જ્યારે તમે ગૃહમાં 'કંઈ નહીં' હો ત્યારે તમારે જે ભોજન કરવું જોઈએ

ઘટક ગણતરીકાર

ખાલી રેફ્રિજરેટરમાં ઘૂમતી સ્ત્રી

તમે ભૂખ્યા છો અને તમારી પાસે રાત્રિભોજન માટે કંઈપણ નથી. અમે બધા ત્યાં રહી ગયા છે. કદાચ ફ્રીઝરમાં કંઈક છે? ના. કદાચ કેટલાક ઇન્સ્ટન્ટ રામેન અથવા ઓછામાં ઓછા કેટલાક ચિકન અથવા તોફુ? તાજી કરો. કેવી રીતે કેટલાક બાકીના વિશે? કાંઈ નહીં.

લાગે છે કે ટેકઆઉટ અથવા ડિલિવરીનો ઓર્ડર કરવાનો સમય આવી ગયો છે, પરંતુ રાહ જુઓ! તે એપ્લિકેશન ખોલો નહીં. ખૂણાની આસપાસના સ્થળે ન જશો. પીત્ઝા માટે ક callલ કરશો નહીં (શું ખરેખર કોઈ હવે પીત્ઝા માટે ફોન કરે છે?). તમારે થોડી રાંધણ પ્રેરણાની જરૂર છે. તમે તમારા પેન્ટ્રી અથવા ફ્રિજ પર લાત મારતા પૂરતા ઘટકો આ બંધબેસતા ભોજનમાંથી એક સાથે ફેંકી શકો છો. તે તમને કરિયાણાની દુકાનમાં orર્ડર આપવા અથવા ચલાવવા કરતા ઓછા સમય લેશે. અને તે કદાચ વધુ સંતોષકારક પણ બનશે.

સરળ અને સંતોષકારક ભાત અને કઠોળથી માંડીને રેટ્રો કેસેરોલ્સ સુધી, તમારા જીવનના શ્રેષ્ઠ સ્ક્રbledમ્બલ ઇંડા શું હોઈ શકે છે, અહીં જ્યારે તમે 'કંઇ નહીં' હો ત્યારે તમારે જે ભોજન કરવું જોઈએ તે અહીં છે.

ઈંડાની ભુર્જી

સફેદ પ્લેટ પર ટોસ્ટ પર ઇંડા સ્ક્રbledમ્બલ કરો સુસાન ઓલેઇન્કા / છૂંદેલા

ઘણા લોકો હંમેશા ઇંડા હાથ પર હોય છે. તેઓ COVID-19 રોગચાળાના પ્રારંભમાં સ્ટોક કરવા માટે સૌથી વધુ લોકપ્રિય વસ્તુઓમાંની એક હતી અને, તે પહેલાં પણ, ઘણા રસોડામાં મુખ્ય રહી હતી (દ્વારા યુએસએ ટુડે ).

રાત્રિભોજન માટે આ ઉત્તમ પ્રોટીન સ્રોત મેળવવામાં પણ કોઈ શરમ નથી. ઓમેલેટ એ ટોચની વાનગીઓમાંની એક છે જે દરેકને કેવી રીતે બનાવવી જોઈએ અને કેવી રીતે બનાવવું જોઈએ ખોરાક અને વાઇન જાણે છે કે મહાન વ્યક્તિ માત્ર નાસ્તો અથવા બપોરના જ નહીં, પણ દારૂનું ભોજન માટે બનાવે છે.

પરંતુ સ્કેમ્બલ કરેલા ઇંડા પણ ઓમેલેટ્સ કરતા વધુ સરળ, ઝડપી અને કેટલીકવાર વધુ સ્વાદિષ્ટ હોય છે. લો ગોર્ડન રેમ્સે દ્વારા પ્રેરિત સ્ક્રેમ્બલ ઇંડા માટેની આ રેસીપી , દાખ્લા તરીકે. આ સંપૂર્ણ રુંવાટીવાળું સ્ક્રેમ્બલ ઇંડાનું રહસ્ય શું છે? તાજી ક્રીમ , પરંતુ જો તમારી પાસે હાથ ન હોય, તો તમે તે સ્વાદિષ્ટ ટેન્ચી ટચને બદલે ખાટા ક્રીમ અથવા ગ્રીક દહીંનો ઉપયોગ કરી શકો છો. બાકીની રેસીપી ફક્ત માખણ અને કેટલાક ગ્રાઉન્ડ મસાલા છે અને કોઈ પણ સમય માં એક સાથે આવે છે.

