓ સેનેટરી પરિસ્થિતિઓમાં સુરક્ષિત રીતે તૈયાર કરવામાં આવેલ ભોજનની અપેક્ષા રાખે છે. જ્યારે કોઈ વિભાગમાં કોઈ રેસ્ટોરન્ટ બોલ ફેંકી દે છે, ત્યારે લોકો ધ્યાન આપે છે અને પાછા ન જાય તેવી સંભાવના હોય છે. તાજેતરનાં વર્ષોમાં ઘણી ઓ'ચાર્લીની રેસ્ટ restaurantsરન્ટ ગંભીર થઈ ગઈ છે આરોગ્ય ઉલ્લંઘન અને નિ undશંકપણે તેના ધંધા પર તેની નકારાત્મક અસર પડી છે.
ડિસેમ્બર 2017 માં, મonકન કાઉન્ટી આરોગ્ય વિભાગ ઓ ઓ ચાર્લીની ફરજ પડી રેસ્ટોરન્ટમાં Ill 56 નો નિરાશાજનક સ્કોર પ્રાપ્ત થયા પછી ફોરસિથ, ઇલિનોઇસમાં અસ્થાયી રૂપે તેના દરવાજા બંધ કરવા માટે. આ ખાસ ઓ'ચાર્લીને ગંદા છાજલીઓ, સમયસીમા સમાપ્ત થયેલ હેમ અને માછલીના રસને માંસના બ fishક્સ પર ટપકતા ટાંકવામાં આવ્યો હતો. યક.
ટીપાંવાળા માછલીઓનો રસ છે, રસોડામાં અવાંછિત જીવાતો ખરેખર લોકોને બંધ કરી શકે છે. 2018 માં, એ ઓન્સબરોમાં ઓ'ચાર્લીઝ , કેન્ટુકીને રોચના ઉપદ્રવ માટે 'સી' સ્વાસ્થ્ય રેટિંગ સાથે ફટકો પડ્યો. રેસ્ટ restaurantરન્ટે આ મુદ્દાને સાફ કરી દીધો હતો અને તેમનો ગ્રેડ એક 'એ' પર પછાડ્યો હતો, પરંતુ કેટલાક લોકો હજી પણ અસંતુષ્ટ હતા. ડેની મિલામ સિનિયર કહ્યું, 'હવેથી હું ત્યાં પાછો ફરીશ નહીં.'
મેકડોનાલ્ડ્સનું ખાવાનું શું છે?
2018 ના મેમાં, વેસ્ટ વર્જિનિયાના બાર્બર્સવિલેમાં ઓ'ચાર્લીઝના ગ્રાહકોને જાણ્યું કે રેસ્ટ restaurantરન્ટનો એક કર્મચારી હતો નિદાન સાથે હેપેટાઇટિસ એ. ઓ ચાર્લીની ક્રેડિટ માટે, તેઓએ આ મુદ્દે જાણ થતાં જ આરોગ્ય વિભાગને ચેતવણી આપી, જોકે, આવી ઘટનાઓ ગ્રાહકોના મનમાં વળગી રહે છે.
લોકો ઓ'ચાર્લી સિવાયના જમવાના વિકલ્પોની પસંદગી કરી રહ્યા છે
ઇન્સ્ટાગ્રામ 'ચાર્લીની રેસ્ટોરાંની તકલીફમાં સૌથી મોટો ગુનેગાર એ ઠંડી સખત સત્યતા છે કે લોકો કેઝ્યુઅલ ડાઇનિંગ ચેન રેસ્ટ .રન્ટ્સ કરતાં અન્ય ડાઇનિંગ વિકલ્પો શોધી રહ્યા છે. ઓ 'ચાર્લીઝ આને કારણે વેચાણમાં થયેલા નુકસાન સાથે ઝઝૂમી રહ્યું છે એક દાયકાની નજીક હવે, અને સંભવત times સમયમાં કોઈ પણ સમયમાં ટૂંક સમયમાં સારામાં ફેરફાર થવાની સંભાવના નથી.
2010 ના દાયકાની શરૂઆતમાં ઉપભોક્તાઓ 2008 ની મંદીથી તેમના વletલેટ પર ચપટી અનુભવતા હતા, એક મજબુત અર્થતંત્ર વધુ લોકોને આત્મવિશ્વાસ આપી રહ્યું છે બહાર ખાવા વધુ. જો કે, માંથી બધું ઝડપી કેઝ્યુઅલ માટે સ્વતંત્ર રેસ્ટોરાં અને ડિલિવરી ગ્રુભ જેવી એપ્લિકેશનો ઓ'ચાર્લીના ડાઇન-ઇન ગ્રાહકોને અસર કરી રહી છે.
આનો સામનો કરવા માટે, ઘણી કેઝ્યુઅલ ડાઇનિંગ ચેન પસંદ કરી રહ્યા છે મેનુ ભાવ વધારો નીચલા પગ ટ્રાફિક અને વધતા જતા મજૂરી ખર્ચમાં સંતુલન રાખવા માટે. જ્યારે તે વેચાણમાં મુશ્કેલીમાં મદદ કરી શકે છે, મેનુ પરની તે pricesંચી કિંમતો સરળતાથી મળી શકે છે ડંખ પર પાછા આવો જ્યારે આગામી મંદી હિટ થાય ત્યારે એક રેસ્ટોરન્ટ. જો ઓ 'ચાર્લીઝ ગ્રાહક ભોજનની ટેવના પરિવર્તનને અનુકૂળ બનાવવા માટે કોઈ લાંબી-અવધિનો રસ્તો શોધી શકશે નહીં, તો તે મુશ્કેલીઓ વધુ ખરાબ થશે.