ટુના કેસરોલ

સફેદ બેકિંગ ડીશમાં ટ્યૂના કunaર્સરોલ ક્રિસ્ટેન સ્ટુઆર્ટ કાર્લી / છૂંદેલા

તૈયાર ટ્યૂના, ડ્રાય પાસ્તા, ફ્રોઝન વટાણા અને મશરૂમ સૂપનો ક્રીમનો કેન આ ઉત્તમ નમૂનાના 'રસોડામાં કંઈ નથી' ભોજનના મુખ્ય ઘટકો છે. તમારે ખરેખર અદલાબદલી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ 2 ચમચીની જરૂર પણ નથી, અને કોઈપણ બ્રેડક્રમ્સ આમાં પાંકો માટે standભા થઈ શકે છે ટ્યૂના કૈસરોલ રેસીપી . શ્રેષ્ઠ ભાગ એ છે કે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાંથી જે બહાર આવે છે તે ગરમ, ચીઝી, ગૂઇ, પ્રોટીનથી સમૃદ્ધ અને સ્વાદિષ્ટ પાઇપિંગ છે, જે દર્શાવે છે કે આ જૂની જમાનાની રેસીપી શા માટે સમયની કસોટી છે.

ભાત અને વટાણા

સફેદ બાઉલમાં ચોખા અને કઠોળ ક્રિસ્ટેન સ્ટુઆર્ટ કાર્લી / છૂંદેલા

ઠીક છે, આ માટે તમારી પાસે એન્ડ્યુઇલ સોસેજ ન હોઇ શકે કેજુન પ્રેરિત ચોખા અને કઠોળની રેસીપી , પરંતુ તમને તેની સંપૂર્ણપણે જરૂર નથી. અહીંના મુખ્ય ઘટકો ચોખા અને કઠોળ છે. ઇન્સ્ટન્ટ પોટ સાથે, તમારે રેસીપીને કામ કરવા માટે સૂકી કિડની કઠોળને અગાઉથી પલાળવાની પણ જરૂર નથી. ડુંગળી, ઘંટડી મરી અને સેલરી વાનગીમાં થોડો સ્વાદ ઉમેરશે, પરંતુ તે જરૂરી નથી, કારણ કે ત્યાં ઘણાં મસાલાઓ છે. અને 'કેજુન સીઝનીંગ'થી ડરતા કોઈપણને ખબર હોવી જોઇએ કે તે પ pપ્રિકા, લાલ મરચું, મીઠું, મરી અને (જો તમારી પાસે હોય તો) લસણ પાવડર, ડુંગળી પાવડર, ઓરેગાનો અને થાઇમના સંયોજનથી બદલી શકાય છે. ગિમ કેટલાક ઓવન .

મીટબballલ પાસ્તા ગરમીથી પકવવું

વ્હાઇટ કseસેરોલ ડીશમાં મીટબballલ પાસ્તા ગરમીથી પકવવું ક્રિસ્ટેન સ્ટુઆર્ટ કાર્લી / છૂંદેલા

ફ્રોઝન મીટબsલ્સ (અથવા ગ્રાઉન્ડ બીફ), દૂધ, પાસ્તા સોસ, નૂડલ્સ અને મોઝેરેલા પનીર: આરામની આ બેકડ ડીશ માટે તમારે એટલું જ જરૂર છે. રેસિપિ લેખક ક્રિસ્ટેન કાર્લી કહે છે કે તમે આ માંસબોલ પાસ્તા ગરમીથી પકવવું રેસીપીના પ્લાન્ટ આધારિત વર્ઝન માટે માંસ રહિત મીટબballલ અને કડક શાકાહારી ચીઝનો પણ ઉપયોગ કરી શકો છો. પરંતુ જો તમે હાથ પર મીટબsલ્સ લેવાનું ન કરો અને ગ્રાઉન્ડ બીફ બનવાનું ન કરો, તો તેમાંથી કોઈને થોડું મીઠું અને મરી વડે દડામાં ફેરવો અને તમને મળી જશે. વાસ્તવિક ગોર્મેટ ટચ માટે, મહાન પોત સાથે એક સરસ, સ્વાદિષ્ટ પોપડો આપવા માટે પકવવા પહેલાં રિપ્લેસમેન્ટ મીટબsલ્સને શોધો.

એવોકાડો ટોસ્ટ

સફેદ પ્લેટ પર એવોકાડો ટોસ્ટ મેરેન એપ્સટિન / છૂંદેલા

ઘૂંડેલા ઇંડા જેવા, એવોકાડો ટોસ્ટ દિવસના કોઈપણ સમયે એક સંપૂર્ણ ભોજન છે. તે સમૃદ્ધ, ક્રીમી અને ભરવાનું છે અને તમારે ફક્ત ટોસ્ટ, એવોકાડો અને થોડો લીંબુનો રસ, વત્તા મીઠું અને મરીની જરૂર છે. જો તમારી પાસે કેટલાક વધારાના મસાલા છે, તો રેસીપી સર્જક મેરેન એપ્સટિન કેટલાક વૈકલ્પિક મરચાંના ફ્લેક્સ, પીસેલા, ચાઇવ્સ, બકરી ચીઝ અથવા રીંગણાના કેપોનાટાની ભલામણ કરે છે. યાદ રાખો કે તમારી કાકીએ તમને એક ક્રિસમસ ભેટો આપ્યો હતો જે યુગથી તમારી આલમારીની પાછળ બેઠો છે? એવોકાડોસના ઝડપી, સ્વાદિષ્ટ ડિનર સૌજન્યની શોધમાં તેનો ઉપયોગ કરવાનો હવે સમય છે.

ફ્રાઇડ બીન્સ

પીસેલા સાથે હળવા લીલા વાટકીમાં ફ્રાઇડ બીન્સ મેરેન એપ્સટિન / છૂંદેલા

તે કઠોળનો ડબ્બો છૂંદવા કરતા સરળ નથી. થોડું લીંબુના રસ સાથે ડુંગળી અને કેટલાક મસાલા તળવાથી આ ફરી વળેલું કઠોળ બનાવવાની રીત તમે ફરીથી અને ફરીથી બનાવશો, પરંતુ જો તમારી પાસે ડુંગળી નીકળી ગઈ હોય અને લીંબુનો રસ અથવા તો ચૂનાનો રસ ની સ્ક્વિઝ બોટલ જ હોય, તો માત્ર દંડ રહો. ચાવી તમે ઉપયોગ કરો છો તે મસાલાઓમાં છે, જે તમારી પાસે છે. જો તમે તાજી ડુંગળીનો ઉપયોગ કરી રહ્યાં છો તો ડુંગળીનો પાઉડર છોડો અને જો તમારી પાસે સામગ્રીની તાજી લવિંગ ન હોય તો લસણનો પાઉડર વાપરો. ચોખા સાથે આખી વસ્તુ પીરસો અને તમને શાકાહારી મિજબાની મળી.

સ Salલ્મોન પેટીઝ

સ Salલ્મોન પેટીઝ મેકેન્ઝી બર્ગેસ / છૂંદેલા

સ salલ્મન પેટીઝ પેન્ટ્રી લક્ઝરીનું લક્ષણ હોઈ શકે. ચપળ અને સ્વાદવાળું, ખારું અને રસદાર, તેઓ હંમેશા સ્વાદ પર પહોંચાડે છે. મુખ્ય ઘટક એ સ salલ્મોનનો ડબ્બો છે, જે તમારા આલમારીની પાછળ, બ્રેડક્રમ્સમાં, મેયોનેઝ અને ઇંડાની સાથે કેટલાક લીંબુનો રસ, ડિઝન, લીલો ડુંગળી અને સુવાદાણા નાખવામાં આવે છે. જો તમે તાજી છોડો તો તેના બદલે સુકા સંસ્કરણને સુવાદાણા અને ઉપયોગ કરો, તમે બરાબર ન થશો ત્યાં સુધી, પરિણામ થોડું ઓછું વૈભવી હોઈ શકે.

તુના કચુંબર

સફેદ પ્લેટ પર કચુંબરની વનસ્પતિ, ગાજર અને સુવાદાણા સાથે ટુના કચુંબર મેરેન એપ્સટિન / છૂંદેલા

સ salલ્મોન પેટીઝ કરતાં થોડું ઓછું ભવ્ય હોવા છતાં, જે તમે પેન્ટ્રી-ફ્રેંડલી ડિનર પાર્ટી માટે રસોઈ બનાવીને દૂર થઈ શકો છો, આ ટ્યૂના કચુંબર ઓછા સ્વાદિષ્ટ હોવા છતાં પણ સરળ હોવાના પોઇન્ટ મળે છે. ટ્યૂનાનો ડબ્બો લો (આશા છે કે ટકાઉ વિવિધ ) અને પછી તેમાં કેટલાક મેયો, નાજુકાઈના કચુંબરની વનસ્પતિ, ડુંગળી, ગાજર અને કાળા મરી ઉમેરો. બસ આ જ. હા ખરેખર. આ ટ્યૂના કચુંબરની રેસીપી બ્રેડ, પિટા અથવા નાન, અથવા હળવા આહાર માટે ક્રેકરો અથવા કાચી શાકભાજીથી ભરવા માટે એક મહાન સેન્ડવિચ બનાવે છે.

લીલી બીન કેસરોલ

લાકડાની સપાટી પર સફેદ બેકિંગ ડિશમાં લીલી બીન કેસરોલ લૌરા સેમ્પસન / છૂંદેલા

આહ, કેસેરોલ્સ: જ્યારે તમારા રસોડામાં કંઈ જ ન હોય ત્યારે અંતિમ ભોજન, કારણ કે તેઓ સામાન્ય રીતે સ્થિર અથવા શેલ્ફ-સ્થિર વસ્તુઓ માટે બોલાવે છે જે સંભવત kitchen તમારા રસોડામાં ક્યાંક અટકી જાય છે. તમારે આ ધીમા કૂકર માટે જરૂરી છે લીલી બીન કૈસરોલ રેસીપી એ સ્થિર લીલી કઠોળ, મશરૂમ સૂપનો કેન, બાષ્પીભવન કરતો દૂધ છે, મીઠું અને ડુંગળી. તમારે ધીમા કૂકરની પણ જરૂર પડશે, પરંતુ રેસિપિ લેખક લૌરા સેમ્પસન કહે છે કે તમે હંમેશાં આ રેસીપી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં પણ બનાવી શકો છો. રેસીપી તમારા પોતાના ડુંગળીને કેવી રીતે ફ્રાય કરવી તે કહેતી નથી, પરંતુ જો તમારી પાસે હાથ પર કોઈ તળેલું ડુંગળી ના હોય, બટર ઓવર બાએ તમારી પોતાની શેકીને માટે તમારે જાણવાની જરૂર છે.

ટાક્વિટોઝ

ટાક્વિટોઝ ક્રિસ્ટેન સ્ટુઆર્ટ કાર્લી / છૂંદેલા

શ્રેષ્ઠ યોજના એ છે કે આ ટાકીટોઝનો મોટો બેચ અગાઉથી બનાવવો અને ફ્રીઝરમાં એક ટોળું ફેંકવું, પરંતુ જ્યાં સુધી તમારી પાસે ટોર્ટિલા અને લીલા મરચાંનો ડબ્બો હોય ત્યાં સુધી તમે આ ભોજન તમારી પાસે જે કાંઈ પણ હોય તેનાથી તાજું બનાવી શકો. કેટલાક બચેલા ચિકન? તેને ફેંકી દો. ફક્ત ચીઝ અને માંસ નથી? કોઇ વાંધો નહી. શાકાહારી જાઓ. બાકીના ઘટકો ફક્ત પેન્ટ્રી મસાલા છે અને જો તમારી પાસે ડુંગળી પાવડર જેવા કેટલાક ન હોય તો તે કોઈ મોટી વાત નથી. અને, જો તમે મરચાંના પાઉડરમાંથી તાજા છો, તો તેને પરસેવો ન કરો. ચોલુલા જેવી થોડી ગરમ ચટણી યુક્તિ કરશે.

5 ઘટક વેગન રિસોટ્ટો

બ્રોકોલીવાળા સફેદ બાઉલમાં 5 ઘટક વેગન રિસોટ્ટો મેરેન એપ્સટિન / છૂંદેલા

આ 5 ઘટક કડક શાકાહારી રિસોટ્ટોમાં કોઈ ચીઝ, માંસ અથવા મશરૂમ્સ નથી, પરંતુ મેરેન એપ્સટિનની રેસીપીમાં આવશ્યક ક્રીમનેસ હજી પણ આગળ અને કેન્દ્રમાં છે, આર્બોરિઓ ચોખા, વનસ્પતિ સ્ટોક અને ખૂબ જગાડવોનો ઉપયોગ કરવા બદલ આભાર. તે એકદમ હાડકાં છે પણ ક્લાસિક ઇટાલિયન વાનગીનું સુપર સંતોષકારક સંસ્કરણ છે જે તમારા ખાલી કબાટને તમારા પેટની જેમ સંપૂર્ણ લાગે છે. અને જો તમારી પાસે થોડું બ્રોકોલી અથવા અન્ય શાકભાજી ફ્રિજમાં બેઠાં હોય, કદાચ તેમની ઉપયોગીતાના અંતની નજીક જાઓ અને ફક્ત ઉપયોગમાં લેવાની રાહ જોશો, તો તમે ઝડપથી તેમને શોધી શકો છો. રિસોટ્ટો -ટpingપિંગ ટ્રીટ.

5-ઘટક મરચાં

ચૂનાના ફાચર અને જલાપેનો કાપી નાંખેલા સફેદ વાટકીમાં 5 ઘટક મરચા લિન્ડસે ડી. મ Mattટિસન / છૂંદેલા

બનાવવું એ 5-ઘટક મરચાં જ્યારે તમે યાદ કરશો કે જીવન હંમેશાં આટલું મુશ્કેલ નથી હોતું ત્યારે ઘણી વાર તે ક્ષણોમાંથી એક તમને લાવે છે. આ વાનગી બનાવવા માટે, ફક્ત ડુંગળી સાથે થોડું ગ્રાઉન્ડ બીફ અથવા ગ્રાઉન્ડ ટર્કીને રાંધવા, થોડું મરચું મરી અને ટામેટાંની એક ડુંગળીની કેન સાથે ઉમેરો, અને 20 મિનિટ માટે રાંધવા. તે પછી, તમે જે કંઇક આજુબાજુ પડ્યા છો તેનાથી પરિણામને સુશોભિત કરો, તે ખાટા ક્રીમ, લીલા ડુંગળી, ચૂનાના વેજ, અથાણાંના કે તાજા જલાપેનોસ, ચેડર ચીઝ, એવોકાડો, ટોર્ટિલા ચિપ્સ અથવા તો એક થેલી પણ હોવો જોઈએ. તળેલી . ડિનર પરિપૂર્ણ.

કોન્જી

સફેદ બાઉલમાં તલના તેલ વડે કન્જી કરો એલેક્ઝાન્ડ્રા શાઇટ્સમેન / છૂંદેલા

આનાથી સરળ (અથવા કદાચ વધુ આરામદાયક) કંઈ નથી congee . તેના મૂળભૂત સ્વરૂપમાં, કન્ઝી ફક્ત ચોખા અને પાણી છે. તે વૈકલ્પિક ટોપિંગ્સ છે જે આ ભોજનને સરળથી સ્વાદિષ્ટ વિસ્તૃત રીતે લે છે. પરંતુ તે છેવટે, ફક્ત વૈકલ્પિક છે. કેટલાક પ્રોટીન અથવા શાકભાજી વિના, આ ચોખાના પોર્રીજ, સ્વીકારે છે કે, નાસ્તામાં અથવા હળવા બપોરના વધુ છે. તેમ છતાં, જો તમે નરમ-બાફેલા ઇંડા, સ્કેલિયન્સ અથવા ટોસ્ટેડ તલનું તેલ જેવા ટોપિંગ્સથી સર્જનાત્મક મેળવો છો, તો તે એક અધોગતિ રાત્રિભોજનમાં ફેરવી શકે છે. મોટી બેચ બનાવો અને તમારી પાસે સવારના નાસ્તામાં પણ બચશે.

કેલરીયા કેલ્ક્યુલેટર